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张志臣，米婷婷，钱峰 编
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21世纪应用型本科院校规划教材//高等数学学考指导
作者：陈荣军，钱峰 主编 出版：南京大学出版社 日期：2016-08-01 陈荣军、钱峰主编的《高等数学学考指导21世纪应用型本科院校规划教材》是日常英语口语和海事专业基础英语口语相结合的口语教材。本书共分为 2个水平阶段。每个水平阶段10个单元。阶段1是日常英语口语。阶段2是海事基础专业英语口语。每个单元由词汇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176 
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西方将主宰多久：东方为什么会落后,西方为什么能崛起
作者：伊恩·莫里斯, 钱峰 出版：中信出版社 日期：2014-05-01 《西方将主宰多久:东方为什么会落后,西方为什么能崛起》内容简介：为什么郑和下西洋，发现美洲的却是哥伦布？为什么康熙大帝、张居正挽救不了当时的中国？西方缘何主宰当今世界？东方为何沉寂多年？很多学者在文化、宗教信仰、价值观、社会制度，甚至盲目的随机事件中寻找解释，而没有关注确凿的物质现实世界。 伊恩?莫里斯站在长达5万年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 621
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食疗保健膳食制作技术（中等职业教育旅游服务类专业教材）
作者：钱峰，吕胜娇 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 食疗保健是我国饮食文化中的重要组成部分，古人在长期的生活实践中积累了大量的有关饮食保健的经验。随着生活水平的提高，人们对饮食的要求也越来越高，由简单的吃饱向吃好转变。但随之而来的吃好，也给人体带来了不利健康的因素。为使食疗保健这一学科发扬光大，普及有关食疗保健知识，本着实用为主、够用为度的原则，我们组织有关人员编写了此 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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当时忍住就好了（张德芬、苏芩、壹心理敲桌推荐，哈佛大学情商自修课）
作者：【美】肯·林德纳 著； 钱峰 译 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-12-01 我们是否经常有以下境况： 因为心直口快，总是伤害无辜的亲近之人； 总为同一种事情发火，总被同一种杠精激怒； 忍不住答应同事的无理请求，结果吃力不讨好； 面对各种事情的deadline，吃喝玩乐，嗨皮不止； 时常被愤怒激得头昏脑胀，做下后悔的决定； 关键时刻，大脑容易一片空白； 遇事纠结不已，常骂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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甲骨文丛书·海盗猎人：追寻加勒比海的传奇宝藏
作者：罗伯特·库尔森[Robert，Kurson] 著，钱峰 译 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-08-01 在水下发现一艘海盗船并确认其身份是无比艰难的事情，它不仅意味着潜水者要挑战人类身体的极限、潜入变幻莫测的危险深海，更意味着陆地上坚持不懈的档案查阅和研究工作。查特顿与马特拉用尽一切办法来寻找一艘传奇海盗船约瑟夫班尼斯特的金羊毛号。曾经是备受尊敬的商船船长，却摇身一变成为臭名昭著的海盗，甚至能够打败皇家海军即便在海盗的黄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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金波儿童文学文集：婷婷的树
作者：金波 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2020-11-01 小姑娘婷婷养了八条蚕宝宝，因为缺少桑叶，便向靳爷爷求助。靳爷爷，还有小区的大男孩坐坐，终于在河边的灌木丛中找到了桑树。当他们带着婷婷再次来采摘桑叶时，却发现这里已被推土机夷为平地。他们在泥土中捡回一棵被掩埋的桑树苗，种在了小区的院子里。然而，这棵小桑树的到来，却打破了小区的平静故事围绕爱和成长，以及人与大自然的和谐，娓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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中国经典儿童文学走向世界-婷婷的树（英）
作者：金波 出版：海豚出版社 日期：2021-08-01 《婷婷的树》讲述了养蚕的小姑娘婷婷因缺少桑叶向邻居靳爷爷求助，靳爷爷和小男孩坐坐一起帮助她、为寻找桑叶奔波的故事。在这个过程中，每个孩子都收获了成长。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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婷婷创立--中国首部女性创业手记
作者：于婷婷 著 出版：上海远东出版社 日期：2016-08-01 在本书中，婷婷以极为优美自然的文字，非常真诚地向读者分享了一个有血有肉的故事关于一个女人的生活、爱情、梦想和事业，她的重要选择，她对商业和生活的理解，以及她对融资、产品、团队建设的独特见解。在这本书中，读者还能发现大名鼎鼎的一些企业家的身影 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368
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光纤超声波传感器及其成像应用
作者：刚婷婷 著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2022-06-01 《光纤超声波传感器及其成像应用》基于超声波成像技术的应用与发展，针对目前工程应用中超声波探测器所存在的问题，提出光纤超声波传感器的探测方式，通过搭建光纤超声波测试平台，设计光纤超声波传感器，实现了不同领域下的超声波检测及成像，在响应灵敏度、空间分辨率、成像方式等方面均有大幅提升和改善，推进了光纤超声波传感器用于超声波成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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农村突发事件应急机制绩效测评的实证研究——以N市突发事件为例
