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千年扬州梦
作者：张谷墨 出版：安徽文艺出版社 日期：2025-05-01 这是一部以扬州的历史人文为主题的长篇文化散文，全书共分二十六章，以在扬州历史上产生深刻影响的人物和事件为锚点，通过晓畅明白、生趣盎然的故事展示扬州城千年来的历史变迁。全书从“第一章 邗沟初开”讲述吴王开凿邗沟，缔造大运河之雏形开始，以人物带出历史，展现了扬州这座千年古城在不同时期的不同形象和历史地位。一个个历史名人、一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194 
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慕萨莱思科学与技术
作者：朱丽霞 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《慕萨莱思科学与技术》全面系统地介绍了慕萨莱思的历史背景、传统工艺、品质特征及其酿制过程中的科学原理。从慕萨莱思的历史与概况出发，详细阐述了其独特的酿制工艺与所需设备。深入分析了慕萨莱思的品质特征，及在酿制过程中关乎慕萨莱思独特品质的非酶促褐变、特征香气、微生物群落演变等的科学规律。《慕萨莱思科学与技术》为慕萨莱思的生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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扬州大学校史（精装单册）
作者：《扬州大学校史》编纂组 出版：江苏广陵书社 日期：2022-05-01 本书是为扬州大学建校120周年（1902—2022）献礼而编写。从张謇创办的通州师范学校，后发展演变为现在的扬州大学，书写了一部光辉的创业史、改革史、发展史。坚苦自立砥砺奋进育英才，优化组合转型化合续华章，《扬州大学校史》讲述的正是扬州大学120年来风雨变迁、百年树人的故事，反映了学校在各个历史时期所历经的风雨和取得的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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文化扬州（平装单册）
作者：赵昌智 等 出版：江苏广陵书社有限公司 日期：2006-09-01 扬州地方历史文化普及读物。本书重点向广大读者介绍最有特点、最富价值的扬州历史文化，全书分为绪论和十二个章节，第一、二章介绍扬州城市历史和扬州在历史上的地位，第三至十章，分别介绍扬州的学术、文学、书法、戏曲、工艺、饮食、园林、风俗，基本体现了扬州文化的各个层面，第十一章介绍扬州的对外交流，第十二章介绍历代文学作品中对扬州 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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扬州的鳞爪
作者：石任之 出版：中国三峡出版社 日期：2023-04-01 扬州，古称广陵、江都、维扬，位于长江与京杭大运河交汇处，有“淮左名都，竹西佳处”之称，是世界美食之都、世界运河之都。古往今来，众多文士名流，醉心于扬州的风情风物，流连于扬州的风景风光，歌吹吟咏，留下了大量脍炙人口的名篇佳作，传诵不绝。历代名家笔下的扬州，洋溢着诗情画意，令人心驰神往。 扬州历史上的兴盛时期，正遇上中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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扬州旧话两种（王稼句编）
作者：王稼句编 出版：华文出版社 日期：2024-07-01 有两种民国扬州地方读物，知其名者甚多，经眼过目者却寥寥。一是《扬州续梦》，是洪为法在《申报》副刊《春秋》上开辟的专栏，连载于一九四六年至一九四八年间，未结集出版，其追忆扬州风土掌故，市井风情，一时脍炙人口，被誉为这一时期《春秋》副刊上最受欢迎的专栏。二是《闲话扬州》，于1934年由上海中华书局出版，曾引起一时争议，然其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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扬州印记
作者：主编 王克胜 出版：南京师范大学出版社 日期：2022-04-01 这是一本讲述大运河沿线最主要城市扬州与运河相关的地名文化和历史发展的人文读物，包括“河湖溯源”“坎闸写真”“津渡纪事”“城镇简史”“街巷寻踪”“建筑留影”等六大章，涵盖与千年大运河有着千丝万缕联系的200个地名以及蕴含其间的史实、掌故、异闻、传说、故事于一体。该书不仅为研究和解读运河文化遗产提供了重要参考，更为讲好运河 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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流光 回响
作者：慕白 出版：人民邮电出版社 日期：2024-12-01 本书是插画师慕白的首本个人插画作品集。 慕白的画作充满瑰丽的想象和巧妙的留白，仿佛可在其中窥得一段悠悠往事。她擅长用水彩、岩彩、水墨、油画等多种笔触丰富画面的细节，在光影的刻画和色彩的运用方面有着独到的心得。 全书的主体内容可分为两个部分：第一部分包含“溯梦”“人间”“童河”与“牧风”四个篇章，分别收录作者不同主题和风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 764
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北大慕课教材·汉字（第一册）
作者：施正宇 出版：商务印书馆 日期：2017-07-01 慕课(MOOC)，即Massive Open Online Courses，大规模在线网络公开课，是2011年末发端于美国硅谷的在线学习课程，以联通主义理论和网络化学习的开放教育学为基础。这是一种通过网络免费向全球输送各国*尖大学优秀课程的新的授课形式。慕课课程现在拥有多个网络平台，如Coursera、Edx以及华文慕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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散文家文丛：慕汪斋集
作者：苏北 出版：安徽文艺出版社 日期：2025-07-01 《慕汪斋集》是作家苏北的全新散文集，承载着他对生活的敏锐洞察、对美食文化的热爱以及对汪曾祺先生的深厚敬意与追思。 书中精选多篇散文，在《城市的气味》里，苏北以细腻笔触捕捉城市中独特的气味，从街巷里夏天香樟散发的清新味道，到山林间清晨混合着泥土的草木芬芳，再到水边弥漫的宁静气息，这些气味串联起城市的日常与生活百态，勾勒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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扬州蓝皮书：扬州经济社会发展报告（2025）
