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日本辻料理教育研究所
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韩国天才教育：数学幼儿园A-E（全30册）
作者：韩国解法教育数学 研究所 著， 千太阳 译 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2023-12-01 韩国天才教育:数学幼儿园A-E(全30册) ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6069 
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中国科幻发展年鉴2024：一本全面展现2023年中国科幻发展状况的工具书 中国科普研究所科幻研究丛书
作者：中国科普研究所 著 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-01-01 本书以宏观视野全景式回顾了2023年中国科幻的发展态势，深度剖析新亮点与趋势。全书涵盖综述、专论与资料三大板块，广泛触及科幻创作、产业、研究、译介、教育、活动及艺术等多个维度。专论部分聚焦热点，如《三体》电视剧的视觉特效盛宴、《云深》舞台剧的创作轨迹，以及中国科幻小说的“或然历史”构想等。资料篇系统整理了科幻图书、影视 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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和而不同，多元之美—北京大学比较文学与比较文化研究所成立40周年纪念文集
作者：北京大学比较文学与比较文化研究所 主编 出版：北京大学出版社 日期：2025-09-01 1985年，批准成立“北京大学比较文学研究所”，1994年更名为“北京大学比较文学与比较文化研究所”，这所改革开放后国内第一所比较文学研究机构已成立40周年。本书为庆祝北京大学比较文学与比较文化研究所成立40周年特辑，收录自乐黛云先生、严绍璗先生起至今，40年来曾在比较所任职之各位老师的代表性论文各一则，附录中为简要的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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中国水利水电科学研究院水资源研究所志
作者：中国水利水电科学研究院水资源研究所 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 《中国水利水电科学研究院水资源研究所志》回顾了中国水利水电科学研究院水资源研究从起源、组建至2022年的发展历程，记述上起1953年，下迄2023年底，全面、准确、真实地记录中国水利水电科学研究院水资源所在成立、发展、壮大的历史进程中，所经历的初创、重建、发展等不同时期，所取得的一系列成就，为国家社会、经济发展作出的重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1673
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日本料理完全图鉴
作者：王奕龙 出版：中信出版社 日期：2021-07-01 本书囊括了寿司、怀石料理、天妇罗、丼、面、锅料理、和牛、蟹、居酒屋、朝食、乡土料理、和果子、日本酒在内的13种重点日料，告诉你什么值得吃和到底应该怎么吃。同时对食物来源、种类、构成、吃法等逐步渗透，还有餐厅推荐和作者的亲身食记，丰富全面，由浅入深，从日料小白直接变身日料达人。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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绫辻行人作品：替身 替身S（共2册）
作者：[日]绫辻行人 出版：人民文学出版社 日期：2015-06-01 那个“诅咒”，源于二十六年前一个“美好的愿望”。 一九九八年春，夜见北转校生榊原恒一觉察到新班级笼罩着一股异样的气氛，所有人似乎都对什么东西心存怯意。班上的美丽女生见崎鸣与众不同的存在感吸引了榊原恒一，他尝试着接近她，却陷入了更深的困惑…… 这里的“世界”究竟发生了什么？ 见崎鸣再次出手！ 这是那个夏天的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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不在场证明谜案（超绝CP陷入冤案！日本文坛超新星推理作家——辻堂梦代表作首次引进！）
作者：[日]辻堂梦 著 张佳东 译 出版：贵州人民出版社 日期：2024-09-01 某个晚上，在涩谷高级住宅区的一栋豪华别墅内，六十多岁的富豪被害，数千万日元被劫。不久后，从名校毕业的研究生、在知名大厂工作的桐谷雅树因涉嫌故意杀人被警方逮捕。大卖场的摄像头拍下了“桐谷雅树”本人购买凶器的清晰图像；从犯罪现场提取的DNA检测结果与他的完全吻合；桐谷雅树手上的伤疤应该是在与被害人扭打过程中意外被凶器划伤所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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图解化学元素周期表（抓住元素周期表要领，轻松掌握元素特性，学到深奥有趣的元素知识！）
作者：日本PHP研究所 出版：北京时代华文书局 日期：2024-08-01 《图解化学元素周期表》以“怎样看懂元素周期表”“怎样快速掌握元素的基本知识”为宗旨，配以翔实的科学数据，介绍了物质的元素组成，元素的分类，元素、原子和分子之间的关系，人类发现各种元素及发明元素周期表的经过，阅读元素周期表的方法，并以图解的方式着重介绍了118种元素的基本知识和最新知识。 本书融知识性、专业性和实用性于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国文化研究所学报（第四卷）
作者：中国艺术研究院中国文化研究所 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-06-01 《中国文化研究所学报》由中国艺术研究院中国文化研究所主办，注重人文与社会科学交叉学科研究。《学报》是中国文化研究所成员的科研成果集结，主要围绕中国文化的相关议题展开讨论，侧重于突出中华传统文化的重要意义。本书为第4卷，共收录研究成果10篇，主要涉及中国哲学、书画艺术、中医文化、国学等方面。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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以高质量教育促进学生全面发展
