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大書城 以“ 精确 模式”搜“ 周重林 杨春 罗安然等 ”共有 77 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
茶叶边疆 茶叶边疆
作者:周重林  出版:华中科技大学出版社  日期:2017-08-01
1935年,双江先贤彭桂萼先生感慨道,像双江这样的边地情形,我们居然不如外国人知道得透辟,写边地问题,反而要去参考外国人写的书。 于是他写下了《双江一瞥》与《双江茶业》。 80年后,我们有感于此,写下了《茶叶边疆:勐库寻茶记》。 ...
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售價:NT$ 490

茶与酒,两生花:中国文化的浓烈与清浅 茶与酒,两生花:中国文化的浓烈与清浅
作者:周重林  出版:华中科技大学出版社  日期:2018-11-01
茶与酒,不仅仅是两种熟悉物质的比较,而是讲诉了通过二者,中国人点燃了精神与自由之火,并走上了各自的超越之路。任何一个描述它的词语都有着滑向其反面的可能,而与他们相关的人事,也往往扑朔迷离,需要拨开重重迷雾,才能更进一步认清。那么我们看到的酒事、茶事事典,就不仅仅是故事,而是代表了一个时代的跌宕起伏、一群人的挣扎与煎熬。 ...
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售價:NT$ 324

茶道方法论 茶道方法论
作者:周重林  出版:华中科技大学出版社  日期:2019-03-01
本书讲诉了作者从南到北,跨越海峡,从北京到台北,从香港到日本,从深圳到景洪、到革登、到莽枝,从大都市到山野,访一地的茶与茶楼,诉一地的情与景、与人;其中,包括作者与茶人及茶本身的对话,既有茶文化大家,也有茶仓储、茶品牌、茶爆品等,充满了知识的趣味与专业的精深;还透析了云南地域茶文化的特质,也有对茶专著,诸如《茶经》、《 ...
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售價:NT$ 554

普洱熟茶教科书 普洱熟茶教科书
作者:周重林,杨静茜  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-10-01
这是一本关于普洱熟茶的教科书,说明书,百科全书。用简单的语言清楚明白地描述了有关普洱熟茶方方面面的知识。这也是一本每个人都看得懂的普洱熟茶书。熟茶和生茶的关系是什么?从茶马古道的红汤茶到现代食品发酵工程的熟茶,都经历了什么?熟茶的品鉴与购买,和红茶、绿茶有什么不同?在普洱茶文化领从事多年研究的著名茶文化学者、创作人周重 ...
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售價:NT$ 414

普洱茶的七堂课 普洱茶的七堂课
作者:周重林,邓国  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-10-01
一本书呈现普洱茶精华课程。 本书精读41篇经典作品,深入解析7个普洱核心主题。通过对普洱茶以及茶马古道的文献资料的整理和导读,还原普洱茶和茶马古道的历史与现场;解读了普洱茶的拓荒者与植物学家对普洱茶发展的贡献,同时探讨了普洱茶自身的特点和疑点,包括普洱茶越陈越香的由来与熟茶的特质,通过实地走访和考察,探寻了普洱茶的产 ...
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售價:NT$ 354

云南红茶教科书 云南红茶教科书
作者:周重林,张宇  出版:华中科技大学出版社  日期:2021-04-01
云南红茶在世界享有盛誉,是欧洲宫廷高档茶类,为我国出口创汇立下赫赫战功。然而,有关云南红茶的知识却一直没有被系统整理,对云南红茶的认识也存在很多争议和知识盲点。主创周重林是云南茶文化研究的领军人物,带领团队深入资料整理、茶山茶厂和茶叶市场,从制茶厂一线出发,用生动有趣的文字和原产地的*手图片,详细论述了云南红茶的方方面 ...
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售價:NT$ 400

新茶路:普洱茶王老班章 新茶路:普洱茶王老班章
作者:周重林,柳星妤 等 著  出版:化学工业出版社  日期:2021-05-01
老班章村是普洱茶界著名的茶村,但十多年前,这里还是一个住着茅草屋、人均收入不到一千元的村寨。老班章茶到底因何获得茶人的青睐?人们到底为何会来到这里并成为茶园的守护者?贫穷落后的边远山区,如何通过一片叶子改变命运?书中从多个角度向读者展现老班章茶为什么好、为什么贵、茶树如何管理,等等,将长久以来大家关心但又不甚了解的老班 ...
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售價:NT$ 510