作者：张长金，潘学元，韩方，刘流，李建芳，徐志刚 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-08-01 本书是在扬州蓝皮书编委会的指导下，由扬州市社科联组织编写，综合研判扬州经济社会发展形势的第15部蓝皮书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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扬州中学校史资料长编 . 上编 . 第10册
作者：《扬州中学校史资料长 编》 编委会 出版：凤凰出版社 日期：2020-12-01 扬州中学校史资料长编是我社与扬州中学出版的系列图书。之前出版了上编1至8册和下编1至3册，取得了良好的社会效益。目前在编的有上编第9册和下编4至8册，今年准备出版上编第10册和下编第7-10册。出版后将会产生良好社会反响。上编第10册收集的是三本扬州中学工科毕业纪念刊（1934-1936）。从校史上看，扬州中学的综合性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1680
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江泽民与扬州（英文版）
作者：中共扬州市委 出版：外文出版社 日期：2017-06-01 这本画册以时间为序，分诗礼人家、家国情怀、翰墨情浓三个章节，收录了160余幅珍贵的图片资料，从*与名城扬州关系的独特视角，真实记录了*的家庭传统、文化根基和革命背景，生动诠释了*的人格魅力、赤子之心和报国情怀。画册的出版，对于人们更加深入地了解*，研究他的革命经历，学习他的思想、精神和品格，具有重要意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 7056
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同题散文经典：扬州的夏日 夏
作者：朱自清，叶圣陶 出版：人民文学出版社 日期：2017-07-01 《扬州的夏日 夏》精选现当代著名作家以“夏”为题的经典散文，有朱自清的《扬州的夏日》，徐志摩的《雨后虹》、鲁迅的《夏三虫》、周作人的《蝉的一生》、许地山的《蝉》、叶圣陶的《夏》、汪曾其的《夏天》、席慕容的《夏夜的记忆》等，共收编以夏为题的名家经典散文49篇。朱自清的《扬州的夏日》，带我们领略了古城扬州在夏日里的别样风情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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“扬州八怪”说流变考
作者：王汉 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2025-03-01 本书以《扬州画苑录》的编撰者汪鋆为研究突破口，在文字记载上溯源了“扬州八怪”的来龙去脉，根据文献及研究，澄清了上世纪二十年代及以前绝大多数有关“扬州八怪”的各种说法及流变之相。本书通过由点及面的论述，理清扬州地区绘画发展脉络及其发展特点，以此窥见当时人的观念和想法。通过对“扬州八怪的”深入探寻，进而探讨了美术理论研究的 ... |
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扬州文化研究论丛（第31辑）
作者：赵昌智 主编 出版：江苏广陵书社 日期：2024-10-01 本书为学术论文集。强调学术性、地方性、原创性，所收文章从内容上大致可分为扬州学派研究、邗城史探、广陵才俊、维扬艺文、运河文化、《文选》学研究、非物质文化遗产、学人笔札、书评等类。作者多为扬州学人，包括伍野春、李智、孔祥军等人。书稿聚焦于扬州地方文化，包括《扬州仓颉村与西汉“苍颉”铭熏炉关系初探》《李斗乾隆五十五年赴京献 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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扬州文化研究论丛（第32辑）
作者：赵昌智 主编 出版：江苏广陵书社 日期：2025-07-01 《扬州文化研究论丛》为学术论文集。本书强调学术性、地方性、原创性，所收文章从内容上大致可分为运河文化论坛、扬州学派研究、文选学研究、邗城史探、广陵才俊、维扬艺文、典籍整理等类。作者包括程章灿、许伟忠、万仕国、蒋寅等知名学者。书稿聚焦扬州地方文化，包括《万古流不绝： 诗词的大运河》《平津堰遗址位置考辨》《清代扬州人所撰诗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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扬州美食录（精装单册）
作者：晏明 著 出版：江苏广陵书社 日期：2024-08-01 扬州饮食文化散文集。淮扬菜素有“东南第一佳味”的美誉，有选料严谨、制作精细、追求本味、清鲜平和的特点。书中分为“东南第一佳味”“维扬细点”“美食地标”“一日三餐”“街头美食家”等篇章，介绍了扬州数十种地道菜品、应季鲜菜、应季饮食、经典淮扬菜的食材及吃法，记录扬州人应时而食的美食生活，感受老扬州人的烟火气息，传承地道的美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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红楼三城：南京、苏州、扬州
作者：陈正荣 著 出版：南京大学出版社 日期：2024-06-01 这是一部探访红楼遗迹的散文集。本书作者是一位作家，也是一位“红迷”，有感于《红楼梦》、曹雪芹家族与南京、苏州、扬州三座城市的特殊关系，首次提出了“红楼三城”的概念，并进而对三城的“红楼”遗迹进行了探访，结合《红楼梦》文本、曹雪芹家世，穿梭于现实与历史之间，从一位写作者的角度揣摩、感悟，颇有心得，发而为文。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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扬州蓝皮书：扬州经济社会发展报告（2021）
作者：陈锴竑 主编 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-01-01 本书是在扬州蓝皮书编委会的指导下，由扬州市社科联、社科院组织编写，综合研判扬州经济社会发展形势。全书分为总报告、经济发展高质量、改革开放高质量、城乡建设高质量、文化建设高质量、生态环境高质量、人民生活高质量等七部分，结合扬州今年突发新冠疫情的情况，重点分析扬州2021年度经济社会发展形势，总结分析重点领域、重点产业、社 ... |
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