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西点烘焙制作(增订版)(西点师成长必修课程系列) 西点烘焙制作(增订版)(西点师成长必修课程系列)
作者:新东方烹饪教育 编  出版:中国人民大学出版社  日期:2018-10-01
本书对西点在教学中的分类进行了清晰的划分,讲述了裱花花卉与仿真十二生肖的传统制作工艺技法,由蛋糕类、面包类、小西点类、塔派、泡芙类、冷冻甜点类等内容构成。 ...
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售價:NT$ 364

Q书架 爱拼3D益智手工 中国空间站 爱拼益智产品教育研发组 Q书架 爱拼3D益智手工 中国空间站 爱拼益智产品教育研发
作者:爱拼益智产品教育研发  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
我国载人航天工程从20世纪90年代开始启动,规划了“三步走”战略。如今,中国强国飞天路,从梦想到现实。但空间站的建成绝不意味着终点,相反,这是中国载人航天事业新的起点。 中国空间站由天和核心舱、梦天实验舱、问天实验舱、神舟载人飞船和天舟货运飞船五个模块成,整体呈“T”字构型。本产品基于中国空间站真实参数及公开资料, ...
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售價:NT$ 1163

我的翻糖艺术 我的翻糖艺术
作者:新东方烹饪教育  出版:中国人民大学出版社  日期:2017-10-01
翻糖装饰是当今世烘焙业非常流行和潮流的食品装饰方法。翻糖蛋糕和翻糖饼干的特点重在翻糖装饰,翻糖花的制作是需要掌握的*基本技能。 本书以糖花制作工艺为主,以其特殊的工艺、完美的成形,手把手教会读者制作各种外形生动逼真的花卉,做出美妙绝伦的翻糖 ...
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售價:NT$ 288

美味营养早餐轻松搞定 美味营养早餐轻松搞定
作者:新东方烹饪教育  出版:中国人民大学出版社  日期:2020-02-01
本书精选大众爱吃的营养早餐,内容丰富、图文并茂,一共分六部分,分别为粥类11种,中式主食类25种,凉菜类27种,西式主食6种,西式沙拉5种,总计菜品80种。介绍了每种早餐的详细材料和制作步骤,每道早餐都配有详细的制作方法和步骤图解,还加入了巧招指导和营养特点等实用内容,让读者在快节奏的生活中轻松搞定早餐,并能享受营销美 ...
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售價:NT$ 270

国家通用语言组句游戏卡 国家通用语言句游戏卡
作者:本项目编写  出版:北京语言大学出版社  日期:2022-09-01
本选题是专为民族地区国家通用语言学习者设计的国家通用语言句游戏卡。语序混乱是少数民族口语表达中的突出问题,句正是利用了语序是汉语的主要语法手段这一特点,能很好地训练并提高少数民族口语表达水平,加之喀什人社局国语办明确提出需要国家通用语言句游戏卡,在这样的背景下,我们策划了《国家通用语言句游戏卡》,用句游戏的方 ...
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售價:NT$ 204

Q书架 爱拼3D益智手工 故宫四季 爱拼益智产品教育研发组 Q书架 爱拼3D益智手工 故宫四季 爱拼益智产品教育研发
作者:爱拼益智产品教育研发  出版:机械工业出版社  日期:2024-01-01
作为“经典中国”建筑系列的第三期作品,本产品内含御花园(春)、角楼(夏)、神武庙(秋)、午门(冬)4个建筑模型。以故宫建筑结合四季变迁为产品理念打造国风主题产品,结合传统文化元素的插画进行点缀使得产品宛如一幅立体画卷,让读者可以在方寸之间品鉴故宫四季的变迁,了解故宫建筑的特色。本产品注重故宫文化的传承,通过将故宫建筑与 ...
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售價:NT$ 1265

大熊猫微生物组 大熊猫微生物
作者:黄炎,邹立扣  出版:科学出版社  日期:2024-06-01
大熊猫是我国特有的珍稀物种,是生物多样性保护的“旗舰物种”和“伞护物种”。大熊猫体内外存在大量微生物,大熊猫微生物与其进化、营养、健康和生理等关系紧密。目前尚缺少对大熊猫微生物研究成果的系统归纳总结。《大熊猫微生物》内容涵盖大熊猫肠道微生物、生殖道微生物、体表微生物和口腔微生物及微生物研究方法等相关内容 ...
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售價:NT$ 1877

