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清袁枚 王英志 注释
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随园食单
作者：[清]袁枚 吴云粒 译 出版：东方出版社 日期：2023-12-01 《随园食单》是清代文人袁枚四十年美食实践的产物，详细记述了我国十八世纪中叶流行的 300 多种南北菜肴、饭点和名茶美酒。其中对菜点的选料、加工、切配、烹调及色、香、味、形、器等都有精辟论述。被称为中国的“食经”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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《金匮要略方论》注释
作者：[汉]张仲景撰 ， 王海焱，王燕兵注释 出版：中国中医药出版社 日期：2024-04-01 一、策划思路“读经典，跟名师，做临床”，是学界公认的中医成才之路。名师难觅，临床难做，但书人人可读。经典永远是中医临床的理论指导，初学中医者读，具有临床经验者读，国医名师、国医大师依然在读，不同层次的阅读者对经典领悟的程度不同。对经典，尤其是对无解释的经典原文的阅读，可使读者想象的空间更大，理解更加深刻，这就是阅读经典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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空海跨域通信
作者：商志刚，谢佳轩，王英志，梁萱卓，张红玉 著， 出版：国防工业出版社 日期：2025-02-01 本书重点介绍了空海跨域通信涉及的研究背景、空海信道环境；梳理了海面上下各类通信资源；阐述了世界主要海洋强国对海洋的理解及具体发展举措；提出了跨域通信的具体技术需求，对技术进行了体系化的解构；论述了海面以上常用通信手段的发展及典型系统原理，包括卫星通信、短波通信、超短波通信、微波通信等电磁通信方式，明确海面以上电磁通信的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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论书绝句（注释本）
作者：启功 著，赵仁珪 注释 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2022-10-01 《论书绝句》（注释本）收录启功先生历年来评论书法的七言绝句一百首。每首绝句后另有短评，纵论历代书法名家及书法名迹传本的优劣及真伪，辞简而意周，见解每有独到处。另加释文、评注，附印历代书法名迹以配诗，最后附《论书随笔》和《论述札记》两篇。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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拜厄钢琴基础教程 扫码可付费选购教学视频 方百里注释 钢琴基础练习曲系列
作者：方百里注释 出版：上海音乐出版社 日期：2024-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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周易（古典名著全本全注全译）全本无删节 含导读注释译文 配有卦画和《易》图;原文译文双栏对照排版
作者：兰甲云 注释 出版：岳麓书社 日期：2022-06-01 《周易》包括经、传两个部分。经有六十四卦，每卦有卦辞、爻辞。传则是解释卦辞和爻辞的十篇文章，被称为“十翼”。《周易》自西汉时起，便被尊为“群经之首”，是中国历史上一部可以与儒家、道家、佛教禅宗互相贯通的伟大经典。 本书对经文、传文都做了导读和通俗简明的现代翻译，并就难点部分做了简要注释，以便阅读；目录中每卦配有卦画， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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旧时风月（全4册）中国古代文学经典书系 东京梦华录 徐霞客游记 陶庵梦忆 随园食单
作者：[宋]孟元老，[明]徐霞客，[明]张岱，[清]袁枚 出版：春风文艺出版社 日期：2025-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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随园食单（图文本）1版3次 古籍整理
作者：[清]袁枚 著，王英中标点，王英志校订 出版：凤凰出版社（原江苏古籍出版社） 日期：2019-01-01 《随园食单》，乾隆时期才子、诗坛盟主袁枚所著。作为一位美食家， 《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶，是清代一部非常重要的汉族饮食名著。本书配以精美插 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本
作者：[清]袁枚，许汝纮 编注，曹云淇 绘 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-07-01 本书以简明白话文字、文青手绘插图，并附原文经典重现畅销食记《随园食单》，让200年前的文言食谱，成为今晚下厨的实用指南。吃货世界的博大精深，中华饮食的时代巨作，一同找回ZUI初的味蕾，不负好「食」光。本书搭配典故和双色铅笔手绘食材，排版风雅。作者选用食材及烹饪方法极为讲究，本书既是食谱，又是反应清代名士生活品味的小品， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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张居正·注释本（全四册）茅盾文学奖，明时代的百科全书。熊召政审定唯一加注版本
作者：张居正 著，赵望秦，曹循 注释 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-01-01 长篇历史小说《张居正》是著名作家熊召政的代表作，先后获得茅盾文学奖等奖项。作者以清醒的历史理性、热烈而灵动的现实主义笔触，有声有色地再现了与“万历新政”相联系的一段广阔繁复的历史场景，塑造了张居正这一复杂的封建社会改革家的形象，并展示出其悲剧命运的必然性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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封神演义（插图注释本）（全二册）精装
