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山林食纪
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中国食材供应链发展报告（2022）
作者：中国物流与采购联合会食材供应链分会等 出版：中国市场出版社 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428 
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食?新味 暖心家常菜
作者：饿醒食分 出版：吉林科学技术出版社 日期：2019-09-01 家常菜是我们一直在吃的，是家的味道，为家人准备一道妥帖的家常菜，是我们对家人的爱意的表达。我们遵循着四季的变换，为家人制作合适的菜肴，让家常的味道充满营养，守护家人的健康。 书中以一年四季为线索，按春夏秋冬分成四章。食材均采用时令食材，做法简便易行、营养合理搭配。每道菜肴不仅配以精美的成品图片，还配以多幅彩图加以分步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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超简单！食帖烘焙全书
作者：食帖番组 出版：中信出版社 日期：2020-03-01 《超简单！食帖烘焙全书》由内容品牌食帖WithEating原创出品。书中对烘焙相关的实用知识与技巧进行了总结，并采访到中日法三国的烘焙专业人士，请他们分享了自己的见解与经验。食谱部分分为面包和甜品两大版块，几乎包含了面包和甜品的所有类别，也涵盖了从入门到进阶的不同难度。 烘焙文化 烘焙知识 烘焙食谱 烘焙技巧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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药食本草
作者：高彩兰 出版：世界图书出版公司 日期：2024-05-01 凡膳皆药，寓医于食。中国千年来的生活体验，演化出”药食同源”文化。《黄帝内经o太素》中即有”空腹食之为食物，患者食之为药物”的记载，许多食物可用作药物，许多药物也可用作食物。《神农本草经》也明确记载上品药、中品药、下品药各120种，其中120种上品药”无毒，多服，久服不伤人”。为了达到健康之道，除了注意日常生活习惯之外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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张大千食单
作者：曾迎三 出版：上海辞书出版社 日期：2024-08-01 近现代绘画史上，无论是吴昌硕、齐白石，还是吴湖帆、张大千等，他们因各自的绘画作品名声大噪，然而他们同样也是著名的“吃货”：吴昌硕爱吃酒席，齐白石对“虾皮白菜”念念不忘，张大千亲书的菜单近年现世后更是令人惊艳叫绝。 《张大千食单》汇集张大千手书食单近50种，附编“菜名索引”，达三百余种菜肴。册末有食单特藏两帧，供艺众和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1326
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食药用花卉
作者：周长娥 出版：中国海洋大学出版社 日期：2024-11-01 《食药用花卉》是《花卉技术大系》六册之一，独立出版的一部技术科普著作。本书精选了116种兼具较高观赏、食药用和经济价值的花卉，适用于休闲农业观光农园生产、林下生产、园林景观应用以及家庭盆栽欣赏。内容主要涵盖物种简介、分布情况、形态特征、生长习性、食药用价值、栽培技术和植物文化等方面，并附有116种花卉图片。本书旨在成为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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食宋记
作者：初邱 涯涯 出版：人民邮电出版社 日期：2024-08-01 食宋记 为厨娘初邱复刻宋代食谱的图文手记。 书中所呈现的岁时宋食，十二个月共六十余道菜，每一道菜均以古籍做参考，还原宋代味道，每一道菜也皆顺应自然时令及人之身体和心境。本书详细地列出了菜品的烹制步骤，并配以图片，直观地呈现了宋食的制作过程。 食宋记适合宋韵文化爱好者和研究者收藏，也可供烹饪爱好者参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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八闽食记
作者：许晓春，杨炜峰 著 出版：团结出版社 日期：2024-08-01 该书是一部聚焦闽菜形成关键期的饮食文化著作。闽菜文化兼具闽地文化、海丝文化、华侨文化融合的特点，位列中国“八大菜系”之一。随着鸦片战争后“五口通商”，福州、厦门成为近代中国最早对外开放的地区，民国时期，闽菜技艺与文化进一步发展，与活跃在民国历史舞台的名人、轶事形成了诸多饮食文化上的交融与碰撞。本书将通过民国闽菜文化中的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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食养客家
作者：张寿应 著 出版：中国纺织出版社 日期：2024-10-01 本书以节令为纲, 介绍了客家药膳在地方特产、时令颐养、烹饪技艺等方面的传承与考究, 更见中医药人食养一体、健康惠民的情怀。本书介绍了客家药膳的制作方法及客家饮食文化, 分为上下两篇, 上篇分“吃春”“补夏”“润秋”“藏冬”小节, 介绍了各时令药膳, 配有详细的菜品制作方法。下篇为介绍了客家饮食文化及作者对故乡美食的怀念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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食鹤拳
作者：释空性 著 出版：人民体育出版社 日期：2024-06-01 少林武术是中华民族宝贵的非物质文化遗产，它的产生和发展是佛教中国化的产物，也是世界宗教史上的奇观。莆田南少林寺作为昔日的武林圣地，曾因“南拳北腿”与河南嵩山少林寺遥相呼应，世称“南北少林”。为深度挖掘、抢救中华非物质文化遗产，传承与弘扬正统的南拳武术，同时也为保护莆田本土拳种，展现莆田“武术之乡”的精神风貌，南少林寺牵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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食育1