作者：蒯婷婷 出版：浙江大学出版社 日期：2023-05-01 本书为作者博士论文。随着我国经济的快速发展，来自不同领域不同种类的突发性公共卫生事件的危害日益凸显，其中为突出的是1988年的上海甲肝大流行、2003年爆发的非典型性肺炎（SARS）以及从2004年起持续爆发的H7N9型禽流感。针对N市农村地区突发性动物疫情事件，本书首先对N市农村动物疫情事件应急管理机制进行研究并对现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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进出口通关工作指南
作者：婷婷 王志军 韩健 出版：中国海关出版社 日期：2023-08-01 《进出口通关工作指南》一书由《海关货物立即放行指南》《协调边境管理——连接所有利益相关者的工作方法》《转运手册——为内陆发展中国家建立高效的转运计划》三个世界海关组织发布的文件组成。其中，《关货物立即放行指南》是2006年由世界海关组织根据当时的实践制定的一套程序指南，指导海关如何把货物立即放行与采取相关适当的监管措施 ... |
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平台社会经济价值研究
作者：李勇坚，刘奕，肖婷婷著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-07-01 平台企业在经济资源配置、促进消费、供需互动、交易连接、就业创造、交易成本减少等方面具有重要价值。本书重点研究了平台在其运行过程中所产生的社会经济价值。本书力图建立起平台社会经济价值的理论分析架构：一是平台聚合了各类技术和商业资源，构建产业生态，尤其是平台能够汇聚大量的服务商，提供更为个性化的数字化方案，从而在供给侧促进 ... |
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面点原料知识（第二版）（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）
作者：钱峰，时蓓 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-07-01 随着近年来烹饪专业对外交流的开展以及社会不断发展的需要，许多新原料、新工艺不断出现，西点原料与中式面点原料大量融合。原来的《面点原料知识》侧重于中式面点原料，有些内容不能跟上时代的发展需要，还有些内容近年来出现了一些变化，如国家对添加剂的使用规定等，部分内容需要补充和完善。因此，有必要对《面点原料知识》进行修订，在原有 ... |
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厨师培训教程
作者：钱峰 主编钱雨 张竹 李文 杨志东 副主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-01-01 本书内容涵盖广泛，丰富翔实，包括烹饪原料的选择、刀工工艺技术、鲜活原料初步加工工艺、干货原料加工工艺、配菜基础知识、加热基础知识、调味基础知识、烹调的辅助技艺、烹调技艺、面点制作工艺、食品营养与食品安全等。本书适合厨师、餐饮业服务人员、管理人员阅读，也可作为餐饮企业、企事业单位食堂等的员工培训教材。 ... |
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铁道概论（第2版）（附微课视频）
作者：龚娟 栾婷婷 王宁 出版：人民邮电出版社 日期：2022-10-01 本书简明、扼要、系统地介绍了铁路运输业，阐述了铁路运输的基本知识与原理。全书分为绪论、铁路线路、铁路车辆、铁路机车、铁路车站与枢纽、铁路信号与通信设备、铁路运输组织工作、高速铁路、磁悬浮铁路与重载运输9章，涵盖铁路发展史、铁路运输相关设备、铁路运输组织工作、高速铁路与重载铁路等几个方面。 本书以学习者为中心进行教学设 ... |
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PLC应用技术（巨婷婷）
作者：巨婷婷 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-09-01 本教材共分为四个项目：PLC基础知识、PLC基本指令应用、步进顺序控制指令、PLC功能指令应用。遵循学生认知和学习规律，注重知识和技能的内在联系，优化模块化项目教学；教学任务按照由浅入深，从简单到复杂的原则，整合、序化教学项目，实现能力递进 ... |
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餐饮业食品安全与操作规范（中等职业教育旅游服务类专
作者：钱峰,李荣 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-01-01 本书主要作为中职西餐专业的教材使用，内容主要包括食品安全基础知识、常见食品安全危害的种类及其对策措施、餐饮业食品加工过程中的食品安全操作规范、常见食物添加剂的安全与操作规范。 ... |
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花色拼盘设计与制作（中等职业教育旅游服务类专业教材
作者：钱峰，许鑫 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-08-01 本书从花色拼盘的概念、应用、构思设计和表现方法等基础之理论到具体的花色拼盘制作实训，全面介绍了花色拼盘的制作理论和实践。在花色拼盘的制作实训中，详细介绍了所使用的原料、工具、器具，详细讲述制作过程，并通过细致的制作图解来展现具体的花色拼盘的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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Linux网络操作系统配置与管理
作者：钱峰，许斗 主编 出版：高等教育出版社 日期：2015-01-01 国家职业教育专业教学资源库建设项目是教育部、财政部为深化高职院校教育教学改革，加强专业与课程建设，推动优质教学资源共建共享，提高人才培养质量而启动的***建设项目。网络技术专业于 2012年8月被教育部、财政部确定为高等职业教育专业教学资源 ... |
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森林鱼童书·玲玲和婷婷全4册（中英双语）
作者：[美]林珮思 出版：安徽美术出版社 日期：2018-09-01 玲玲和婷婷是一对双胞胎，注定要习惯人们的感叹：你们真是一模一样！可是，她俩很清楚：她们真不是一模一样！全套4册书中英双语，展现了这对华裔双胞胎姐妹欢乐、有爱的日常生活以及两种语言之美。有兄弟姐妹是怎样的体验？阅读玲玲和婷婷的故事，你会有不一样的收获。 每册书都有6个短小的章节故事，语句有一定的重复率，用词简单，非常适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 623
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