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日本旭屋出版 主编；赵宇 译
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日本人气餐厅主厨烤肉切割与腌制完全教程
作者：[日]旭屋出版 编辑部 出版：人民邮电出版社 日期：2019-06-01 《日本人气餐厅主厨烤肉切割与腌制完全教程》是一本针对专业厨师的烤肉制作与腌制完全教程，书中不仅介绍了牛肉各个部位的基础切割手法，还包罗了东京、神奈川、兵库、大阪等日本十一家人气烤肉店主厨的烤肉切割与腌制诀窍。书中配有详细全面的步骤图解，将人气餐厅中人气肉品的切割与腌制过程一一展示，详细而实用。 《日本人气餐厅主厨烤肉切 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498 
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小时候，每天放学跑回家（全3册）
作者：赵宇 出版：南京大学出版社 日期：2023-03-01 央视少儿节目主持人刘纯燕（金龟子）倾力推荐 同名广播剧由保利大剧院江苏大区出品， 已在江苏省广播电台荔枝频道上线 很多80、90后都有一个共同的童年记忆——小时候，每天放学后，就急着收拾书包一路跑回家，只为搬好小板凳，准时看一集电视台播的动画片。 本书以这个经典场景为切入点，别出心裁地用怀旧动画片为线索，分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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龙图腾
作者：赵宇 出版：南京大学出版社 日期：2024-01-01 《龙图腾》的故事以当代小朋友的视角展开，极具代入感和真实性，又以互动性、沉浸式的写作手法，让读者小朋友阅读时能身临其境，和主人公们一起利用“元灵法宝”，在昆仑、江南、新疆、大漠中探险，穿越时空和炎黄二帝、秦始皇、霍去病、左宗棠等历史人物面对面交流，兼具知识性和趣味性。最重要的是，故事以中华文明探源、华夏龙文化为主题，寓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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新能源汽车电控技术
作者：于星胜 赵宇 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书分为六个学习情境，对新能源汽车的各个重要的电控组成部分进行了详细介绍，主要内容包括新能源汽车的整车控制系统基础知识、电气元器件、基本电路、控制单元信号输入、执行器和车载网络系统。 本书可作为高等职业院校新能源汽车技术专业、汽车电子技术专业及相关专业的教材，也可作为相关专业技术人员的参考用书。 为了便于读者自主学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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临床听力学检测及康复技术
作者：赵宇 主编 出版：人民卫生出版社 日期：2025-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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高考化学拉档提分全攻略
作者：赵宇 出版：浙江大学出版社 日期：2021-08-01 全书以题型特点、突破策略、例题导拨、经典推送、拉分荐题、反思评价为六大板块为结构框架，分章分内容汇编化学高考拉分热点进行综述。例题导拨中，精心挑选经典的拉分热点例题，对应编写详细解析和答案并就该例题的拉分原因就行解读，精心挑选相关精题组成“举一反三”等模块进行巩固和加深。本书将会是广大考生备战高考，实现高分突破的助力器 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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新编财务会计实训（第4版）
作者：赵宇 出版：电子工业出版社 日期：2022-04-01 本书以《中华人民共和国会计法》及中华人民共和国财政部制定的《企业会计准则》及相关解释公告为主要依据，体现了财政部、税务总局和海关总署发布的关于各相关税费的重要内容和原则。本书共包括14个项目，分别为货币资金实训，应收及预付款项实训，存货实训，对外投资实训，固定资产实训，无形资产及其他资产实训，投资性房地产实训，非货币性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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高级财务会计
作者：余冬根、李金茹、高建来、赵宇 出版：清华大学出版社 日期：2024-11-01 本书的编写以最新修订的《企业会计准则》及各项税收规定为主要依据。在完整地阐述企业高级财务会计的基本理论、基本方法和基本技能的基础上，主要围绕财务会计的难点问题和特殊业务进行解读。本书共十三章，介绍了非货币性资产交换，外币折算，债务重组，或有事项，股份支付，所得税，会计政策、会计估计变更和前期差错更正，资产负债表日后事项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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公共危机治理中科学传播的对话机制研究
作者：赵宇 著 出版：中国国际广播出版社 日期：2023-11-01 本书以巴赫金的对话理论为基础，在公共危机的特殊语境下，探讨科学传播的新特征与新挑战，提出在公共危机治理中进行更“科学”的科学传播，并尝试以对话机制作为审视科学传播的新思路和新认识。本书将科学传播看作一个以科 学为文本符号的多元主体参与的对话，探讨对话的主体、内容、场域，剖析对话在议题管理、舆论导控、关系管理等方面的作用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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出发！非看不可的世界博物馆（全28册）全新礼盒升级版 涵盖七大洲16个国家的24家著名博物馆，精选2000余件世界级文物
作者：日本朝日新闻出版株式会社 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2023-07-01 1.24家博物馆 2000多件文物 丰富多元海纳百川的知识内容 2000 高清精美大图=国内独一无二的文博类图书——没有平替，值得珍藏 这套图书是日本朝日新闻出版社耗时近10年打造的重磅图书，国内引进 翻译 制作打磨 出版印刷，也花费了近3年时间。如今再想做类似博物馆合集图书，需要花费更多时间精力、人力物力和财力，没 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1540
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建筑消防设备安装与调试
