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图说广东凉茶——实用保健方
作者：施旭光 主审，蔡华文 主编 出版：广东科技出版社 日期：2017-01-01 本书与《图说广东凉茶品牌与字号》互为姐妹篇，图文并茂地讲解了饮用凉茶的常识、广东凉茶的传统制作工艺和现代制作工艺，介绍了85个病症近300种实用保健凉茶方，每种凉茶方都从【功效】【配方】【制法】【主治】【用法】【禁忌】【方解】七个方面来讲解，不仅提供药厂批量制药的大剂量比例，也提供了老百姓自行煎煮的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287 
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不油不腻不热不燥家常菜600款（内容丰富
作者：施旭光 出版：广东旅游出版社 日期：2014-08-01 《不油不腻不热不燥家常菜600款》分为五个部分，包括四季养生家常菜、孕产妇养生家常菜、防病调理养生家常菜、男女滋补养生家常菜、中老年保健养生家常菜。书中所选的家常菜，是以快速的煎、炒、蒸、煮为主，且每例菜肴均详细介绍配方、制作方法，并讲解其养生功效和食疗价值，使读者既知其然，又知其所以然；看得明白， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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今晚饮乜汤——调理篇
作者：施旭光 主编 出版：广东科技出版社 日期：2014-03-01 该书由广州中医药大学教授、著名药膳食疗专家施旭光先生主编。 全书介绍了几十款地道美味的广东靓汤，有“强身健体汤”“疏肝解郁汤”“乌发美容汤”“滋阴降火汤”“润肠通便汤”5个类别，每款汤提供【原料】【做法】【功效】【养生指导】的讲解，还有“饮用靓汤贴士”“调理养生要点”“调理养生食材”等内容。 全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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今晚饮乜汤——补益篇
作者：施旭光 主编 出版：广东科技出版社 日期：2014-03-01 该书由广州中医药大学教授、著名药膳食疗专家施旭光先生主编。 全书介绍了几十款地道美味的广东靓汤，全书有“健脾开胃汤”“补脑益智汤”“补虚益气汤”“养心安神汤”“补肾壮阳汤”5个类别，每款汤提供【原料】【做法】【功效】【养生指导】的讲解，还有“制作靓汤秘诀”“补益养生要点”“补益养生食材”等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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艺术文化评论：意象.阐释
作者：施旭升 主编 出版：中国传媒大学出版社 日期：2014-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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今晚饮乜汤——保健篇
作者：施旭光 主编，茉莉 编著 出版：广东科技出版社 日期：2014-03-01 该书由广州中医药大学教授、著名药膳食疗专家施旭光先生主编，烹饪杂志特约记者茉莉编著 书中介绍了几十款地道美味的广东靓汤，有“家禽保健汤”“水产保健汤”“猪类保健汤”“牛兔保健汤” “素食保健汤”5个类别，每款汤提供【原料】【做法】【功效】【养生指导】的讲解和“粤味存真”的分享，还有“选好锅，煲靓汤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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今晚饮乜汤——四季篇
作者：施旭光 主编，珊珊 编著 出版：广东科技出版社 日期：2014-03-01 该书由广州中医药大学教授、著名药膳食疗专家施旭光先生主编，广东美食达人珊珊5354编著。 全书介绍了几十款地道美味的广东靓汤，有“春季靓汤”“夏季靓汤”“秋季靓汤”“冬季靓汤”4个类别，每款靓汤提供【原料】【做法】【功效】【养生指导】的讲解和“珊言良语”的分享，还有“煲汤妙招”“四季养生要点”“四 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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