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联合国粮食及农业组织，世界动物卫生组织，欧盟委员会 编
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农作物与气候变化影响概况
作者：联合国粮食及农业组织 编，高战荣 译 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书旨在向政策制定者和利益相关者介绍特定作物的种植技术和方法，支持向更可持续的农业生产转型，更好地适应气候变化。每一份概况都描述了特定作物的种植技术和方法：咖啡、虹豆、玉米、水稻和小麦，列出了向更可持续、更有韧性的作物生产体系转型的具体做法，也强调了其对实现可持续发展目标的贡献。本书凸显了建设更强大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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权属权利记录的改进指南
作者：联合国粮食及农业组织 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-10-01 世界各地有许多记录体系，有助于为权属权利所有人带来权属权利保障和其他好处，但也有许多能运行不正常，无意或故意设置障碍。本指南就如何现有记录权利的方法提供了切实可行的建议，以便所有人都能毫无歧视地享受到记录系统提供的好处和保护。它为《国家粮食范围内土地、渔业及森林权属负责任治理自愿准则》的使用和具体做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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全球根除小反刍兽疫计划（20172021年）
作者：联合国粮食及农业组织，世界动物卫生组织 编，徐天刚，左媛媛 出版：中国农业出版社 日期：2018-10-01 小反刍兽疫（PPR）是由麻疹病毒（副黏病毒科）引起的野生和家养小反刍动物的高度传染性疫病，发生在整个非洲（非洲南部国家除外）、中东、土耳其、亚洲西部和南部以及中国。本书是联合国粮农组织和世界动物卫生组织联合秘书处协商起草的一个五年期计划，第1个五年期计划强调通过降低当前发生疫情国家发病率来逐步清除小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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可持续食品体系的自愿性标准：机遇与挑战
作者：[]联合国粮食及农业组织 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-09-01 《可持续食品体系的自愿性标准：机遇与挑战》是FAOUNEP可持续食品体系项目研讨会的论文集。研讨会致力于回答5个关键问题，这些问题将促进对自愿性可持续标准的理解与完善：（1）如何让自愿性可持续标准为农民和小生产者服务；（2）如何利用VSS提高绿色贸易机会，尤其是在目前尚未应用VSS的农业食品领域；（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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绵羊养殖农民田间学校辅导员指导手册
作者：联合国粮食及农业组织 编，王栋，宋建德，邱玉玉 译 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书为阿塞拜疆养羊业的牧民田间学校的辅导员编写，旨在探索养羊户在营销、饲喂/给水、记录、育种和动物卫生方面的培训需求。本书介绍了农民田间学校计划的制定步骤，描述了农业生态系统分析流程，规定了如何在农民田间学校的背景下开展比较实验的准则，并提供了一些可能的实验例子。书中鼓励辅导员与农民田间学校一起设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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肉类中旋毛虫与牛带绦虫的控制：基于风险的案例与方法（修订版）
作者：联合国粮食及农业组织，世界卫生组织 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 人类旋毛虫病是由食用含有旋毛虫病寄生虫幼虫的家畜或狩猎动物的生肉或未经充分处理的肉引起的。绦虫病发生在人们食用带有囊尾蚴的牛肉时，这些牛肉没有被充分加热或冷冻以杀死寄生虫。本报告提供了电子表格模型，可有效生成公共卫生官员在评估不同的宰后肉类卫生方案时所需的定量信息肉中的旋毛虫和牛带绦虫。该模型能够开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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OIE陆生动物卫生监测指南（2014版）
作者：[]世界动物卫生组织 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-01-01 世界动物卫生组织（OIE）委托50多位专家编写了《陆生动物卫生监测指南》，以此作为设计、实施和评估动物卫生监测系统的工具。全球监测领域专家为本指南的编写做出了重要贡献。考虑到动物种类繁多、OIE各成员情况不同、动物卫生形势复杂多变，为满足国家和国际需求，本指南为协调统一监测工作方法提供了一个灵活的框 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 464
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全球动物卫生背景下兽医机构的挑战与适应
作者：[]世界动物卫生组织 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-09-01 本书主要讨论了外部因素例如气候变化、冲突、社会经济学和贸易模式将如何影响未来十年的兽医机构以及所需的适应性的问题。本书通过一项结构化的专家调查，列出了与兽医机构高度相关的59个外部因素，并对此进行了分析，以此分析结果为基础，确定并列出了能够支持兽医机构前瞻性和适应能力的行动，以便兽医机构能够在总体规 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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应对气候变化：粮食和农业遗传资源的作用
作者：联合国粮食及农业组织 编，娄思齐，尹艺伟 译 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-06-01 粮食和农业遗传资源在粮食安全、营养和生计以及提供环境服务方面发挥着至关重要的作用，是生产系统可持续性、恢复性和适应性的关键组成部分。它们提高作物、牲畜、水生生物和林木对一系列恶劣条件的耐受力。气候变化给世界粮食和农业遗传资源的管理带来了新的挑战，但也凸显了粮食和农业遗传资源的重要性。 应粮食和农业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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气候变化和粮食安全：风险与应对
