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无罪辩护：绝处逢生
作者：朱明勇 出版：清华大学出版社 日期：2022-05-01 新的形势下，刑事辩护的方向该如何调整？ 通过对这些案件的梳理和剖析，总结出一条路径或者一种方法，以此反推出那些藏在案例中的经验、技术。 见证者，记录者，讲述者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407 
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鱼米之乡：中国人的雅致饮食文化（《川菜》作者扶霞新作）
作者：扶霞·邓洛普 出版：中信出版社 日期：2021-07-01 1.在江南餐桌上，追溯中国人的雅致饮食文化。在世界的视角下，再发现中国江南味道。英国美食作家扶霞探访中国江南地区饮食重镇，讲述广义上的“江南菜”，包括浙江省、江苏省、安徽省南部和上海的传统菜肴，寻觅饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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扶霞经典套装：鱼翅与花椒+川菜（全2册）
作者：[英]扶霞·邓洛普 出版：上海译文出版社 日期：2020-12-01 《川菜》： 1.共赴一席中华飨宴，让中国人更懂中国味道。穿越山水阻隔，冲破文化障碍，解密中华饮食的精髓。川菜的起源？四川人的厨房里有什么？宋朝就有了川菜馆？川菜就是麻辣吗？……文化巡礼＋烹饪技巧＋私 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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建筑工程图识读实训（童霞） （第二版）
作者：童霞 主编 李黎 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 1.建筑工程图识读实训 第 二 版 所选用的内容都是职业岗位群的工作直面接触的内容。实训练习与工程实际相结合，突出了职业教育特点，提高学生实际能力和动手能力。2.建筑工程图识读实训 第 二 版突出国家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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建筑工程图识读实训（童霞）
作者：童霞 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 建筑工程图识读实训是建筑工程技术专业一门重要的专业基础实训课，本教材是配合建筑工程制图与识图课程教学的实训教材，它涵盖课程教学实训和集中课程实训周两部分内容。内容主要包括建筑制图标准基本知识、民用建筑的建筑施工图、结构施工图、给排水施工图、单层工业厂房施工图、计算机AutoCAD基础绘图建筑施工图和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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东方看世界·极简法国史
作者：朱明 出版：东方出版中心 日期：2025-03-01 看世界的新视野 本书是“东方看世界·区域国别极简史丛书”之一。丛书旨在鼓励优秀学者建构中国观点和中国话语，陪伴我国读者体验世界和理解世界。丛书主编为著名学者孟钟捷，其编写团队由当代我国优秀专家组成。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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译文纪实系列·寻味东西：扶霞美食随笔集（鱼翅与花椒作者扶霞新作）
作者：[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈 出版：上海译文出版社 日期：2022-04-01 打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪？ 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴！ 探秘知名菜品历史 宫保鸡丁、左宗棠鸡的由来…… 讲述个人烹饪经历 伦敦家中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国电影改编研究
作者：沈义贞 出版：凤凰出版社 日期：2024-01-01 从改编走向原创，一本书读懂中国电影的前世今生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食品生物技术概论（王国霞）
作者：王国霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-11-01 《食品生物技术概论》共分七部分，分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内容、涉及的学科、发展简史以及对经济和社会发展的影响；基因工程讲述了基因工程的定义、作用原理和技术；细胞工程部分包括了植物细胞工程、动物细胞工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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有机化学（第四版）（初玉霞）
作者：初玉霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-11-01 本书再版修订4次，是一本广受好评的有机化学教材，教材中配有动画视频，方便学生自学，同时配有电子课件，方便教师教学使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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复变函数与积分变换 丛书主编 叶润萍 陆海霞主编 徐宜会
