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杨晓明,魏强,张雅婷
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水木食集——清华大学食堂基本伙标准化食谱
作者:魏强 出版:清华大学出版社 日期:2021-12-01 2020年5月,清华大学饮食服务中心运行管理科开始全面梳理所有食堂菜品,并在综合学生和各食堂经理的意见后,共选出666道菜肴,汇集成《水木食集——清华大学食堂基本伙标准化食谱》,向学校110周年献礼。 全书,分为上、中、下三篇,共26章节;包含666道食堂特色菜肴,其中:副食347道,主食247道, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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图解本草纲目药茶养生+本草纲目中药蔬果养生(全两册)
作者:于雅婷 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-06-01 1.装帧精美,高清大图,铜版纸精美印刷,图文并茂,阅读感好。 2.针对全家养生需求,主任医师和药膳食疗师精心挑选的瘦身美颜、滋阴补虚等功能药茶,更有多种对症药膳,有针对性地食补、效果更好。 3.药 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 483 ![]() |
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水果食疗营养+蔬菜食疗营养速查全图鉴(全两册)
作者:于雅婷 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-06-01 1.分类清晰:近百种家常水果,分成7大类,方便读者查阅。 2.知识丰富,梳理精细:内容围绕水果小档案、营养调查、功效解读、保存方法、滋补美食、食用宜忌等知识进行透彻梳理。 3.实用性强:DIY蔬果 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 459 ![]() |
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中国历朝通俗演义:青少年白话文版(全11册)
作者:蔡东藩 著,王统,张雅婷 编 出版:民主与建设出版社 日期:2024-12-01 以事绳史,以人串史 彰显历史温度,全方面解读历史事件与人物 秦始皇、刘邦、项羽、汉武帝、贾谊、曹操、刘备 司马懿、钟会、司马睿、李世民、武则天、赵匡胤…… 上万个历史人物,上千个历史事件 全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3565 ![]() |
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逆向与漏洞分析
作者:魏强,武泽慧 出版:科学出版社 日期:2022-08-01 本书包括基础和技术两部分。基础部分介绍与逆向分析和漏洞分析相关的基础知识,包括基本概念、常见漏洞特征,让读者对本书分析研究的对象有个初步了解。技术部分介绍漏洞分析常用的几种技术,既有偏于理论的符号执行技术,也有偏于工程实践的模糊测试技术。每种技术按照概念、分类、发展、原理、案例的逻辑关系进行介绍,使 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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泌尿外科学(第3版/研究生)
作者:金杰,魏强 出版:人民卫生出版社 日期:2022-09-01 通过对疾病诊疗历史变迁的点评、当前诊疗中困惑、局限与不足的剖析,以及研究热点与发展趋势探讨,启发和培养研究生的创新思维及能力。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1112 ![]() |
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逆向与漏洞分析实践
作者:魏强,武泽慧 出版:科学出版社 日期:2022-10-01 《逆向与漏洞分析实践》旨在培养学生动手实践逆向和漏洞分析的技能,由浅入深,从基础工具使用讲起,逐步过渡到相对复杂的漏洞挖掘工具使用,最后介绍真实的漏洞分析案例,可以综合训练学生的漏洞分析思维。《逆向与漏洞分析实践》的亮点是漏洞挖掘工具的使用,分别介绍与污点分析、符号执行、模糊测试这三种技术相关的主流 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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国家病原微生物资源库目录--第三类病原微生物目录(2020年版)
作者:刘剑君、魏强 出版:清华大学出版社 日期:2022-12-01 国家病原微生物资源库(National Pathogen Resource Center, NPRC)是依托中国疾病预防控制中心(简称“中国疾控中心”),联合中国医学科学院、中国食品药品检定研究院、青 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 959 ![]() |
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病原微生物保藏鉴定技术
作者:刘剑君、魏强 出版:清华大学出版社 日期:2023-06-01 为深入推进我国生物资源保藏体系建设,支撑我国生物资源,特别是病原微生物资源发现、鉴定、编目、储存、共享、使用等全过程、全流程规范化工作管理,促进我国生物技术健康发展,确保国家生物安全提供有力保障。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1265 ![]() |
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构建生育支持政策体系探索研究:以河北省为例
作者:吕静,魏强 出版:河北大学出版社 日期:2023-06-01 ... |
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常春藤儿童文学馆——铁匠家的藏宝箱
