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南翔小笼馒头制作技艺
作者:上海市文化和旅游局 编著 出版:上海人民出版社 日期:2022-11-01 本书为“上海市国家级非物质文化遗产代表性项目丛书”之一。南翔小笼馒头是江南名镇南翔镇最具代表性的名点,至今已有140多年的历史,历经岁月的洗礼,现已成为上海的美食大使而家喻户晓。2007年,南翔小笼馒头制作技艺被列入上海市市级非遗保护项目,2014年,被列入国家级非物质文化遗产名录。 本书稿共分六 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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楚天首县:江夏非物质文化遗产概览
作者:武汉市江夏区文化和旅游局 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-01-01 历时2年,实地走访、采写及拍摄,全面梳理武汉市江夏区非物质文化遗产保护的相关内容、代表项目,内容体例丰富。 权威机构组织编写并审定,反复核实修改,作品质量有保证。 舒安藠头、五里界界豆酱、金口生炸 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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寻味广州:星级酒店粤菜美食指南
作者:广州市文化广电旅游局 出版:广东旅游出版社 日期:2023-05-01 本书讲述了有广州代表性星级酒店的美食故事,彰显“食在广州”这个城市名片的光彩,以小切口的方式讲好广州故事。全书按不同主题分类分为三大部分,部分,总写广州的美食历史;第二部分,精选51家广州星级酒家的代表餐厅来写,如花园酒店的荔湾亭、白天鹅的玉堂春暖,通过讲述这些酒店如何传承广府美食文化,又如何与时俱 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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文物可阅读
作者:昆山市文体广电和旅游局 出版:古吴轩出版社 日期:2023-04-01 本书是昆山市文体广旅局策划的一本关于昆山文物介绍的书。本书重点介绍昆山的不可移动文物,以“江南文化”为创作大背景,以昆山不可移动文物中的精品:桥梁、古村落、古宅、古塔等为写作对象,以图文并茂的形式,生动形象的描述,通俗灵动的语言方式,向读者介绍这些古老文物的内涵。使读者能够通过图片和文字介绍,感受到 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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官式琉璃烧制技艺
作者:北京市门头沟区文化和旅游局 出版:学苑出版社 日期:2023-10-01 琉璃烧制技艺是中国陶瓷艺术史上的杰出成就,它集中国低温铅釉陶制作工艺之大成,是传统制陶工艺的重要组成部分。 琉璃烧制技艺2008年6月14日被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。 北京市门头沟区琉璃烧制可考的历史,可上溯至清代中后期,官窑官式是其特色,此后历经晚清、民国、新中国成立,几经沉浮。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2030 ![]() |
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集美文物
作者:厦门市集美区文化和旅游局 出版:厦门大学出版社 日期:2023-10-01 书稿以第三次全国文物普查的实地调查资料为基础,图文并茂并结合建筑线图等形式,调查和采访厦门市集美区具有代表性和典型的200多处不可移动文物和历史古迹,将集美全区文物分为集美学村校园建筑、名人邸宅、近现 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1367 ![]() |
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北京文旅行业服务纠纷调解与裁判规则详解(第一辑)
作者:北京市文化和旅游局市场质量监督与咨询服务中心 出版:中国旅游出版社 日期:2024-05-01 本书共11章,分为通用重点问题篇、专有服务质量问题篇,收录了71个案例。其中,通用重点问题篇主要针对文旅行业各业态的共性问题,专有服务质量问题篇主要针对文旅行业各业态个性问题学丝管,落实营利性文化艺术类校外培训机构相关政策,加强住省业管点平合建设,强化文化和旅游安全生产责任制落实,推进行业安全瓜险分 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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北京文旅行业服务纠纷调解与裁判规则详解(第一辑)
作者:北京市文化和旅游局市场质量监督与咨询服务中心 出版:中国旅游出版社 日期:2024-05-01 本书共11章,分为通用重点问题篇、专有服务质量问题篇,收录了71个案例。其中,通用重点问题篇主要针对文旅行业各业态的共性问题,专有服务质量问题篇主要针对文旅行业各业态个性问题学丝管,落实营利性文化艺术类校外培训机构相关政策,加强住省业管点平合建设,强化文化和旅游安全生产责任制落实,推进行业安全瓜险分 ... |
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落纸云烟
作者:上海市青浦区文化和旅游局、上海市青浦区博物馆 编 出版:上海人民出版社 日期:2024-11-01 沈荃(1624-1684年),字贞蕤,号绎堂,别号充斋,青浦人,清初著名书法家。出身于文化世家,为明代书法家沈粲之后。清顺治九年(1652年)探花,官至礼部右侍郎。曾主修《河南通志》,康熙“诏天下郡县皆修志,发凡起例一以豫志为法”。卒后谥“文恪”,祀乡贤祠。著有《一砚斋诗集》《充斋集》《绎堂诗选》等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3468 ![]() |
