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袁立霞
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译文纪实系列·寻味东西：扶霞美食随笔集（鱼翅与花椒作者扶霞新作）
作者：[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈 出版：上海译文出版社 日期：2022-04-01 如果你是一个热爱美食、热爱生活的人，那么扶霞的文字肯定是你的菜。如果你一日三餐味同嚼蜡，我觉得这本书不读也罢。——《风味人间》总导演陈晓卿作序推荐 我希望自己的英文作品能够促使西方读者摈弃偏见，重新思考对中餐的态度；也希望它们被何雨珈翻译成中文后，能让中国读者以全新的视角，去审视自己对所谓“西餐”的成见。——扶霞 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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食品生物技术概论（王国霞）
作者：王国霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-11-01 《食品生物技术概论》共分七部分，分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内容、涉及的学科、发展简史以及对经济和社会发展的影响；基因工程讲述了基因工程的定义、作用原理和技术；细胞工程部分包括了植物细胞工程、动物细胞工程、微生物细胞工程三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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有机化学（第四版）（初玉霞）
作者：初玉霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-11-01 本书曾是普通高等教育*规划教材和普通高等教育*精品教材。《有机化学》第四版是按照化学、化工类及相关专业基础化学教学的基本要求,在第三版教材教学实践和广泛征集使用学校意见的基础上修订而成的。全书共有16章,主要内容有烷烃、不饱和烃、脂环烃、芳烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氮化合物、杂环化合物、对映异构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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王晨霞掌纹诊病治病（附VCD光盘1张）
作者：王晨霞 出版：北方文艺出版社 日期：2007-12-01 《王晨霞掌纹诊病治病》汇集了现代掌纹诊疗第一人王晨霞数十年的研究和探索成果。包含30种疾病掌纹诊断和防治、9个典型掌纹医学案例分析和治疗、160种王晨霞独家保健养生调护秘方。《王晨霞掌纹诊病治病》开篇主要介绍掌纹发展历史，通过通俗浅显的讲解，使你对掌纹这门学科有一个整体宏观的认识。上篇主要介绍掌纹医学入门基础知识，书中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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桑树下的迁徙（中国少数民族文学之星丛书2024年卷）
作者：马永霞 出版：作家出版社 日期：2024-11-01 《桑树下的迁徙》收入新疆回族女诗人马永霞关于故乡，尤其是对出生并成长的鄯善县多民族聚集区的生命景象和具体生活场景的抒写，传递出回族家庭、亲人、乡邻和族群的生存现状和精神反应。作者以鄯善县最具人文和地域特点的“桑树”为切入点，用诗歌方式关注社会变迁，尤其是将鄯善人群的生活，投射于中国近几十年的社会变革之中，进行观照和思考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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有机化学实验（初玉霞）（第四版）
作者：初玉霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 《有机化学实验》为中等职业学校规划教材。全书由有机化学实验的基本知识、有机化学实验的基本操作、有机化合物的性质与鉴定、有机化合物的制备和综合实验五部分组成。书中对各部分教学内容都提出了知识目标和技能目标，有利于教师和学生正确把握知识点和技能训练要求。全书采用国家标准规定的术语、符号和法定计量单位，共选编了36个典型实验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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银屑病诊疗规范与慢病管理 银屑病诊疗中心操作规范 附赠银屑病临床路径表单 病例分享慢病管理模式护士培训患者随访 广东科技
作者：王晓华，?袁立燕 出版：广东科技出版社 日期：2024-12-01 南方医科大学皮肤病医院银屑病诊疗中心银屑病诊疗的全流程规范 本书主要由银屑病诊疗规范和银屑病慢病管理两部分组成，旨在为皮肤科同道及银屑病患者管理工作者提供重要参考，对银屑病的慢病管理及医生诊疗方案的制定有重要的指导意义。 第一部分为在国内外银屑病诊疗指南的基础上，结合实际诊疗流程所制定的操作规范，包括诊断、检查、治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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海霞
作者：严锴 出版：中国民主法制出版社 日期：2021-08-01 本书是根据电影《海霞》改编的连环画。中华人民共和国成立前，同心岛的渔民刘大伯在大海中救出一个女婴，给孩子取名海霞。年幼的海霞目睹父亲被渔霸陈占鳌勾结海匪打死，母亲被陈占鳌逼死，并且强占了海霞家的破船屋。海霞心中渴望着报仇。不久，同心岛解放了。在解放军方指导员的关怀、教育、培养下，海霞和同志们克服了重重困难，组织并发展了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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青霞小品
作者：林青霞 著 出版：北京日报出版社 日期：2023-02-01 “我的第四本书，跟前三本《窗里窗外》《云去云来》和《镜前镜后》有些不同……” 第四部散文集《青霞小品》，首发了林青霞的多帧照片、绘画作品，均为青霞亲选，汇集各个时期的成长──看见又真又美的青霞。 经历让人成熟，岁月使人感悟。驰骋文坛十八年，加上阅读的滋养，她驾驭文字的能力再度提升，凭借精细而准确的观察力，轻松流畅地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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生辉霞履
