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杜国平,魏涛
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食品酶技术及其实践应用研究
作者:魏涛 著 出版:水利水电出版社 日期:2019-03-01 本书在论述食品酶技术基本理论的基础上,较为全面地阐述了酶技术在食品工业各领域中的广泛应用,主要内容包括:酶学基础理论、酶的合成与发酵生产技术、酶的提取与分离纯化技术、酶固定化技术、酶分子改造和修饰、食品工业中常见酶及其应用、酶技术在食品领域的应用等。本书融合大量的实际应用和酶领域*技术,理论与实践相结合,实用性强,并融 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 517 ![]() |
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食源性病原微生物快速检测及工具酶开发创新技术研究
作者:孙新城,魏涛 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-06-01 食源性病原微生物是导致食源性疾病的主要因素,主要包括致病菌、病毒、真菌、寄生虫等。做好食源性病原微生物的检测、控制和处理工作,是人民群众身体健康和生命安全的重要保障,也是国民经济健康运行的重要基础。本书在概述食源性病原微生物及其危害的基础上,对食源性致病菌PCR检测方法、食源性病毒检测方法、食源性真菌检测方法、食源性寄 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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普通逻辑[2010版](00024)上(
作者:杜国平 出版:高等教育出版社 日期:2010-10-01 ... |
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现场急救(第3版)
作者:邹晓平,杜国平,秦红 著 出版:苏州大学出版社 日期:2018-10-01 ... |
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化灌法
作者:魏涛 出版:中国水利水电出版社 日期:2006-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 152 ![]() |
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投资与理财(第3版)
作者:魏涛 等 出版:电子工业出版社 日期:2016-08-01 本书内容包括投资理财的初步探析、投资理财风险与收益、债券、股票、投资基金、金融衍生工具、保险、黄金、外汇、房地产、古玩投资的初探、互联网金融及投资理财设计与资产组合策略分析。自2007年出版以来,本书多次重印,深受广大读者欢迎,此次修订在保持第2版框架的基础上进行了研究和撰写。主要包括:对第10章进 ... |
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路由和交换技术(第2版)
作者:沈鑫剡、魏涛、邵发明、俞海英、李兴德 出版:清华大学出版社 日期:2018-07-01 路由和交换技术(第2版)详细阐述交换式以太网和互联网原理、协议和技术,介绍主流路由和交换技术,基于实际网络环境讨论交换式以太网和互联网的工作原理和相关协议的工作过程,不仅使学生弄懂弄通路由和交换技术,还解决学生的学以致用问题。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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路由和交换技术实验及实训(第2版)——基于Cisco Packet Tracer
作者:沈鑫剡,李兴德,魏涛,邵发明,俞海英 出版:清华大学出版社 日期:2019-03-01 这是一本和教材《交换和路由技术》(第2版)配套的实验指南,设计了验证教材各章内容的一系列实验,对每一个实验给出了实验原理、实验步骤和命令行配置过程,由于大量实验都选自实际网络应用问题的解决方案,通过实验可以培养学生解决实际网络问题和实施网络工程的能力。 ... |
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NoSQL数据库基础
作者:千锋教育 组编,魏涛 杨晨 主编,任俊香 吉珊珊 副主编 出版:清华大学出版社 日期:2024-12-01 《NoSQL数据库基础》主要讲解NoSQL数据库相关的热门核心技术、理论及实践操作,旨在帮助读者了解不同类型的NoSQL数据库和它们的应用场景。全书共8章。第1章介绍NoSQL数据库基础,包括NoSQL数据库的概念、重要理论、分类和应用场景等; 第2、3章分别介绍Redis和MongoDB两种主流的NoSQL数据库,包 ... |
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讼事技法
作者:魏涛 著 出版:中国人民公安大学出版社 日期:2016-11-01 《讼事技法》主要内容包括:程序离我们都不远、官司的打法和程序、我们的程序缺什么、公正者是正当程序的保障、文章与法治、法律文章面面观、辩说的本质、辩说的方法、辩说于法治有特别的功用等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 375 ![]() |
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生态移民满意度驱动机制及其安置方式选择策略研究
作者:东梅,魏涛,师东晖,赵凤,韩学雨 出版:经济科学出版社 日期:2016-03-01 本书共分十个章节:*章是问题提出、研究目标及研究方法探讨等;第二、第三章辨析了驱动机制、满意度与生态移民之间的关系,构建了三者之间理论框架;第四章介绍了宁夏移民发展历程,重点介绍了十二五生态移民的特点、实际调查概况等;第五章到第八章是实证研究,分别研究了生态移民有土安置方式、无土安置方式满意度驱动机制及其安置方式选择因 ... |
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新编计算机组装与维护(高等学校应用型特色规划教材)
作者:肖守柏魏涛刘燕 出版:清华大学出版社 日期:2012-01-01 《新编计算机组装与维护高等学校应用型特色规划教材》由肖守柏、魏涛、刘燕主编,首先介绍了计算机主要组件的性能和选购,又介绍了计算机的组装、调试与维护的基础知识及实用技能。全书共分为10章,主要内容包括:微型计算机概述、计算机的主要组件、外存储器、常用输入 输出设备及外围设备、常用网络设备、计算机硬件 ... |
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