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孟昭泉，邵颖
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食品生物化学（高等职业教育“十二五”规划教材）
作者：邵颖 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-08-01 本书围绕食品工业生产所需基本知识为核心，对食品生物化学的基础理论进行了全面和系统地介绍,包括水和矿物质、维生素、蛋白质、糖类、脂类、酶的结构、性质与生物功能及它们在食品加工过程中所发生的物理化学变化；食品原料的化学组成及在加工贮藏中易发生的化学变化；糖类、脂类、蛋白质、核酸类物质的生物合成与降解过程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315 
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儿科常见病药食宜忌
作者：孟昭泉 孟靓靓 出版：中国中医药出版社 日期：2016-09-01 本书对婴幼儿与儿童的饮食用药特点及原则作了简要介绍。 对新生儿疾病，婴幼儿及儿童常见疾病、感染性疾病及寄生虫病，每一病均按概述、饮食宜忌、药物宜忌均作了详细阐述。其内容丰富，通俗易懂，科学实用，操作性强，适合医护人员及社会各界人士阅读参考，也是家庭育儿必备的科普读物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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肺部疾病药食宜忌
作者：孟昭泉 孟靓靓 出版：中国中医药出版社 日期：2016-09-01 本书介绍了常见肺部疾病的药食宜忌，每病按概述（包括病因、临床表现、辅助检查、诊断标准）、饮食宜忌（包括饮食原则、食疗药膳方、饮食禁忌）及药物宜忌（包括中西医治疗及药物禁忌）进行了全面系统的叙述。本书内容全面、言简意赅、条理清晰、方法简便、实用性强，是肺部疾病患者及家庭常备用书，亦可供基层医务人员学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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肝胆胰腺疾病药食宜忌
作者：孟昭泉 孟靓靓 出版：中国中医药出版社 日期：2016-09-01 本书主要介绍了肝、胆、胰腺疾病的药食宜忌，每一疾病按概述（包括病因、临床表现、辅助检查）、饮食宜忌（包括饮食宜进、药膳食疗方及饮食禁忌）、药物宜忌（包括中西药治疗及药物禁忌）详细讲解。本书通俗易懂，内容全面，方法简便，实用性强，是肝、胆、胰腺病患者保健及疾病防治的必备用书，亦可供临床医务人员学习参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 323
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骨与关节疾病药食宜忌
作者：孟昭泉，孟靓靓 出版：中国中医药出版社 日期：2016-09-01 本书共分六章，第一章简要介绍了营养素及药物对骨质与关节的影响与预防，第二至第六章详细介绍了骨关节常见疾病，每病按概述（包括病因、临床表现、辅助检查）、饮食宜忌（包括饮食原则、药膳食疗方及饮食禁忌）、药物宜忌（中西药治疗与禁忌）。本书篇幅适中，通俗易懂，内容全面，方法简便，实用性强，是骨关节疾病患者保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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孕产妇药食宜忌
作者：孟昭泉 孟靓靓 出版：中国中医药出版社 日期：2016-09-01 本书详细介绍了孕产妇妊娠前准备与禁忌；妊娠期及合并证药食宜忌，产褥期日常生活调养，饮食宜忌及误区以及疾病药食宜忌；哺乳期饮食用药特点及常见病药食宜忌。本书言简意赅，通俗易懂，内容全面，方法简便，实用性强。是孕产妇全程保健及疾病防治的必备用书，亦可供广大医务人员学习参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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中老年常见病药食宜忌
作者：孟昭泉， 路芳 出版：中国中医药出版社 日期：2016-10-01 《中老年常见病药食宜忌》介绍了中老年常见病，每病按概述（病因、临床表现、辅助检查）、饮食宜忌（饮食原则、饮食搭配、药膳食疗方及禁忌）、药物禁忌（中西药物治疗及禁忌）进行了详细阐述。内容丰富，言简意赅，通俗易懂，科学实用，既适合广大医护人员阅读参考，也可作为防治中老年常见病的家庭科普用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 488
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脑血管病药食宜忌
作者：孟昭泉，米亚南 主编 出版：中国中医药出版社 日期：2016-11-01 《脑血管病药食宜忌》编者组织长期从事临床工作的专家，查阅海量文献，针对临床上患者及家属经常问到的问题，编写了《脑血管病药食宜忌》，旨在帮助患者及家属解惑，指导药物与食物合理应用，以促进疾病康复。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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新编临床急救手册
作者：孟昭泉，孟靓靓 著 出版：中国中医药出版社 日期：2014-05-01 《新编临床急救手册》是作者根据广泛的国内外急诊医学资料，在原《基层医生急救手册》基础上，总结多年的临床实践经验撰写而成。《新编临床急救手册》将常见急诊症状按病因、诊断思路、治疗进行阐述，对每一个常见急症又从病因、诊断要点、病情判断、治疗等四个方面进行了论述。为便于临床实用，对常用急诊抢救技术作了简要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702
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