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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 盛梅,王精一 ”共有 46 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
面包+每日三明治(2册) 面包+每日三明治(2册)
作者:[日]吉野精一,[日]星谷菜菜,大森由纪子  出版:河北科技出版社  日期:2025-06-01
《面包》是一本全面介绍面包制作的图书,堪称基础面包的制作大全,制作面包种类全面、方法实用。由日本专业学校的面包制作教授从专业的角度介绍面包的材料和制作方法,可以让您从初级阶段的面粉发酵开始,系统地了解和学习烘焙面包的知识,制作出正宗的美味面包。全书将面包分为硬面包、半硬面包、软面包、模具面包、多层面包、油炸面包、特殊面 ...
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售價:NT$ 663

计算科学.第3卷,计算与物质(日文) 计算科学.第3卷,计算与物质(日文)
作者:[日]押山淳,[日]天能精一郎,[日]杉野修,[日]大野香,  出版:哈尔滨工业大学出版社  日期:2020-08-01
为什么要引进这样一套书?这个问题是读者非常想问策划编辑的,中国的问题一般来说都有两种答案:一个是官方的,一个是个人的,经过多年的思考人们终于明白,一个组织是无法做决策的,最终一定是某个人在做决定,所有的历史本质上说都是一部私人史,所以说出私人的理由才是可信的。 这套书非常实用性,既可马上阅读也可备日后参考。   ...
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售價:NT$ 528

面包制作的科学 面包制作的科学
作者:吉野精一  出版:北京联合出版公司  日期:2016-04-01
面包实在是一种不可思议的神奇食品,面粉、酵母、盐、水4种材料混合就可以制作出各式各样不同的面包。本书没有复杂的化学方程式,没有生涩的专业用语,用不一样的科学方式解答关于面包和面包制作全过程的各种问题。无论你是初学者还是烘焙高手,只要喜欢做面 ...
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售價:NT$ 240

宝宝的第一本认知涂色书① 宝宝的第一本认知涂色书①
作者:精一视觉 编绘  出版:辽宁少年儿童出版社  日期:2016-07-01
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售價:NT$ 75

宝宝的第一本认知涂色书② 宝宝的第一本认知涂色书②
作者:精一视觉 编绘  出版:辽宁少年儿童出版社  日期:2016-07-01
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售價:NT$ 75

宝宝的第一本认知涂色书③ 宝宝的第一本认知涂色书③
作者:精一视觉 编绘  出版:辽宁少年儿童出版社  日期:2016-07-01
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售價:NT$ 75

宝宝的第一本认知涂色书④ 宝宝的第一本认知涂色书④
作者:精一视觉 编绘  出版:辽宁少年儿童出版社  日期:2016-07-01
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售價:NT$ 75

宝宝的第一本认知涂色书⑤ 宝宝的第一本认知涂色书⑤
作者:精一视觉 编绘  出版:辽宁少年儿童出版社  日期:2016-07-01
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售價:NT$ 75

宝宝的第一本认知涂色书⑥ 宝宝的第一本认知涂色书⑥
作者:精一视觉 编绘  出版:辽宁少年儿童出版社  日期:2016-07-01
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售價:NT$ 75

宝宝的第一本认知涂色书(全6册) 宝宝的第一本认知涂色书(全6册)
作者:精一视觉 编绘  出版:辽宁少年儿童出版社  日期:2016-07-01
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售價:NT$ 450

你不懂面包 你不懂面包
作者:[ 日] 吉野精一 著 张岚 沈海泳 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2017-01-01
<关于面包材料的为什么?> ◆面粉、发酵种、油脂、乳制品、鸡蛋、水、盐、砂糖及其他添加物等37个详尽解答 ◆单点课程:蛋白质、直炼淀粉与支炼淀粉、酵母、pH酸碱值等与面包有什么关连? <面包制作方法的为什么?> ◆直接揉和法(直接法 ...
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售價:NT$ 230

经学研究(第八辑) 经学研究(第八辑)
作者:干春松 陈壁生 主编  出版:福建人民出版社  日期:2024-12-01
《经学研究》第八辑主题是:经教的古今之变。第一部分是主题文章。第二部分经学史论,涉及诗、书、易及今古文问题。第三部分学人访谈上海交通大学特聘教授虞万里。第四部分域外经义,翻译宇野精一《礼记檀弓篇的特质》 。最后旧文新刊陈鸿森整理的《刘宝楠念楼遗文拾存 》。 ...
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售價:NT$ 500

