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张光新，杨丽明，王会芹 编著
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224
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航空餐饮服务（第二版）（含实训手册）（新编21世纪职业教育精品教材·民航服务类）
作者：廉洁 杨丽明 叶?W 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-01-01 本教材对航空餐饮服务所需知识和技能进行学习任务分解，编排思路和呈现形式有助于提升学生的餐饮服务素养和实践技能。扫描书中二维码，可看案例、听录音、看视频、下载学习任务书，实现了现代信息技术手段、数字教育资源与教学内容的有机融合。 本教材体例紧扣岗位人才培养需求，在提供精准独到的知识讲解和丰富真实的行业案例的同时，也设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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物理学概论（第2版）
作者：吴海娜、于永芹 出版：清华大学出版社 日期：2024-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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功能性肥料概论
作者：王艳芹 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-08-01 肥料是建设现代化农业的重要支撑，对于保障粮食和农民增收具有十分重要的作用。随着济社会发展全面绿色转型，既要保障粮食等重要农产品有效供给，又要着力维护良好生态环境，节约集约利用资源和保育保护生态环境，全面推动农业绿色低碳发展，这对施肥技术创新和肥料行业产品结构升级提出了新的要求。目前，我能性肥括缓控释肥料、稳定性肥料、有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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有机化学（第三版）
作者：于跃芹，刘永军 出版：科学出版社 日期：2024-02-01 《有机化学（第三版）》是山东省有机化学精品课程、山东省一流本科课程和山东省优秀教学团队的建设成果，是为了适应新时期学科发展和人才培养的需要编写的。《有机化学（第三版）》按官能团分类，采用脂肪族和芳香族混编体系，以基本知识、基本理论和基本反应为基础，强化结构与性质的构效关系，将各类有代表性的有机物结构特征、反应规律和反应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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谁入钱塘棹雪来
作者：竹雪芹 出版：浙江文艺出版社 日期：2025-04-01 《谁入钱塘棹雪来》为一部散文游记集，将杭州作为书写对象，展现杭州的人文、地理风貌与城市变迁，作者聚焦杭州的自然风景和文物古迹，描摹了传说、轶事，以及曾经出没在杭州各处的名人的生活，以抒发思古之情。作者在灵隐寺、宝石山、飞来峰、雷峰塔等与西湖相关的风景间游走，畅想当年苏轼修堤的景象，沉浸在白娘子与许宣的爱情传说之中；除了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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谁入钱塘棹雪来
作者：竹雪芹 出版：浙江文艺出版社 日期：2025-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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儿童沟通心理及实践手册
作者：程静，郅芹 出版：中国法治出版社 日期：2025-06-01 亲子关系是否融洽，亲子沟通是否顺利，会影响孩子的健康成长。有些孩子哭闹不止、有些孩子经常提出无理要求，怎么会出现这种局面呢？究其原因，主要是父母没有完全掌握孩子的心理特征，而且采取了不恰当的沟通方法。 本书从心理学的角度出发，为家长们提供了一套与孩子沟通的方法。书中分为四部分：第一部分详细阐述不同年龄段孩子的心理发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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化工仪表及自动化例题习题集（化学工程与工艺专业适用）
作者：厉玉鸣, 孙自强, 张光新 出版：化学工业出版社 日期：2011-01-16 《化工仪表及自动化例题习题集》(化学工程与工艺专业适用)的主要内容为化工检测仪表、自动控制装置及过程控制系统等。共分十一章，每章都包括基本要求、问题解答、例题分析、习题和参考答案五个部分。书中收集了许多相关教材的例题与习题，其中包括厉玉鸣主编的普通高等教育“十一五”国家级规划教材《化工仪表及自动化》(第四版)，俞金寿主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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巧克力宝宝去上幼儿园
作者：芹子 出版：二十一世纪出版社 日期：2023-10-01 巧克力宝宝奥利弗去上幼儿园。糟糕，雪糕落地喂了猫。奥利弗哇哇大哭，融化成一捧巧克力汤。还好巧克力妈妈有办法，不慌不忙打开包，拿出勺，把巧克力汤舀进包。一会就凝固成巧克力宝宝奥利弗……可是，有点不太一样……妈妈忘记捡出草丝，巧克力宝宝变成了刺猬宝宝。噢，糟糕，棉花糖宝宝爱玛把奥利弗来嘲笑！奥利弗哇哇大哭，融化成一捧巧克力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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冶金原理（第2版）