作者：[明]许仲琳编，王维堤等校点、注释 出版：上海古籍出版社 日期：2024-06-01 《封神演义》，俗称《封神榜》，是与《西游记》齐名的神魔小说。讲述商纣王荒淫无道，武王伐纣、姜子牙封神的故事，铺叙道教诸仙和众神来历，塑造了姜子牙、哪吒、杨戬、土行孙、哼哈二将、四大天王等民间喜闻乐道的艺术形象。全书描写生动，充满奇异的想像，历代为广大读者所喜爱。 本书以清初“四雪草堂”刊本为底本，王维缇点校整理。钱伯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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漫画子不语 清代旅游达人的鬼怪异闻录！
作者：[清]袁枚著 ，阿志绘 ，司聃导读 出版：人民日报出版社 日期：2022-06-01 《子不语》是清代著名才子袁枚写的短篇志怪小说集，展现了光怪陆离的世间百态，真实地再现当时的人情世态，用极尽幽默且晦涩的方式揭示了社会的诸多恶弊；一度与《阅微草堂笔记》《聊斋志异》形成三足鼎立的格局，成为文学经典。 本书取其精华，精选了《子不语》中的19个经典故事，以古早国风的漫画进行演绎，生动、具象地展现袁枚笔下光怪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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袁枚散文选
作者：[清]袁枚 著 李梦生 选注 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 袁枚与蒋士铨、赵翼并称“乾隆三大家”。“三大家”之中，公推袁枚诗名为第一；而同时又以文名驰誉天下、自树一帜的，只有袁枚。 本书选录袁枚所作散文五十余篇，大致分为传记、游记、尺牍、序跋和说辨五类。为方便读者理解，特对选文做了简注，并系以题解，题解以诠释文意、解析作者的匠心为主。 ... |
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释梦 The Interpretation of Dreams（导读注释本）（世界学术经典系列）
作者：[德]西格蒙德?弗洛伊德 著 林骧华 导读 注释 出版：上海译文出版社 日期：2022-12-01 《释梦》是弗洛伊德最为重要、知名的作品之一，书中弗洛伊德对“梦”进行了大量的研究与实验，分析了梦的凝缩、梦的转移和梦的二重加工，讨论了梦的隐意内容，解析了愿望满足的原理，描述了俄狄浦斯情结，阐述了幼儿生活对成人性格的影响。本书不仅为人类潜意识学说奠定了稳固的基础，而且为人类认识自己确立了里程碑，标志着精神分析体系的正式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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《老子》注释
作者：老子 著 邓景异 注释 出版：北京大学出版社 日期：2021-10-01 本书《老子》原文选择具有极强历史延续性和文化实践性的传世通行善本，一字未动。注释部分以尽可能符合老子原意为基本原则，从造字本意、相近年代典籍用法、原文互证、逻辑一致四个方面入手，逐字逐句对《老子》做了细致全面而又深入浅出的解读，方便读者理解掌握老子思想精髓，从而在实践中得以运用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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随园食单（全新注释版！像袁枚一样会吃，吃遍四百年江南美味！收录精美菜单插画，独家文学手册）（读客经典文库）
作者：[清]袁枚 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-10-01 《随园食单》是中国古代饮食文化的集大成者，其中醋熘鱼、腐干丝、青团等经典菜品至今仍活跃在国人的餐桌上。 本书以清乾隆五十七年小仓山房藏版为底本，参校随园藏本、经纶堂刻本精心编校，34条烹饪原则，326道江南美食，完整呈现美食品鉴之道。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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随园食单
作者：[清]袁枚 出版：中国商业出版社 日期：2021-01-01 《随园食单》是清代文人袁枚集四十年美食实践的产物，被海内外食学家称为中国历史上的食经。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个操作要求，单中提出了十四个注意事项。接着，用大量的篇幅详细地记述了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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小品雅集：随园食单
作者：[清]袁枚 出版：岳麓书社 日期：2021-08-01 袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》是一部系统地论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。作为一位美食家，他所著的《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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随园食单（全彩插图注释版，一部传承200多年的美食“畅销书”）
作者：[清]袁枚 出版：古吴轩出版社 日期：2021-09-01 《随园食单》系清代诗人、散文家袁枚创作的文言随笔集。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单，共十四单，外加一序。其作详细记述了清代流行的三百二十余种南北菜肴、饭点和名茶美酒，对菜点的选料、加工、切配、烹调以及菜点的色、香、味、形、器 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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袁枚诗选（中国古典文学读本丛书典藏）
作者：王英志 出版：人民文学出版社 日期：2021-03-01 本书为乾隆诗坛盟主、性灵派主将袁枚诗歌的选注本，由袁枚研究专家王英志先生选注。本书在诗歌的选择上独具慧眼，艺术性与思想性并重；对诗歌的解读遣词清雅、准确得当；注释简明扼要，于典故的出处尽量加以注明，前言部分还对袁枚的生平、思想、诗论以及诗歌思想与艺术特点作了恰如其分的介绍，为读者提供了一部全面掌握袁枚诗歌艺术风貌，理解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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