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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 王森、陈玲、张红英 编 ”共有 341 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
一场用心的烘焙之旅——第44届世界技能大赛烘焙项目和糖艺西点制作项目全纪录(王森) 一场用心的烘焙之旅——第44届世界技能大赛烘焙项目和糖艺西点制作项目全纪录(王森
作者:王森  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-07-01
在世界技能大赛中,中国选手蔡叶昭、吕浩然分别在烘焙项目、糖艺西点制作项目获得了金牌和优胜奖的好成绩。本书原景还原了比赛作品的制作过程,文字言简意赅,切中要害,图片丰富,360度呈现作品的完成过程,堪称 ...
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售價:NT$ 520

事故车查勘与定损 事故车查勘与定损
作者:张红英  出版:机械工业出版社  日期:2021-12-01
本书是根据培养实用型高技能人才一体化教学特点而编写,是精品课程《事故车查勘与定损》的配套教材。 ...
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售價:NT$ 230

晨风图书 每天10分钟提升思维力 2-3岁 单册 晨风图书 每天10分钟提升思维力 2-3岁 单册
作者:陈玲  出版:吉林美术出版社  日期:2023-12-01
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售價:NT$ 101

晨风图书 每天10分钟提升思维力 5-6岁 单册 晨风图书 每天10分钟提升思维力 5-6岁 单册
作者:陈玲  出版:吉林美术出版社  日期:2023-12-01
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售價:NT$ 101

晨风图书 每天10分钟提升思维力 3-4岁 单册 晨风图书 每天10分钟提升思维力 3-4岁 单册
作者:陈玲  出版:吉林美术出版社  日期:2023-12-01
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售價:NT$ 101

晨风图书 每天10分钟提升思维力 4-5岁 单册 晨风图书 每天10分钟提升思维力 4-5岁 单册
作者:陈玲  出版:吉林美术出版社  日期:2023-12-01
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售價:NT$ 101

武当太和拳 武当太和拳
作者:陈玲  出版:人民体育出版社  日期:2024-06-01
这是一本介绍武当山道教本山拳——“武当太和拳”的实用教程,也是作为湖北省一所普通高校湖北汽车工业学院武当武术校本课程教材。2006年5月,“武当武术”被国务院列为国家非物质文化遗产保护名录(以下简称《名录》),而武当太和拳是《名录》中优秀的拳种之一,属武当武术基础性拳法。拳套简单朴实、难度适中、易教 ...
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售價:NT$ 214

其实我也会管钱 其实我也会管钱
作者:陈玲  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-10-01
家有儿女: 对金钱没有概念 花钱没有节制 买东西易上当 不会管理零用钱 对财富没有兴趣 这本书帮助孩子: 了解买卖的秘密 破解营销套路 学会理性消费 具备经济学常识 成就未来财富 ...
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售價:NT$ 184

青年大学生思想政治教育理论与实践 青年大学生思想政治教育理论与实践
作者:陈玲  出版:天津人民出版社  日期:2025-01-01
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售價:NT$ 398

大学生自我教育能力发展过程研究 大学生自我教育能力发展过程研究
作者:陈玲  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-10-01
论文具有重要的理论意义和实践价值,用科学的研究方法预测了大学自我教育能力发展的整体态势,提炼出有利于促进大学生自我教育能力发展的基本特征,提出了有利于促进大学生自我教育能力发展的对策建议。 ...
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售價:NT$ 398

专业法式甜点制作教科书(套装4册) 专业法式甜点制作教科书(套装4册)
作者:王森  出版:机械工业出版社  日期:2024-02-01
专业法式甜点制作教科书:底坯篇 法式甜点以浪漫和优雅闻名于世,丛书将法式甜点进行拆解,全方面解析法式甜点的各个组成部分。本书从法式甜点的底坯入手,用充足的理论知识加配方精准的实践产品,全方面介绍了法式甜点底坯的分类、调制方法以及各自适配的产品,包括非面团类底坯、面团类底坯2大类18小类86种底坯。 ...
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售價:NT$ 1999

旅游学概论(第五版) 旅游学概论(第五版)
作者:郭胜 张红英 曹培培  出版:高等教育出版社  日期:2024-03-01
本教材是“十四五”职业教育国家规划教材,也是江苏省“十四五”首批职业教育规划教材和江苏省优秀培育教材。本教材内容包括:旅游学概述,旅游的产生与发展,旅游者,旅游资源,旅游业,旅游市场,旅游对经济、社会文化和环境的影响,旅游业与其他产业融合发展,旅游业的可持续发展,旅游文化,旅游组织,旅游新业态等内容 ...
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售價:NT$ 250

