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汉堡包：吃肉背后的权利较量（格致）
作者：卡罗尔?，J.亚当斯 著，刘畅 译 出版：上海教育出版社 日期：2020-01-01 汉堡包中夹着的牛肉饼除了原料诱人，还调和了美国社会因吃肉而进行斗争的作料。性别歧视、种族争端、科技革命、流行病毒围绕在汉堡包身上的关键词总是充满了矛盾：日常还是时尚？美国标志还是全球化？男性本色还是女性权利？恪守传统还是人造肉革命？与汉堡包牵连甚广的平权运动、疯牛病危机更是让这种快餐食物为我们带来了慢思考。如果你还对猪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228 
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我们应该吃肉吗？无肉不欢的世界
作者：[加]VACLAV SMIL[瓦茨拉夫·斯米尔] 出版：电子工业出版社 日期：2017-08-01 食肉通常是个富有争议的主题，无论是考虑肉类生产和消费的技术、伦理、环境、政治因素，还是从健康相关的层面来说，都争论不断。 《我们应该吃肉吗？》对人类肉类消费进行了广泛的、跨学科性的考查及批评，贯穿了整个人类的演化历程，跨越了世界各地。首先是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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孩子不挑食的秘诀（全4册） 水果王国的百变舞会/不爱吃肉的小伊伊/不吃蔬菜的小尧尧/零食小卖部
作者：李珈贤，陈治锟 出版：吉林科学技术出版社 日期：2023-08-01 孩子挑食是爸爸妈妈最苦恼的事情，因为挑食会导致孩子生长发育迟缓，营养不均衡，严重的还会引发各种疾病。可是在现实生活中，很多小朋友都挑食，有的不爱吃蔬菜，有的不爱吃水果，有的不爱吃肉类，甚至只爱吃不健康的小零食。 “孩子不挑食的秘诀”系列图书，包含了孩子常见的挑食类型如：蔬菜、肉类、水果、零食等，本系列图书每一本都有一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 610
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吃肉喝酒飞奔
作者：[中国大陆]吴惠子 出版：四川文艺出版社 日期：2017-01-01 韩寒监制，大冰推荐。《吃肉喝酒飞奔》是「ONE一个」APP人气作者吴惠子的首部短篇集，大冰、一夫食堂、马頔、咸贵人、郑执倾情力荐。收录17篇快意温柔的情感故事，其中收录《北方有盛宴》《他是一团胖肉》《如果你不曾撩动我的心弦》《饮食男女》等高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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不吃肉的霸王龙
作者：[英]斯姆里提·普拉萨丹-霍斯 著 出版：中信出版社 日期：2018-01-01 这是一本给3-6岁孩子欢乐的绘本故事。它讲述了小恐龙雷金和其他霸王龙一样，吼叫凶猛，牙齿尖锐，但是，他和其他恐龙只有一个小小的、小小的区别：当其他霸王龙津津有味滴咀嚼着多汁的牛排的时候，雷金却吃脆脆的胡萝卜蛋糕！小伙伴们都嘲笑他，爸爸妈妈也责备他，雷金觉得自己不太合适和大家生活在一起，就开始寻找新的生活。但后来，当他的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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吃肉不长肉：肉类怎么吃
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-03-01 本书共分为四章。第一章主要是基础部分的内容，告诉读者如何健康吃肉。第二、三、四章分别介绍了常见的畜肉类、禽肉类及河鲜海鲜类食材，以及推荐了对应的食谱给爱吃肉的读者朋友。书中所选菜例皆为简单的菜式，材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤清晰，详略 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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无肉不欢，这样吃肉才健康
作者：陈培毅 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-06-01 过瘾肉食，包括猪肉、牛羊肉、鸡鸭肉、海味水产等，皆为人们喜闻乐见、好学易做的美味肉菜。还有搭配肉食的十余道解腻小菜，令读者营养更均衡、吃得更健康。由知名营养师陈培毅真实操作，实景拍摄，超详细步骤说明， 贴心指导每一步，并提供热量、饮食宜忌、 ... |
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相宜食物做好菜 吃肉不长肉：肉类怎么吃（共2册）
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期： 《相宜食物做好菜》本书结合现代人追求绿色、健康、养生的饮食特点，以饮食营养搭配为中心，重点介绍了日常饮食中常见食物的营养价值、食用建议和相宜搭配等常识，一次性帮你彻底摆脱食物的搭配烦恼，真正实现1 12的营养法则。《吃肉不长肉：肉类怎么吃》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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红贝壳科学童话绘本系列--幼儿科学启蒙童话绘本.吃肉的植物
作者：童心 编绘 出版：化学工业出版社 日期：2017-05-01 《吃肉的植物》讲述了瓶子草、茅膏菜、猪笼草等肉食植物是如何捕食的，让孩子知道自然界无奇不有，植物也吃“肉”。本册图书能够拓宽孩子的认知面，打开好奇世界的大门。 另外，在每本书的后面，还增加了一些有趣的成长小百科和益智小游戏栏目，对各分册的科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 121
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我要吃肉2：鸡肉料理日本餐饮界星级大厨私藏烹饪技巧大公开！
