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咖啡烘焙：进阶实践手册
作者：斯科特·拉奥 胡元正 出版：中信出版社 日期：2022-07-01 咖啡烘焙行业经典教科书。作者Scott Rao是行业内公认的咖啡烘焙教父，其专业度和影响力超过《世界咖啡地图》作者詹姆斯·霍夫曼。咖啡烘焙是咖啡行业最重要的环节。近年来，中国咖啡行业高速发展：对于数量日益增长的从业者，烘焙咖啡豆是不可或缺的技能；对于咖啡爱好者，学会烘豆，可以让冲煮技术更上一个台阶，直接品尝到来自原产地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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咖啡烘焙：烘豆基础手册
作者：斯科特·拉奥 胡元正 出版：中信出版社 日期：2022-07-01 咖啡烘焙行业经典著作，其英文版在全世界乃至国内咖啡行业内家喻户晓。作者Scott Rao是行业内公认的咖啡烘焙教父，其专业度和影响力超过《世界咖啡地图》作者詹姆斯·霍夫曼。咖啡烘焙是咖啡行业最重要的环节。近年来，中国咖啡行业高速发展：对于数量日益增长的从业者，烘焙咖啡豆是不可或缺的技能；对于咖啡爱好者，学会烘豆，可以让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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公平工作：如何根除工作中的成见、偏见与霸凌
作者：金·斯科特 出版：中信出版社 日期：2023-05-01 工作勤奋、业绩亮眼，却总无缘升职加薪？ 常因他人的玩笑和触碰感到不适，却被批评“太敏感”？ “温和=好欺负”“积极=强势”？ 面对伤害总是保持沉默或无从开口？ 职场不公往往比想象中更为广泛和隐蔽，它不仅会打击人们的工作积极性，损害其尊严和价值，也不利于企业的创新发展。这本书为解决以上问题提供了多个实用框架，帮助 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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黄林莺的迁徙之旅
作者：[美]斯科特·魏登索 出版：科学普及出版社 日期：2023-09-01 这是一只黄林莺的迁徙故事。 她在尼加拉瓜的热带雨林里度过温暖的冬天。 春天来了，她往北飞到墨西哥的尤卡坦半岛，在短暂的休整后，连续飞行 965千米穿越凶险的墨西哥湾。随后，她与数亿只候鸟一起，追随着春天的脚步，一路向北飞越北美内陆。 在飞行了 6400 多千米后，她回到位于加拿大大奴湖畔的繁殖地，并将在那里邂逅新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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现代商务沟通（第二版）
作者：斯科特·奥伯 出版：中国人民大学出版社 日期：2009-10-01 本书是斯科特·奥伯教授的代表作。全书整合了商务沟通的最新特点和趋势，运用全新的理论框架编著而成。全书分为6大部分，13章：商务沟通基础；商务写作技巧；商务信函写作；书面和口头商务报告；求职中的沟通交流；商务英语技巧综论。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导
作者：斯科特.拉奥 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 《专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导》是一本关于非加压咖啡的冲煮技术指南，如手冲、法压和虹吸咖啡等。斯科特·拉奥（Scott Rao）在书中详细介绍了萃取率与测量方法，解释了如何通过控制萃取率来改善咖啡风味，阐述了如何优化各种咖啡的冲煮方式，并详细拆解了每个步骤，最后还讲解了决定着咖啡萃取的质量的冲煮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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精准营销：更低投入，更高回报（管理咨询机构富兰克林柯维公司头部营销策略 30个挑战，30次赋能）
作者：斯科特·杰弗瑞·米勒 出版：中国青年出版社 日期：2023-10-01 这是一本精准营销指南。在本书中，富兰克林柯维公司高级顾问，作者斯科特·杰弗瑞·米勒介绍了在品牌营销中可能遇到的30个职业挑战，并提供了天花板级别营销人员转危为安的真实案例，教你在各类场景下的营销困境找到突破口。“界定有效利基市场”“营销不是一个部门在战斗”“把噱头留给好莱坞”等30个宝贵建议与每个挑战一一对应，无论你正 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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下一代太空颠覆性技术与创新
作者：斯科特·马德瑞 出版：中国宇航出版社 日期：2023-12-01 本书从丰富的历史与文化角度阐述了创新的过程、颠覆性技术的意义和新太空革命，阐述了技术创新如何引领新的服务与应用并产生新的社会与政治问题，以及如何催生人们对新法律和监管体系改革的需求。本书对社会、政治、监管和经济的广泛论述令人印象深刻，重点阐述了颠覆性技术这一重要主题，随着时间的推移，颠覆性技术如何改变了一个又一个行业。 ... |
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社会学词典（第4版）
作者：约翰·斯科特 出版：商务印书馆 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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外婆的菜园
作者：[加]乔丹·斯科特 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-04-01 我的外婆住在一间改建的鸡舍里。每天早上，爸爸开车送我到外婆家，她用菜园里种出的蔬菜做早餐给我吃。她不怎么说英语，我们用手势、肢体接触和笑声来交流。外婆十分珍惜食物，她总是会捡起我撒掉的燕麦片，亲一下，又放回我的碗里，并且看着我吃完，然后带我走去学校。下雨天，我们会在路上寻找蚯蚓，放学后再一起放到她的菜园里去……一封送给 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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超人冒险集1
