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人生三景
作者：庄建民 著 出版：文化艺术出版社 日期：2025-06-01 《人生三景》是作者庄建民的一部个人散文集，全书分为三编，上编“生之情景”，收录与作者的见闻及感悟的散文。中编“世之风景”，精选作者对于社会现象、场景、人物的观察、描写和评述文章。下编“心之愿景”，是作者对于人生、世事、文学、艺术、科学等问题的观察、思考以及评论。从三个维度反映了作者对这个世界的所历、所感、所思，就如同一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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电影声景
作者：吕甍 出版：上海三联书店 日期：2025-01-01 本书是以电影声音与城市文化关联为中心的一次考察。作为一种影像文本，“城市电影”成为阅读当下城市、同步社会文化的重要媒介。面对这一充满生机的互动，电影声音既是参与者，也是文化镜像，那么，它该作出何种反映？为此，本书将对“电影声景”进行理论阐发；同时，以上海为中心，进行城市文化和电影声音艺术实践的具体考察。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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数说潮菜
作者：黄琼 陈育楷 谢钒 主编 出版：广东人民出版社 日期：2025-04-01 本书是关于潮州菜营养与制作的普及读物，精选108道消费频率高、具有代表性的潮州菜肴，详细阐述其食物成分及制作方法。本书在传统纸质书中融合了数字媒体，读者通过扫描二维码即可在线点选菜肴，即时获取营养素、营养价值、烹调技巧等信息，从而进行科学选择。本书旨在普及岭南饮食文化中的科学知识，创新传承经典潮菜，是一本兼具科学性、实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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大师的菜：地道川菜
作者：《大师的菜》栏目组 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 在川西中，我们将会给大家呈现陈皮牛肉、网油鸡卷、鸡蒙葵菜等难得一见的经典老式川菜，一起去感受锦官城（成都旧称）旧时的雍容雅致，也会带大家走进寻常市井人家，体验回锅肉、豆瓣鱼、鱼香肉丝等家常风味。在川东中，有好吃又实惠的下饭神菜毛血旺、黔江鸡杂、椒香鹅什锦、药膳烧鸡公。广义上的川北主要包括广元、巴中、南充、绵阳四个城市， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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运输系统规划与设计 景鹏 潘公宇 高林杰 等
作者：景鹏 潘公宇 高林杰 等 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 根据《交通运输（道路运输）专业教学质量国家标准》，“运输系统规划与设计”是交通运输专业的专业必修课。本书内容主要包括运输系统主要交通方式及相关基础设施的规划与设计的相关理论和方法，具体有运输系统规划概述、运输系统调查方法及数据分析、运输系统规划理论与方法、道路网络系统规划与设计、智慧高速系统规划与设计、客运枢纽系统规划 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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景绍宗中华国韵绘本：父亲
作者：景绍宗 出版：海豚出版社 日期：2023-09-01 《父亲》是一本感人至深的绘本，以温情的笔触勾勒出一位父亲与孩子之间深厚的情感。故事里的主人公回忆起自己童年时在北平的点滴往事，1937年，父亲参与抗日救亡运动后不幸去世，主人公的家庭陷入沉重的失落与变革。她随着母亲和弟妹搬到上海，历经坎坷，却始终怀念着北平的胡同，牵挂着父亲的身影。 这本绘本以灵动的文字和细腻的画面， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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景绍宗中华国韵绘本：母亲
作者：景绍宗 出版：海豚出版社 日期：2023-09-01 《母亲》是一本感人至深的绘本，以细腻的笔触勾勒出母子之间深厚的情感。独特的打油诗文体，带给了这本绘本不一样的在中国韵味，故事中，主人公回忆起自己在战乱年代的童年，还是孩子的他在母亲的呵护下度过了快乐又难忘的岁月，尽管后来他与母亲分隔两地，对母亲的思念却始终不曾改变。 《母亲》不仅是一本温情的亲情绘本，更是一份感人至深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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景绍宗中华国韵绘本：布老虎
作者：景绍宗 出版：海豚出版社 日期：2023-09-01 《布老虎》运用了漫画分镜的画法，用色大胆，极富民俗色彩，讲述了小主人公小不点儿在端午节发生的一系列故事，带领读者进入一个神秘世界。端午佳节，年幼的主人公小不点儿受到蜘蛛精的侵扰，于是戴上了妈妈给的布老虎，没想到布老虎幻化成了老虎阿布。他们不但一起体验了非常丰富的民俗活动，如吃粽子、放爆竹等，还一同揭开了蜘蛛发怒之谜，结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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花之扉 ： 《小花仙》官方设定集
作者：《小花仙》编辑部 编 出版：重庆出版社 日期：2021-07-01 “小花仙”以花仙、花朵、精灵为基本元素构建起奇妙的世界观。IP深入游戏、动漫领域，拥有庞大的粉丝基础。 《花之扉》为“小花仙”IP的设定集，是一本全面介绍“小花仙”IP的正式出版物，对热爱这个IP的粉丝来说有着重要的纪念意义。 设定集《花之扉》由设定集“本体”与附录“画集”两册组成。设定集本体内容有游戏与动画两大章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1612
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中交集团：愿景驱动型社会责任管理
作者：《中交集团: 愿景驱动型社会责任管理》编写组 出版：企业管理出版社 日期：2023-01-01 中交集团始终秉承“让世界更畅通、让城市更宜居、让生活更美好”的企业愿景，在经营发展过程中，坚持以企业愿景作为对各利益相关方的承诺，通过明确方向、规划愿景、坚持实践以收获认可的社会责任管理路径，以企业愿景驱动“中交助梦”履责行动，以“中交助梦”履责行动助力企业愿景实现，通过绩效考核、持续改进、闭环管理，不断提升社会责任管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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仙佛奇踪 新版
