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赵琼， 张洁
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营养配餐设计与实践 第2版
作者：张迅捷，赵琼 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-01-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业人才培养目标和本课程的教学目标、教学任务和教学特点编写而成。本教材内容主要包括食品营养价值与评价、营养配餐设计基础知识、营养食谱编制等，还包含了食谱编制实训、特殊人群营养配餐设计、慢性非传染性疾病营养配餐设计等实训 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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美容营养学
作者：赵琼，李叶青 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2025-04-01 本教材为”全国高等职业院校医学美容技术专业规划教材”之一，系根据本课程教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖了美容与营养的基础理论知识、营养素的生理功能及美容作用、皮肤生理与营养关系、食物对美容的影响、针对不同肤质的营养调配以及美容药膳、皮肤的衰老与营养、美容手术与营养、美容健康教育等。本教材为书网融合教材， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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世界上最疼我的那个人去了（张洁著）
作者：张洁 出版：人民文学出版社 日期：2022-03-01 著名作家、两届茅盾文学奖得主张洁自小与母亲相依为命，经历了不少坎坷的岁月。困难的时候，母亲曾经上街卖冰棍贴补家用。张洁一心期望给母亲一个幸福的晚年，不想因为脑垂体瘤手术后引起血栓，母亲过早地离开了人世。 《世界上疼我的那个人去了》是张洁真切的文字，她写下了母女之间磕磕碰碰、琐琐碎碎的真实情感，椎心泣血、如泣如诉，一唱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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世界牛肉指南
作者：张洁 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 这是一本全面讲解全球牛肉文化、科普知识及美食品鉴的读物，书中介绍了常见牛种、主流肉牛产区、牧场、加工厂的概况，不同部位的牛肉及牛排的味道与口感特性，挑选、购买与烹饪窍门，还分享了国内外经典的牛肉食谱。 本书力图通过通俗易懂的方式，给读者铺开一张“世界牛肉地图”，不论您是行业领导者、专家、厨师、美食家或者普通的食客，都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中国现代历史学教育构建研究（1910—1937）——以留美归国学人为考察重心
作者：张洁 出版：复旦大学出版社 日期：2022-07-01 本书共分8章，探寻20世纪前期（1910—1937）中国现代历史学教育的构建情况。作者选取留美归国学人这个界别，从纵向的视角，较为清晰地勾勒了现代历史学教育发展的脉络。首先，介绍了留美归国学人诞生的历程；其次，分析了现代历史学教育兴起的背景，再次，叙述了现代历史学教育兴起、展开、提升、拓展和走向成熟的过程；最后，评价了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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财经类院校通用学术英语（中级 · 修订版）
作者：张洁 出版：上海财经大学出版社 日期：2022-08-01 《财经类院校通用学术英语》（中级·修订版）教材是在上海财经大学教学改革实践基础上编写的，是该校学术英语系列教材中的第二本，对应以商务话题为主的中级课程。该系列教材的设计和编写最大化地体现了该校教学改革的理念、方法及课堂实践，也适用于国内其他财经类院校的大学英语教学。 此次修订版中，教材由 7个单元组成，每个单元围绕一个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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微时代高等职业院校主体性德育模式研究
作者：张洁 出版：中国商务出版社 日期：2022-03-01 本书论述了微时代高职院校德育模式的主体性选择、构建基础与目标、德育主体、德育内容、德育途径、德育评价。德育模式并非单向传递的过程，作为具有动态性、循环性的立体结构，能够依靠德育 评价进行调整与提升。因此，微时代高职院校主体性德育模式处于不断自我修复的螺旋式 上升发展过程之中，既能够应对微时代的挑战与机遇，也符合高职教育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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无字（全三部 茅盾文学获奖作品全集 精装典藏版）
作者：张洁 出版：人民文学出版社 日期：2023-04-01 《无字》以女作家吴为的人生经历为主线，讲述了她及其家族几代女性的婚姻故事，描摹了社会大动荡、大变革中各色人等的坎坷人生遭际，展现了中国近百年间的时代风云，对二十世纪的中国进行了独特的记录与审视，描写了一个说不尽的时代。 《无字》获第六届茅盾文学奖。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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沉重的翅膀（茅盾文学获奖作品全集 精装典藏版）
作者：张洁 出版：人民文学出版社 日期：2023-04-01 《沉重的翅膀》这是部反映改革初期生活的长篇小说，正面描写了工业建设中改革与反改革的斗争，热情歌颂了党的11届3中全会的正确路线。小说描写国务院一个重工业部和所属的曙光汽车制造厂，在1980年围绕工业经济体制改革所进行的一场复杂斗争。本书获得第二届茅盾文学奖。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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元宇宙商业变革 游戏、社交、教育、办公、营销、交易 六大领域入局指南