作者：丛书主编 叶润萍 陆海霞主编 徐宜会 王玉春 仓义玲 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书是工科类复变函数与积分变换课程教材，主要特点之一是在教材文本附近设置二维码，便于读者利用手机进行扫描，链接访问网址并在手机屏幕上显示和教学材料相关的多媒体内容，如图片、音频、动画等学习资源，可以让人回顾更多的信息，学习的迁移性更好。本书的另一特点是结合工科大学生学习数学的特点，每章编写了利用Ma ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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概率论与数理统计 丛书主编 叶润萍 陆海霞 主编 虞冰 纪燕霞 王莉
作者：丛书主编 叶润萍 陆海霞 主编 虞冰 纪燕霞 王莉 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是工科类概率论与数理统计课程教材，全书共分9章，根据全国高校工科类本科数学基础课程教学基本要求介绍了该课程的基本理论与方法。内容有：随机事件及其概率；随机变量及其概率分布；多维随机变量及其概率分布；随机变量的数字特征；大数定律与中心极限定理；样本及其分布；参数估计；假设检验；回归分析方法简介。其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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无罪辩护：突出重围
作者：朱明勇 出版：清华大学出版社 日期：2022-05-01 新的形势下，刑事辩护的方向该如何调整？ 通过对这些案件的梳理和剖析，总结出一条路径或者一种方法，以此反推出那些藏在案例中的经验、技术。 见证者，记录者，讲述者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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无罪辩护：破茧之战
作者：朱明勇 出版：清华大学出版社 日期：2022-05-01 新的形势下，刑事辩护的方向该如何调整？ 通过对这些案件的梳理和剖析，总结出一条路径或者一种方法，以此反推出那些藏在案例中的经验、技术。 见证者，记录者，讲述者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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岭上花儿开
作者：朱明东 出版：中国画报出版社 日期：2022-09-01 《岭上花儿开》是作家朱明东以大兴安岭为题材创作的一部最新散文集，集作家近年来公开发表和获奖的精美力作。几乎每一篇文章都有诗有画有歌声，字里行间无不充满作家对大兴安岭纯美真诚的感情。个人与大兴安岭密不可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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王晨霞掌纹诊病治病（附VCD光盘1张）
作者：王晨霞 出版：北方文艺出版社 日期：2007-12-01 《王晨霞掌纹诊病治病》汇集了现代掌纹诊疗第一人王晨霞数十年的研究和探索成果。包含30种疾病掌纹诊断和防治、9个典型掌纹医学案例分析和治疗、160种王晨霞独家保健养生调护秘方。《王晨霞掌纹诊病治病》开篇主要介绍掌纹发展历史，通过通俗浅显的讲解，使你对掌纹这门学科有一个整体宏观的认识。上篇主要介绍掌纹医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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桑树下的迁徙（中国少数民族文学之星丛书2024年卷）
作者：马永霞 出版：作家出版社 日期：2024-11-01 马永霞忧郁的眼神里，深藏生活与岁月的闪电和流云。她目击命运对人的镂空与重塑，把怀念与感伤同时刻画在无人知晓的黑夜四壁。“天空还是蓝的。春天/正以一棵树倒下的速度铺开/四周，一下子空阔了许多”就像一棵桑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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有机化学实验（初玉霞）（第四版）
作者：初玉霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 1.《有机化学实验》共选编了36个典型实验，实验规程可靠，实用性强，体现环保理念，涉及的操作技术全面，便于训练学生基本操作技能，有利于提高动手能力。 2.根据新时期中职学生特点，在有机化学实验基本操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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“视说新语”--影视改编理论与实践
作者：徐兆寿、林恒 主编 出版：上海人民出版社 日期：2024-06-01 影视作为一种“舶来品”传入中国后，在百年发展历程中深受文学发展的影响，梳理百年中国文学改编史，就是重新梳理百年中国影视文学发展和社会价值观念的变迁，是一项非常具有学术价值和现实意义的问题。通过将影视改编创作放置于百年中国史，可以说将影视文学放置到了更宏观的格局之中，对于重新梳理中华民族核心价值观、树 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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鲁迅小说的戏剧改编研究
作者：孙淑芳 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-09-01 本书基于改编学理论的视角，在对鲁迅小说90余年的戏剧改编进行梳理之后，对鲁迅小说的戏剧改编现象展开全面研究，构建了一个较为系统深入地研究鲁迅小说的戏剧改编的“综合”性框架。由此，一方面从本体上研究鲁迅小说被改编为戏剧后的审美价值，以及对于传播经典的意义；另一方面对鲁迅小说的戏剧改编与原著进行比较研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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