华东特案组 华东特案
作者:东方明 魏迟婴  出版:群众出版社  日期:2024-12-01
本书由3篇反映新中国成立初期华东特案破获的重大敌特案件和刑事案件的长篇小说成,由真实案例改编而成,生动展现了刚刚创建的新中国公安机关和公安民警与敌特及刑事犯罪分子的殊死搏斗,塑造了建国初期一系列“红色侦探”形象。 其中,《秘密图纸》写了1949年华东特案调查一起涉及台湾“保密局”和美国中情局的秘密图纸泄露案件。《 ...
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售價:NT$ 296

华南特案组 华南特案
作者:东方明 魏迟婴  出版:群众出版社  日期:2024-12-01
本书由2篇反映新中国成立初期华南特案破获的重大敌特案件和刑事案件的长篇小说成,由真实案例改编而成,生动展现了刚刚创建的新中国公安机关和公安民警与敌特及刑事犯罪分子的殊死搏斗,塑造了建国初期一系列“红色侦探”形象。 其中,《卅号密裁令》讲述了1949年底,刚刚解放不久的广州三天时间里五名警务人员相继遭到暗杀的案件。《 ...
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售價:NT$ 347

西方教育思想史(第二版) 西方教育思想史(第二版)
作者:《西方教育思想史》编写  出版:高等教育出版社  日期:2025-07-01
本书为马克思主义理论研究和建设工程重点教材。本书以马克思主义理论和思想方法为编写指导思想,深入贯彻党的二十大精神,充分体现党的最新理论成果,立足马克思历史唯物主义,坚持历史唯物主义分析方法,系统梳理、分析和介绍了从古希腊、古罗马时期直到20世纪末西方教育思想的演变和发展过程。本书以时间为经,以教育家和教育思想为纬,总体 ...
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售價:NT$ 291

油画棒涂色名画人物 路正先课题组 油画棒涂色名画人物 路正先课题
作者:路正先课题  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
本书精选38幅东西方经典名画,从古至今,从国画、油画到壁画,涵盖各个时期不同艺术家的代表作品,并运用油画棒将名画中的人物绘制成超萌Q版效果,让名画看起来更有趣,更有亲和力;同时也降低了绘画难度,读者可以更为轻松地描绘出这些传世作品。每幅画均提供涂色线稿和教学视频,读者可以跟着视频,一步一步为名画涂色。随书还附带一套作品 ...
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售價:NT$ 245

2025政策热点面对面 国务院研究室编写组 2025政策热点面对面 国务院研究室编写
作者:国务院研究室编写  出版:中国言实出版社  日期:2025-04-01
第十四届全国人民代表大会第三次会议审议和批准了李强总理所作的《政府工作报告》(以下简称《报告》)。《报告》以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神以及中央经济工作会议精神,深入贯彻落实习近平总书记重要讲话和重要指示批示精神,按照党中央决策部署,总结了2024年工作,提出了2 ...
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油画棒涂色系列 故宫印象     路正先课题组 油画棒涂色系列 故宫印象 路正先课题
作者:路正先课题  出版:机械工业出版社  日期:2024-12-01
翻开本书,你将开启一场以故宫为主题的艺术之旅。书中以油画棒作为涂色工具,描绘了故宫的建筑、宝物、神兽等经典元素。通过涂色,读者可以深度领略故宫的独特魅力,沉浸式感受故宫之美。全书配有完整版视频教程,当你在涂色过程中遇到困惑,或想学习更精妙的油画棒使用技巧时,都能借助视频轻松掌握。无论你是绘画新手,还是故宫文化爱好者,都 ...
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售價:NT$ 245

