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食品法典委员会
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计算机网络与信息安全(2024年版) 全国高等教育自学考试指导委员会
作者:全国高等教育自学考试指导委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 本书是根据全国高等教育自学考试指导委员会最新制定的《计算机网络与信息安全自学考试大纲》,为参加高等教育自学考试的考生编写的教材。本书面向计算机科学与技术、软件工程和信息安全等专业的人才培养需求,介绍了计算机网络与信息安全的基本概念、基本原理、典型网络与协议、信息安全原理、网络安全协议与技术等内容,主要包括计算机网络与信 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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软件工程(2024年版) 全国高等教育自学考试指导委员会
作者:全国高等教育自学考试指导委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-09-01 机械工业出版社本书根据全国高等教育自学考试指导委员会最新制定的《软件工程自学考试大纲》,为参加高等教育自学考试的考生编写。编写过程中,参考了大量国内外的经典教材、资料,结合了作者讲授该课程的经验及教案,重点突出、知识脉络清晰,符合自学考试教材的要求。全书共七章,首先介绍了软件工程的基本概念和软件开发的基本过程、步骤;然 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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中国食品工业标准汇编 速冻米面食品卷
作者:全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品 著 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷。《中国食品工业标准汇编 速冻米面食品卷》为《速冻米面食品卷》,由全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品分技术委员会和中国标准出版社联合编制。 本汇编为出版。主要内容包括部分综合标准,第二部分产品标准,第三部分原辅料标准,第四部分检验方法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 780 ![]() |
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葵花籽的科学(食品安全科普丛书)
作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 葵花籽是人们生活中喜闻乐见的一种休闲审批,但关于怎样科学地吃葵花籽,心中还是有很多的疑问。本书为中国科协科普部与中国食品科学技术学会合编“食品安全科普丛书”中的一本,延续该系列书的风格,全书以通俗易懂的语言,以问答的形式向读者介绍了有关葵花籽的选购、食用、营养和食用安全等知识。本书共分6篇,分别为:有关葵花籽的基本常识 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 102 ![]() |
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程网络食品与贮运分册
作者:上海市食品安全工作联合会 出版:华东理工大学出版社 日期:2020-10-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程(网络食品与贮运分册)》主要介绍食品安全相关法律、法规、标准,共分为四篇:首篇食品安全法律法规,含食品安全法律法规体系基础知识、网络食品经营和食品贮运一般规定、网络食品经营的食品安全要求、食品贮运服务经营者的食品安全要求、食品的标签、说明书、广告、食品安全事故处置、食品安全监督管 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 774 ![]() |
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大道同心 无远弗届——中国博物馆协会陈列艺术委员会四十周年回顾与展望文集
作者:中国博物馆协会陈列艺术委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 本书是中国博物馆协会陈列艺术委员会四十周年回顾与展望文集,第一部分“历史发展”,既有具体事件的叙述,又有理论上的升华,将老一辈陈列艺术工作者的职业操守和高风亮节表现得栩栩如生。第二部分“陈列叙事与手段”,是对四十年来中国陈列艺术的理论思考,注重在实践基础上进行认真的理论探索,以改革创新的精神进行学科建设。第三部分“实践 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1913 ![]() |
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中国食品安全发展报告(2021)
作者:中国食品安全报社 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-01-01 《中国食品安全发展报告(2021)》以新时代食品安全发展面临的问题与挑战为研究核心,探讨内容既包括粮食安全保障,减缓食物浪费机制,冷链食品、网红食品监管,高质量科普传播,食育体系构建等热点问题,也包括社会共治机制、餐饮行业智慧监管、食品安全标准制定等管理机制;既立足行业分析问题,也总结现状研究趋势;既梳理成就直面不足, ... |
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追光·铸剑:四川省电视艺术家协会纪录片专业委员会十年纪实
作者:四川省电视艺术家协会纪录片专业委员会 编著 出版:中国国际广播出版社 日期:2024-07-01 本书是为记录研究四川省电视艺术家协会纪录片专业委员会成立十周年而完成的阶段性成果。本书采用客观纪实的手法,按照时间的顺序全方位地记载了该专委会成立的原因、过程,成立后开展的工作以及取得的一系列成果。本书具有一定的资料性与文献性价值,书中每一个章节、陈述的每一个项目都附有完整的图文资料,以便读者和研究者准确地了解和参考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 959 ![]() |
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国家发展和改革委员会新闻发布会实录(2021年)
作者:国家发展和改革委员会政策研究室 出版:中国计划出版社 日期:2022-07-01 《国家发展和改革委员会新闻发布会实录(2021年)》是由国家发展和改革委员会政策研究室编制的,该书对2021—2022年度国家发展和改革委员会在新闻发布会中回答的相关问题进行了梳理总结并汇编成册。全书共分为五大部分:部长通道、国新办新闻发布会、国务院政策例行吹风会、月度例行发布会、专题发布会,具体内容涉及经济、社会、民 ... |
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食品合规管理职业技能教材(高级)
