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李晶，全国交通运输职业教育教学指导委员会，中国汽车维修行业协
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202356
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药物制剂技术（全国食品药品职业教育教学指导委员会规划教材）
作者：全国食品药品职业教育教学指导委员会 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429 
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云帆高扬 乘风远航——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2019
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 著 出版：旅游教育出版社 日期：2020-08-01 本书选取了2019年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词（配以视频），并邀请了专家进行专门的点评，方便读者借鉴现有，以探未来。相关的高等职业院校也可以依据赛项规程优化教学内容，转变教学观念，创新教学形式，促进技能大赛对导游专业的反哺效果，达到以赛促教、以赛促学的目的，为培养新时代所需的复 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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中国旅游职业教育年度报告（2019—2020）
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2021-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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2018中国旅游职业教育年度报告
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会，北京第二外国语学院中国旅游人 出版：旅游教育出版社 日期：2020-08-01 随着我国旅游业跨入了崭新的发展时期，我国旅游职业教育也乘势而动，激发了新的发展潜力。2018年，我国旅游职业教育总体规模稳定，内涵建设稳步提升，各院校围绕改革创新、专业建设、学生发展、合作育人、社会服务等方面取得了卓著的发展成就。通过编写《2018中国旅游职业教育年度报告》，梳理当今旅游职业教育的发展情况，总结成功案例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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2016中国旅游职业教育年度报告
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 著 出版：旅游教育出版社 日期：2017-12-01 《2016中国旅游职业教育年度报告》是由全国旅游职业教育教学指导委员会主编的专著性报告。本书共包括综述概览（包含四篇报告）、区域发展（包含五篇报告）、专家视野（包含五篇研究论文）、创新实践（包含四篇研究论文）四部分。全书分析了我国旅游职业教育的发展现状，揭示了旅游职业教育发展的一般规律，并对我国旅游 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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2017中国旅游职业教育年度报告
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《2017中国旅游职业教育年度报告》共分为综述概览、专业发展两大板块。其中综述概览部分包括《中国旅游高等职业教育年度报告》《中国旅游中等职业教育年度报告》《中国旅游职业教育理论研究报告》《全国职业院校技能大赛（旅游类）赛项回顾》《全国旅游职业教育教学指导委员会2017年工作总结》五部分，全面反映了我国旅游职业教育发展现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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基于职业教育视角的中国旅游人才供给与需求研究报告（2018）
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-07-01 为全面了解中国旅游人才需求与供给的现状，科学预测旅游人才的需求规模、岗位类别、知识结构和发展趋势，探寻适合旅游业发展的旅游人才培养路径和教育改革方向，根据教育部工作安排，在文化和旅游部支持下，全国旅游职业教育教学指导委员会（以下简称旅游教指委）组织开展了系列相关旅游专业人才供给与需求、旅游人才培养创新、旅游新业态人才培 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2016
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《固本培元卓越引领--教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示附光盘2016》是2016年在南京召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛进行了全面介绍，共包括七个模块：通识篇、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容，为使读者领略选手的风采，了解他们的成长过程，探讨赛教结合的理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍，共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书，非常具有参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2017 附光盘）》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2017 附光盘）》对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 599
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《酒店英才放飞梦想：教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示（2017）》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍，对大赛赛程进行了全面介绍，并进行了大赛展示以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校技能组高职组中餐主题宴会设计比赛规程和评分细则。其中，宴会主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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百舸争流 更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-10-01 《百舸争流 更上层楼：教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018》选取了2018年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词（配以视频），并邀请了专家进行专门的点评，方便读者借鉴现有，以探未来。相关的高等职业院校也可以依据赛项规程优化教学内容，转变教学观念，创新教学形式，促进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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基于职业教育视角的中国旅游人才供给与需求研究报告（2020）
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 著 出版：旅游教育出版社 日期：2021-07-01 2020年是极不平凡的一年，既是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年，也是为“十四五”良好开局打下坚实基础的关键之年，同时也是受到突如其来新冠疫情严重冲击的一年。2020年新冠疫情致使全球旅游业受到重创，据联合国世界旅游组织(UNWTO)发布报告显示，新冠疫情导致全球旅游人数大幅减少，2020年全球游业收入损失1. ... |
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动漫艺术概论（全国高等教育自学考试指定教材 艺术类 2024年版）
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 黄颖 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是根据全国高等教育自学考试指导委员会最新制定的《动漫艺术概论自学考试大纲》，为参加高等教育自学考试的考生编写的教材。编写过程中，参考了国内外目前比较流行的教材，并结合作者多年来从事相关课程的教学心得，以及编写教材的经验和体会，选材适当，叙述简洁且针对要点，符合自学考试的特点与要求。全书共分动画篇5章和漫画篇5章，各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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药理学实验实训教程·全国中医药行业职业教育“十四五”创新教材
作者：刘尚智， 李晶主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-12-01 本教材内容包括三个篇章。第一篇为药理学实验指导，根据教学过程中的实际应用情况，删除了原“实验动物基本技术”中的实验动物的麻醉、取血和处死方法等内容，使得教材更加简洁、实用。实验项目调整为26个，分别编入相应的系统药物中，在教学中可根据不同专业的岗位能力要求，有针对性地选用实验项目。第二篇为常见病症用药指导，选取了临床上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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高等职业教育建设工程管理专业教学基本要求
作者：全国住房和城乡建设职业教育教学指导委员会，工程管理类专业指导 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-10-01 《高等职业教育工程造价专业教学基本要求》是根据教育部与住房和城乡建设部的有关要求，在全国住房和城乡建设职业教育教学指导委员会领导下，由工程管理类专业指导委员组织编写。 本教学基本要求编制过程中，对职业岗位、专业人才培养目标与规格、专业知识体系与专业技能体系等开展了广泛调查研究，认真总结实践经验，经过广泛征求意见和多次 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 107
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高等职业教育工程造价专业教学基本要求
作者：全国住房和城乡建设职业教育教学指导委员会工程管理类专业指导委 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-10-01 《高等职业教育工程造价专业教学基本要求》是根据教育部与住房和城乡建设部的有关要求，在全国住房和城乡建设职业教育教学指导委员会领导下，由工程管理类专业指导委员组织编写。 本教学基本要求编制过程中，对职业岗位、专业人才培养目标与规格、专业知识体系与专业技能体系等开展了广泛调查研究，认真总结实践经验，经过广泛征求意见和多次 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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房地产经营与管理专业教学基本要求
作者：全国住房和城乡建设职业教育教学指导委员会房地产类专业指导委员 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-06-01 本教学基本要求对高等职业教育房地产经营与管理专业的职业岗位、专业人才培养目标与规格、专业知识体系与专业技能体系等开展了广泛调查研究，认真总结实践经验，经过广泛征求意见和多次修改而定稿，是高等职业教育房地产经营与管理专业建设的指导性文件。本教学基本要求主要内容是：专业名称、专业方向、专业代码、招生对象、学制与学历、就业面 ... |
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