合成微生物组工程 合成微生物工程
作者:刘双江  出版:科学出版社  日期:2025-03-01
《合成微生物工程》是一部介绍微生物和合成微生物工程的专著,由活跃在一线并长期开展微生物学和微生物学研究的科技工作者撰写完成。《合成微生物工程》共7章,介绍了微生物研究的最新进展,总结研究成果,并展望未来发展,侧重探讨合成微生物的设计、合成(构建)、测试和应用,为微生物研究及其在人类健康、工农业及环境等领 ...
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单细胞组学基础 单细胞学基础
作者:樊龙江  出版:科学出版社  日期:2024-12-01
《单细胞学基础》系统介绍了一门全新的学科领域——单细胞学的概念、技术及其数据概况。重点梳理和介绍了单细胞学高通量测序技术及其数据分析方法,具体包括单细胞捕获、扩增和测序技术、各类学数据生物信息学分析内容、算法及其主要软件工具。 ...
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作物表型组学 作物表型
作者:杨万能  出版:高等教育出版社  日期:2025-02-01
本书根据智慧农业相关专业的特点,从教学需要、科研研发和实际应用出发,介绍了表型学的现状和展望。全书分为15章,包括绪论,可见光表型分析技术,三维成像表型分析技术,光谱表型分析技术,CT、MRI、THz等表型分析技术,地面表型平台和分析技术,无人机、航空和卫星表型分析技术,根系表型分析技术,种子表型分析技术,植物叶片气 ...
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玉叶金花转录组与代谢组联合分析 玉叶金花转录与代谢联合分析
作者:梅鑫,吕立堂,周小露  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-09-01
《玉叶金花转录与代谢联合分析》针对当前茶叶品类单一的问题,引入传统药用植物玉叶金花,系统研究其种质资源、遗传特征、生理机制及功效成分。全书整合转录与代谢联合分析技术,解析玉叶金花不同叶位叶片的基因表达与代谢物动态变化规律,揭示其活性成分合成的分子机制,并建立指纹图谱。书中涵盖生物信息学方法(如WGCNA、O2P ...
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十四届全国人大三次会议《政府工作报告》学习问答(2025)国务院研究室编写组 十四届全国人大三次会议《政府工作报告》学习问答(2025)国务院研究室编写
作者:国务院研究室编写  出版:中国言实出版社  日期:2025-03-01
全书由两部分成。第一部分是国务院总理在十四届全国人大三次会议上所作《政府工作报告》。第二部分是政府工作报告的提问与解答。《政府工作报告》是以新华社正式公布的报告文件为依据。问答的作者都是参加报告起草的国务院研究室工作人员,所有的问答都是围绕学习和贯彻《政府工作报告》,收录的报告是正式版本,报告解读透彻、全面,一问一答 ...
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售價:NT$ 204

新东方 日语完全教程每课一练:第三册 新东方日语课堂指定用书同步教辅 新东方 日语完全教程每课一练:第三册 新东方日语课堂指定用书同步教辅
作者:新东方前途出国欧亚教育 编著  出版:浙江教育出版社  日期:2025-04-01
《日语完全教程每课一练 第三册》为日本专门教育出版株式会社出版的『学ぼう!日本語』(《日语完全教程》)系列图书第三册配套的每课一练,是新东方前途出国欧亚教育配合日语课程编写而成的辅导用书。本书根据教材内容设置了词汇、语法、翻译、阅读和听力等多种练习,力求帮助学生扎实巩固每课所学内容。本书能够帮助学生快速掌握日语N3阶段 ...
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售價:NT$ 230

新东方 日语完全教程每课一练:第四册 新东方日语课堂指定用书同步教辅 新东方 日语完全教程每课一练:第四册 新东方日语课堂指定用书同步教辅
作者:新东方前途出国欧亚教育 编著  出版:浙江教育出版社  日期:2025-04-01
《日语完全教程每课一练 第四册》为日本专门教育出版株式会社出版的『学ぼう!日本語』(《日语完全教程》)系列图书第四册配套的每课一练,是新东方前途出国欧亚教育配合日语课程编写而成的辅导用书。本书根据教材内容设置了词汇、语法、翻译、阅读和听力等多种练习,力求帮助学生扎实巩固每课所学内容。本书能够帮助学生快速掌握日语N2阶段 ...
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售價:NT$ 245

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