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千古词帝：李煜传
作者：徐枫 出版：河南文艺出版社 日期：2023-08-01 在词之一道，李煜上承晚唐，下开两宋，具有承前启后、继往开来的重要地位。本书以心灵独白的方式书写李煜的人生历程，以李煜的活动和心灵流动之河为主线，以中原王朝周边各国历史背景为辅线，从中可以把握十国消亡、北宋崛起的脉络，了解李煜活动的历史大舞台、大背景，从而更清晰地认识李煜那独特的心性与绝世的才情。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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你好，中国果语
作者：李宏震 徐洁佳著 出版：北京日报出版社 日期：2024-12-01 既然花有花语，那么果是否有果语？果语在中国传统文化中又承载了怎样的精神内涵？由此，作者萌生了创作《你好，中国果语》的想法。 在众多本草古籍中，作者发现了《植物名实图考》这本植物学著作。《你好，中国果语》从《植物名实图考》中选取了80种果蔬植物进行研究考证，其中不仅涉及水果类，还有干果类和蔬菜类。一方面，作者翻阅大量古 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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果戈理：阴阳之间
作者：刘洪波 著 出版：北京大学出版社 日期：2025-03-01 果戈理作为“俄国散文之父”，在文学史中被赋予了多重形象，从反专制的旗手到叛徒，从诗人魁首到文法不通的乡巴佬，从社会批判作家、讽刺幽默大师到苦行僧……俄罗斯人眼里的果戈理是如此分裂、如此极端，这对一个中国人而言是很难理解的。这与俄罗斯民族性格中的极端性因素有关。这种极端性和中国的中庸之道一样，是被公认的。果戈理到底是一个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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广西食果地图
作者：本书编写组编著 出版：广西人民出版社 日期：2025-03-01 在中国的水果生产版图上，广西是缤纷闪耀的版块之一，稳固了我国水果生产的基本盘。在广西，人们对水果的热爱、想象和需求都可得到热情的回应。丰沃的八桂大地用四季不断的鲜果豪爽地馈赠给每一位追逐美味食客。本书为 “桂乡烟火” 手绘地图系列图书之一，用有趣幽默的文字、Q萌手绘图片，简述“六边形战士”广西水果的基本情况和成长史。书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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三联精选：果戈理短篇小说选
作者：[俄]果戈理 著，侯丹 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2020-11-01 本书收录了果戈理短篇小说代表作6篇：《可怕的复仇》《旧式地主》《涅瓦大街》《鼻子》《肖像》《外套》，带领读者去认识这位嘴上挂着微笑，眼中含着热泪，心中充满叹息的杰出的俄国作家。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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李煜李清照词集（国学经典丛书第二辑）
作者：李煜，李清照 出版：长江文艺出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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钟爱一生的古诗词：李清照词 李煜词
作者：李清照 李煜 著 [何丽媛编注] 出版：中国法制出版社 日期：2018-04-01 《钟爱一生的古诗词：李清照词 李煜词》，选取了49首李清照的词作和33首李煜的词作，为读者精心解读。该书通过发散式的注解，由此及彼，让读者通过赏读佳作收获更多知识;通过散文化的演绎，让读者可以设身处地体会作者所见所想，再现诗情画境。相信读者们都能从这样一本书开始，爱上美好的古诗词，爱上我们的传统文化。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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南唐二主词笺注（典藏本中国古典文学基本丛书 精装） 新版
作者：李璟，李煜 译者，王仲闻 校订，陈书良，刘娟 笺注 出版：中华书局 日期：2024-09-01 南唐中主李璟、后主李煜，是五代词坛上杰出的词人，在我国词史中占有重要地位。二人词作约于南宋时期即已合刊为《南唐二主词》行世，后世续有辑补。该集历来真伪混杂，词作文字异同纷繁。著名学者王国维先生次子王仲闻先生曾搜罗众本，参稽多种相关文献，细加比勘，认真考证，对该集作了深入的校订和梳理。本次整理出版的《南唐二主词笺注》，系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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李煜全集（中国古典诗词汇校汇注汇评丛书-三汇本）
作者：张玖青 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2024-12-01 《李煜全集》是“中国古典诗词校注评丛书”中的一种。本书汇辑李煜的全部作品，共收诗16首、词38首、存疑词16首、文14篇，另有残句3句、残篇6篇。全书分为甲卷（全诗新编）、乙卷（全词新编）、存疑词、丙卷（全文新编）、残篇和附录六个部分。本书的整体顺序是按照时间、文体、正文、残句、存疑序例，先诗次词后文赋。正文部分除每篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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李煜传：多少恨，昨夜梦魂中
作者：刘敬堂，叶有声 著 出版：中国文史出版社 日期：2023-04-01 李煜（937-978），南唐中主李璟第六子，初名从嘉，字重光，号钟隐、莲峰居士，祖籍彭城（今江苏徐州铜山区），南唐最后一位国君。 本书为李煜的人物传记小说作品，通过一部古舞谱的发现、进宫、失传这一主线，以围绕在他身边的三位女性不同的命运际遇为副线，佐以南宋皇权贵族的生存状态和艳丽浮华的宫廷生活的细致描写，生动演绎了李煜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉酿造技术与应用
