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邵颖,苏莹莹
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食品化学(普通高等教育”十三五“规划教材)
作者:邵颖,刘洋 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-01-01 本书主要面向应用型本科院校师生教学及科研编写。全书共分为两大部分。一部分为理论部分,共十章,分别为:绪论、水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素和矿物质、色素和着色剂、食品风味成分、食品添加剂;另一部分为实验部分,结合应用型本科学校在本课程中的实验需求,共编写有四十个实验项目,分别包括食品中水分的检验、食品中糖类的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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新丝路外语101:马来语
作者:苏莹莹[马来西亚]洛兹雅·阿达玛 出版:外语教学与研究出版社 日期:2020-01-01 本书分为两个部分:语音部分和会话部分。语音部分主要介绍马来语的字母、发音规则及方法,并设计了针对性的语音练习,以便学习者准确掌握马来语的发音要领;会话部分包含与日常生活紧密相关的19个主题,包括认识与问候、时间与日期、季节与天气、家庭、朋友、通讯、兴趣爱好、交通出行、住店就餐、就医、购物、体育运动、娱乐休闲等,涵盖了日 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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食品生物化学(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:邵颖 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-08-01 本书围绕食品工业生产所需基本知识为核心,对食品生物化学的基础理论进行了全面和系统地介绍,包括水和矿物质、维生素、蛋白质、糖类、脂类、酶的结构、性质与生物功能及它们在食品加工过程中所发生的物理化学变化;食品原料的化学组成及在加工贮藏中易发生的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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面向网络化制造的协同工艺设计与管理
作者:苏莹莹 著 出版:经济科学出版社 日期:2016-12-01 《面向网络化制造的协同工艺设计与管理》在相关项目基金的资助下,针对离散型制造企业产品工艺设计与管理的特点,针对企业的实际特点,阐述面向网络化制造的协同工艺设计与管理技术。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 420 ![]() |
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基于网络化制造的供应链优化技术
作者:董海,苏莹莹,张天瑞 出版:东北大学出版社 日期:2015-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 ![]() |
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法伊兹在中国——马来西亚留学生初级汉语教程(下册及
作者:鲁文霞,梁冬梅,舒宁,苏莹莹 出版:世界图书出版公司 日期:2014-04-01 《法伊兹在中国:马来西亚留学生初级汉语教程(下册及练习册)》以马来西亚留学生——法伊兹在中国的学习生活为线索,课文内容贴近马来西亚学生的留学生活。将学生的宗教习俗、生活习惯编入课文。以话题来编排语言材料,语法结构的出现以语言功能的表达为基础 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 585 ![]() |
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会计精英进阶系列(套装共2册)管理会计实操 财务精英都是Excel 控
作者:刘洋,李春林 出版:中国铁道出版社 日期:2021-05-01 《管理会计实操从新手到高手》是以职场升职记的方式撰写的一本管理会计实战书籍。书中以*主人公苏莹莹的职场故事为主线,全景式的展现了她如何从普通会计升级到财务主管、财务经理,到财务总监的职场历程,以及在这个过程中,如何利用战略规划、全面预算、财务分析、绩效管理、制度建设、成本管控、业财融合以及筹资融资8大管理会计工具帮助其 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 829 ![]() |
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管理会计实操从新手到高手
作者:[中国]刘洋 出版:中国铁道出版社 日期:2019-10-01 本书是以职场升职记的方式撰写的一本管理会计实战书籍。书中以*主人公苏莹莹的职场故事为主线,全景式的展现了她如何从普通会计升级到财务主管、财务经理,到财务总监的职场历程,以及在这个过程中,如何利用战略规划、全面预算、财务分析、绩效管理、制度建设、成本管控、业财融合以及筹资融资8大管理会计工具帮助其企业提质增效,最终打造出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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