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王作生 牛国平
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美食养生堂—养生果蔬饮品
作者：王作生,时靖,杜勇 出版：青岛出版社 日期：2013-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156 
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美食养生堂—孕产妇滋补餐
作者：王作生,美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2010-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 160
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美食养生堂—老年人保健餐
作者：王作生,张燕,美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2013-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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美食养生堂—美容养颜餐
作者：王作生,张燕,美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2010-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 160
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美食养生堂—糖尿病营养餐
作者：王作生,张燕,美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2010-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 160
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五谷滋补养生粥
作者：王作生 牛国平 出版：青岛出版社 日期：2013-12-23 全书分为五谷杂粮煲好粥、四季养生调养粥、日常保健养生粥、呵护全家滋补粥、防治疾病强身粥、日常保健巧喝粥、全家都喝营养粥、不同职业保健粥、四季养生调养粥、营养滋补米糊等十大部分，每一部分的菜品都有详细的步骤讲解，保证您一学就会，下厨经验介绍也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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中华名中药养生丛书—桂圆养生药膳
作者：王作生 出版：青岛出版社 日期：2013-10-01 桂圆也叫龙眼，民间素有“南桂圆北人参”的说法，言其滋补效果甚佳。桂圆能入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。 为进一步弘扬桂圆养生文化，我们特组织 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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枸杞养生药膳
作者：王作生 出版：青岛出版社 日期：2013-10-01 枸杞在我国有着悠久的食用和栽培历史，作为药食两用之物，备受历代医学大师、食疗养生专家的青睐，为进一步弘扬枸杞养生文化，我们特组织有关专家和专业中医师编写了这本《枸杞养生食谱》，以飨读者。本书包括三个章节：关于枸杞、枸杞家常菜、枸杞食疗保健菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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中华名中药养生丛书—人参养生药膳
作者：王作生 出版：青岛出版社 日期：2013-10-01 人参是珍贵的中药材，自古有“百草之王”的美誉，性平、微温，可大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津止渴、安神益智，适用于劳伤虚损、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊，及久虚不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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中华名中药养生丛书—灵芝养生药膳
作者：王作生 出版：青岛出版社 日期：2013-10-01 灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株，拥有数千年药用历史，具备很高的药用价值。经科研机构数十年的现代药理学研究证实，灵芝在增强人体免疫力、调节血糖、控制血压、辅助肿瘤放化疗、保肝护肝、促进睡眠等方面均具有显 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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中华名中药养生丛书—冬虫夏草养生药膳
作者：王作生 出版：青岛出版社 日期：2013-10-01 冬虫夏草又称为虫草或冬虫草，由草样菌座和僵卧虫体组成，性平味甘，具有养肺阴、补肾阳、止咳化痰、抗癌防老等诸多功效，可用于肺痨咳血、阳痿遗精等症。冬虫夏草为平补阴阳之品，且药性温和，进补时不需要忌口，是适合人群极广的补品。 为进一步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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中华名中药养生丛书—鹿茸养生药膳
作者：王作生 出版：青岛出版社 日期：2013-10-01 雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。鹿茸是贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。鹿茸味甘、咸，性温，可壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨，适用于虚劳羸瘦、精神倦乏、眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸痛，男子阳痿、滑精，女性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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馅料食族
作者：牛国平 出版：农村读物出版社 日期：2013-05-01 《馅料食族》主要内容包括：选择馅心原料、畜肉类、禽肉及蛋品类、水产品类、鱼类、虾类、蟹贝类、蔬菜类、叶菜类、根菜类、茎菜类、果菜类、食用菌类等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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烹饪刀工技巧图解
作者：牛国平 出版：湖南科技出版社 日期：2013-08-01 《厨房小百科：烹饪刀工技巧图解》是一本原料刀工秘笈大公开，专门讲述烹饪刀工技巧图解形式的科普读物，是作者根据近三十年的事厨体会和总结老前辈师傅们的经验编写而成的。《厨房小百科：烹饪刀工技巧图解》共分七篇。第一篇为刀具与砧板，介绍了刀具与砧板 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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恋上素食新主义
作者：牛国平 出版：湖南科技出版社 日期：2014-01-01 素食是一种生活态度，素食是一种时尚风潮，素食更是一种健康的理念。素食发展到现在，已经不再是一个单纯的养生方式或者贵族的特权，它已经逐渐发展成一种全球性运动，我们称之为素食主义。在这样的一种素食环境中，人们不断地追寻健康的本质，抛弃肉食，以简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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远离添加剂，自制调味料系列：自制卤味
作者：牛国平 出版：湖南科技出版社 日期：2014-07-01 时至今日，大街小巷，卤味飘香已经是一种常态。本着远离添加剂，自制卤味，吃得放心的原则，自制酱料应运而生，本书共由三部分组成。第一部分讲关于卤味不得不说的秘密，主要从四个方面探究：从起源认识卤味、卤料的特性、南北风味不同以及调配卤水的十大锦囊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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远离添加剂，自制调味品系列：自制泡菜
作者：牛国平 出版：湖南科技出版社 日期：2014-07-01 泡菜一直是很常见特受欢迎的餐前小菜，咸辣酸甜滋味全，清爽可口，开胃下饭。冬配火锅，夏配清粥，都是不错的选择。本书针对泡菜展开，本着远离添加剂，自制美味泡菜的原则，全书共由两个篇章组成，第一篇简要介绍腌制作泡菜的基础知识。第二篇介绍了自制美味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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远离添加剂，自制调味品系列：自制酱料
作者：牛国平 出版：湖南科技出版社 日期：2014-07-01 想要烧出一手好菜，调味料是必不可少的。酱料是调味料中的最常用的，市场上酱料虽然有很多，但是依然无法满足广大消费者的需求，最重要的是添加剂的滥用，让人们吃得不放心。本书面对广大酱料爱好者，以远离添加剂，自制美味酱料为宗旨，除了介绍日常生活中常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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变着花样吃西红柿
作者：牛国平 出版：湖南科技出版社 日期：2014-08-01 西红柿，既是水果又是蔬菜，营养价值丰富，非常受人们喜爱。这本《变着花样吃西红柿》，是一本针对西红柿的专业而全面的小菜谱。内容丰富多彩，除介绍了西红柿的保健功效、西红柿的最营养吃法、吃西红柿的注意事项、自己动手做西红柿酱外，还详细介绍了用西红 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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变着花样吃鸡蛋
作者：牛国平 出版：湖南科技出版社 日期：2014-08-01 鸡蛋，是我们一日三餐中最平常的烹饪食材之一。它既可单独作为主料烹调入馔，也可搭配不同的食材或烹菜、或煮汤，或熬粥、或制作面食。这本《变着花样吃鸡蛋》以最平常、最健康的鸡蛋作为烹饪食材，向读者介绍包括素菜、荤菜、靓汤、面食、饮品等140多道花 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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