作者：张生芹 编 出版：冶金工业出版社 日期：2023-05-01 本书是根据高等院校冶金工程专业“冶金原理”课程教学大纲的要求编写的。内容基于物理化学基础理论知识，结合冶金生产实际，阐述冶金过程的基本理论以及这些理论在冶金生产过程中的应用分析；力图引导学生学会用基本理论去分析冶金生产过程，从而培养分析问题和解决问题的能力。全书共分为11章：冶金热力学基础，冶金熔体的相图，冶金熔体的结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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全3册半世烟雨半世落花李清照词传一江春水千古愁李煜词传当时只道是寻常纳兰性德词传鉴赏中国古诗词鉴赏辞典古典文学人物传记
作者：美芹 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2018-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 520
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李清照词传：半世烟雨半世落花 宋代才女李清照诗词集全集 中国古诗词鉴赏辞典 古典文学诗歌诗词书籍 历史名人人物传记
作者：美芹 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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金融基础（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·金融类）
作者：张伟芹 姬晓婷 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-10-01 本教材详细介绍了金融学基础知识，包括货币制度、信用、金融市场、金融机构、中央银行和商业银行、金融监管、货币需求与货币供应、通货膨胀与通货紧缩及其治理，以及国际金融等内容。教材突出基础理论知识够用、强化实践技能的特色，采用围绕应用讲理论的方法，突出实践教学，教材中包含大量的案例，突出理论知识的实用性和可操作性。内容新颖， ... |
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汉畲文化交融下的客家礼俗音乐与文化认同
作者：罗钢芹，董晓梅 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-11-01 《汉畲文化交融下的客家礼俗音乐与文化认同》从跨学科理念与动态研究视角，将研究对象置于客家社会汉畲文化交融的历史语境中，从共时与历时两个维度，沿着田野考察与文献史料两条路径同时切入，探究客家礼俗音乐与中原礼俗音乐、畲族礼俗音乐之间的共性与个性，探寻客家族群共同坚守的音乐文化“觅母”，并从族群历史和文化层面对客家人坚守的文 ... |
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李清照词传半生烟雨半世落花诗词集全集随园散人婉约词鉴赏唐诗宋词诗集人物传记词集成人古代中国古诗词歌赋古典文学小说的书籍
作者：美芹 出版：中国华侨出版社 日期：2018-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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工程制图习题集（第3版）
作者：惠学芹，吴进，叶霞 出版：高等教育出版社 日期：2024-08-01 ... |
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三江平原农田排水沟渠修复农业面源污染技术研究
作者：张燕 王艳芹 袁长波 李新华 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-01-01 随着水环境问题的日益突出，农业面源污染已经引起人们的高度重视。目前，农业面源已经成为我国地表水主要的污染源。粮食需求的巨大压力加剧了我国化肥施用量的持续攀升，导致农田排水中氮、磷浓度和负荷不断上升，增加了受纳地表水体发生富营养化的潜在风险。黑龙江省作为我国最大的商品粮基地，是实现国家“新增千亿斤粮食生产能力建设”战略工 ... |
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我是木木：一棵树的循环之旅
作者：芹子 文，图 出版：二十一世纪出版社 日期：2025-01-01 一开始，木木是树上的一根枝杈，一天，卡车轰隆隆地开了进来，木木就这样开始了自己的“旅程”：作业本上的一页纸、一摞纸袋中的一个……木木经历了各种各样的人生，直到最后他发现，这些都不是他想要的生活……最后，木木终于找到了他喜欢的生活，那就是，变成一本书！ 本书展示了木材的多种循环利用方式，以木木的第一人称口吻，亲切地告诉 ... |
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中级财务会计学
作者：江泠 曲雪芹 出版：立信会计出版社 日期：2025-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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电力拖动线路控制与技能训练
作者：赵金英，于龙涛，苑永芹 出版：黑龙江大学出版社 日期：2025-02-01 本书为活页式教材，以项目为引领，以任务驱动、技能训练为核心，突出课程的动手操作能力的培养。主要内容包括常用低压电器的识别、检测、安装与维修，电力拖动基本控制线路分析、安装、调试、检修、设计与测绘等，以及电力拖动控制线路的实例分析，包括点动控制线路，点动与连续运转控制线路，正反转控制线路，多地控制线路，降压启动控制线路， ... |
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