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米其林
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米其林带你游天下-北京/天津/河北/山西/山东/内
作者：自驾游指南编辑部 编著 出版：中国旅游出版社 日期：2014-03-01 为了满足中国自驾旅行者对自驾线路选择、目的地旅游资讯、行车地图等内容的需求，米其林地图与指南着手编制《米其林自驾游指南》系列图书，专为中国自驾游旅行者提供专业的出行指南。《米其林带你游天下：北京天津河北山西山东内蒙古自驾游指南》内容涵盖北京 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441 
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意大利旅游地图（1：180万）/米其林世界分国目的
作者：本社 编 出版：中国地图出版社 日期：2012-05-01 ●意大利大比例尺公路交通旅游详图 ●主要地名中、意双语标注，主要地名索引 ●主要城市间里程及行车时间速查 ●罗马、米兰、威尼斯、佛罗伦萨、比萨5大城市城区街道详图； 罗马地铁图 ●全方位介绍景点、餐饮、购物信息，并采用权威的米其林 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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越南经典游
作者：米其林编辑部,曾谢婷 出版：广西师范大学出版社 日期：2014-03-01 《越南经典游》全书包括越南从北到南（红河三角洲地区、中部地区、高地地区、南部地区）的绝大多数区域。全书涉及267个景点，其中评选出一星景点73个，二星景点59个，三星景点16个，而且提供了7条远足或驾车游览建议路线。这些景点不但包括热点观光 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 538
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西班牙葡萄牙安道尔旅游地图（（米其林地图，畅销欧洲
作者：本社 编 出版：中国地图出版社 日期：2013-01-01 ●伊比利亚半岛（西班牙、葡萄牙、安道尔）大比例尺公路交通、旅游详图 ●主要地名中、西、葡双语标注，主要地名索引 ●主要城市间里程及行车时间速查 ●马德里、巴塞罗那、塞维利亚、波尔图、里斯本5大城区街道详图；马德里地铁图 ●全方位介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 140
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奥地利旅游地图（1：62万）/米其林世界分国目的地
作者：本社 编 出版：中国地图出版社 日期：2012-08-01 奥地利是欧洲中部的一个内陆小国，地形以山脉为主。北部与德国和捷克接壤，西面是瑞士和列支敦士登，南部与意大利和斯洛文尼亚相邻，东部的邻国与匈牙利和斯洛伐克相接。国土面积为83858平方千米，有800万人口首都维也纳。全国共分为九个联邦州：布尔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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广角镜战略：企业创新的生态与风险（米其林、索尼、诺
作者：罗恩·阿德纳 (Ron Adner),秦雪征,谭静 出版：译林出版社 日期：2014-01-01 每一家企业都追求创新，寻找利润增长点的第一要务就是“创新”，然而，无论创新构想有多么刺激和天花乱坠，成功的创新仍然不多。大部分的观察家认为，创新失败是由于缺乏顾客的视角或执行力不足；但许多公司其实都特别注意到这些明显的原因，可是最终仍然避免 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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米其林餐厅最受欢迎的 100 道料理 ：美味绝配
作者：[韩]李宝恩 著 出版：浙江科学技术出版社 日期：2014-03-01 韩国美食专家和专业品酒师精心挑选出100道佐红酒的料理，介绍各种搭配红酒的器具、装饰品，增添浪漫的用餐气氛。每道料理都附有连大厨都想学的佐红酒料理制作重点的提示。书中挑选出原产地最具代表性的红酒，不到餐厅也能有5星级酒店的享受。书中介绍了轻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 621
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米其林餐厅最受欢迎的 100 道简餐 ：美味寿司与
作者：[韩]崔乘株 出版：浙江科学技术出版社 日期：2014-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 621
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米其林带你游天下-上海/江苏/浙江/安徽/江西/自
作者：自驾游指南编辑部 编著 出版：中国旅游出版社 日期：2014-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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终于尝到真滋味（食铺o酒馆o米其林o还有市井好味道
作者：叶怡兰 著 出版：中国华侨出版社 日期：2013-01-01 “偶尔，我会在吃下某一道食物时，自然而然，感动流泪。” 历经无数寒暑的无数趟旅行、无数次采访与旅游， 从餐桌到餐桌的旅行，穿梭、寻觅、体验， 能让怡兰深深感动的，竟是一碗再简单不过的蛤蜊饭！ 入口那一刻，为着发现了美食的原点，而流泪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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方物：细菌如梭，织就成布
作者：蔡潇 刘羽 出版：湖南科技出版社 日期：2025-08-01 当细菌纤维素跃出实验室，微生物的织造术就渗入进人类生活的各个角落。米其林三星主厨的素食牛排，可降解的“皮肤级”服装材料，废弃苹果皮蜕变成的可食用包装，NASA太空舱内抵御宇宙辐射的透明护甲……它们皆诞生于这块冲破想象边界的生命材料——若文明需要一件新衣，细菌早已备好针线。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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艾玛的味觉（讲述米其林女评审员的故事）
