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周瑞珏 赵精武
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酱卤熏大全
作者：陈长芳 出版：山东省地图出版社 日期：2018-06-01 本书共分为五部分，酱卤地图一节涵盖了东北酱汤、西北腊汁、苏式盐水、武汉精武卤水、川式卤水、粤式卤水等六大地域的传统风味酱卤料汤；卤水常识一节，笔者采访了烹饪界的酱卤调制大师以及行业高手，归纳出调制卤水时常见的六大问题，并给出了基础性、指导性的意见与建议，以供读者在烹饪实践中参考与借鉴；精选各地酱卤菜则囊括了十多个省份的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442 
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寻味顺德2：匠心独运（含央视原版光盘）（
作者：刘硕 费牖明 李健明 廖锡祥 出版：广东科技出版社 日期：2016-06-01 一方水土，一方食味。顺德人孜孜不倦地追求着味道的极致。他们可以发掘出鱼的上百种吃法，也能花费半年时间只为制作一道佳肴。游客来顺德既欣赏水乡风貌、玄奥的香云纱，更要品尝这里的美味。从脍不厌细的鱼生、匠心独运的水蛇羹到有钱难买的老火靓汤、香滑的双皮奶，这块诞生叶问、李小龙的中国功夫之乡，把精武之心用于刀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 420
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中华英雄人物传奇当代篇
作者： 出版：蓝天出版社 日期：2014-07-01 李广俊主编的《中华英雄人物传奇当代篇》展示了新*国成立后我军一个个英雄形象和他们的献身之勇、报国之情、励志之行,全书共分为抗美援朝篇、抗敌卫国篇、爱民模范篇、献身使命篇、爱军精武篇五部分，收录了杨根思、黄继光、邱少云、杜凤瑞、岳振华、雷锋、高东丽、李国安、苏宁、李中华、向南林等45位英雄人物的事迹。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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近代天津武术家
作者：中国人民政治协商会议天津市委员会文史资料委员会 编 出版：天津人民出版社 日期：2016-07-01 中国人民政治协商会议天津市委员会文史资料委员会编的《近代天津武术家》记录了在天津活动过且对中国武术、天津武术产生过重大影响的部分具有代表性的武术家，如北少林武术大师商仕芝、形意拳侠李存义、李式太*拳创始人李瑞东、苗刀大师任向荣、精武元祖霍元甲、霸州李李茂春、兼容并蓄的武术大师韩慕侠、剑胆琴心阎道生、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 640
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康定雄鹰——藏族战士降巴克珠成长的故事
作者：韩光，李祥辉 著 出版： 日期：2014-02-01 典型是时代的标识、是大众学习的榜样。2013年11月，中宣部和总政宣传部联合推出的沈阳军区某旅藏族战士降巴克珠一家三代精忠报国这个全国重大典型，经中央主要新闻媒体集中宣传后，在全军乃至全社会都产生了广泛而深远的影响。 降巴克珠只有7年军龄，却荣立一等功，年轻的履历中镶嵌着“爱军精武标兵”“特战精兵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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