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家常菜秘诀一学就会 130多个烹饪问题 180个做菜小技巧 详解煎 炒 拌 炖 煮等烹调方法 教你轻松做出老少都爱的
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 《家常菜秘诀一学就会》列举烹调家常菜时最常遇到的130多个问题，例如，如何煎肉排不粘锅？如何炸出香酥多汁的鸡腿？针对这些问题找出失败原因并提出烹调秘诀，依照食材类型进行分章介绍，用问答的方式解答，针对每个问题列举常见菜肴，帮助读者做出大人小孩都喜爱的家常菜，从今天开始道道成功不失败。此外，书中还列举了相应食材的挑选方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286 
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红楼政经逻辑（张捷说红楼系列）
作者：张捷 出版：华文出版社 日期：2024-04-01 《红楼政经逻辑》根据《红楼梦》中的人物、事件、地点、时间等展现细节探讨。作者认为《红楼梦》呈现的是开国三代的故事，当时国家和社会处于强盛时期，更是一个很关键的转型期。对家族而言，也是关键的时期，家族诗书转型成功，就能延续；转型失败，家族就走向没落。 本书分七章，第一章：红楼名案背后的政经逻辑；第二章：透过贾家立场看假 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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雪小禅的理想生活3册套装：四方五味+江山风月属闲人+山河映画
作者：雪小禅 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-11-01 《四方五味》 牵动人思乡的，除了灵魂，就是舌尖上的记忆了。 作为热爱旅行的生活家，小禅永远在路上，自北至南，追着光阴一直走，也记录下了岁月中的三餐茶饭和世间至味。 这其中有小时候母亲最擅长的熬白菜， 有藏在异乡街边角落的小吃摊， 有来自三五好友共同烹制的家宴， 也有记忆中永远深刻的家乡味道， 还有宁波 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 915
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都什么年代了啊：七小皇叔著 现代都市纯爱双女主小说青春小说
作者：七小皇叔 著 出版：长江出版社 日期： 清冷从容老干部牙医 纪鸣橙 vs 张扬爽飒花蝴蝶配导 彭姠之 纪鸣橙是天秤，生性爱平衡，如果没有平衡，就要百分之百。 横冲直撞的小白羊，天生反骨，天生叛逆，天生有猫一样的好奇心，还天生，心软得一塌糊涂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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墨纸红楼：《红楼梦》版本新探
作者：张杰 出版：作家出版社 日期：2025-09-01 《墨纸红楼》是一部研究《红楼梦》的理论专著，书中涵盖作者从版本源流方面进行多角度多方面的探讨，可作为“红学”研究的理论参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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京剧“红楼戏”剧目研究
作者：李勍 出版：学苑出版社 日期：2026-01-01 《红楼梦》原著有着深刻的悲剧意识与哲学思考，同时塑造的人物形象众多，线索繁复。其悲剧性，特别是思想的深邃性，舞台上有限的时空如何承载？本书约18万字，以历时性的脉络对京剧“红楼戏”进行了梳理，对京剧“红楼戏”的唱腔、人物造型、表演风格、服化布景等均进行了讨论。本书重点立足于京剧“红楼戏”的跨艺术改编史，系统梳理了自清代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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红楼三城：南京、苏州、扬州
作者：陈正荣 著 出版：南京大学出版社 日期：2024-06-01 这是一部探访红楼遗迹的散文集。本书作者是一位作家，也是一位“红迷”，有感于《红楼梦》、曹雪芹家族与南京、苏州、扬州三座城市的特殊关系，首次提出了“红楼三城”的概念，并进而对三城的“红楼”遗迹进行了探访，结合《红楼梦》文本、曹雪芹家世，穿梭于现实与历史之间，从一位写作者的角度揣摩、感悟，颇有心得，发而为文。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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一生筑一梦·红楼人物集
作者：陈骁 出版：江西美术出版社 日期：2024-11-01 《一生筑一梦：红楼人物集》以当代人的视角，从《红楼梦》中栩栩如生的人物形象入手，精心发掘书中容易被忽视的细节，用独具一格的方式解读红楼人物。小书融独特的视角、丰富的内容、优美的文字、雅致的插图、精美的设计于一体，图文并茂，娓娓道来，拨开《红楼梦》百科全书式描写的迷雾，阐释书中人物的性格特质、思想情感、言行举止和人生境遇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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青春梦红楼
作者：李新霞 著 出版：敦煌文艺出版社 日期：2024-01-01 女性代表着美和艺术。有女性出现的地方就是美、是艺术存在的地方，红楼女儿正集中展示了这一主题。本书从女性视角进入红楼人物大观园，撷取红楼大观园中一百零八位红楼女儿，以小诗的形式为之画像，循环往复、又有生发和延续。以诗化的语言用现代思维，多角度、多维度、多向度展现红楼女儿的写意之美。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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在北大红楼听讲座 第一辑
作者：中国共产党早期北京革命活动纪念馆 出版：北京出版社 日期：2024-06-01 本书是普及性历史文化类读物，以中国共产党早期北京革命活动纪念馆和北京广播电视台共同推出的《北大红楼读书会》系列节目为基础，精选9期名家讲稿，配以纪念馆馆藏文物图片、历史图片、当代彩图等，为读者展现历史现场。本书是系列图书的第一辑，主讲人有陈平原、王炳林、何杰、韩永进、侯琨、孙郁、何建明、王学东、王巍等学者名师，语言平实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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在北大红楼听讲座 第二辑
