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欧文福
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食用农产品资源与健康（向福）
作者：向福、方元平 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 本书结合生物学分类、中医学、中药学相关知识，从品种考证、入药部位及性味功效、经方验方应用等方面，对常见食用农产品及其健康用途作了系统分析介绍。本书分为两部分，第一部分介绍了农产品相关术语、生物学分类以及中医中药学相关基础知识；第二部分介绍了覆盖47科食用农产品的入药部位及性味功效、经方验方应用等。本书立足科学性、简明性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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食趣：欧文的无国界创意厨房/西式美食、东方美食、各式酱汁/当无限的创意遇到无限可能的美食
作者：欧文 出版：浙江科学技术出版社 日期：2017-10-01 从这本书你可以看到一个自由、随性，对美食充满好奇与敬畏，勇于尝试、探索又精益求精的欧文。从包罗万象的东方美食，到自由、随性的西式美食，从为美食画龙点睛的各式酱汁，到做法简单、造型精致的各式甜点、面包，从多彩多姿的鸡尾酒到简单又有趣的聚会小食，欧文为你展开了一个丰富多彩的美食世界，这里有中餐，有西餐， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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客家之“福”
作者：陈弦章 著 出版：福建人民出版社 日期：2023-12-01 福建客家民俗以其古朴和充满浓郁的乡土气息而为世人瞩目。客家民俗中处处都有“福”文化，它广泛存在于生产、服饰、饮食、居住、婚姻、丧葬、节庆、娱乐、礼仪、信仰、建筑、艺术等方方面面，如“闹春田”“走古事”“做大福”“游大龙”“鞭春牛”“尝新禾”“游大粽”“百壶宴”“扛菩萨”等，桩桩富有农耕文明气息的民俗活动，彰显了客家人的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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费雪文集：指数的编制——指数的种类、检验及可靠性研究
作者：欧文·费雪 出版：商务印书馆 日期：2024-08-01 本书是美国著名经济学家欧文·费雪的一部重要著作，也是目前指数应用领域较为权威的一部著作。1920年12月欧文·费雪在大西洋城召开的美国统计学大会上发表了一篇论文，本书就是在这篇论文的基础上扩展而成的。虽然指数的应用逐渐普遍，但是人们对于指数存在着两个重大的认识误区。有一些学者认为，不同的计算指数的公式会得出截然不同的结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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欧文·白璧德文集（第1卷）：文学与美国的大学——为捍卫人文学科而作
作者：[美]欧文·白璧德 著 张沛 张源 译 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 《文学与美国的大学——为捍卫人文学科而作》是白璧德新人文主义思想的开山发轫之作。本书对人文主义概念进行了系统的探究与梳理，指出“人文主义”一词实际上意味着信条与训练，从而与提倡博爱的“人道主义”概念有所区别。白璧德在本书中提出，人道主义思潮导致大学人文学科教育盲目热衷科学与进步，为了纠正这种弊端与偏差，需要更广泛地应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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欧文·白璧德文集（第7卷）：法句经——译自巴利文并附论文《佛陀与西方》
作者：[美]欧文·白璧德 著 聂渡洛 黄东田 译 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 《法句经——译自巴利文并附论文〈佛陀与西方〉》是白璧德生平著述中的唯一一部译作，译文之后另附有论述佛教与西方思想的长文，是西方佛学研究的重要文献。《法句经》是巴利三藏之经藏中的一部经典作品，白璧德自巴利文译出此作，意在呈现佛陀关于更高意志的原初教诲，并在附文《佛陀与西方》中将东西方的文化与思想进行对比，揭示出佛教对于人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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常用中草药材全图解
作者：双福 出版：农村读物出版社 日期：2013-01-01 《常用中草药材全图解》作者双福、张伟主要包括中药历史、四气五味、升降浮沉、配伍、命名、炮制以及各种中药的介绍，共介绍常见中药131种，从别名、功效、性昧归经、使用宜忌、用法指导、药材性状、主要产地多方面解析每一种中药，普及中药知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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中式烹调工艺：烹饪基础技能 林梅 文歧福 孙迁清
作者：林梅 文歧福 孙迁清 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书在编写过程中坚决贯彻党的二十大精神，以学生的全面发展为培养目标，融“知识目标、能力目标、素养目标”于一体，严格落实立德树人根本任务。本书系统介绍了中式烹饪基础工作各个环节的烹饪工艺程序，内容包括中式烹调概述、烹调刀工基础、鲜活原料的初加工、原料剔骨分档出肉技术、干货原料的涨发、配菜技术、勺工技术、火候的掌握与运用、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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艾瑞克.欧文.莫斯建筑设计作品集
作者：[美]艾瑞克?欧文?莫斯 出版：广西师范大学出版社 日期：2017-10-01 《艾瑞克欧文莫斯建筑设计作品集》是我社策划出版的著名建筑事务所系列中的一部，主要介绍了艾瑞克欧文莫斯建筑事务所的代表作品。书中以丰富的概念设计图、技术图纸、模型图纸及照片来展现了该事务所在过去近四十年中的优秀项目，为了解该事务所前卫且充满争议的建筑作品提供了极具价值的信息和资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1930
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福建文物里的“福”文化（共两册）