作者：洪应明 撰 出版：中华书局 日期：2025-03-01 《仙佛奇踪》共八卷。其中三卷记道家列仙，三卷记佛家诸祖，均有版刻画像及人物故事。附《长生诠》一卷，辑录道典中长生之术；《无生诀》一卷，辑录佛典中列祖语录。并有袁了凡、冯梦祯所作《仙引》、《佛引》。版画精美，故事生动，富有趣味，亦可作为了解佛道两教文化之门径。 此次出版，以1931年武进陶氏翻刻月旦堂本为底本，图文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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布老虎长篇小说-绒仙
作者：韩石山 出版：春风文艺出版社 日期：2025-01-01 《绒仙》讲述了发生在当代社会的奇异的“治病救人”故事，《山河志》编辑部年轻的美女编辑杜绒仙，已婚而遇人不淑，罹患了抑郁症。留德医学博士萧大夫，为她开了两个治疗的方子，她遵照医嘱努力去做。在此过程中，经历了诸多的世事波澜，结果是既治了自己的病，也救了别人的人。韩石山别有心裁的择取了“编辑”这个特殊职业，以绒仙这个摇曳生姿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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景绍宗中华国韵绘本：梅里的雪山怪兽
作者：景绍宗 出版：海豚出版社 日期：2023-09-01 在《梅里的雪山怪兽》这个故事中，梅里、冈布和格桑是三个放牛的孩子，他们都有着各自的野兽朋友。孤独的梅里因为没有野兽朋友而被大家孤立，一次偶然，梅里收养了小野猪“呜噜王”，却不曾想，呜噜王是一只小怪兽。在呜噜王的陪伴下，梅里逐渐成长，并最终实现了自我认同。这本绘本作品通过精美的水墨风画面，带读者领略美丽的藏地风情，感受少 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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临安客（畅销才女景步航双子作之《临安客》，追溯七位南宋代表性人物一生中的哀愁与呐喊 ）
作者：景步航 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-06-01 《临安客》是由青年作家景步航创作的历史人物集，《汴京客》的姊妹书，以南宋都城临安为原点，分别讲述了大艺术家宋徽宗、千古才女李清照、大宋战神岳飞、中兴大诗人陆游、豪放派词宗辛弃疾、北方文雄元好问、忠烈诗人文天祥共七大南宋人物的生平故事，特别聚焦靖康之变后，南宋文人武将面对家国疆土被北方强族蚕食直至吞没的无力感以及个人命运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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探秘红景天
作者：刘亚蓉 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-12-01 红景天具有悠久的药用历史。本书为“探秘中药系列”之一，由中国药学会、中国食品药品检定研究院、中国健康传媒集团组织编写，内容实用，语言通俗。全书分为红景天之源、红景天之品、红景天之用三部分，全面介绍了红景天的历史渊源、质量保障、合理使用等知识，并附有相关内容的视频二维码，方便读者更深入详细地了解红景天。本书既可为临床用药 ... |
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越南景兴钱
作者：广西钱币学会 等著 出版：中国金融出版社 日期：2024-11-01 越南景兴钱是世界古代钱币研究的重大课题之一。近年来，广西钱币学会、广西钱币博物馆组织专家学者对越南景兴钱进行研究，取得一定研究成果。本书着重从景兴钱铸造、发行、演变及版式等多个维多进行研究。越南景兴钱的兴衰是一部浓缩的越南货币史。钱币是商品经济的产物，其铸行、货币制度及货币职能的发展水平是社会商品经济发展水平的测度表， ... |
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岭南琴景录
作者：赵芳芳 出版：广东南方日报出版社 日期：2025-04-01 《岭南琴景录》从文学角度介绍岭南古琴界的历史与今天，讲述古琴在岭南地区的坎坷流传的往事，穿插作者自己苦心学琴、以琴会友的琴缘经历。全书分三辑，第一辑“琴从何起”，聚焦岭南古琴之缘起，讲述古琴在岭南地区的流转、传承，呈现艺术扎根民间的和乐且湛；第二辑“一往琴深”，以琴为媒，找寻散落在岭南大地上的愔愔之韵，展现琴与天地相往 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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预制菜产业与技术
作者：徐玉娟 主编 吴继军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 《预制菜产业与技术》主要阐述了预制菜的产业背景及发展历程、预制菜产品类型及发展趋势、预制菜品质大数据及其形成和变化规律、预制菜加工关键技术和副产物综合利用、预制菜调味品及调味技术、预制菜加工装备等内容，涵盖预制菜从原料到半成品和成品的全产业链。内容翔实、通俗易懂。本书适合从事预制菜生产加工的广大科研人员、教学人员、管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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西餐热菜工艺
作者：鲁煊 黄永泽 黄明验 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书依据高等职业教育专科西式烹饪工艺专业教学标准，秉持立德树人、课程思政、 校企双元、理实一体的理念，对接新产业、新业态、新模式下西式烹饪岗位（群）的新要 求进行编写。教材涵盖畜肉类菜品制作、禽肉类菜品制作、水产类菜品制作、土豆及其他 淀粉类菜品制作、蔬菜类菜品制作、蛋类菜品制作等6 个模块、57 个学习项目，各学习 ... |
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热菜制作（第3版）
作者：朱海刚 苏月才 出版：旅游教育出版社 日期：2025-01-01 《热菜制作》（第3版）是“十四五”职业教育国家规划教材。教材围绕中餐热菜制作常用的26种烹调方法，对44道热菜菜品的选料、制作过程进行了细致讲解。教材配有6个教学视频，视频内容涉及切配粗加工、制作过程、烹调、装盘点缀。通过观看教学视频，培养学生主动学习的能力，更直观地把教学重难点讲解到位，提高学生对新知识的掌握能力，全 ... |
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