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羌族多声部民歌选辑 松潘县文化体育和旅游局 国家级非遗民歌 羌族音乐研究书籍 民族音乐教学参考
作者: 出版:四川大学出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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南谯故事选编
作者:滁州市南谯区文化和旅游局 出版:黄山书社 日期:2021-05-01 本书为滁州南谯区历史文化传说和知名人物及民间故事的采写汇集。这些与地名、风物、动植物等有关的美丽传说,脱胎于南谯的自然环境、文物古迹和日常生活,具有一定的史料价值。这些故事均由本区人讲述、收集整理,具有鲜明的地方特色和浓厚的乡土气息,展示了南谯的自然与人文。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 ![]() |
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星火沪西(“苏州河红色印记”系列丛书)
作者:上海市普陀区文化和旅游局 出版:华东师范大学出版社 日期:2021-07-01 在中国工人运动史上,上海普陀占有重要地位,是中国工人运动的发源地之一。本书弘扬伟大的革命精神,激发爱国热情,书写普陀的革命历史,集中展现建党前后的沪西人民战斗史特别创作,主要以普陀红色史实为基础,以纪实文学的形式,塑造了一系列工人英雄的形象。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 ![]() |
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天津精品旅游线路攻略
作者:天津市文化和旅游局 编 出版:旅游教育出版社 日期:2021-10-01 天津,一座有着自己样子的城市。在这里,可以寻到600年历史文脉,也可以享受时尚小资的生活方式,可以登临燕麓名山,也可以一览海河风情,可以在相声茶馆里开怀大笑,也可以坐在图书馆里充电。无论你向往哪一种远方,天津总能给出有诗意的答案…… 仅凭一本书之力并不能将天津的魅力之处一网打尽。 《天津 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 213 ![]() |
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铜陵行记
作者:铜陵市文化和旅游局 编 出版:安徽文艺出版社 日期:2022-01-01 《铜陵行记》一书由“诗说千秋铜陵古”“客写一江浪潮新”“晓看铜官秋容好”“五松胜境美沃州”四部分组成,整理古人如李白、苏轼、王安石、方苞、姚鼐、王守仁等描绘铜陵山水人文的诗篇、散文,历数铜陵历史的悠久和胜迹的丰富;约请陈建功、徐贵祥、毕飞宇、刘醒龙、许辉、叶兆言等知名作家、学者以及铜陵本土专家,实地 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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上海非物质文化遗产精品选(文化上海·典藏)
作者:上海市文化和旅游局、上海市文物局 编 出版:上海古籍出版社 日期:2022-10-01 作为一座历史文化名城,上海拥有丰富多彩、独具特色的非物质文化遗产资源。众多非物质文化遗产体现了上海的地域特色,上海百姓的文化取向和审美情趣,是上海历史的一种见证,海派文化的一种重要载体,也是上海建设文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2958 ![]() |
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无乡趣不乡村
作者:宁波市旅游局 出版:宁波出版社 日期:2017-03-01 一幅幅江南烟雨图,是宁波的名山好水给我们留下的一场场醉人的山水之约。而到了宁波的海之滨,面朝大海,就有花、有风、有雀跃的心,那一幅落霞孤鹜的沧桑,抒发了江南的大包容气象。印在青石板路上的月光,斜风细雨 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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行走哏儿都——天津旅游指南
作者:天津市旅游局 出版:科学出版社 日期:2018-07-01 本书是一本实用的天津旅游指南图书,用图文结合的方式讲述了到天津旅游时必须要去的经典景点,必须的要买的经典礼品,如何才能将众多景点串联起来,众多景点如何到达,并对每一处景点进行了详细的介绍,,旨在让读者遇见天津、恋上天津,一书在手,轻松玩转天津。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 325 ![]() |
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来大理闲闲嘛——百种大理新玩法
作者:大理白族自治州文化和旅游局 出版:科学出版社 日期:2020-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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萧太后河
作者:北京市朝阳区文化和旅游局 主编 出版:中国财富出版社 日期:2021-08-01 本书在回溯、挖掘萧太后河历史的基础上,展现了水利与城市发展、社会文化的密切关系,在历史、民俗等方面都有重要价值。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 ![]() |
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金刺猬拾年之旅:金刺猬大学生戏剧节2009-2019年
作者:北京市朝阳区文化和旅游局 著 出版:文化艺术出版社 日期:2022-01-01 希腊诗人阿基洛科斯的一句话,“狐狸知道很多事情,但是刺猬知道一件大事”,有人专注研究一个大问题,提出一个思想体系,就是刺猬类型。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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