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吴广伦 周义保 佘文骅
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食品化学
作者：吴广枫，赵广华 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-11-01 本教材系统地介绍了食品化学的基本概念和基本原理。为便于读者更好地理解和掌握相关内容，本教材采用二维码的方式对重要知识点进行了扩充。本教材共9章，包括绪论、水和冰、碳水化合物、氨基酸和蛋白质、脂质、维生素、矿物质、食品色素和食品着色剂、风味物质。 《食品化学》可作为高等院校食品科学与工程、食品安全与营养、生物技术与工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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南少林骨伤功法探秘（全5册）
作者：吴广文，鄢行辉，吴国天主编 出版：福建科学技术出版 日期：2024-01-01 《南少林骨伤功法探秘 》系作者多年从事南少林骨 伤医疗与武术教学的经验总 结。该书包括颈椎病、肩周 炎、腰椎间盘突出症、网球 肘、老寒腿防治五个部分。 颈椎病、肩周炎、腰椎间盘 突出症、网球肘、老寒腿（ 膝骨关节炎）均为骨伤科常 见病、多发病，采用南少林 手法、练功及中医药内服外 治综合治疗，疗效良好。其 中南少林手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1089
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铁路信号基础设备运行与维护
作者：吴广荣，张胜平 编 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-06-01 《铁路信号基础设备运行与维护》根据我国铁路信号飞速发展现状，系统地介绍了铁路信号基础设备的结构、基本原理、维护标准以及一些信号基础设备调整、检修与故障分析处理方法。 《铁路信号基础设备运行与维护》分为5个项目，在包括色灯信号机、道岔转辙设备、轨道电路、信号继电器维护及铁路信号设备雷电防护的认知基础上，增加了高速铁路 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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再生铜行业环境管理实践
作者：吴广龙 邵立南 主编 出版：中国环境出版社 日期：2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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壬海初棹--大六壬神煞撮英
作者：吴广森 出版：华龄出版社 日期：2019-01-01 本书又名大六壬神煞撮英，系作者多年研究易学大六壬的总结性著作，作者参考《大六壬神煞指南》《六壬神煞赋》《六壬神煞精要》《神煞探源》《神煞辩讹》《三命通会》《星历考原》《协纪辩方书》等典籍，结和自己的体会，把大六壬之神煞揉搓再编，以达简而化之、条以明之、省以记之、择而用之之目的。内容主要包括六壬神煞门类、查询、简释、详解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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足球体能训练手册
作者：吴广亮 出版：清华大学出版社 日期：2019-12-01 根据青少年的生理特征，以及足球运动的规律，全面阐述身体机能，肌肉运动原理，如何正确的进行体能训练，在运动中正确的进行自我保护，以及运动后如何进行体能恢复的一本实操手册。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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Python程序设计
作者：刘瑞新，杨景花，吴广裕 主编 出版：机械工业出版社 日期：2020-11-01 本书以Python程序设计为主线，从搭建Python运行环境出发，由浅入深、循序渐进地讲述Python程序设计的基本概念和基本方法，通过大量精选的例题，讲解程序设计思想和方法，从而培养学生程序设计能力。本书内容包括搭建Python运行环境、Python基础语法、Python流程控制、函数与模块、面向对象编程、组合数据类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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新生婴儿护理全书
作者：吴广琴 编著 出版：中医古籍出版社 日期：2017-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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延庆保护及入侵植物
作者：李凤华，史常栋，陈春杰，崔少怀，吴广庆 著 出版：中国林业出版社 日期：2021-04-01 本书共收录***重点保护野生植物3种，北京市一级保护植物4种，北京市二级保护植物76种，延庆区重点关注植物13种，延庆区入侵植物4种。 本书详细介绍了分布于延庆区境域内保护植物的生物学特性和生境分布特点，并配有物种的个体、局部和生境照片，为读者鉴别保护植物提供了便利，分析了每个物种的致危原因，并提出了保护意见和保护措 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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食品安全学——应用与实践（孙秀兰）
作者：孙秀兰 主编 吴广枫，辛志宏 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-05-01 本书以食品安全基础理论，管理法规和控制措施为指导思想，以食品加工过程和供应链为主线，针对从食品加工过程危害因素，从科学分析危害来源、掌握危害转化积累，形成控制措施和生产应用三个方面深入讲解。本书在介绍食品安全的基本知识和理论的同时，选取国内外典型食品安全事件进行案例编写，对有关案例内容和控制安全风险的注意事项也进行了详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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运动康复力学应用：生物力学基础与临床（第2版）