传习录说什么(周教授四十年精研,带你轻松读懂阳明心学。在身不由己的世界,仍然保持一颗强大的心) 传习录说什么(周教授四十年精研,带你轻松读懂阳明心学。在身不由己的世界,仍然保持一颗强大的心)
作者:周月亮  出版:三秦出版社  日期:2023-10-01
《传习录》是王阳明心法的集合。但它内容驳杂,编排散乱,容易令普通读者望而却步。中国传媒大学教授、博导周月亮,将其整合提炼,概括为立志功夫、格物致知功夫、精一功夫等15个主题,阐释其核心观点。带大家轻松读懂阳明心学,即便处在身不由己的世界,仍能保持一颗强大的心。 ...
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售價:NT$ 296

模拟企业经营与财务大数据分析 模拟企业经营与财务大数据分析
作者:韦友明 焦杨梅 杨子睿  出版:高等教育出版社  日期:2025-02-01
本书是产教融合、校企合作开发的新型活页式教材,由贵州工商职业学院与金蝶精一信息科技有限公司联合打造新商科虚拟商业经营综合实训课程,构建立体化、跨专业的实践教学体系和实践平台。本书共有八个项目:虚拟商业经营综合实训认知、供应商经营综合实训、制造商经营综合实训、经销商经营综合实训、物流商经营综合实训、管委会服务综合实训、仿 ...
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浙派医家论医德医风 浙派医家论医德医风
作者:黄文秀  出版:浙江大学出版社  日期:2025-07-01
浙派中医是中国传统医学重要的精彩篇章之一,具有鲜明的浙派标识,经过历代医家的言传身行而不断传承演进,积淀了深层的精神追求,留下了绚烂的之江印记。之江大地自古以来涌现出大批医德高尚、医术精湛的医学大师,他们或强调“无恒德者,不可以作医”,或提倡“凡看病施治,贵乎精一”,或告诫“毋怀妒忌,大发婆心”,于今日依然有非常重要的 ...
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承传行践:全方位管理学者的淬炼 承传行践:全方位管理学者的淬炼
作者:[美]陈明哲  出版:机械工业出版社  日期:2024-12-01
“明哲文选”收录国际著名战略学者陈明哲过去30 年来在学术、商业上的代表性著作,其中卷一《承传行践:全方位管理学者的淬炼》是整个系列的总纲,是一种另类形式的个人传记,“忆父怀师”隐含了家学传承,“教研育人”与“精一执中”诠释了对“行践”的思考,“承传行践”阐述了自己的方法与心法以及薪火相传的主旨,“动态竞争”和“文化双 ...
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创业地图:从0到1精益创业导航 创业地图:从0到1精益创业导航
作者:张怀清[虎歌]  出版:民主与建设出版社  日期:2022-09-01
《创业地图》这本书是精一天使公社以张怀清先生(虎歌)为代表的一大批有情怀的创业老兵、天使投资人对中国本土化精益创业深度实践的系统总结,承载着他们创业与陪跑过程中失败的辛酸、成功的喜悦、永不放弃的创业精神以及对创业规律的敬畏与创造美好世界的期许!创业地图按照创业生长的内在逻辑,把创业项目从0到1的过程,划分为16个连续、 ...
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售價:NT$ 398

编辑这件事,心爱是根本 编辑这件事,心爱是根本
作者:陈丽杰  出版:安徽人民出版社  日期:2024-05-01
《编辑这件事,心爱是根本》关于女性 、儿童议题图书的研究,并在此基础上延展记录了作者在北京时代华文书局工作期间经历的书、人、事,包括出版大众通识类畅销读物的经验和体会,作者专业又浪漫的做书追求以及在出版过程中收获的苦与乐、愁与喜、滋养与成长,或许能给刚进入出版行业的编辑一些参考,也适合那些择一事、精一业、爱一生的读者阅 ...
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王阳明家书(名人家书典藏系列) 王阳明家书(名人家书典藏系列)
作者:王阳明著,周月亮、程林评析  出版:长江文艺出版社  日期:2021-08-01
本书通过对王阳明家书的客观呈现和精彩评析,引领读者走近一个真实、亲切的王阳明,一个不离烟火气、有着圣贤智、豪杰情的王阳明。这些家书,有的谈朝局时政,有的论学问功夫,还有的话家长里短、儿女情长,但无一例外都蕴藏着王阳明心学的学理与真谛。它们是“良知教育”的范本,是王阳明把“知行合一”等思想落实到具体生活中的案例集合。其中 ...
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售價:NT$ 198

承传行践:全方位管理学者的淬炼 承传行践:全方位管理学者的淬炼
作者:[美]陈明哲  出版:机械工业出版社  日期:2020-12-01
这是一部从战略、技术、人才和管理4个维度全面阐述企业数字化转型方法论的著作,是国《明哲文选》收录了全球著名战略学者陈明哲教授过去30年来的代表性著作,内容涉及学术、企业实务以及教育等多个方面,展现了陈明哲教授在中西文化冲击与交融以及学术与实务脱节和分裂的背景下,所开辟的独特的学术创业之路。这套文选旨在帮助读者深入了解陈 ...
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售價:NT$ 954

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