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许磊 李春玲
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烹调工艺基础
作者：苏爱国，许磊，段辉煌 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-09-01 本书是全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”成果系列教材、餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。本书按照中式烹饪的主要工艺流程与环节，结合烹饪工艺与营养专业高职教育的要求，遵循理论与实践并重的原则，注重动手能力与应用能力的培养，深入浅出，通俗易懂， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274 
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进阶式探究课程设计：学科整合视角（品质课程聚焦丛书）
作者：许磊，牛旌丽 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-01-01 由简单到复杂、由单一维度到多元维度的进阶式学习 进阶式课程可以很好地解决小学科学与初中物理课程体系中前后内容之间的衔接问题，明确前后知识之间的联系，增强课程整体性，强化学段间的纵向衔接和横向协调。将进阶式探究课程理念引入课程，形成中小学各学段上下贯通、有机衔接、相互协调的课程体系，实现学习进阶、学科进阶、探究进阶、思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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学校组织变革的理论与实践
作者：李春玲 出版：浙江大学出版社 日期：2015-01-01 《学校组织变革的理论与实践》根据中小学校组织变革急需解决和研究的五个方面进行研究。本研究成果是作者李春玲近些年来从事中小学变革研究与指导中小学变革实践的经验总结与理论概括。本书既是对学校现有变革的解释，也是对正处于动态生存过程之中的学校变革的有力参与，这种解释和参与体现在既从学校组织变革的现实环境与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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可持续发展教育：进展与挑战
作者：李春玲 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-01-01 可持续发展教育是国际社会倡导的可持续社会发展理念中的关键内容。从《达喀尔行动纲领》到《教育2030行动纲领》，国际社会连续推出可持续发展教育的阶段性目标，推动全球各国发展公平的、优质的、终生的全民教育。本书在详解可持续发展教育理念和目标的基础上，系统描述了全球和中国可持续发展教育的进展状况，重点介绍了中国的可持续发展教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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模具制造综合实训（高等职业教育“十三五”精品规划教材（机械制造类专业群））
作者：李春玲 出版：水利水电出版社 日期：2018-07-01 本书按企业模具制造流程介绍了九种典型模具的制造生产过程。项目一至项目五为冲压 模具的制造，包括制造垫片落料模、制造止动件冲孔落料复合模、制造轴承盖落料拉深复合 模、制造限位板连续模、制造加强片u形弯曲模；项目六至项目七为塑料模具制造，包括制 造管支架注射模及制造榨汁机刀架注射模；项目八至项目九为其他模具制造，包括制造堵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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全国重点文物保护单位制度研究
作者：李春玲 出版：文物出版社 日期：2019-05-01 《全国重点文物保护单位制度研究人文社会科学系列》阐述了文物保护单位制度的确立与发展，尤其以大量一手资料介绍了一批全国重点文物保护单位申报遴选以及20世纪60年代未公布的第二批全国重点文物保护单位申报遴选情况，使我们更加清晰地了解了文物保护单位制度形成过程。《全国重点文物保护单位制度研究人文社会科学系列》在对全国重点文物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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高职高专语文
作者：李春玲 出版：甘肃人民出版社 日期：2011-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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管理者股票期权激励风险承担效应研究
作者：李春玲，邵军 著 出版：经济管理出版社 日期：2020-09-01 作为一种凸性薪酬，股票期权激励经常被西方企业用于解决风险方面的代理问题。中国上市公司实施股票期权激励的历史只有十几年，无论是激励制度自身的完善性还是其所处的制度和文化环境，均与西方发达国家有很大差异。那么，管理者股票期权激励是否能提升我国企业的风险承担水平？对企业业绩有何影响？股票期权激励又是通过何种渠道对业绩施加影响 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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新思维·新视点·新力量设计丛书--中国广告产业结构演进研究
作者：李春玲 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-07-01 本书从中国广告产业发展的实际出发，根据产业结构理论与经济增长理论，对中国广告产业的结构状态进行分析，发现其演进过程遵循了由封闭向开放、由二元向多元的逻辑，遵循了竞争-竞合-协同共生的逻辑。而在这一演进的过程中，关联效应、成长效应表现比较突出，开放效应在后两个阶段尤为明显，仅有弹性效应稍显弱势。 本书适合于从事产业发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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成都城市社区更新理论与实践