作者：[法]艾玛纽埃尔·迈松纳夫，[法]茱莉娅·帕夫洛维奇 出版：人民文学出版社 日期：2023-04-01 图像小说《艾玛的味觉》取材于米其林女评审员的真实故事，讲述美食行业中不为人知的细节，展现认真对待美食和生活的人。 艾玛拥有味觉方面的天赋，在耐心等待之后，获得了进入《米其林指南》评审团的机会。实习阶段，她从评审员前辈们身上学习了评审规则，很快她就独当一面，被派往法国小镇的各个酒店和餐厅。烦恼随之而来：前辈坦言米 ... |
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礼仪全书
作者：[法]杰奎琳·柯诺 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 设宴款待宾客，或接受重要人士的邀请，如何自在得体地展现个人品味，宾主尽欢？ 身临米其林餐厅的盛装宴会，或精致幽雅的私密派对，如何掌握用餐礼仪和着装规范？ 法式礼仪以恪守沿袭数世纪的规则和习俗而闻名，其待人接物的艺术至今仍是无可取代的理想典范。熟知法式礼仪守则，不仅令人显得从容独立，同时也是对他人感受的尊重。 《礼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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蜘蛛侠漫画史：从神奇到惊世骇俗
作者：[美]马特·辛格 [美]J.M.德马泰 著 朱笑昀 译 出版：新星出版社 日期：2022-12-01 本书通过一种全新的、无与伦比的方式，以蜘蛛侠漫画艺术为特色，展现了这个标志性人物令人难以置信的历史：除了通过插图表现蜘蛛侠漫画的艺术风格变化，还深入研究了那些将蜘蛛侠塑造成今天的超级英雄的非凡故事。本书还采访了蜘蛛侠的主要创造者，如布莱恩`迈克尔`本迪斯、格里`康威、汤姆`德法科、J.M.德马泰、大卫`米其林、马克`米 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1168
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大胆点儿，草食男（十多年前的日本，让今天的中国人似曾相识 ，日本文学大师渡边淳一，嬉笑间看透社会）
作者：[日]渡边淳一 侯为 出版：青岛出版社 日期：2022-12-01 所谓“草食男”真的没有欲望吗？ 东京人与大阪人的性格有何不同之处？ 为什么日本女政治家少之又少？ 应当如何看待米其林美食评级？ 为什么当代男性对于婚姻的热情愈发下降？ 作为日本人应当如何看待富裕起来的中国？ 男人的嫉妒心比起女人孰强孰弱？ 该书为作者2009至2010年间在《周刊新潮》约稿专栏的随笔合集。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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在家也能做的星厨料理
作者：方太 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 国内四家米其林星级餐厅主厨，回归寻常食材和烹饪方式，打造了33道在家庭厨房即可实现的美味。33道菜或炒或炖，或蒸或烤，为家庭餐桌添一分惊艳味道。每道菜用料标注清晰，配有步骤讲解，一步一图，更有贴心小贴士提供烹饪技巧建议。每道星级美味都配有视频，扫描二维码即可与星级餐厅主厨一道，体会厨房的更多美好可能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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食物小传-大米
作者：[美]勒妮·马顿 著，王艺蒨 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-04-01 米饭的重要性不言而喻，从家庭餐桌到米其林餐厅，从亚洲到美洲，这种谷物都是人们生活中不可或缺的一员。在本书中，作者介绍了大米早期迅速流行的情况、大米贸易的发展，以及大米在社会和食品经济中所扮演的角色。此外，作者还探讨了大米在文学、音乐、绘画和诗歌方面的重要性。最后书中还展示了来自世界各地的大米食谱，对于热爱美食的读者极具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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战略是简单的
作者：[美]菲力克斯·奥伯霍尔泽-吉 著 王喆 译 出版：中国财政经济出版社 日期：2022-08-01 苹果手机价格高于同类产品，顾客为何会通宵排队争购？米其林这家生产轮胎的公司，为何会因餐厅而声名远播?怎样摆脱“价格战”的泥潭，并跳出“付市场价”的思维定式？除了提供丰厚的薪酬，调动员工工作热情的方法还有哪些？竞争对手有可能成为合作伙伴吗？如何与供应商建立紧密的联系？ 战略是简单的，而能看清战略的这一本质绝非易事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560
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今天也是不想打工的一天
作者：小蓝和他的朋友 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-09-01 打工人快乐秘籍，办公室“摸鱼”指南，超人气动漫博主“小蓝和他的朋友”首部职场打工人主题漫画合辑。主要人物： 小蓝，单纯搞笑的元气男孩，初入职场，经常遭受莫名其妙的打击； 小紫，闷骚腹黑，鬼点子多，没人敢随随便便得罪他； 小红，性格沉稳的猛男，热爱健身，深信保持强健的身体可以远离职场纠纷； G胖，憨态可掬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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为自己背书：成功说服他人的7个步骤
作者：[印]桑尼尔·古普塔[Suneel Gupta][美]卡莉· 出版：中信出版社 日期：2022-10-01 成功的关键不在于你的天赋、你有多么异想天开的创新想法或者有多么广阔的人脉资源，而在于是否具有说服别人相信自己的能力，从而最终赢得别人的支持。 作者采访和研究了70多位非常有影响力的成功商业人士，比如埃隆·马斯克、杰夫·贝索斯、里德·霍夫曼等人创业和选择被投公司的经历，以及好莱坞制片人、米其林主厨、硅谷女工程师、畅销书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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