汽车维护与保养(活页式) 汽车维护与保养(活页式)
作者:许菁,谢成嗣,张红英  出版:华中科技大学出版社  日期:2025-01-01
本书包括汽车维护与保养概述、汽车维护安全及工量具使用、汽车维护材料、新车交付检验、汽车发动机系统维护、汽车底盘维护、汽车电气系统维护、整车维护作业八个模块的内容。本书在模块和任务的设计上充分考虑实用性 ...
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售價:NT$ 305

中国科普创作发展研究2021 中国科普创作发展研究2021
作者:陈玲,张志敏  出版:科学出版社  日期:2021-09-01
《中国科普创作发展研究.2021》聚焦繁荣科普创作中关键的人才队伍问题,对近些年来国内不同类型的科普创作人才挖掘、培训、激励、扶持的特色与典型实践进行研究。通过剖析实施路径,总结可资借鉴的经验做法,探析人才成长规律和影响因素,针对存在的问题与面临的挑战,探讨促进科普创作队伍建设的相应对策。 ...
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售價:NT$ 319

王森教育.面包教科书:世界面包冠军的经典配方 王森教育.面包教科书:世界面包冠军的经典配方
作者:王森,朋福东,龚鑫 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-05-01
解读面包制作原理,带你走进标准化的面包制作世界 包括十大类产品50款经典面包的详细制作过程 高清晰彩图和视频手把手教你烘焙美味面包 通过复杂问题简单说,小白也能成为专业级烘焙高手 本书产品涉及 ...
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售價:NT$ 554

电子商务概论(第2版) 电子商务概论(第2版)
作者:陈玲  出版:清华大学出版社  日期:2022-07-01
《电子商务概论(第2版)》有以下几个特点: 1. 注重理论知识的系统性和前瞻性 2. 内容体例符合教与学的客观规律 3. 注重理论与实践的统一 ...
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售價:NT$ 199

新视域中国高等院校数码设计专业十三五规划教材——影视特效制作 新视域中国高等院校数码设计专业十三五规划教材——影视特效制作
作者:陈玲  出版:上海人民美术出版社  日期:2018-01-01
影视,包括电影和电视,影视媒体目前已经成为全世界具有最广泛受众群的大众媒体之一。从好莱坞大片的科幻世界,到每天播出的电视剧、电视新闻,再到铺天盖地的电视广告,多种多样的画面信息令人眼花缭乱,而这些效果,在后期特效技术被广泛应用之前远不是这样。在过去,影视节目的制作对于大众来说是相当神秘的。这个过程需 ...
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售價:NT$ 398

电路与电子技术 电路与电子技术
作者:陈玲  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-09-01
本书是根据*“电路与电子技术”课程教学的基本要求和本科人才培养的规格和特点,并结合现代电路与电子技术的发展趋势而编写的。本教材的编写特点:传统性和实用性。一方面,将必要理论基础知识系统地组织在一起,满 ...
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售價:NT$ 296

大学生更高质量就业的评价及实现路径研究 大学生更高质量就业的评价及实现路径研究
作者:陈玲  出版:中国纺织出版社  日期:2023-04-01
高校扩招政策让更多年轻人有接受高等教育的机会,也推动了高等教育事业的蓬勃发展,为国家经济发展输送了大量人才,但同时也使大学生就业形势一年比一年严峻,就业难背后折射的是大学生对更高质量就业的期待。《大学生更高质量就业的评价及实现路径研究》在回顾就业理论、就业质量的相关研究基础上,梳理大学生就业政策的变 ...
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售價:NT$ 449

旅游法规案例解析 旅游法规案例解析
作者:陈玲  出版:经济科学出版社  日期:2023-06-01
本书以旅游活动所涉及的 “食、住、行、游、购、娱”六要素为线索,运用《旅游法》、《民法典》、《旅行社条例》、《导游管理办法》等法律法规来分析现实生活中的旅游案例,有利于提高应用《旅游法》与《民法典》等法律法规实际解决纠纷的能力。全书内容共分九章,包括旅游法规与先导案例、旅游餐饮服务管理案例专题、酒店 ...
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售價:NT$ 219

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