作者：蓝美娟 赵宇 主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-08-01 本书以建筑消防安全设备相关规范为依据，精心选择适合高职院校教学的项目案例为编写逻辑主线，通过“任务描述—任务实施—评价反馈”的项目—任务编写模式，详细讲解了建筑消防设备（包括水系统设备、防烟排烟系统设备、火灾自动报警系统设备、灭火器等）的认识、安装、调试与检测。本书共十个项目：建筑消防设备基础知识，消防给水及消火栓系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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新能源汽车电控技术
作者：于星胜 赵宇 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 本书分为六个学习情境，对新能源汽车的各个重要的电控组成部分进行了详细介绍，主要内容包括新能源汽车的整车控制系统基础知识、电气元器件、基本电路、控制单元信号输入、执行器和车载网络系统。 本书可作为高等职业院校新能源汽车技术专业、汽车电子技术专业及相关专业的教材，也可作为相关专业技术人员的参考用书。 为了便于读者自主学习、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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日本漆工史
作者：[日本]六角紫水 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2025-07-01 本书作者六角紫水为日本近代漆艺家，日本现代漆艺发展的先驱。日本漆艺术从莳绘技法的成熟开始被世界各国所认同，然而在六角紫水之前，漆艺的传授途径多为师生间的口耳相 传，所以几乎没有留存下可供研究的书籍史料，本书的出版旨在填补这一空白。在本书中，作者按照历史沿革顺序系统地考证研究了日本漆工艺的发展。本书内容共分为三大部分，分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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媒介时代的艺术与审美：施旭升自选集
作者：施旭升 出版：中国传媒大学出版社 日期：2024-09-01 本书聚焦于媒介时代艺术与审美的精神特质的探讨。其依据在于：一方面，艺术媒介的价值和意义得以凸显，传统的诗意、格调，都需要在媒介的视野中重新加以审视；另一方面，以意象体验为核心的艺术世界，在从传统到现代的媒介转换中，新的技术手段、表现方法及审美境界不断得以开掘。本书收录的文章大多是在这样的学术背景下展开讨论，涉及“当代艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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植物爱好者的庭院设计
作者：日本朝日新闻出版 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2022-09-01 与赤地先生一起搭建庭院，耳目一新的设计创意 在赤地先生建造的庭院中，一个叫作“植被屋 赤地”的小世界独一无二地存在着。我真的很想知道，怎样才能把脑海中的画面、五种感官的感受，都巧妙地融入庭院设计中去。来让我们一边观赏赤地先生亲手设计的庭院，一边寻找蕴含其中的窍门吧。 享受与玫瑰共生的庭院，与植物共生 亦与人共生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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儿童益智思维游戏：数字游戏/迷宫 4岁+（套装2册）
作者：日本公文出版 出版：南海出版公司 日期：2023-05-01 《公文式教育 全脑阶梯》系列图书以日本公文式教育中心的教育法为依托，根据2～6岁学前幼儿的认知发展，分为3个系列（全脑阶梯游戏、全脑阶梯训练、全脑阶梯挑战）、9个主题（连线、涂色、数字、迷宫、剪纸、手工、英语、创造力、认钟表），帮助孩子系统而全面地进行认知启蒙并学习各项技能。 每组游戏设计都遵从了公文式教育的教育理念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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儿童益智思维游戏：迷宫/剪纸 4岁+（套装2册）
作者：日本公文出版 出版：南海出版公司 日期：2023-05-01 《公文式教育 全脑阶梯》系列图书以日本公文式教育中心的教育法为依托，根据2～6岁学前幼儿的认知发展，分为3个系列（全脑阶梯游戏、全脑阶梯训练、全脑阶梯挑战）、9个主题（连线、涂色、数字、迷宫、剪纸、手工、英语、创造力、认钟表），帮助孩子系统而全面地进行认知启蒙并学习各项技能。 每组游戏设计都遵从了公文式教育的教育理念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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儿童益智思维游戏：涂画/手工 4岁+（套装2册）
作者：日本公文出版 出版：南海出版公司 日期：2023-05-01 《公文式教育 全脑阶梯》系列图书以日本公文式教育中心的教育法为依托，根据2～6岁学前幼儿的认知发展，分为3个系列（全脑阶梯游戏、全脑阶梯训练、全脑阶梯挑战）、9个主题（连线、涂色、数字、迷宫、剪纸、手工、英语、创造力、认钟表），帮助孩子系统而全面地进行认知启蒙并学习各项技能。 每组游戏设计都遵从了公文式教育的教育理念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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新编财务会计实训（第3版）
作者：赵宇 出版：电子工业出版社 日期：2019-06-01 本书以《中华人民共和国会计法》及中华人民共和国财政部制定的《企业会计准则（2018 年版）》为主要依据，体现了财政部、税务总局和海关总署2019 年3 月20 日发布的《关于深化增值税改革有关政策的公告》（财政部 税务总局 海关总署公告2019 年第39 号）的重要内容和原则。本书共包括14 个项目，分别为货币资金实训 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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基于状态特征的质量控制方法
作者：杨军，黄硕，赵宇 出版：科学出版社 日期：2020-09-01 《基于状态特征的质量控制方法》从装备研制过程的状态特征出发，按照过程监控、能力评价与试验设计的主线，系统探讨基于状态特征的质量控制方法。首先，概述了装备研制“三边”状态下的主要质量管理问题，简述了基于状态特征的质量控制方法；其次，提出了基于平均报警时间TBE的控制图设计方法，具体包括参数化 TBE 控制图、参数化联合监 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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