作者：赵炜 李春玲 吴潇 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-08-01 本书对成都市城市建设历史脉络及城市更新与社区治理发展演变进程进行梳理，界定了成都市城市社区更新的内涵与特征，通过对参与主体、协同机制及保障体系进行剖析，探讨成都市城市更新的基本路径与机制。基于成都市社区更新区级的实施性政策分析，结合案例实践，调研并总结了成都市基层社区的更新措施的实施举措与成效。从制度设计、机制创建、方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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机械创新设计与制作
作者：路玉峰，王宝林，李春玲主编 著 出版：冶金工业出版社 日期：2022-10-01 《机械创新设计与制作》以培养大学生创新实践能力为目的，以理论-方法-实践为主线，阐述了创新理论与技法。 《机械创新设计与制作》重点介绍了机械产品创新设计的方法与原则，同时对机电融合创新设计进行了阐述，并基于教育机器人创新平台详细讲述了机械产品的创新设计与制作，促进创新理论在机械产品设计中的实践，以提高大学生的创新实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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HSK词汇应试攻略（4级）
作者：李春玲，屠爱萍，孙荔，杨柳青 出版：北京语言大学出版社 日期：2019-08-01 本选题依照2015年版《HSK考试大纲》编写，四级分册涵盖600个四级新增词语，从方便学习者识记、掌握的角度出发，以词语的语义类别为主要分类依据，将600个新增词语划分为4大类，其内部再细分为20个小类，贴近语言使用的真实情景。具体到每个词语，都给出了拼音、词性、释义、英语注释、搭配、真题、扩展词等信息，内容丰富全面， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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世界让我遍体鳞伤，伤口长出的却是翅膀：职场修炼记
作者：许磊 著 出版：中国文史出版社 日期：2017-08-01 ... |
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西餐宴会（高等职业教育教材）
作者：许磊 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-05-01 近几年，餐饮行业不断发展。据国家统计局统计：2010年，全国餐饮业收入17636亿元，社会需要越来越多的餐饮一线从业者，并且对他们的专业素养和技术水平提出了更高的要求。作为高素质、高技能人才的主要培训途径，烹饪专业职业教育的重要性更加明显。各院校都在紧锣密鼓地进行课程改革，努力提高教学质量，与此同时，相关教材的开发则是 ... |
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审计案例分析（第二版）
作者：李春玲，邵军 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2019-12-01 本书为案例类实务指导性教材。教材以注册会计师的审计实务为指针，以客户筛选、客户评估、审计方案拟定、审计业务实施、风险控制、报告出具为流程，以案例形式对相关的重点和难点问题进行来梳理，是一本事务性和理论性兼具的案例教材。可以说，本书非常接地气，是一本很好的审计实务参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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烹饪原料学
作者：孙传虎，许磊 著 出版：重庆大学出版社 日期：2019-11-01 《烹饪原料学》根据五年制高职烹调工艺与营养专业学生的特点，采用理论与实际相结合的方式，全面介绍了粮食、蔬菜、家禽、家畜、*产品、果品、调味品、干货以及辅助原料的分类，品种、品质鉴别、烹饪应用及贮存保藏等。 《烹饪原料学》的编写以知识性、应用性、发展性为原则，吸收了先进的知识和理论，行文力求简洁明快，注重知识的准确性和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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营养卫生与安全
作者：苏爱国，许磊 编 出版：重庆大学出版社 日期：2020-04-01 《营养卫生与安全》根据高职高专教材建设的具体要求和高等职业教育的特点编写而成。在内容编排上，以对应职业岗位的知识和技能要求为目标，以够用、实用为重点。该书涵盖能量和营养素、食物的营养价值、平衡膳食与营养强化、食物污染途径及预防、各类食品的卫生管理、餐饮卫生管理；食品安全监督与管理等内容。 《营养卫生与安全》既可作为职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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北京乡土植物
作者：熊佑清，李春玲 主编 出版：中国林业出版社 日期：2015-04-01 熊佑清、李春玲编著的《北京乡土植物》选用了北京地区709种乡土植物，配有约2000幅精美图片。这些乡土植物普遍具有适应性广、抗逆性强、自生繁衍能力强、栽培管理粗放、绿化美化效果显著等优良特性，可应用于花坛、花境、地被、岩石、垂直、丛植、片植、林下和湿地。 本书对每种植物的种名、学名、科属、植物学特 ... |
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青年与社会发展：中国和巴西的比较
作者：李春玲，[巴]T.德怀尔[T. Dwyer] 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-04-01 本书是中国和巴西学者经过多年合作取得的一项比较研究成果。两国学者基于大量的调查数据和文献研究资料，分别从社会变迁与青年研究；青年人口的基本特征；文化与认同；消费与休闲；教育与就业；性、婚恋与家庭；社会态度与政治价值观；互联网与公共生活等主题系统展现两国当代青年风貌，重点考察了近几十年中国和巴西的社会变迁对青年人的态度和 ... |
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特殊群体食疗与保健
作者：许磊 出版：重庆大学出版社 日期：2015-08-18 《特殊群体食疗与保健》主要介绍儿童、青少年、中老年、女性及其他特殊人群的食疗与保健，浅显易懂、理实一体、实用性强，可作为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食等专业的教材，也可作为社会大众的科普读物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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