作者：[美]吉姆·理查兹[Jim Richards]著 吴广亮 阳 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 ”这本书包括理解生物力学性质所必须的概念和理论、现有的以具有临床意义的收集、分析和表达生物力学数据的方法。包括：了解肌肉骨骼系统和解释生物力学测量的数学和力学概念、生物力学测量的各种现有方法和保守管理肌肉骨骼和神经病理的的生物力学。这本书也包括在临床评估中所采用的修复学和矫正法的生物力学及普通运动任务的生物力学。因此， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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同济博士论丛——新型纳米结构气敏材料吸附机理与实验研究
作者：高国华，吴广明 著 出版：同济大学出版社 日期：2018-08-01 本文以WO3 基气敏材料为研究对象，尝试利用实验与理论相结合的方法研究其氢气吸附机理。采用溶胶凝胶技术通过SiO2 纳米复合提高了WO3 基气敏材料的循环稳定性，着重分析了影响其稳定性的机理。研究了碳化硅纳米管、碳纳米管和氮化硼纳米管对NOx 系列气体的吸附作用。探索性地利用理论设计和分析新型纳米结构存在的可能性及其相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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外科小手术图解（第二版）
作者：黄福华、陈鑫、吴广辉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-10-01 本书主要内容为手术基本知识、基本手术操作、外科常用小手术及经典手术、常用创伤性检查及治疗性操作等，同时编者将手术技巧、术中配合、手术特殊器械使用、注意事项、手术中意外情况的处理及围术期处理融入有关手术中。本书还配有大量精心绘制的线条图对手术操作要点和难点进行图解。本书可供从事外科专业的各级医师及实习医师阅读及参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 553
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从村庄到村庄群
作者：牛建农，吴广艳 著 出版：东南大学出版社 日期：2019-11-01 《从村庄到村庄群》以天、人、产业、历史文化、城市、村庄六大要素构成一个研究框架，解析20年来义乌村庄建设在上述六大要素的互动中快速发展的历程，系统深入地总结了义乌村庄建设经验，并对节地型村庄建设进行了深入研究。 《从村庄到村庄群》适合城乡规划建设工作者、农村基层干部、农民和宣传工作者、社会科学工作者阅读与参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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史玉柱的创业心得：倾听创业教诲，感悟成功真谛
作者：吴广洋 出版：时事出版社 日期：2015-01-01 本书精心整理了史玉柱众多有价值的创业与管理心得，让读者很容易就能直入史玉柱的内心，感受其创业人生的经验与教训总结；倾听史玉柱的创业教诲，感受其营销与管理的真谛。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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我的房子会思考：自己动手玩转智能家居
作者：吴广磊 出版：清华大学出版社 日期：2016-01-01 清晨，当你从迷蒙中睁开双眼，窗帘缓缓拉开，阳光洒满小屋，轻柔的音乐响起，饮水机开始咕嘟烧水。洗漱完毕，你端着美味早餐刚来到桌前，电视便自动开启，新闻开始播放这种生活是不是很炫酷呢？千万不要以为这是某部科幻大片中的场景，No，这将是智能时代带给我们的非同凡响的新居家体验！ 本书将带领你进入智能家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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文化融入：思想政治工作的方法论研究
作者：吴广庆 出版：中央编译出版社 日期：2016-04-01 本书从思想政治工作和文化的基本概念入手，论述了思想政治工作和文化、文化建设的含义和特征。阐明了文化融入何以可能的问题，提出了思想政治工作文化融入的客观依据和重大意义，来论述将文化融入到思想政治工作中的可行性和重要性。之后，重点阐述了思想政治工作文化融入的历史经验，从国外历史、中国传统文化和中国共产党 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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白酒的品评
作者：吴广黔 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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姿势异常和肌肉骨骼功能失调——-诊断、预防和治疗
作者：[美] 吉尔·索伯格[Gill，Solberg] 著，吴广亮 出版：清华大学出版社 日期：2019-12-01 《姿势异常和肌肉骨骼功能失调——诊断、预防和治疗》提供了 3个领域的思路，为所有的相关领域的专业人士提 供一套结合 3个领域的训练方法，共同创建一个完整的治疗体系。 本书中讨论的每个主题，作者都非常谨慎地使用相关专业术语，无 论读者是什么专业的人士，均可以找到对自己有帮助的内容，也可 以填补相关知识的空 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1247
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城市轨道交通信号基础设备运行与维护
作者：高嵘华 吴广荣 出版：西南交通大学出版社 日期：2017-02-01 本教材根据我国城市轨道交通信号的发展情况，系统地介绍了城市轨道交通主流信号基础设备的结构、运行原理和维护规则。全书分为八个项目，包括城市轨道交通信号控制系统的总体认知、信号基础设备（继电器、信号机、轨道电路及计轴设备、转辙机、车-地通信设备、防雷与接地设备）的运行与维护，以及联锁与闭塞的认知。 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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