茶马古道文化遗产线路 茶马古道文化遗产线路
作者:木霁弘、周重林  出版:云南大学出版社  日期:2020-12-01
本书从八个方面考查研究了茶马古道线路及存在价值,即茶马古道的起源及历史沿革,分布及路线,历史遗迹及保存现状,各个历史阶段的发展变迁,古道线路的真实性与完整性,保护古道的意义及存在问题,境内古道整体保护的建议,古道申报世界文化遗产的可能性。 ...
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售價:NT$ 330

病原生物学学习指导 病原生物学学习指导
作者:杨春  出版:科学出版社  日期:2018-01-01
病原生物学是研究病原生物的形态、结构、生命活动规律、致病性、疾病防治及机体和周围环境相互作用关系的一门学科。病原生物学学习指导主要包括医学微生物和人体寄生虫两大部分,内容多、涉及知识面广。《病原生物学学习指导》分两篇共二十七章,每章包含了该章的目的要求、教材精要、强化训练题、参考答案等几个部分。强化训练题题型多样,题量 ...
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售價:NT$ 194

好家教成就孩子一生——建设性家庭教育的奥妙与操作(预见性地解决0~12 孩子家庭教育遇到的典型问题。 好家教成就孩子一生——建设性家庭教育的奥妙与操作(预见性地解决0~12 孩子家庭教育遇到的典型问题。
作者:杨春成  出版:广西科学技术出版社  日期:2019-09-01
本书是我国知名家庭教育专家杨春成37年家庭教育工作研究成果总结。杨春成老师坚持举办家庭教育讲座33年,受益家长达80多万人次,他的家教理论和实践经验改变了无数孩子的命运。 在本书中,他开创性地提出建设性家庭教育理念,强调预见性地把握0~12岁孩子的衔接性培养和铺垫性培养,提倡成功的家庭教育是合力教育,并提供了具体的家 ...
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售價:NT$ 251

当薪酬不再与绩效挂钩——京瓷、海底捞的经营机制 当薪酬不再与绩效挂钩——京瓷、海底捞的经营机制
作者:杨春  出版:电子工业出版社  日期:2019-09-01
当前中国企业大多采用员工薪酬与绩效考核直接挂钩的成果主义经营机制。其优点是简单,直接,易量化,但也存在明显的缺点容易引发浮躁的经营方式和对短期利益的过分追逐,这在当下竞争压力不断增加的市场环境下,严重地制约了企业的发展。本书沿用稻盛和夫的经营思想,提出了实力主义经营机制,即基于因果逻辑,使企业围绕其经营方针,通过不断地 ...
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售價:NT$ 428

寻味冰岛(名山古树茶的味与源2020) 寻味冰岛(名山古树茶的味与源2020)
作者:杨春,李兴泽  出版:中国林业出版社  日期:2020-06-01
云南*普洱茶小微产区冰岛(冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍)的介绍,关于古茶园的实地调查、制茶工艺、茶叶价格的变化、饮茶习俗、茶园管理、交易方式、当地的生活与民族习俗、村寨的变迁、经济收入的来源与支出方向,以及新生代茶农对冰岛茶的情感、外界对冰岛茶的评价等。 ...
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售價:NT$ 588