作者:魏强 著 出版:长春出版社 日期:2023-09-01 灰灰家与打铁这一门技艺有着千丝万缕的联系,他与松娃一同拜村里的鬼铁匠为师。在充满欢笑、泪水和汗水的求学过程中,孩子们学会了担当,学会了勇敢!老一辈匠人的言传身教让孩子们深刻地体会到了匠人对于传统技艺的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153 ![]() |
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国家病原微生物资源库目录--第三类病原微生物目录(2021年版)
作者:刘剑君、魏强 出版:清华大学出版社 日期:2023-09-01 每年更新一版,适时、及时的向社会发布国家病原微生物资源库保藏目录,为促进资源共享应用,查询利用有效数据资源提供便利。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 959 ![]() |
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病原微生物保藏管理与技术手册(第2版)
作者:魏强,姜孟楠 编 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2024-01-01 为方便从事病原微生物菌(毒)种保藏工作的相关人员更好地学习、掌握国家有关标准,持续了解国际动态,在具体工作中有法可依、有据可查,2019年中国疾病预防控制中心编写了《病原微生物保藏管理与技术手册》,该书一经出版,便受到相关管理部门和业内专业人员的广泛关注。2023年,编写组对该书进行了重新整理,收集 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 485 ![]() |
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本草纲目中药蔬果养生速查全书
作者:于雅婷 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-03-01 图文并茂,简明易懂。选取《本草纲目》中常见的中药、蔬果,精心绘制植物图谱,用牵线图解的方式解读其性味、不同部位的功效等内容,简单明了、通俗易懂。 专业勘校,准确放心。药膳食疗师、北京中医医院主任药师 ... |
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蔬菜食疗营养速查全图鉴
作者:于雅婷 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-03-01 1.内容有分量:100余种家常蔬菜,200余道健康食谱,能收则收,重点解读。 2.知识点丰富,梳理精细:菜品产地、别名、科属、成熟期、性味、功效、营养价值等增长知识。 3.实用性强:食疗功效,饮食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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中国地道食材速查图鉴
作者:于雅婷 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-03-01 勘校精细,质量可靠。主任医师、药膳食疗师严格把关,内容可靠有保障。 内容丰富,角度多样。涵盖谷物、蛋奶类、蔬菜、水果、坚果、肉类、海鲜、调味料等多种食材,分别介绍其食用方法、选购技巧、食用价值等,丰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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黄土高原食用豆类
作者:邢宝龙,杨晓明,王梅春 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2016-01-13 全书从环境特征和自然条件特点等方面对黄土高原进行了概述,并对黄土高原食用豆绿豆、赤(红)小豆、菜豆、豇豆、豌豆、蚕豆6类作物从种质资源、生产布局、品种沿革以及栽培要点、病虫草害防治与防除、品质利用等的生产现状和发展进行了阐述。理论和实践相结合,涉及到的各个食用豆作物技术措施简单明了、可操作性强。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 450 ![]() |
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大师手绘经典:世界的尽头(精装)
作者:[西]西尔维娅·南克拉雷斯 著,杨晓明 译,[西]米格尔·布 出版:人民文学出版社 日期:2019-04-01 世界的尽头是虚无的,却又充满千万种可能。每一张荒诞的画面,都被赋予了现实的意义。对于一直被单一和僵化的知识所包裹的孩子而言,这将是一次全新的阅读体验,也是一个独特的机会来感知我们这个时代。在这个天马行 ... |
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(孙中山与他的秘书们)孙中山与冯自由
作者:陈海懿,张雅婷 著 出版:南京大学出版社 日期:2020-08-01 取材新颖,是一部国内少有的为冯自由立传、论述孙冯关系之书 专业严谨,立论打破有碍公允的传主情结,下笔不收无根无据的奇闻轶事 简洁精炼,二十万字小书,概览近代中国数十年革命风云 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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精准技能帮扶理论与实践研究
作者:罗德超 张雅婷 廖小磊 出版:西南交通大学出版社 日期:2022-03-01 深圳鹏城技师学院(原深圳第二高级技工学校)作为深圳市人力资源和社会保障局直属技工院校,自2010年以来,按照市委市政府的对口帮扶决策部署,先后面向贵州黔南和毕节、广东廉江和汕尾、湖北郧西、广西百色等地开展对口帮扶工作,发挥专业培养技能人才的优势,持续10年的技能帮扶工作取得了令人瞩目的成绩。《精准技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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