作者：[ 日]猪股善人 江崎新太郎 谷昇 出口喜和胡小翠译 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-08-01 这是一本星级主厨教你如何做出美味的鸡肉料理菜谱。全书分为三章，*章主要讲述分切鸡肉，认识鸡肉的各部位的用途。第二章第三章主要介绍鸡肉的烹饪法。全彩图片完全图解，四大神厨亲自示范接受，让每个新手都能轻松烹饪出独一独二别具个人风味的菜肴，满足每个吃货对鸡肉的热爱 ... |
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恐龙来了立体书：吃素的恐龙、吃肉的恐龙、上天入海的恐龙、恐龙的“小伙伴”（全4册）
作者：呦呦童 出版：安徽科学技术出版社 日期：2019-08-01 恐龙生活在2亿多年前,它们横空出世，称霸地球长达1.6亿年之久，却在一场未知事件中离奇死亡、消失，只留下一些残骸断片作为生命的证据，不禁令人浮想联翩。虽然诸多谜团尚未破解，但人们对恐龙的研究已经有了很大的进展。本书在确保科学性的前提下，精选部分代表性恐龙，携手孩子们一起探索它们的辉煌时代。 《吃素的恐龙》 和人类 ... |
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吃肉
作者：周作人 著 出版：江苏文艺出版社 日期：2014-06-01 周作人说：“我们于日用一必需的东西以外，必须还有一点无用的游戏与享乐，生活才觉得有意思。 我们看夕阳，看秋河，看花，听雨，闻香，喝不求解渴的酒，吃不求饱的点心，都是生活上必要的——虽然是无用的装点，而且是愈精炼愈好。”《吃肉精》为周作人谈 ... |
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这样吃肉最营养
作者：唐永红 出版：华龄出版社 日期：2014-01-01 我国的饮食文化源远流长。除非有 特殊的饮食习惯和宗教信仰，否则肉类 在餐桌上一定是不可缺少的美味佳肴。 虽然现在很多养生专家提倡五谷水果养 生，可肉类食品却在中国居民平衡膳食 宝塔中占有不可替代的地位。 《图解这样吃肉最营养》介 ... |
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能在天上走路的鞋
作者：深见春夫 出版：中信出版社 日期：2024-07-01 这是一本适合3~6岁孩子阅读的想象力绘本。讲述了一个小女孩的夜空奇旅。 小梦想要天上的星星，结果真的来了一位星爷爷，给她送来一双能在天上走路的鞋。 小梦穿上鞋，开启了她的夜空漫游之旅。她遇到了主动和她打招呼的猪婶婶，又坐上大熊吹的肥皂泡进入云朵怪兽的肚子里。哎呀，她刚从云朵怪兽的肚子里走出来，又钻进了一个大肉包里， ... |
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很久没有好好吃饭了
作者：[新加坡]蔡澜 出版：海南出版社 日期：2025-01-01 本书是“食神”蔡澜的饮食散文集，精选蔡澜美食经验谈54篇和食材讲解71篇。蔡澜在书中聊独家美食心得，聊和日常生活息息相关的碳水、吃肉、喝酒，聊世界各地美食，聊普通食材的绝佳做法，让你在轻松愉悦的氛围中学会吃，爱上吃，重新燃起好好吃饭的热情。 ... |
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健康素食，看这本就够了
作者：杨力 出版：电子工业出版社 日期：2024-06-01 吃素一定比吃肉更健康吗?吃素会不会让人没力气?吃素会不会造成营养不良?吃素是不是饿得快?….可见吃素并不是不吃肉那么简单，事实上吃素需要\智慧”，如果盲目吃素，极易导致营养不良，引发各种问题，反而危害身心健康。本书从营养学的观点出发，解决素食者的各种困惑，教会大家如何吃素才养生。健康素食不在于不吃什么，而在于知道该吃什 ... |
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健康管理：营养的科学与艺术
作者：侯欢，沈爱群，张夏竹 出版：浙江大学出版社 日期：2024-08-01 不少慢病人群在营养方面陷入同一个误区：误以为少吃肉少吃油能够保健康，其实这样造成了蛋白质缺乏性营养不良；误以为只能终生服药或手术，忽略了饮食等生活方式改变带来的真正康复。本书的特点有1.来自一线实践，以35个案例为切入点，组成27篇小文，浅显易懂、真实可信；2.抽丝剥茧式的叙述方式，以讲故事为主，将大健康理念融入故事， ... |
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甘地自传（裸脊锁线版，未删减全新译本）
作者：[印]甘地 著 ，王秀莉 译 出版：广东旅游出版社 日期：2024-12-01 《甘地自传》是印度“圣雄”甘地于1925年所写的自传。原来甘地并非天生如此。小时候的他，曾经偷偷吃肉，并一度迷恋抽烟，他十三岁就结婚，并长期沉沦于嫉妒之中。通过本书，我们可以看到一个怯懦、笨拙的男孩，是如何凭借自己对真理的体验与追求，逐渐成为一代圣雄的过程。我们可以看到一位慈祥长者，平实、坦诚、毫无保留地，与读者分享自 ... |
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词语磁场：多多五十年诗歌自选集：1972-2022
作者：多多 出版：上海三联书店 日期：2025-03-01 本书是著名诗人多多跨越五十年创作生涯的诗歌精选集。收录了多多从1972年至2022年间的诗歌作品，展现了他作为中国朦胧诗歌重要代表人物的诗艺成就和思想纵深。 本书共分为五个辑章，涵盖了多多在不同创作阶段的代表作品。从早期的《大宅》《告别》《夜》等作品，到八十年代的《妄想是真实的主人》《吃肉》《解放被春天流放的消 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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荒谬的善意：性别流动、动物权利及生死许可
作者：让-弗朗索瓦？布劳恩斯坦 出版：中信出版社 日期：2025-07-01 为少数性别认知障碍者提供的医疗服务，演变为任何人都可以宣称自己是某种性别； 为保护动物，导致禁止吃肉和用动物做实验，甚至要给动物赋予法律地位； 尊重绝症患者的临终苦痛而提倡的安乐死，却因合法化和商业化运作，变成鼓励任何人都可安乐死； 对器官捐献这一善举的推崇，走向争夺陷入昏迷患者的器官，甚至可以投票让一个人去死而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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