作者：[美]斯科特·麦克劳德 后浪 出版：成都时代出版社 日期：2024-08-01 兢兢业业的《星球日报》记者和拥有超能力的氪星英雄，双重身份令克拉克·肯特在大都会日夜奔波，为他的生活带来难以预料的突发情况。在勤奋写稿，四处采访之余，他还需要—— 大战宿敌卢瑟的钢铁之躯机器人，阻止大批迷你小超人的盗窃行动，抓住越狱的氪星将军，寻找大都会被夷为平地的源头逆转时间拯救一切！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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超人冒险集2
作者：[美]斯科特·麦克劳德后浪 出版：成都时代出版社 日期：2024-08-01 兢兢业业的《星球日报》记者和拥有超能力的氪星英雄，双重身份令克拉克·肯特在大都会日夜奔波，为他的生活带来难以预料的突发情况。在勤奋写稿，四处采访之余，他还需要—— 大战宿敌卢瑟的钢铁之躯机器人，阻止大批迷你小超人的盗窃行动，抓住越狱的氪星将军，寻找大都会被夷为平地的源头逆转时间拯救一切！ ... |
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放手写吧：如何写出小说并成功出版
作者：[美]詹姆斯?斯科特?贝尔后浪 出版：九州出版社 日期：2024-07-01 无论是新人作者还是资深作家，都会遭遇写作瓶颈期。对此，畅销书作家、资深写作导师詹姆斯?斯科特?贝尔给出的解决方法是：放手写吧，直面自己心中的恐惧、疑虑和眼前的挫折，凭借对写出佳作的热切渴望，让自己深深沉浸在写作这门手艺中。 在本书中，作者结合自身的写作经历，介绍了写出令人难忘的故事并度过有意义的写作生涯的方法。他为想 ... |
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安德的游戏（科幻小说史上的不朽之作，四十周年豪华精装纪念版）
作者：[美]奥森·斯科特·卡德 出版：四川文艺出版社 日期：2024-10-01 世界即将毁灭。 威胁来自另一文明——虫族，它们在数量、科技和战略上都碾压人类。 在前两次侦查性接触中，所有人类舰队几乎被摧毁。 如今，第三次虫族入侵已迫在眉睫，而地球舰队尚未找到任何抵抗的可能。 人类在绝境中的救世主，是一个六岁的儿童——安德。 ... |
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智慧宫丛书030·哲学塑造的世界：从柏拉图到数字时代
作者：[美]斯科特·索姆斯后浪 出版：九州出版社 日期：2024-10-01 这是一本生动的简明史，深入地探究了从古希腊到今天，哲学如何改变了人类的知识和我们生活的世界。 在索姆斯看来，哲学并不是象牙塔中的抽象概念，而是知识的根源。2000多年来，正是哲学探究对新概念的发展，对旧真理的阐释，对基本问题的重新定义，推动了人类的进步。在这个意义上，如今的我们实际上生活在一个由哲学塑造的世界中，如果 ... |
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从无到有创造我们的地球
作者：[英]斯科特·福布斯 著 出版：清华大学出版社 日期：2024-09-01 如果你能亲手创造出一颗和地球一模一样的星球，那该有多酷！《从无到有创造我们的地球》详细讲述了创造地球的过程，普及了有关宇宙和星球诞生、生命进化的科学知识；轻松有趣、生动诙谐，是一本知识性强、妙趣横生、令人耳目一新的科普书。现在，请你做好准备，从宇宙大爆炸开始，踏上创造生命的旅程吧！一路走来，你会看到恒星的诞生、行星的形 ... |
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从零开始创造我们的身体
作者：[英]斯科特·福布斯 著 出版：清华大学出版社 日期：2024-09-01 如果你能订购到所需要的身体零件，然后将它们组装成一个活生生的、会呼吸的、有头脑的人，那将是一件多么有趣的事啊！但人体的制作过程相当麻烦与复杂：首先，你需要造一个结实的框架，也就是骨骼；然后装上控制中心——大脑；然后安装好遍布全身的神经系统，把大脑和身体各部分连接起来；然后是养料供给系统和和管道系统；最后是一些漂亮的外饰 ... |
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社交氛围感
作者：［美］斯科特·劳斯后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-02-01 明明是同一个社交场合，为什么一些人可以嘻嘻哈哈地搞定事情，另一些人却只能紧绷地熬过去？ 与打哈欠一样，紧张和焦虑也会“传染”，让整个社交氛围变得凝重起来。那我们该如何打造一个充满松弛感的氛围，让大家都变得更友好、更亲切呢？ 本书的理念刚好可以帮到你。它关注营造社交氛围的种种简单细节，从肢体动作、细微表情出发，围绕日 ... |
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天空之战： 波音空客的全球市场角逐
作者：斯科特·汉密尔顿[Scott Hamilton] 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-12-01 本书作者以空客传奇销售员雷义的从业经历为主要线索，借助对于波音、空客公司和其他相关企业高管的采访，再现了空客打破波音独霸全球民用飞机市场格局的崛起之路，为读者生动讲述了２０世纪８０年代以来全球民用飞机制造商跌宕起伏的发展历程。 作者通过揭露那些鲜为人知的内幕，向我们表明，以雷义为代表的专业人士的资质和奋斗经历、企业内部 ... |
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导师：从影响他人到彼此成就
作者：[美]斯科特·杰弗瑞·米勒 出版：中国青年出版社 日期：2025-03-01 这是一份简单、实用的指导，帮助你将你的导师之旅做到最好。 一名优秀的导师会让导师和学员双方都能有所成长、积极投入工作，并推动新的目标。在今天的商业领域中，越来越多的领导者希望自己成为导师，为未来的领导者提供成长机会，帮助他们在自己的角色中成长。也有大量证据表明，当导师拥有正确的思维模式，他的辅导将产生巨大的影响力。 ... |
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