作者：张洁 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-04-01 本书以元宇宙作为切入点展开讲述，梳理了元宇宙的概念、技术、产业、市场，以及和元宇宙密切相关的虚拟数字人等，并且聚焦游戏、社交、教育、办公、营销、交易等诸多领域，讲述元宇宙在其中的实践活动，并解析了不同领域与元宇宙结合的发展前景。本书还对元宇宙的未来进行了展望，在技术不断发展的赋能下，元宇宙将深刻变革人们的生活，终形成一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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只有一个太阳
作者：张洁 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-09-01 这是一部长篇小说。张洁用她一贯细腻的笔触和崭新的视角，描述了改革开放初期社会大背景下，中国人与西方人在本国以及异邦的生活，表现了在同一个太阳下中西文化的相遇，人与时代难以融合的现状，以及当时异乡人生存的艰难，主要讲述了西方人在中国的奇特经历以及中国人对外国环境的不适应。表现了中西两种文化的共同性和差异性等。以浓烈的感情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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心理谜罪（18个心理疾病患者，18段曲折隐秘的过往。将伪装与防备层层剥开，直到露出血淋淋的真相！）
作者：张洁 出版：天地出版社 日期：2024-04-01 《心理谜罪》是一部单元故事集，以滞销书作者江沚和心理治疗师秦幕为不同的心理疾病患者进行心理疗愈为主线，讲述了18个小故事，聚焦校园霸凌、职场高压、养老问题、留守儿童、女性安全等热点话题，立意深刻，故事情节跌宕起伏，旨在唤起大众对亲情、友情、爱情等人类宝贵情感的珍视，用心过好当下。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国摄影艺术中“身体”的视觉语言
作者：张洁 出版：上海人民美术出版社 日期：2024-03-01 中国摄影艺术是中国艺术的有机组成部分，中国摄影艺术理论的建构是中国艺术理论建构的必要内容，中国人像摄影艺术中对“身体”图像呈现的历史可以说是中国艺术史建构的重要内容。本书以 1979 年《大众摄影》杂志复刊至 2019 年 40 年以来与身体密切相关的摄影图像为研究对象，以案例研究和文献分析法，结合摄影图像本体研究和语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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张洁：我那风姿绰约的夜晚（茅盾文学奖获奖作家短经典）
作者：张洁 出版：人民文学出版社 日期：2020-04-01 茅盾文学奖自一九八一年设立迄今，已近四十年。这一中国当代文学的*奖项一直备受关注。茅盾文学奖获奖作家大多在文坛耕耘多年，除了长篇小说之外，在中篇小说、短篇小说和散文等短题材领域的创作也是成就斐然。为更完整地呈现茅盾文学奖获奖作家的综合创作实力、艺术品位和思想内涵，人民文学出版社编辑部遴选部分获奖作家的中篇小说、短篇小说 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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捡麦穗——张洁散文
作者：张洁 出版：浙江文艺出版社 日期：2016-05-01 著名女作家张洁的散文作品集《捡麦穗张洁散文》，是名家散文典藏系列之一，由捡麦穗乘风好去我的四季和多少人无缘再见四辑构成。其间，有回忆童年时对田园生活的描摹，如《捡麦穗》《挖荠菜》等篇；有回忆亲人离去时的长歌当哭，如《哭我的老儿子》等篇；有对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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儿科古籍文献选读·全国中医药行业高等教育“十四五”创新教材
作者：赵琼， 胡波主编 出版：中国中医药出版社 日期：2022-09-01 本教材将儿科古籍经典文献与儿科各家学说相结合，古籍文献学基础知识与儿科中医学知识相结合，紧密结合临床实践，为中医儿科学专业本科学生提供一部科学性和实用性兼备、内容充实而又具有传统古籍文化特色的教材。全书主要内容包括四个部份：古籍文献基础知识、儿科医经（医论）选读、儿科常见病证经典文献选读、儿科名家名著名派评述等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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中医药科技论文阅读与写作
作者：赵琼，卢玉红 出版：四川大学出版社 日期：2023-10-01 本书主要分为五部分：中医药科技论文概述、中医药科技文献的检索与管理、中医药科技论文的评价与选择、中医药科技论文的阅读、中医药科技论文写作，内容贯穿学生从选题到完成论文写作的全流程，可以给予学生全面的指导。 参与编写的老师均常年面向中医药相关专业学生教授写作、文献检索相关课程，丰富的教学实践经验可以让本书的内容更贴近中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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灸疗偏方
作者：赵琼，卢祥之，田思胜主编 出版：陕西科学技术出版社 日期：2014-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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现代管理理论与方法创新论坛（2023）
作者：李纯青，张洁 出版：中国经济出版社 日期：2024-05-01 本书是西北大学经济管理学院工商管理学科在“新兴技术驱动的管理变革与创新”这一特色方向上的研究成果，收录了37篇论文，并根据其研究范畴、研究内容将其分为数企业管理及数智化变革、数智化营销及商业模式创新、不确定环境下组织与领导有效性研究、数智化赋能及企业创新、数字经济时代的会计、审计、财务问题、文旅融合与西部创新实践、技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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不确定性世界漫游指南2：让风险参加考试
作者：张洁、黄宏伟 出版：同济大学出版社 日期：2024-07-01 我们的世界充满不确定性，在让生活充满乐趣的同时，也给人们带了很多困惑。在不确定性世界中，人生就像一场未知目的地的旅行，既充满无穷的希望和机遇，也隐藏着很多困难和危险，我们要学会再不确定性世界中茁壮成长。“不确定性世界漫游指南”系列科普丛书以奇奇小朋友和酷奇机器人为中心，以通俗易懂的语言与丰富多彩的图画，结合小学生的生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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