作者：崔荣荣 出版：中国纺织出版社 日期：2020-11-01 面对写在身上的历史汉族民间服装，作者坚持以虔诚的态度与求实求证的工作宗旨，广泛研习传统纺织印染技法、服装制作技艺、装饰工艺、民俗内涵等，注重对于造型、纹样、配饰等设计艺术理论与实践的探索，并将其与服装所蕴涵的历史、社会、心理、美学等文化内涵交叉融合，选取代表性物质文化遗产与非物质文化遗产中的上衣下裳、足服、荷包以及织造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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智能网联汽车计算平台部署与测试
作者：于万海 刘彦博 袁立栋 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 随着智能网联汽车技术的发展，计算平台的作用愈发重要。本书是智能网联汽车 计算平台测试应用与调试开发的中级教材，主要介绍了计算平台的架构、搭建、拆装、 应用开发等知识，全书以学习任务为出发点贯穿教学，包括计算平台的整体认知、计 算平台的硬件检测、计算平台中软件工具链的安装与调试、计算平台中环境感知模块 的测试、计算平台中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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为霞尚满天
作者：刁承湘 出版：复旦大学出版社 日期：2024-07-01 本书收录了著者退休后所写的33篇文章，内容包括教育拾遗、生活随笔和往昔回忆3个篇章，反映了作者对老年生活和老年人生的思考；探讨了高校离退休教师的老年生活、老年心理和健康等诸多话题；同时记录了作者在复旦大学老教授协会（退教协）和关心下一代工作委员会的部分工作及对人生、社会的一些思索。 书中还收入了作者在老年大学学习书法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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川菜 《鱼翅与花椒》作者扶霞新作，陈晓卿推荐，烹饪名师兰桂均审定，在餐桌上重新认识生活
作者：扶霞·邓洛普 出版：中信出版社 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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奎文萃珍：霞笺记
作者：[明]秦淮墨客 校正 出版：文物出版社 日期：2022-06-01 《霞笺记》，全称《镌新编全相霞笺记》，共二卷三十出。未署撰人，仅题“秦淮墨客校，唐氏振吾刊行”。内有二联式版画八幅，是典型的明代金陵派风格。《霞笺记》出于小说《心坚金石传》，但情节改动较大。在原作中，书生李彦直与同窗就读于书院，诗词被隔壁院内张丽容捡到，张氏看到诗稿，恋慕李生的才华，就次韵和诗，写在白绫手帕上，等候书楼 ... |
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有机化学（初玉霞）（第三版）
作者：初玉霞 出版：化学工业出版社 日期：2019-06-01 本书是普通高等教育“十一五”*规划教材和普通高等教育*精品教材。是按照化学、化工类及相关专业基础化学教学的基本要求，在第二版教材教学实践和广泛征集使用学校意见的基础上修订而成的。全书共有16章，主要内容有烷烃、不饱和烃、脂环烃、芳烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氮化合物、杂环化合物、对映异构、糖类以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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美国科技创新立法：制度变迁与决策过程
作者：袁立科 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-07-01 这就为本研究提供了填补研究空白的机会。本书围绕研究背景、制度变迁、立法过程、立法机构、外部因素影响、效果分析及结论等6个部分展开研究。 第一部分，研究背景介绍。第1章主要涉及问题的提出、研究的意义、研究思路。从科技问题独特性分析出发，强调科技创新立法过程中国会的角色，提出基于立法要素的研究路径。第2章重点阐释科技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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电力电子混杂系统动力学表征与控制
作者：赵争鸣 施博辰 袁立强 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书较为系统地论述了电力电子混杂系统动力学表征与控制的理论方法及其实际应用。全书内容分为10 章，第1 章概述了电力电子的发展及其混杂系统特征;第2 章阐述了混杂系统多尺度动力学表征与协同控制的基本概念和基础理论;第3~5 章分别论述了电力电子混杂系统的建模分析、仿真解算及计算机实现方法，形成相关的动力学表征技术;第6 ... |
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基础化学实验（韩晓霞）
作者：韩晓霞、赵堂 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-09-01 《基础化学实验》包括两部分内容，一是化学实验基础知识和基本操作，介绍基础化学实验的基本知识与规范操作。二是实验，教材中的实验是根据当前教学实际情况编写的。选编了物质的制备与合成、分离提纯、物理量的测定、定量分析实验。将无机化学、有机化学、分析化学实验内容进行了整体优化，避免了学科之间的重复和脱节。基础实验、综合实验、设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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鱼翅与花椒（译文纪实系列·陌生的中国）
作者：扶霞·邓洛普 出版：上海译文出版社 日期：2018-07-01 这本书是关于中国菜出乎意料的美好，也是一个英国女孩在中国的冒险故事。 获得英国饮食作家工会大奖肯定的扶霞在一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃什么，不管那食物有多么古怪，她一律来者不拒。在这本难得一见的回忆录中，扶霞追溯自己和中国饮食之间的关系演进。透过扶霞的眼睛，我们得以用全新的角度来了解我们熟 ... |
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荣枯的乡恋
作者：[澳]映霞 出版：文汇出版社 日期：2023-07-01 《荣枯的乡恋》是澳籍华裔诗人映霞的第四本抒情诗歌集。诗集共分为“荣枯的乡恋”“一首深夜里的玫瑰之歌”“一个新娘大梦初醒”“哦，我隐蔽的朋友”“我注定要和这地球相爱”五个部分。内容既有描写游子对故土的热爱，又有对美好爱情和生活的向往。爱情、亲情、乡愁、时节感怀、人生感悟等是整本诗集的主题。映霞的诗既有婉约、浪漫、朦胧与细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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