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王爱红 张先庚
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中式面点制作与造型
作者:陈洪华,王爱红,李祥睿 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-03-01 本书根据油酥面团、膨松面团、水调面团、米粉面团的顺序分别介绍了一些中式面点的制作和造型。书中对面点的原料配方、面团调制、馅心制作、成型技法、成熟工艺等进行了详细描述,特别强调了面点造型的手法和技巧,使 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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计算机应用基础
作者:王爱红、彭鸿 出版:清华大学出版社 日期:2018-09-01 《计算机应用基础》采用项目引领、任务驱动的方式,通过大量案例介绍了计算机基础知识和日常应用。全书共分7个项目,内容涵盖计算机基础知识,使用Windows 7系统,使用Word 2010制作文档,使用E ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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居室环境污染防护实用手册
作者:陆蓓蓓,王爱红 出版:人民卫生出版社 日期:2019-03-01 本书通过通熟易懂的语言穿插图解说明,从室内燃烧或加热、室内活动、室内装饰材料及家具、室内生物性污染及家用电器等多角度介绍室内环境污染来源,甲醛、苯及苯系物、氨气、氡、总挥发性有机物、电磁辐射,螨等多种常见污染物及其对人体的健康危害,室内环境污染的控制对策,我国现行室内空气质量标准解读,以及人们对居室 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 95 ![]() |
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经济学基础(第2版,全国高等职业教育示范专业规划教材 )
作者:王爱红,刘东波 主编 出版:机械工业出版社 日期:2015-03-01 本书根据教育部颁布的《高职高专教育西方经济学课程教学基本要求》编写而成。全书共十三章,分为微观经济学和宏观经济学两大部分。第一章主要介绍经济学的研究对象与研究方法;第二章至第八章为微观经济学部分,主要介绍需求、供给与均衡价格、消费者行为理论、生产理论、成本与收益、市场结构理论、分配理论、市场失灵与微 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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社区护理学——十三五规划
作者:沈翠珍,王爱红 主编 出版:中国中医药出版社 日期:2016-09-01 沈翠珍、王爱红编*的《社区护理学供护理学 专业用新世纪第3版)》的特点是:①突出介绍社区 热点问题:根据社区护理的国内外现状和未来发展趋 势,将最新的社区护理发展融入各章节内容中。对目 前的社区热点问题,如家庭健康护理、亚健康护理单 独成章详细阐述,增加姑息护理内容,体现创新性和 实用性。②加强实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 285 ![]() |
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社区护理(第2版/高职中医护理)
作者:张先庚 编 出版:人民卫生出版社 日期:2014-07-01 张先庚主编的《社区护理》以社区、家庭、个人等不同护理对象为主线,以社区常见的健康问题为核心,分别介绍了社区护理的基本知识、方法和技术,内容涵盖了社区不同人群的心理护理、常见慢性病的防护知识、社区营养与食品卫生、社区流行病、传染病的防护知识、社区康复护理、健康教育和社区灾害救护等,共十三章。本教材具有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 243 ![]() |
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社区护理学--全国中医药行业高等教育“十二五”规划教材(第九版)
作者:马小琴,王爱红 主编 出版:中国中医药出版社 日期:2012-08-01 《社区护理学》共分11章,其知识体系由六部分组成,即社区护理理念、社区护理工作方法、社区重点人群保健和护理社区妇女、儿童和青少年、亚健康和中年人、老年人保健,社区慢性病、残疾人和精神障碍者的护理、社区传染病防护、社区救护和社区中医药护理。本教材适用于护理学专业本科生使用,也可供社区护理工作人员参考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 209 ![]() |
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