作者：同济大学高等教育研究所 出版：同济大学出版社 日期：2024-09-01 提高教育质量，满足学生的发展需要，是我国教育工作者的教育理念和奋斗目标。《以高质量教育促进学生全面发展》作为同济教研研究丛书的第九辑，从教育发展、学生发展、教学研究、研究生教育、思政建设、国外教育等维度，探讨了师德师风建设、立德树人、提高教育质量、培养创新人才的方法和措施，“教育管理论坛”版块还涉及基础教育领域的一些研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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教育，在之间
作者：《優教育》编 出版：上海教育出版社 日期：2024-06-01 本书是一部关于教育的哲学思考的文集，辑录了近四十篇教育领域的专家、学者、一线教师关于教育思想的文章，围绕人文哲思、教育思想、教育理念、教育创新、教育人叙事等主题，深入探讨教育的本质、目的和意义，进行教育思想的交流与碰撞，希冀让人文、诗性与教育相遇，呈现优秀教育人的教育和人生态度。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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学研教育·儿童智能开发与测评4-6岁（套装共10册）
作者：日本学研教育综合研究所 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2021-12-01 《学研教育·儿童智能开发与测评 4岁 》是由日本学研教育综合研究所主编，面向4岁以上儿童的练习册。共分为数学、思维、迷宫及测评4大主题，通过丰富有趣的游戏，锻炼和提升孩子的观察力、判断力、专注力、推理力、数学力等各项思维能力，促进儿童智能开发。其中的测评书，是以日本6000名儿童的测试为基础制定的标准习题，可以帮助家长 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1213
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究极意大利面
作者：日本罗通达意大利料理研究学会 出版：煤炭工业出版社 日期：2017-06-01 如果你不再满足于只用现成的罐装酱料做盘速食意大利面，而是尝试做出正宗又多变的口味，那么不妨看看三位专业的意大利面厨师会给出怎样的创意与做法。本书是世界意大利面日（日本会场）官方书籍，由日本罗通达意大利料理研究学会召集3位精英厨师协助编辑而成。书中共介绍了意大利从北到南共101款地道意大利面的制作方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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怀石料理基础与应用
作者：[日]柴田日本料理研究会，高桥英一 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-08-01 怀石原本是一种用于增添浓茶美味的料理，后来才演化为精心烹调，形式却非常简单的精致美食。 《怀石料理基础与应用》依全年12个月介绍多道怀石料理，从需要费些工夫到烹调方法极为简单的料理都有介绍，并加上烹调步骤，十分易懂。除此之外，还介绍了海鲜类的相关知识，如切剖鱼类时必须知道骨架及各鱼种的特征等知识。 《怀石料理基础与 ... |
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替身（绫辻行人新高峰代表作，难以破解的“夜见山现象”）
作者：[日]绫辻行人 出版：人民文学出版社 日期：2012-03-01 那个“诅咒”，源于二十六年前一个“美好的愿望”。 一九九八年春，夜见北转校生榊原恒一觉察到新班级笼罩着一股异样的气氛，所有人似乎都对什么东西心存怯意。班上的美丽女生见崎鸣与众不同的存在感吸引了榊原恒一，他尝试着接近她，却陷入了更深的困惑…… 这里的“世界”究竟发生了什么？ ... |
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绫辻行人作品：替身 替身S 替身2001（共3册）
作者：[日]绫辻行人 出版：人民文学出版社 日期：2023-01-01 那个“诅咒”，源于二十六年前一个“美好的愿望”。 一九九八年春，夜见北转校生榊原恒一觉察到新班级笼罩着一股异样的气氛，所有人似乎都对什么东西心存怯意。班上的美丽女生见崎鸣与众不同的存在感吸引了榊原恒一，他尝试着接近她，却陷入了更深的困惑…… 这里的“世界”究竟发生了什么？ 见崎鸣再次出手！ 这是那个夏天的 ... |
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中国社会科学院古代史研究所学刊 第十二集
作者：中国社会科学院古代史研究所学刊编委会编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-06-01 《中国社会科学院古代史研究所学刊》是中国社会科学院古代史研究所的所刊。本书为《中国社会科学院古代史研究所学刊(第12集)》。本集内容涵盖从先秦到明清各个历史阶段。包括關於甲骨著録書編纂的一些思考、漢代畫像與漢代人的倫理觀念、唐代德政碑形制考論、金元時期“蒙求體”蒙書考等论文。 ... |
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近代中国东北与日本研究（第3辑）
作者：东北师范大学日本研究所 著，陈秀武 主编，付丽颖 冯雅 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-10-01 《近代中国东北与日本研究》由东北师范大学日本研究所主办，立足中国东北地区，整合东北地区伪满、日本研究资源，致力于近代以来中国东北地区政治、经济、社会等方面的研究。本书是第3辑，从思想、政治、经济、社会、文化领域，披露近代日本对中国东北地区的领土侵略、思想控制、经济掠夺、文化统制等。 ... |
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日本名厨的人气刺身料理全书
作者：日本旭屋出版 编著，唐振威 潘丽萍 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-05-01 《日本名厨的人气刺身料理全书》是从日本引进的一本刺身料理书。书中的刺身料理均来自日本著名刺身料理店，如东京、神户等地的店。*部分介绍了著名料理店的大厨拿手的刺身料理，既有总体风格的展示，又有详细的材料和制作方法，精美的作品图更带来视觉印象。第二部分介绍了更多刺身料理店的更多菜式，涉及的用料也更宽泛， ... |
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新时代的高等教育（同济教育研究第八辑）
作者：同济大学高等教育研究所 出版：同济大学出版社 日期：2024-10-01 建设社会主义教育强国，加强一流大学和一流学科建设，实现高等教育内涵式发展，是新时代高等教育的责任。《新时代的高等教育》（同济教育研究第八辑）一书从课程教学、培养模式、师德师风、青年教育、高校管理等方面论述了新时代大学的责任和使命，展望了大学教育未来的发展趋势等。在“教育管理论坛”板块中还集中了一批涉及到其他教育领域的课 ... |
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