作者：张桂霞、王英超 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬花卉酿造技术与应用》以果品、蔬菜、花卉酿酒制醋为主线，详细介绍了酿酒制醋的原理、工艺、问题及解决方法、所需仪器设备，以及果品、蔬菜等的酿酒制醋技术要点和新方法。此外，本书还包括一些适合家庭制作的小技巧和方法。本书内容丰富、新颖且通俗易懂，是酿酒制醋专业技术人员及业余爱好者学习和参考的理想资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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高阳版《李煜传》
作者：高阳 出版：文汇出版社 日期：2019-10-01 读懂了李煜人生中的伤有多痛，才更理解李煜词中的愁有多浓。 李煜，是家破国亡的南唐后主，更是举世公认的千古词帝。问君能有几多愁，恰似一江春水向东流，他感慨的是自己哀愁的身世，却肯定曾戳中过你惆怅的心事。而他到底有过什么不堪回首的经历，才会写出这样感人至深的词句？ 李煜的一生有两大痛事。其一在于情感的纠葛，他对大小周后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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李煜词全集（国学经典丛书第二辑）
作者：[中国][南唐]李煜评 出版：长江文艺出版社 日期：2019-06-01 《国学经典丛书第二辑》推出了20余个品种，包含经、史、子、集等各个门类，囊括了中国优秀传统文化的精粹。该丛书以尊重原典、呈现原典为准则，对经典作了精辟而又通俗的疏通、注译和评析，为现代读者尤其是青少年阅读国学经典扫除了障碍。所推出品种，均选取了当前国内已经出版过的优秀版本，由国内**专家郁贤皓、杨义、王兆鹏等倾力编注， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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李璟李煜词校注（简体版）
作者：南唐] 李璟，李煜 著；詹安泰，校 注 出版：上海古籍出版社 日期：2017-11-01 《李璟李煜词校注》是詹安泰先生以《晨风阁丛书》刻王国维校补南唐二主词本为底本，博参南宋以来各种版本，兼取有关二主词的专集、选本、词话、笔记等，互相比勘，精审以求，乃二主词难得的一种校注本。此次又有新增辑评，内容更为充实。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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果蔬加工技术研究与创新
作者：张强 著 出版：化学工业出版社 日期：2026-01-01 本书深入浅出地介绍了果蔬的化学特性和质量评价、采前因素对果蔬品质的影响以及果蔬采后生理、病害及预防。重点介绍了果蔬罐制品、果蔬糖制品、果蔬汁制品、果蔬干制品、蔬菜腌制品、果蔬速冻制品，以及果蔬有效成分提取的加工原理、工艺技术与设备、加工操作方法等。在此基础上，又深入剖析了当下新型果蔬加工技术，包括新型果蔬加工灭菌技术、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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死魂灵（北师大教授郑海凌俄中直译，全新精装典藏版。果戈理享誉世界的奇书）
作者： [俄]果戈理，译者 郑海凌 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-09-01 《死魂灵》是果戈理批判现实主义经典之作。小说讲述了唯利是图的六品文官乞乞科夫买卖死农奴的故事。在俄语中，“农奴”和“灵魂”的字形与发音完全相同，这也包含了书名的双重意义，一方面指买卖死农奴这一贯穿全文的主线，另一方面也隐喻了小说主人公自己的灵魂，揭示了“他那讳莫如深的隐秘的思想”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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果蔬加工安全控制技术
作者：高海燕 主编 王欣、关文强 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬加工安全控制技术》围绕果蔬加工制品企业质量与安全管理的基本要求 ，以果蔬加工制品安全问题产生的环节和控制途径为主线 ，全面系统地阐述了果蔬加工制品质量和安全相关的控制体系及应用。本书简要介绍了果蔬加工制品的概念、分类及市场发展趋势 ，重点阐述了果蔬制品安全性的危害来源 ，GAP等果蔬质量安全控制技术体系 ，果蔬食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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果蔬花卉速冻技术与应用
作者：池明 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 本书介绍了果蔬花卉速冻的基本理论、速冻设备、工艺流程以及实用技术，概述了果蔬花卉速冻和速冻设备，包括速冻果蔬花卉的分类、速冻装置的分类，以及近年来国内外速冻产品的发展和预测；着重介绍了果蔬花卉速冻的工艺，包含温度对微生物生长和繁殖的影响、果蔬冻结和冻藏的变化、果蔬加工各个环节对营养含量的影响、果蔬花卉的速冻加工工艺，以 ... |
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果蔬花卉粉制技术与应用
作者：赵彦巧 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《果蔬花卉粉制技术与应用》主要介绍了常用于粉制的果蔬花卉原料品种、果蔬花卉粉制产品的特性与功效、果蔬花卉粉制技术原理与设备，以及各种果蔬花卉的粉制方法、工艺流程和操作要点等。本书技术内容翔实，语言通俗易懂，实用性较强，可为读者在果蔬花卉粉制技术领域提供较全面的参考资料。本书可作为果蔬花卉深加工专业人员、食品工程领域的科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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果蔬花卉干制技术与应用
作者：李树和、王梦怡 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬花卉干制技术与应用》对我国果蔬花卉的产业现状及优质果蔬花卉的评价依据进行了系统和科学的介绍，重点阐述了：果蔬干制的原理、干制方法；果蔬产品干制场地设施、常用设备及器具，以及花卉干制原理、方法及设备等；果蔬花卉干制的原料基础，果蔬干制预处理及食品添加剂相关内容；干制品的包装与储存等及干制品的危害分析；蔬菜干制品加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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