作者：联合国粮食及农业组织 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 世界各国通过实施可持续发展目标，承诺到2030年解决饥饿问题，实现粮食安全及营养改善。但气候变化正在破坏脆弱地区人群的生计和粮食安全。面对气候变化，确保粮食安全和良好营养是人类面临的艰巨挑战之一。 气候变化和粮食安全报告中的风险和反响汇集了政府间气候变化专门委员会提供的证据。该报告是根据新的证据和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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综合性多用途动物记录系统的开发
作者：联合国粮食及农业组织 出版：中国农业出版社 日期：2018-11-01 动物健康和可追溯性的重要性激增，近期已成为动物鉴定和登记的主要动力。因此，有必要扩大动物记录的范围，并采取一套新的指导原则，体现了将动物识别和登记，动物可追溯性，动物健康信息和表现记录整合在一起的多用途方法。粮农组织通过其技术合作计划，支持若干成员开发符合国际标准的动物识别和记录系统，并继续这样做。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 514
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饲料工业良好规范手册：实施
作者：联合国粮食及农业组织，国际饲料工业联合会 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 本手册提供了全面的信息和实用的指南，可帮助养殖者、生产者和饲料价值链的所有利益相关者遵守《国际食品法典——动物饲养良好规范》的要求。实施《国际食品法典——动物饲养良好规范》，是开拓饲料和动物源性产品国际贸易市场的重要一步。饲料/食品出口国和进口国均可从更多、更安全的饲料和动物源性产品的贸易中获益。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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欧洲和中亚有机农业发展概况
作者：联合国粮食及农业组织编著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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传粉者挑战徽章训练手册
作者：联合国粮食及农业组织 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 本手册旨在教育儿童和青年人认识到传粉者对人类和地球的重要性，以及学会如何保护传粉者免遭灭绝。本手册适用于学校课堂、向导、童子军团体或一般的青年会议。本手册中列举的一系列活动有助于学习如何保护传粉者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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山地耕作系统：未来的种子
作者：联合国粮食及农业组织 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书中介绍的案例清楚地表明，通过生产具有高市场价值的高质量山地产品，可以增加山区的收入，从而创造了赋能的机会，特别是对妇女而言。这些案例研究还强调，在制度层面上需要有专门针对和支持山区居民生产系统和收入的政策、投资和合作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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OIE陆生动物卫生法典（2019） 第28版
作者：[]世界动物卫生组织 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-03-01 《OIE 陆生动物卫生法典》2019版分为上、下两卷。上卷为总则，包括动物疫病诊断监测、疫情通报、风险分析、兽医机构及立法、疫病预防和控制、贸易措施、兽医公共卫生、动物福利等；下卷为分论，包括猪病、禽病、牛羊病、马病及多种动物共患病等。主要内容是一些为促进世界陆生动物卫生、福利和兽医公共卫生的标准条 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1740
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动物疫病的经济学分析
作者：联合国粮食及农业组织 编，葛林，孙研 译 出版：中国农业出版社 日期：2018-09-01 《动物疫病的经济学分析》讲述了：动物健康与经济密切相关。在制定任何预防、控制及治疗动物疫病的决策时，不但要依据现有与该疫病相关的技术知识，而且要考虑政府、生产者和该价值链中各方所采取措施的有效性，以及社会经济影响。根据经济学原理，我们对投资可能造福整个社会或者特定的利益相关者，比如农民和社区进行评估 ... |
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营养导向型农业与食物系统实践——干预措施
作者：联合国粮食及农业组织 编，孙君茂，黄家章，卢士军 译 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-12-01 本书提供了一份以粮食系统为基础的干预选择清单，这些方案在改善居民营养方面具有很大的潜力，并有一套非常具体的切入点以限度地发挥这些干预措施的影响，包括通过创造有利的政策环境等。该书为方案规划者和政策制定者提供的一揽子指导材料中的一部分，包括通过农业和粮食系统改善营养的主要建议、营养导向型农业投资设计、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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性别敏感的农村咨询服务
作者：联合国粮食及农业组织|责 编，汪子涵| 译... 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-06-01 家庭农业在减少贫穷及保障粮食安全方面成效显 著、贡献突出。家庭农业以家庭成员为主要劳动力， 而家庭成员的能力、机会及制约因素又很大程度上取 决于其性别和年龄。这些特征也决定了女性和男性在 农业活动中的角色、责任、决策权及生产效率。农村 咨询服务（RAS），在解决性别不平等问题方面发挥了 重要作用，推 ... |
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发展中国家的农业外资：趋势及影响
作者：联合国粮食及农业组织 出版：中国农业出版社 日期：2017-06-01 发展中国家需要大幅增加农业投资，以实现减贫 、粮食安全和营养目标。有证据表明，农业投资能够 带来大范围的发展利益，但不能期望这些利益会自动 产生，一些大规模的农业投资也为东道国带来了风险 。对国际投资的潜在利益和风险尽管存在许多争论， 但尚未有国际投资对东道国产生实际影响及其决定因 素的系统性证据。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 972
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