作者：中成协机构工委食育工作部 编著 出版：人民教育出版社 日期：2021-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 104
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挑食：解剖你的食物，一本挑出好营养
作者：食栗派 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-01-01 这是一本可以玩、可以画的食物营养图鉴书。本书解剖了生活中常见的 202 种食物，让你轻松了解每个食物的营养特征，包括营养素含量、血糖指数、100g可食部热量等。关于每个食物的冷知识、食用宜忌、烹饪方法等，书中提供了有趣的科普和补充。此外，针对一些常见的生活方式疾病，本书还从医学营养的角度给了一些膳食建议。 全书按食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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让他哭
作者：雀食菜 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-10-01 姜晚橘转学到新城市，初来乍到，遇见躺在长椅上的闲散随意的少年肖厌，出于同情，她将试卷盖在了他的身上，给他遮风挡雨。 没想到，晚上散步，又遇到了这个少年，她以为他是无家可归的少年，却被他讽刺，八题错五题。 梁子算是结下了！ 后来的种种，姜晚橘对肖厌的认识，又次次刷新。 从离家少年到被欺凌对象，最后发现他是隐藏大佬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 229
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初学者
作者：马克定食 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-06-01 左柯让和邬思黎有云泥之别。 前者是众星捧月的天之骄子，后者是低调内敛的乖乖女。 在大学里，没人觉得他们两个会有交集。 邬思黎明白，她和左柯让没有未来。 他们之间有过温存、亲热，有过争吵、威胁，唯独没有爱情。 弟弟去世，邬思黎就此失去一切，也决定离开左柯让。 她说：“在相爱之前，我们先成为更好的人吧。” 四 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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初学者 （粘人强势“混蛋”VS温柔内敛“乖乖女” “好幸运，我遇见你。”）
作者：马克定食 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-06-01 左柯让和邬思黎有云泥之别。 前者是众星捧月的天之骄子，后者是低调内敛的乖乖女。 在大学里，没人觉得他们两个会有交集。 邬思黎明白，她和左柯让没有未来。 他们之间有过温存、亲热，有过争吵、威胁，唯独没有爱情。 弟弟去世，邬思黎就此失去一切，也决定离开左柯让。 她说：“在相爱之前，我们先成为更好的人吧。” 四 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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明代徽州山林经济研究
作者：康健著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-03-01 本书以明代徽州山林经济为研究对象，以徽州文书为核心资料，采用文书档案与文献资料相结合的研究方法，对有明一代徽州山林经济的发展脉络、山林经济规模、山林经济的经营管理、明代徽商与徽州山林经济之互动关系、典型家族的山林经营（军户家族、民户家族）和木材贸易及明代徽州山林经济与民众生计、基层社会秩序和生态环境等方面内容进行系统、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 964
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隐入山林
作者：吕峥 著 出版：团结出版社 日期：2025-01-01 生死大海，谁作舟楫？无明长夜，谁为灯炬？ 本书是著名作家吕峥继《明朝一哥王阳明》与《怪圈：政治周期与明末困局》等畅销书后推出的最新力作。 命运无常，造化弄人，在瞬息万变的现代社会，面对日甚一日的压力和无孔不入的诱惑，你将如何安身立命，无愧此生？人不该为了生活而毁掉生活的目的，回归中国传统哲学，或许能找到一条 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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山林的回声
作者： 出版：希望出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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归来山林之王
作者：于德北 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2025-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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拾光纪——考古打开的时间胶囊
作者：丁雨 出版：文津出版社 日期：2024-12-01 《拾光纪——考古打开的时间胶囊》集结了考古文博作者丁雨20篇现场观展与展评文章，通过分享十余个与中华文明息息相关的文物展，述说了中华文明在各个历史时期以及不同空间所呈现出来的文化独特性，展示了文明的多元统一。本书中所述各个展览都以考古发掘为基础，具有很强的现场感和历史感，作者以文图结合的方式，一一讲述各种考古成果展、文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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