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张志臣，米婷婷，钱峰 编
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162
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甲骨文丛书·海盗猎人：追寻加勒比海的传奇宝藏
作者：罗伯特·库尔森[Robert，Kurson] 著，钱峰 译 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-08-01 在海盗的黄金世纪17世纪里，约瑟夫班尼斯特在坊间被人神话，成为一个不朽的人物。然而有关他的历史，却随他的沉船消逝得无影无踪。 在讲述两位寻宝猎人寻找传奇海盗船 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390 
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创意传播案例分析与应用
作者：于婷婷 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-09-01 本书立足于广告与传播研究的经典理论，结合创意、创新相关知识，围绕当下技术环境背景建立了较为系统的创意传播知识体系。整本书都立足于得到学界广泛认可的理论与前沿观点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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面点原料知识（第二版）（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）
作者：钱峰，时蓓 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-07-01 随着近年来烹饪专业对外交流的开展以及社会不断发展的需要，许多新原料、新工艺不断出现，西点原料与中式面点原料大量融合。原来的《面点原料知识》侧重于中式面点原料，有些内容不能跟上时代的发展需要，还有些内容近年来出现了一些变化，如国家对添加剂的使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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厨师培训教程
作者：钱峰 主编钱雨 张竹 李文 杨志东 副主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-01-01 本书内容涵盖广泛，丰富翔实，包括烹饪原料的选择、刀工工艺技术、鲜活原料初步加工工艺、干货原料加工工艺、配菜基础知识、加热基础知识、调味基础知识、烹调的辅助技艺、烹调技艺、面点制作工艺、食品营养与食品安全等。本书适合厨师、餐饮业服务人员、管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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婷婷创立--中国首部女性创业手记
作者：于婷婷 著 出版：上海远东出版社 日期：2016-08-01 女人创业，到底是多了一条皱纹，还是多了一抹笑容？ 一本融炽热情怀与万千草泥马于一体的本色创业录 一本创业者对其他创业者的记录、思考与忠告! 秦朔、陈愉、王 ... |
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金波儿童文学文集：婷婷的树
作者：金波 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2020-11-01 金波儿童文学文集是金波从事儿童文学创作六十余年来相关作品*次全面结集出版。 金波用丰富的文学样式，表现生命的丰盈诗意，将人生与自然之美写到了极致。 文集包含 ... |
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中国经典儿童文学走向世界-婷婷的树（英）
作者：金波 出版：海豚出版社 日期：2021-08-01 1.用英文精彩演绎中国儿童文学作家作品 2.优秀插画师李海燕倾情作画，插图精美 3.温暖的故事，激发孩子对自然和生命的思考 金波对生命与成长、人类与自然的思考 ... |
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农村突发事件应急机制绩效测评的实证研究——以N市突发事件为例
作者：蒯婷婷 出版：浙江大学出版社 日期：2023-05-01 本书为作者博士论文。随着我国经济的快速发展，来自不同领域不同种类的突发性公共卫生事件的危害日益凸显，其中为突出的是1988年的上海甲肝大流行、2003年爆发的非典型性肺炎（SARS）以及从2004年起持续爆发的H7N9型禽流感。针对N市农村 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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燕赵名医学术经验荟萃
作者：付婷婷， 武淑娟 出版：中国中医药出版社 日期：2025-03-01 目前国内并无专门介绍燕赵地区名医经验的书籍出版，。《燕赵名医学术经验荟萃》的出版可弥补这一方面的空白。该书共介绍了15位燕赵地区的名医，包括秦越人、韩祗和、刘完素、张元素、李杲、王好古、罗天益、窦默、王清任、张锡纯、岳美中、施今墨、萧龙友、 ... |
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餐饮业食品安全与操作规范（中等职业教育旅游服务类专业教材）
作者：钱峰,李荣 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-01-01 《餐饮业食品安全与操作规范》是中职烹饪专业新增设的专业课教材之一，旨在提高学生对食品安全知识的认识和掌握，提高对食品安全的规范操作的水平。全书从食品安全的基础知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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光纤超声波传感器及其成像应用
作者：刚婷婷 著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2022-06-01 《光纤超声波传感器及其成像应用》内容与工程结合紧密，对于超声波成像技术的发展具有重要的意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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进出口通关工作指南
作者：婷婷 王志军 韩健 出版：中国海关出版社 日期：2023-08-01 本书以世界海关组织（WCO）发布3个文件组成，获得世界海关组织官方翻译授权。 可供海关管理部门、企业经营与管理者、海关院校的师生、相关研究人员参考使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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平台社会经济价值研究
作者：李勇坚，刘奕，肖婷婷著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-07-01 平台企业在经济资源配置、促进消费、供需互动、交易连接、就业创造、交易成本减少等方面具有重要价值。本书重点研究了平台在其运行过程中所产生的社会经济价值。本书力图建立起平台社会经济价值的理论分析架构：一是平台聚合了各类技术和商业资源，构建产业生 ... |
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PLC应用技术（巨婷婷）
作者：巨婷婷 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-09-01 本教材共分为四个项目：PLC基础知识、PLC基本指令应用、步进顺序控制指令、PLC功能指令应用。遵循学生认知和学习规律，注重知识和技能的内在联系，优化模块化项目教学；教学任务按照由浅入深，从简单到复杂的原则，整合、序化教学项目，实现能力递进 ... |
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花色拼盘设计与制作（中等职业教育旅游服务类专业教材）
作者：钱峰，许鑫 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-08-01 本书从花色拼盘的概念、应用、构思设计和表现方法等基础之理论到具体的花色拼盘制作实训，全面介绍了花色拼盘的制作理论和实践。在花色拼盘的制作实训中，详细介绍了所使用的原料、工具、器具，详细讲述制作过程，并通过细致的制作图解来展现具体的花色拼盘的 ... |
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Linux网络操作系统配置与管理
作者：钱峰，许斗 主编 出版：高等教育出版社 日期：2015-01-01 国家职业教育专业教学资源库建设项目是教育部、财政部为深化高职院校教育教学改革，加强专业与课程建设，推动优质教学资源共建共享，提高人才培养质量而启动的***建设项目。网络技术专业于 2012年8月被教育部、财政部确定为高等职业教育专业教学资源 ... |
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中国古籍十二讲
作者：李致忠、芦婷婷 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-12-01 推荐您购买联合天畅其他畅销书： 【古籍版本鉴定普及读物】 ... |
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创新创业基础
作者：郗婷婷 主编 出版：清华大学出版社 日期：2021-02-01 本书特色 教材设计的实用性：以助力教学为*目标，按照教学步骤设计教材内容，从导入案例到课后训练，设计好了每一个教学动作，保证教师根据教材编排就能自主设计出一堂 ... |
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房地产从入门到精通——市场调研·项目策划·投资分析
作者：于婷婷 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
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铁道概论（第2版）（附微课视频）
作者：龚娟 栾婷婷 王宁 出版：人民邮电出版社 日期：2022-10-01 1.学校重点建设课程配套教材。 2.有网络课程配套。 3.书中提供微课资源二维码。 4.本书内容强调以学生为中心，突出职业教育特点，培养学生动手和参与能力 ... |
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