节日花坛设计 节日花坛设计
作者:李婷,徐扬,杨春起 等 著  出版:中国林业出版社  日期:2020-07-01
《节日花坛设计》详细分析了自2003年以来北京市昌平区节日花坛及展会花坛的建设背景、设计思路、表现手法、施工工艺及花坛制作过程中的创新点,以发展的视角诠释了花坛设计与景观效果的进步,介绍了花坛用主要花材花卉栽培技术,对今后花坛制作有一定的借鉴和启示作用。《节日花坛设计》可供花卉生产者、园林设计与施工者、艺术爱好者欣赏与 ...
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多资源环境约束耦合下的滨海空间形态设计方法 多资源环境约束耦合下的滨海空间形态设计方法
作者:张赫,杨春,姜薇,王睿  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-11-01
选题主要是从生态、防灾、景观、产业更新等不同角度,探讨填海造地区域等直接滨海空间的特征。进而在多种资源环境约束条件下,提出具有针对性、适用性的滨海空间平面设计、竖向设计、规划评价的方法。并通过对国内外众多实践案例的归纳总结,提出具有现实意义的国土空间规划与城市设计的设计准则等。以期适应中央部门调整后,新的城乡规划编制诉 ...
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茶叶复兴:易武与古六大茶山 茶叶复兴:易武与古六大茶山
作者:周重林,张宇  出版:华中科技大学出版社  日期:2018-10-01
写易武、写茶山、写普洱茶的书每年都有推出,但可惜的是这些书籍要么偏重历史文化不讲茶,要么只讲品茶艺术而不讲历史文化,对读者而言,这无疑是一种缺失。这本书试图借普洱茶之眼,对易武和古六山这个小区域进行层层解剖,让读者看到大时代席卷之下的茶山演变。这本书想要探寻的是,在普洱茶的视野之下,这里的过去、现在和未来。在时空里来回 ...
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茶叶战争:茶运与国运 (走进晚清历史现场,读懂全球茶叶贸易百年风云) 茶叶战争:茶运与国运 (走进晚清历史现场,读懂全球茶叶贸易百年风云)
作者:周重林,太俊林 著  出版:湖南人民出版社  日期:2022-01-01
17—19世纪,茶与中国、英国、美国、印度四个大国的命运都有着千丝万缕的联系。因茶而引发的战争,包括中英鸦片战争、次英国侵藏战争、美国独立战争在内,改变了世界历史,也影响了全球经济格局的塑造。 “为何英国、美国以茶而富强,而晚清却因茶走向衰亡?”知名茶文化研究者周重林、太俊林从这一问题出发,梳理参考上百种文献资料, ...
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新农村农家书系:农民旅游指南 新农村农家书系:农民旅游指南
作者:杨春和 著  出版:云南科学技术出版社  日期:2018-07-01
本书作为新农村农家书系之一,以贴近农村、贴近农民而精心设计。全书分别介绍了跟团旅游,购买合适的旅游保险、签订旅游全同、旅游购物、娱乐、旅游线路的选择、自助游等知识。 ...
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售價:NT$ 78

叙事学理论视角度下的张爱玲小说研究 叙事学理论视角度下的张爱玲小说研究
作者:杨春 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2019-09-01
《叙事学理论视角下的张爱玲小说研究》对张爱玲的作品做了深层分析,从而透视出她思考世界和把握世界的方式和方法。依据格雷马斯叙事理论解读张爱玲作品中爱情和欲望的故事,挖掘了作品中的人物及其功能。勾画了张爱玲在作品中呈现的隐含作者形象,隐含作者是真实作者张爱玲的理想的、文学的和第二自我的幻象,是在不同作品中的隐含形象。对张爱 ...
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天山税月长 天山税月长
作者:杨春 著  出版:中国税务出版社  日期:2019-06-01
《天山税月长》是作者杨春为新疆税务人写的一本书,近年来,杨春多次奔赴阿克苏,喀什等地采访,面对新疆税务干部,杨春听到了他们的故事,看到了他们的精神所在,感受到了他们对新疆的热爱。于是写下他们的税收故事,写下他们在税务工作、民族团结、服务基层等诸多方面做出的突出贡献。本书共四个章节,由46个短篇组成,是一部书写新疆故事, ...
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薄互层弹性波传播理论(上) 薄互层弹性波传播理论(上)
作者:王赟,杨春  出版:科学出版社  日期:2019-11-01
薄互层不仅可作为克拉通盆地上地壳和工程领域浅层沉积层的简化模型,更是我国化石能源勘探开发中需要面对的一种重要的目标层。现行的反射地震理论是建立在厚层单阻抗差界面的弹性波反透射基础上,由此衍生的反射地震技术对薄互层的预测存在较大的理论误差,难以满足科学研究与油气储层预测、工程勘查等生产实践的需要。《薄互层弹性波传播理论( ...
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售價:NT$ 1247

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