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葛永盛
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食品安全学（葛珍珍） 第二版
作者：葛珍珍、纵伟 主编 赵电波 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2026-01-01 本书以食品安全的危害因素、评估方法、法规与管理体系三个方面为重点，分为三篇进行系统详尽介绍。主要包括食品原料固有危害、生物性污染危害、环境污染危害、化学物质危害、包装材料和容器对食品安全性的影响、加工食品的安全性、转基因食品的安全性、食品安全性评价、转基因食品的安全评价及检测方法、食品包装材料化学污染物检测方法、国内外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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童永全雕刻艺术
作者：童永全 出版：北京时代华文书局 日期：2018-01-01 本书是根据中国国家博物馆的展览童永全雕刻艺术展编辑加工而成，集合了童永全与涌泉制艺工作室十六年来的精选作品，共计展品88 件。展品按工艺材质分为三大类：一、金铜唐卡与造像，是使用古法铸造工艺、金汞鎏金工艺进行的藏传佛教造像艺术创作；二、木刻工艺唐卡，是以绘画唐卡、刺绣唐卡、堆绣唐卡、珍珠唐卡为基础的创新性探索；三、玉雕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2444
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模拟电子技术基础（初永丽）
作者：初永丽 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2016-07-01 本书根据近年来电子技术的发展变化和编者多年的教学实践经验，针对模拟电子技术课程教学的基本要求和学习特点编写而成。 本书系统地介绍了模拟电子技术的基本知识、基本理论、常用器件及其应用，共分十章，包括绪论、半导体二极管及其基本电路、晶体三极管及其基本放大电路、场效应管及其基本放大电路、放大电路的频率响应、集成运算放大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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葛日乐朝克图作品选（蒙）—蒙古族著名作家作品精选（第二批）
作者：葛日乐朝克图 出版：辽宁民族出版社 日期：2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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湖南：惟楚有材 于斯为盛（英文版）
作者：郑佳明主编，陈先枢、周建刚副主编 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-10-01 《湖南：惟楚有材 于斯为盛》（英文版）是由中外语言交流合作中心等单位推出的“故事里的中国”系列丛书之湖南卷。本书围绕“风物、习俗、艺术、人物、成就、精神”6个主题，精选48个独具特色的湖南故事，带领中外读者走进湖南这个“鱼米之乡”“理学之乡”。书中内容跨越古今，既关注马王堆、岳麓书院、张家界等名胜古迹，湘绣、花鼓戏等地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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湖南：惟楚有材 于斯为盛（中文版）
作者：郑佳明主编，陈先枢、周建刚副主编 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-10-01 《湖南：惟楚有才 于斯为盛》是中外语言交流合作中心与新航道国际教育集团联合策划的“故事里的中国”系列丛书之湖南卷。本书围绕“风物、习俗、艺术、人物、成就、精神”六个主题，精选48个独具特色的湖南故事，带领中外读者走进湖南这个“鱼米之乡”“理学之乡”。书中内容跨越古今，既关注马王堆、岳麓书院、张家界等名胜古迹，湘绣、花鼓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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信笔抒怀 葛守信城市建筑绘画
作者：葛守信 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-12-01 建筑画是一种以建筑为主体的绘画，建筑画所表达的建筑具有地域特色、文化属性等要素，可以是想象中的建筑，也可以是实际存在的建筑，包括建筑的整体、局部或群体空间。有人说建筑画就是建筑师的画，因为建筑师一见到感兴趣的东西，立马就用手中的笔速写下来，脑子一热就勾画出一个构思草图，甚至在睡梦中醒来即刻把梦中的方案记录下来，生怕失去 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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钢琴即兴伴奏宝典 葛世杰编著 600多种即兴的伴奏音型 300多条示范的编配实例 200多首歌曲的配套训练
作者：葛世杰编著 出版：上海音乐出版社 日期：2025-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 536
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杜诗艺术与辨体 葛晓音著 北京大学人文学科文库·北大中国文学研究丛书
作者：葛晓音 著 出版：北京大学出版社 日期：2018-03-01 杜甫是我国唐代最伟大的诗人。他一生将自己与国家的命运联系在一起，深切地同情人民的苦难，执着地关怀现实政治，写下了大量抨击时弊的优秀篇章，深刻反映了唐王朝由盛而衰的急剧转变，尤其是安史之乱以后广阔的社会现实，因而被称为“诗史”；他的诗歌集前代诗歌艺术之大成，如地负海涵、包罗万汇，形成了宏博精深、沉郁顿挫的独特风格。被后人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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亚里士多德本质和原因概念关系研究 葛天勤 国家社科基金后期资助项目
作者：葛天勤 著 出版：北京大学出版社 日期：2025-08-01 《亚里士多德“本质”和“原因”概念关系研究》围绕亚里士多德的《后分析篇》《论动物的部分》和《形而上学》等作品，系统探讨了亚里士多德哲学中“本质”和“原因”概念之间的关系问题。亚里士多德在《后分析篇》中提出了本质和原因关系的一般性框架，以《论动物的部分》为代表的动物学作品和《形而上学》则分别以不同的方式进一步深化和细化了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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永盛窑抗倭记
