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杨建波，刘鹏，于海霞 著
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大学语文论丛（第1辑·第1卷 总第1卷）
作者：杨建波，石锓，张鹏飞 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-09-01 本选题打造的是全国的大学语文专业丛书。以发展母语教育、弘扬母语文化为宗旨。大学语文是高校一门对学生进行母语教育、传授母语文化的课程。它凭借以汉语为载体的文学经典与文化经典培养学生熟练地运用汉语阅读、说 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 484 
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食品生物技术概论（王国霞）
作者：王国霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-11-01 《食品生物技术概论》共分七部分，分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内容、涉及的学科、发展简史以及对经济和社会发展的影响；基因工程讲述了基因工程的定义、作用原理和技术；细胞工程部分包括了植物细胞工程、动物细胞工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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工程总承包项目履约策划与实践
作者：杨建波 出版：水利水电出版社 日期：2022-09-01 《工程总承包项目履约策划与实践》以工程总承包项目管理规范、规程为依据，以中国电建集团华东勘测设计研究院有限公司和浙江华东工程建设管理有限公司在工程总承包项目策划管理方面的要求为基础，结合近几年履约的诸多工程总承包项目在履约策划过程中的实践管理经验，对工程总承包管理要素进行深化和拓展，系统阐述了以设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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有机化学（第四版）（初玉霞）
作者：初玉霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-11-01 本书再版修订4次，是一本广受好评的有机化学教材，教材中配有动画视频，方便学生自学，同时配有电子课件，方便教师教学使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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复变函数与积分变换 丛书主编 叶润萍 陆海霞主编 徐宜会
作者：丛书主编 叶润萍 陆海霞主编 徐宜会 王玉春 仓义玲 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书是工科类复变函数与积分变换课程教材，主要特点之一是在教材文本附近设置二维码，便于读者利用手机进行扫描，链接访问网址并在手机屏幕上显示和教学材料相关的多媒体内容，如图片、音频、动画等学习资源，可以让人回顾更多的信息，学习的迁移性更好。本书的另一特点是结合工科大学生学习数学的特点，每章编写了利用Ma ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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概率论与数理统计 丛书主编 叶润萍 陆海霞 主编 虞冰 纪燕霞 王莉
作者：丛书主编 叶润萍 陆海霞 主编 虞冰 纪燕霞 王莉 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是工科类概率论与数理统计课程教材，全书共分9章，根据全国高校工科类本科数学基础课程教学基本要求介绍了该课程的基本理论与方法。内容有：随机事件及其概率；随机变量及其概率分布；多维随机变量及其概率分布；随机变量的数字特征；大数定律与中心极限定理；样本及其分布；参数估计；假设检验；回归分析方法简介。其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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焙烤食品加工技术
作者：于海杰 出版：中国农业大学出版社 日期：2015-09-01 于海杰主编的《焙烤食品加工技术(高职高专教育十二五规划建设教材)》主要介绍了焙烤食品原辅料的种类、理化性质、品质分析及在焙烤食品中的作用；面包生产工艺、饼干加工工艺、蛋糕及裱花蛋糕加工工艺、加工工艺、中式糕点生产工艺、西式糕点生产工艺、蛋类芯饼(蛋黄派)生产工艺等其加工原理、生产工艺要点、质量标准、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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中药加工技术（于海帅）
作者：于海帅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 《中药加工技术》按照中药制剂的工艺岗位，分为中药前处理车间、中药提取车间、中药制剂车间3个情境，包括10个学习项目，共41个学习任务。总计收载常见中药100余味，涉及中药鉴定、中药材产地加工、饮片炮制、中药有效成分的纯化与检验、中成药的制备等岗位技术。教材编写以具体岗位任务为主线，以完成各个岗位任务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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王晨霞掌纹诊病治病（附VCD光盘1张）