作者：傅柒生主编 出版：福建人民出版社 日期：2024-12-01 作为中华文化的重要组成部分，福文化源远流长，历久弥新。文物是触摸历史的活化石，民俗是依附人们生活、习惯、情感与信仰而产生的文化实践，作为历史和文化的载体，它们当仁不让地承载着这种心愿，展示着福字、福语、福事、福图、福物等多姿多彩的福元素、福标识。本书精选全省各地与“福”文化内涵相关的精品馆藏文物，以及古文化遗址、古建筑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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成为我自己：欧文?亚隆回忆录
作者：[美]欧文?，D.亚隆[Irvin D.，Yalom] 著 出版：机械工业出版社 日期：2019-06-01 我一生都在探索、分析、重建我自己， 但现在才了解，在我内心深处有一泓我永远都处理不了的泪水...... ──欧文?亚隆，85岁 当代知名存在主义心理学者欧文?亚隆回首自己的一生，固然有数不尽的甜美、荣耀、精彩，但这位拉拔无数徬徨心灵的治疗师，却也有难解的悔恨、遗憾、无助与恐惧。 这一切，都如实记录在这本温暖的回 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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新社会观（四菜一汤精装本）
作者：罗伯特·欧文 出版：商务印书馆 日期：2022-12-01 本书收集的是欧文1813-1821年的著作，主要是其前期著作，包括“新社会观，或论人类性格的形成”“论工业体系的影响”“上利物浦伯爵书”“致不列颠工厂主书”“告劳动阶级书”等。 罗伯特?欧文是历史上第一个创立学前教育机关的教育理论家和实践者，同时他还是19世纪初最有成就的实业家之一，是一位杰出的管理先驱者，被称为“现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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人类思想和实践中的革命（精装）
作者：罗伯特·欧文 出版：商务印书馆 日期：2022-12-01 《人类思想和实践中的革命：或将来从无理性到有理性的过渡》是19世纪初英国空想社会主义者罗伯特·欧文（Robert Owen）为使各国政府和人民采纳和实施他的社会改革主张而作，发表于1849年。全名为《人类思想和实践中的革命：或将来从无理性到有理性的过渡》，主要包括欧文1836—1849年的著作，欧文在书概述了其哲学观点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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致拉纳克郡报告（精装）
作者：罗伯特·欧文 出版：商务印书馆 日期：2023-02-01 1820年，欧文在《致拉纳克郡报告》中系统地阐述了自己的社会主义思想，并且对资产阶级社会中存在的许多问题都提出了自己的看法，提出了消灭私有制，建立财产公有、权利平等和共同劳动的改革社会的理想主张，提出以农业为主的协作社的空想计划，并针对各方面对他此前提出的济贫计划的批评和责难，特别是在经济理论方面，作了反驳。 本书是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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了不起的自己
作者：[美]安德烈娅·欧文 著 出版：台海出版社 日期：2024-07-01 如何告别身材焦虑？ 如何停止取悦他人？ 如何停止抱怨，走出受害者困境？ 如何挖掘自己的个人价值？ 《了不起的自己》是风靡18国的职业规划师安德烈娅·欧文，写给每一个女孩的情绪整理手册，作者从消极的观念开始，列举了如自卑、焦虑、孤独、讨好、控制、怨恨和攀比等现代人生活中常见的内耗情绪和状态，教你清除这些淤积在心底 ... |
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繁荣与萧条（经济学名著译丛）
作者：欧文.费雪 出版：商务印书馆 日期：2014-07-01 《繁荣与萧条》是欧文·费雪1932年在美国科学 促进会做演讲后，对演讲的内容进行深入研究的成果 。在费雪看来，1929年爆发的经济危机以及其他几次 经济危机所产生的大萧条都是本书所讨论的九个因素 产生作用的体现。本书除了分析这些因素，还根据美 国的负债情况提出了造成萧条的根本原因。同时，作 者还提出了解决问题的治本措施 ... |
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百分百货币（经济学名著译丛）
作者：欧文·费雪 出版：商务印书馆 日期：2023-05-01 百分百货币一是项提议，即将存款准备金提高到100%，这事实上是欧文·费雪、米尔顿·弗里德曼等一些重要的现代主流经济学家的基本观点，但被急功近利的银行业现实所忽视。作为货币主义学派创始人，费雪晚年通过对大萧条成因的思考，将他的货币理论应用于政策建议，坚定地主张活期存款（checking deposits）应具有100%准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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致命的诱惑——柴尔德的政治人生与思想（解读柴尔德）
作者：特里·欧文 出版：商务印书馆 日期：2024-03-01 维尔·戈登·柴尔德（Vere Gordon Childe），二十世纪最杰出、最多产的考古学家之一。他的学术生涯可谓辉煌，但于此之外，他对马克思主义理论和社会主义革命的关切和投入却不为世人所了解。这些恰是他生命和学术的底色。 抱着对这位澳大利亚同乡的好奇，特里·欧文一路追溯柴尔德的人生轨迹——于蓝山断崖、树影水声间寻访 ... |
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独居的一年（怪不得是村上春树的偶像！当代文坛小说宗师约翰·欧文）
作者：[美]约翰·欧文[John Irving] 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-07-01 这个故事里的每位成员都有些反常，他们一直在现有生活之外寻求另一种可能： 母亲玛丽恩为忘却丧子之痛和丈夫的背叛，与比自己小二十岁的少年埃迪擦出火花； 父亲特德一边创作古怪的儿童读物，一边流连于各色女人的怀抱； 少年埃迪迷失在忘年恋的激情中，从此无法爱上比自己年轻的女性； 4 岁的小女儿露丝， ... |
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欧文·亚隆的心理课
作者：[美]杰弗里·伯曼 著 出版：广东旅游出版社 日期：2023-07-01 心理学大师欧文·亚隆的作品一直深受大众喜爱，其中涉及诸多心理治疗议题，如自我表露、移情与反移情、死亡焦虑、存在的痛苦等，而亚隆总能在写作中将这些议题处理得丝丝入扣、令人动容，在“作家”与“心理治疗师”之间转换自如。 本书通过深入剖析亚隆12部文学与心理学经典，如《团体心理治疗的理论与实践》《当尼采哭泣》《直视骄阳》 ... |
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