作者：叶培峰 出版：当代世界出版社 日期：2023-12-01 本书系温州文化艺术发展基金2022年度资助项目之一，系一部以明朝东南沿海军民抗倭为背景的历史演义小说，也是一部明朝时期浙东儿女保家卫国的英雄传奇。明朝倭寇海盗成患，朱仙镇、朱珠特地聘请戚飞侠担任永盛窑护窑总镖头，专门负责在码头监管运货、卸货与瓷器海上护航工作。戚飞侠一手“闪电霹雳刀法”练得出神入化，带领永盛窑护窑队机智 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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葛晨虹文集
作者：葛晨虹 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-09-01 文集精选了葛晨虹教授生前发表的重要著作和文章，以及具有代表性的课题、讲座和课程讲稿，以纪念葛晨虹教授对于中国伦理学理论和事业发展的重要贡献。卷《德化的视野》，系统梳理了葛晨虹教授研究中国传统伦理、古代德性思想、中西方伦理文化差异比较、传统文化的现代传承与发展等方面的主要成果。 第二卷《伦理学基本理论研究》，主要收集葛晨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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葛兆光讲义系列
作者：葛兆光 出版：商务印书馆 日期：2022-10-01 《古代中国文化讲义》为葛兆光讲义系列之一，是《古代中国文化讲义》的重订增补本。本书凡十三讲，涉及汉字、婚礼丧仪、家族和社会、儒佛道、阴阳五行、民间信仰、传统的世界观等。本次重订，对内容进行了大量增补修订，增添相当数量的配图，还在每讲后面增加了阅读文献和参考论著，以供读者延伸阅读。 本书为读者呈现出一幅生动的古代中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1678
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数控加工工艺 葛新锋
作者：葛新锋 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书重点叙述了金属切削加工基本知识、零件的工艺分析、工艺规程文件、典型零件（轴类、壳体类、盘盖类和叉架类）的数控加工工艺及CAM加工。金属切削加工基本知识，重点讲述切削运动、切削刀具、切削用量、切削层参数等；零件的工艺分析，重点讲述分析图样、选择毛坯、选择加工机床和加工方法、划分加工阶段和加工工序、定位与装夹、确定加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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传感器技术及应用 刘文新 葛惠民
作者：刘文新 葛惠民 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书共6个项目。项目一以3个任务驱动，介绍传感器基础认知，包括检测系统及其误差的基本知识；项目二以5个任务驱动，介绍温度测量，包括热电阻、热电偶、热敏电阻等测温传感器的工作原理及应用；项目三以5个任务驱动，介绍压力测量，包括弹簧管式、电阻应变式、压电式等压力传感器的工作原理及应用；项目四以5个任务驱动，介绍流量测量，包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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程序设计基础及应用（C语言版） 王宜怀 索明何 葛恒清 张庆海 林新华
作者：王宜怀 索明何 葛恒清 张庆海 林新华 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 本书按照“由简到难、循序渐进”的教学原则，共设置了8个单元：C语言程序设计入门、利用三种程序结构解决简单问题、利用数组处理同类型的批量数据、利用函数实现模块化程序设计、灵活使用指针处理问题、利用复杂的构造类型解决实际问题、利用文件进行数据管理、应用软件设计。读者通过对本书的学习，既能掌握C语言编程基础，也能掌握模块化程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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大家讲人文系列（共5册）（独钓寒江雪：尚永亮讲柳宗元 +日出东南隅：王运熙讲乐府诗 +天意怜幽草：董乃斌讲李商隐 +文心
作者：尚永亮，汪涌豪，董乃斌，郑培凯，王运熙 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-08-01 《独钓寒江雪：尚永亮讲柳宗元》：“唐宋八大家”之一的柳宗元，少壮之时理想高远，将身许国，准备为唐王朝的中兴轰轰烈烈地干上一番事业。然而，突如其来的政治打击，顷刻间粉碎了他人生的几乎所有希望。一身去国，万死投荒，从此开始他那如同被抛弃、被拘囚般的谪贬命运，开始了他在遥远空间和漫长时间双重折磨下的无尽等待和煎熬。从“风波一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1525
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无国界病人：师永刚在美治疗癌症3000天
作者：师永刚 出版：人民文学出版社 日期：2022-08-01 《无国界病人》是一部癌症治疗10年的亲历手记，也是首本涉及跨国治疗经验的交流书。作者师永刚罹患罕见癌症肾上腺皮质癌，这个疾病发病率为百万分之一，国内没有太多的治疗方案和有效的治疗药物。为此，作者远赴美国MD安德森癌症中心看病求医，经历了10年内2次手术、5次复发转移、4次急诊、6次放疗的惊心经历，最终通过参与3次新药的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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大学国文（第二版）博雅大学堂·文学 北京大学优秀教材 漆永祥
作者：漆永祥 出版：北京大学出版社 日期：2019-05-01 本书为北京大学“大学国文”全校核心通选课教材，由北京大学中文系教师编选，钱理群、曹文轩二位先生审定，被评为“北京大学优秀教材”。选文分古代诗词，古代散文（含应用文）、小说、戏曲，现当代散文、小说、诗歌、戏剧，语言与现代应用文四大类，不仅重“文”重“语”，还兼顾文化、学术与应用，重视写作训练的示范性、模拟性与实用性，冀望 ... |
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葛维汉在华西（华西坝文化丛书）
作者：葛维汉 出版：天地出版社 日期：2022-06-01 《葛维汉在华西》是关于美国人类学家、考古学家、博物学家葛维汉（David Crockett Graham，1884—1961）的自传性作品，由葛维汉在晚年根据所写日记、文章等创作而成。全书以简洁的语言、真挚的情感，记录了葛维汉出身贫困家庭，历经贫苦童年、艰辛求学的过程，以及他从1911年到1948年在中国的生活、工作， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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