作者:烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 李 出版:化学工业出版社 日期:2023-04-01 《食品合规管理职业技能教材(高级)》是第四批1 X职业技能系列教材之一。主要内容为食品合规管理相关知识和合规管理相关技能,介绍了作为食品合规管理依据的国内外食品安全监管体系,包括我国的食品法律法规、食品标准、食品安全监管机构的职能、食品安全监管制度以及国际组织和欧盟、美国、加拿大、澳大利亚和新西兰、日本等我国主要贸易国 ... |
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国家食品安全风险评估中心年鉴(2018卷)
作者:国家食品安全风险评估中心年鉴 编写委员会 著 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2019-11-01 《国家食品 全风险评估中心年 (2018卷)》 按年度连续出版的资料性工具书,全面、 统、准确 汇辑了2017年度国家食品 全风险评估中心的重要时 、文献 统 资料。年年 、图录、、文摘、 谱、统 资料、指南 一身,具 资料 应及时、连续出版、 能 全的 点。本年 根据国家食品 全风险评估中心的 要业 ,把食品 全标准 ... |
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中国食品药品检验年鉴2018
作者:中国食品药品检定研究院 出版:中国医药科技出版社 日期:2020-05-01 《中国食品药品检验年鉴2018》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2018年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书,由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载及1~13部分,主要分为检验检测、标准物质与标准化研究、食品药品技术监督、质量管理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1788 ![]() |
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中国食品药品检验年鉴2019
作者:中国食品药品检定研究院 出版:中国医药科技出版社 日期:2021-07-01 《中国食品药品检验年鉴2019》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2019年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书,由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载及1~13部分,主要分为检验检测、标准物质与标准化研究、食品药品技术监督、质量管理 ... |
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食品物流学(第二版)(高等学校轻工与食品学科教学指导委员会教材)
作者:庞杰,孟祥红 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-07-01 本书是在高等学校轻工与食品学科教学指导委员会教材《食品物流学》的基础上,结合编者长期从事食品科学与工程类和物流工程类专业课程教学与研究的经验,基于我国食品物流面临的新环境和全球食品多样化、快捷化的要求,以食品质量安全为导向,详细阐述食品安全控制、食品供应链管理等问题,从全局化的角度寻求食品物流的方案。本书引入国内外食品 ... |
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经济法典分则
作者:程信和 曾晓昀 出版:中国政法大学出版社 日期:2024-09-01 “经济法典分则”本意指根据“总则”制定的具体性条文。按照开拓创新精神、运用法治系统思维,将已有和将有的海量经济法律规范进行合乎逻辑的组合,可形成五大制度板块,即市场运行-宏观经济治理-供求循环-收入分配-经济安全保障。第一编 市场运行 第一分编 第一章 市场基础法律制度 第二章 市场交易及其监管法律制度 第三章 市场竞 ... |
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中国食品行业追溯体系发展报告(2021-2022)
作者:中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工 出版:中国商业出版社 日期:2022-10-01 全书既有对食品信息追溯领域内外部环境的分析,也有对食品追溯相关的区块链、数字经济和数字供应链等问题的专题研究;既有对食品追溯行业现状的全面阐述,也有对食品追溯企业典型案例的深入解读。整篇报告结构合理、内容丰富、数据详实,希望能够对各级政府、食品行业以及相关企业有所帮助。 ... |
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中国食品行业追溯体系发展报告(2022-2023)
作者:中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工 出版:中国商业出版社 日期:2023-11-01 第一篇环境分析篇,主要概述了食品行业追溯体系所处的外部环境。本篇包括了三个部分:第一部分主要阐述了2021-2022年食品行业追溯体系所处的宏观经济环境,第二部分论述了2021-2022年食品行业总体情况,第三部分则主要阐述了对2021-2022年信息追溯相关的互联网技术及其应用。 第二篇专题篇,包括了三个专题。第 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 765 ![]() |
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中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书 实验动物检验技术
作者:中国食品药品检定研究院 出版:中国医药科技出版社 日期:2020-06-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容,是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶,也是全国药品、食品、医疗器械检验系统工作的总结。 ... |
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乳制品及特殊食品食品安全国家标准汇编
作者:国家食品药品监督管理总局科技和标准司 出版:中国医药科技出版社 日期:2017-02-01 本书是国家食品药品监督管理总局科技和标准司组织对截至2016年12月底发布的乳及乳制品、特殊食品食品安全国家标准进行的汇总梳理。按照食品产品标准、检验方法标准、生产经营规范标准等三个类别进行了分类编排,以方便食品生产经营者、食品药品监督管理部门、食品检验机构、食品行业协会以及广大消费者等相关各方使用 ... |
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产品设计程序与方法 全国高等教育自学考试指导委员会
作者:全国高等教育自学考试指导委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 本书从产品设计与设计学、产品设计程序、产品设计方法、产品设计基础、产品服务系统等方面详细介绍了产品设计师所需的核心知识,旨在帮助读者建立起一套合理的设计程序与方法框架,以便更好地应对复杂多变的设计挑战。本书强调理论与实践的结合,不仅介绍了各种主流的产品设计理论和方法,还通过丰富的案例分析和实践经验,帮助读者将理论知识转 ... |
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