作者：王晨霞 出版：北方文艺出版社 日期：2007-12-01 《王晨霞掌纹诊病治病》汇集了现代掌纹诊疗第一人王晨霞数十年的研究和探索成果。包含30种疾病掌纹诊断和防治、9个典型掌纹医学案例分析和治疗、160种王晨霞独家保健养生调护秘方。《王晨霞掌纹诊病治病》开篇主要介绍掌纹发展历史，通过通俗浅显的讲解，使你对掌纹这门学科有一个整体宏观的认识。上篇主要介绍掌纹医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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桑树下的迁徙（中国少数民族文学之星丛书2024年卷）
作者：马永霞 出版：作家出版社 日期：2024-11-01 马永霞忧郁的眼神里，深藏生活与岁月的闪电和流云。她目击命运对人的镂空与重塑，把怀念与感伤同时刻画在无人知晓的黑夜四壁。“天空还是蓝的。春天/正以一棵树倒下的速度铺开/四周，一下子空阔了许多”就像一棵桑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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有机化学实验（初玉霞）（第四版）
作者：初玉霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 1.《有机化学实验》共选编了36个典型实验，实验规程可靠，实用性强，体现环保理念，涉及的操作技术全面，便于训练学生基本操作技能，有利于提高动手能力。 2.根据新时期中职学生特点，在有机化学实验基本操 ... |
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ChatGPT应用开发
作者：刘鹏 出版：电子工业出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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《黄帝内经》通识（中华经典通识）
作者：刘鹏 出版：中华书局 日期：2024-05-01 1.立足通识、尊重传统，名师解读“医家之宗”。本书由广州中医药大学刘鹏教授撰写，他将多年来积累的关于《黄帝内经》与中医理论的认识和思考和盘托出，结合自身从事中医临床、中医典籍与文化研究的经历，带领读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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大数据实验手册
作者：刘鹏 出版：电子工业出版社 日期：2025-03-01 本书涵盖大数据专业经典的40个实验，每一个实验给出具体的目的、要求、原理，并给出详细的实验步骤和试验程序。具体包括HDFS实验、YARN实验、MapReduce实验、Hive实验、Spark实验、ZooKeeper实验、HBase实验、Storm实验等等。 ... |
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海霞
作者：严锴 出版：中国民主法制出版社 日期：2021-08-01 ☆由经典影片改编而成连环画，庆祝中国共产党成立100周年。 ☆取材经典电影，对原电影截图进行修复上色，更好地呈现电影内容。 ☆是人们共同的历史记忆、情感记忆、文化记忆，老少咸宜，利于收藏。 ☆激发青少 ... |
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青霞小品
作者：林青霞 著 出版：北京日报出版社 日期：2023-02-01 ★ 林青霞说自己，“写作治愈了我的寂寞症”—— 她披露自己，半山失火，幸好“大火没烧到我的房间”，而“写作让我的改变很大”，“我会关注身边和周围所有的人、事、物，并投入感情”，爱上京剧，拜师学画，欧 ... |
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川菜 《鱼翅与花椒》作者扶霞新作，陈晓卿推荐，烹饪名师兰桂均审定，在餐桌上重新认识生活
作者：扶霞·邓洛普 出版：中信出版社 日期：2020-12-01 ... |
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鱼翅与花椒（译文纪实系列·陌生的中国）
作者：扶霞·邓洛普 出版：上海译文出版社 日期：2018-07-01 这里是中国，一个奇妙的饮食大国。 这是关于中国菜的故事，也是一个英国女孩的中国历险记。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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奎文萃珍：霞笺记
作者：[明]秦淮墨客 校正 出版：文物出版社 日期：2022-06-01 一出屡被改编的传奇名作小小霞箋作为爱情的见证信物，贯穿剧情始终 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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有机化学（初玉霞）（第三版）
作者：初玉霞 出版：化学工业出版社 日期：2019-06-01 本书是普通高等教育“十一五”*规划教材和普通高等教育*精品教材。是按照化学、化工类及相关专业基础化学教学的基本要求，在第二版教材教学实践和广泛征集使用学校意见的基础上修订而成的。全书共有16章，主要内容有烷烃、不饱和烃、脂环烃、芳烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氮化合物、杂环化合物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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