作者：程皓 吕莎 宁召勇 编 出版：北京出版社 日期：2024-10-01 本书以“北大红楼大讲堂”为基础，精选10讲内容，精编讲稿，旨在更好地传播历史文化，服务社会教育。本书是系列图书的第二辑，主讲人有侯且岸、薛庆超、龙平平、孙郁、王宪明、杨琥、张珊珍、王学斌等学者名师，带领观众走近历史现场，弘扬伟大建党精神。文中精心选配中国共产党早期北京革命活动纪念馆馆藏文物图片，为广大读者深入了解中国共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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在北大红楼听讲座 全二辑
作者：中国共产党早期北京革命活动纪念馆 出版： 日期：2024-10-01 第一辑是普及性历史文化类读物，以中国共产党早期北京革命活动纪念馆和北京广播电视台共同推出的《北大红楼读书会》系列节目为基础，精选9期名家讲稿，配以纪念馆馆藏文物图片、历史图片、当代彩图等，为读者展现历史现场。本书是系列图书的第一辑，主讲人有陈平原、王炳林、何杰、韩永进、侯琨、孙郁、何建明、王学东、王巍等学者名师，语言平 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 847
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解味红楼 曹雪芹的旧梦与悲歌（古典新知）
作者：张庆善 著 出版：人民文学出版社 日期：2024-08-01 《解味红楼：曹雪芹的旧梦与悲歌》是中国红楼梦学会名誉会长张庆善先生最新的从多个角度评说《红楼梦》的学术随笔集。书中围绕几个一些《红楼梦》相关争议话题和主题进行解读，如曹雪芹是不是《红楼梦》作者？曹雪芹的家世和《红楼梦》的关系，又如《红楼梦》中的人物刻画、情节设置、艺术手法等，每个主题以数篇文章进行解读。并对一些《红楼梦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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漫画民间借贷那些事儿：戏说红楼
作者：苏晓蓉，周莹，梁晓馨 著 出版：法律出版社 日期：2025-01-01 《漫画民间借贷那些事儿》以民间借贷为主题，以贾宝玉、林黛玉等红楼人物从古代穿越到现代的42则“漫画故事”解析42个法律要点。将民间借贷的认定、债务合法性、利息与费用、时效与期限、证据规则等民间借贷的法律知识讲得有趣有味。 书中体例以趣味生动的“漫画故事”、深入浅出的“律师点评”，还原现实的“典型案例”，注明出处的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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红楼案 大唐狄公案文库本
作者：高罗佩 出版：上海译文出版社有限公司 日期：2025-11-01 “大唐狄公案”成功地造成了“中国的福尔摩斯”，并被译成多种外文出版，在中国与世界文化交流史上留下重重的一笔。译文版“大唐狄公案?文库本”共有16册（《黄金案》《湖滨案》《铜钟案》《迷宫案》《铁钉案》《漆屏案》《朝云观》《红楼案》《御珠案》《紫云寺》《柳园图》《广州案》《断案集》《猴与虎》《项链案》《中秋案》），每册均配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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朱评红楼之神女如梦令
作者： 出版：岳麓书社 日期：2024-09-01 《红楼梦》成书260余年 来，由于其精彩内容、繁复 主题和批判指向而形成了研 究者及其研究成果层出不穷 的红学。本书稿作者通过多 年研究，在大陆红学界率先 提出“钗黛合一”叙事结构、 反思宋明清历史叙述主题等 一系列红学新认识，自成一 家之言。本书为作者红学研 究“朱评红楼”系列的第二本 ，包括引言共12章，配以多 个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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盛世红楼——周建刚画《红楼梦》全本
作者：周建刚 出版：浙江大学出版社 日期：2025-07-01 本书艺术还原120回红楼梦经典情节。古有八雅，身处大雅之间，仰慕也，得曹先生线装原著石头记，遨游红楼之梦，金陵十二钗，仪容仙颜，曹衣出水如兰吐芳。爱不释手，欲画不能，某可攀缘，喜幸，复其风貌，倍感激昂。此作以晚明时期为历史背景，实寓情观理，以见四季之变，处苏州园林，置明式家具，陈宋人文玩，设陶瓷书画等，塑造文人世界的理 ... |
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四方五味：生活美学家雪小禅的美食江湖（那些吃过的食物，仿佛一盏盏灯，照亮着黯淡的光阴和生活。慢慢的，日子就这样老了）
作者：雪小禅 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-11-01 牵动人思乡的，除了灵魂，就是舌尖上的记忆了。 作为热爱旅行的生活家，小禅永远在路上，自北至南，追着光阴一直走，也记录下了岁月中的三餐茶饭和世间至味。 这其中有小时候母亲最擅长的熬白菜， 有藏在异乡街边角落的小吃摊， 有来自三五好友共同烹制的家宴， 也有记忆中永远深刻的家乡味道， 还有宁波的小海鲜、贵阳的肠旺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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魔术师（短经典精选）（日本新锐科幻作家、科幻小说大奖得主小川哲《魔术师》一篇获第11届全球华语科幻星云奖银奖）
作者：[日]小川哲 出版：人民文学出版社 日期：2024-08-01 本书曾入围直木奖，也是小川哲荣获科幻小说大奖后的第一部短篇小说集。《魔术师》讲述了一个落魄魔术师试图进行时间旅行的故事；《一道光》讲述了一个年轻人将自己视为名马后裔的动人故事；《天籁之音》则是一个以音乐为货币的小岛传说。小说主题均在一定程度与亲情有关，又能在看似日常的叙事中，以极具想象力的笔法，突然撕开现实的世界，进入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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红楼识小录（邓云乡集 精装）
作者：邓云乡 出版：中华书局 日期：2015-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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