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杨兵 尹项根 彭丰 金林
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川菜烹饪秘诀
作者：晓书，胡伟，杨兵 等著 出版：四川科技出版社 日期：2004-01-01 《川菜烹饪秘诀》是对川菜烹调技术精华的探讨，体现了“源于实践，高于实践”的原则。其内容来源有几点：一类是笔者多年来亲自掌勺、入厨操作的点滴经验；一类是应一些专业杂志所邀为厨师、读者朋友而作的烹调技术的答疑解难文章，本书重点对川菜常用技术方法和要诀进行提炼总结，力图按照菜自身的烹饪规律，从烹调技巧的角 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171 
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人类的历史 郑和下西洋的故事立体书
作者：[英]露丝·马丁 文，[英]乔·利林顿[英]马丁·哈格里夫斯 出版：未来出版社 日期：2022-09-01 本书虚构了一位生活在明代、名叫金宝的人。他自少年时，就开始跟随大航海家郑和下西洋。书中根据金宝留存下来的航海手记，讲述了郑和的生平、七次航海远洋、与外邦进行的货物交易，以及与海盗展开的遭遇战等精彩故事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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书中有故事
作者：叶新 出版：广东人民出版社 日期：2021-05-01 ◆考据严谨细致：每篇文章典出有故，可信可心，还原真实大师风貌 ◆故事历久迷人：结合作者文史背景，带领读者徜徉于书香的海洋 ◆排版风雅清晰：温暖、手感好的内文纸以及清雅排版，极佳的阅读体验 ◆包装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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多收了三五斗（红色经典文艺作品口袋书）
作者：叶圣陶 出版：上海文艺出版社 日期：2021-08-01 红色经典文艺作品，曾影响了几代中国人的成长，其中蕴涵的主流价值、精神实质，在革命战争年代给人以力量和勇气，在和平建设时期给人以激励和鼓舞。 《多收了三五斗》为题，由北京大学教授、叶圣陶研究专家商金林提供篇目建议，共纳入《夜》《赤着的脚》《冥世别》《某城纪事》《某镇纪事》《多收了三五斗》《我们的骄傲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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读库2105
作者：张立宪 编， 出版：新星出版社 日期：2021-09-01 共包含八篇文章：《蝴蝶之家》《垄断的困境》《守尸十五年》《刻画不朽》《犯错是常态，而不是例外》《日本人真的很淫荡吗？》《疑似神仙眷侣》和《银河系宜居报告》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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叶圣陶研究年刊.2017年
作者：高友东 主编 出版：开明出版社 日期：2017-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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欲壑
作者：刘毅 著 出版：中国文联出版社 日期：2015-01-01 本书围绕突如其来的污染事件，以生动细腻的笔触，叙写了生态文明建设中权与法、情与法的角逐较量；凸显了“既要金山银山，也要绿水青山；宁要绿水青山，不要金山银山；保住绿水青山，就有金山银山”的生态环保理念；塑造了瓜州市市长杨兵、常务副市长张家才、环保局局长任杰、永久化工老板李永久、转弯塘村老支书吴尔金等鲜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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走进古村落.粤西卷/岭南建筑经典丛书岭南古村落系列
作者：本书编写组 编 出版：华南理工大学出版社 日期：2011-08-01 华南理工大学出版社出版的《岭南建筑精典丛书》，研究岭南园林，解读出岭南文化的丰富内涵，领略岭南历史、文化的发展脉络，加深对绚丽多姿的岭南地方特色文化的了解。 《走进古村落粤西卷》在已入选的粤西古村落中精选10个有旅游价值的的村落，从建筑、人文、历史等方面作旅游性推介。文字优美，图片精美，可读性强。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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特种兵传奇之追缉----- 这是一支不为人所熟知的秘密部队，
作者：红河 出版：云南人民出版社 日期：2013-04-01 猎豹特别突击队是一支精英特种部队，猎豹临危受命，奇袭阿富汗，成功营救出我19名被困同胞，但也为此付出了血的代价。猎豹领导老K随之制定了一份针对24名劫持行动主要负责人的追缉令，对这些人进行全球追缉。而一直隐藏在深处的“红色”4号却躲过了猎豹的追缉。他竟隐藏在世界排名前10的雇佣兵团——梅尔森兵团中。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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矿山地质理论与实践创新
作者：王峰，韩润生，汪贻水 出版：中南大学出版社有限责任公司 日期：2014-08-20 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 882
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