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慢食天下
作者：焦桐 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2025-12-01 含《论粥》《论豆腐》《论酱油》《论轻食》《论请客》《论美食家》《论午餐》《论宵夜》等饮食文章共32篇，横跨中西，串联古今，融历史、文学、故事、情感于一炉，以其独特的幽默而感性的笔触，谈吃，谈人，谈生活。“食论”为题，既有知识性，又有历史感，同时，一如既往地将审美和饮食态度融入其中，正如北京大学陈平原教授所言：“谈论饮食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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食养客家
作者：张寿应 著 出版：中国纺织出版社 日期：2024-10-01 本书以节令为纲, 介绍了客家药膳在地方特产、时令颐养、烹饪技艺等方面的传承与考究, 更见中医药人食养一体、健康惠民的情怀。本书介绍了客家药膳的制作方法及客家饮食文化, 分为上下两篇, 上篇分“吃春”“补夏”“润秋”“藏冬”小节, 介绍了各时令药膳, 配有详细的菜品制作方法。下篇为介绍了客家饮食文化及作者对故乡美食的怀念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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快乐空腹：从断食到复食
作者：李融融，黄梨煜 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-06-01 《快乐空腹 从断食到复食》结合两位诺贝尔奖得主的研究成果，深入探讨空腹的生物学基础及对人体的健康作用，旨在为希望安全、有效进行空腹的读者提供科学指导，给出实用的断食和复食饮食方案。书中还特别提到空腹对情绪和专注力的影响，帮助读者在空腹期间保持内心平静，指导读者更好地执行从断食到复食的饮食计划。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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岭南食药物质食养指导
作者：王萍，陈子慧 出版：人民卫生出版社 日期：2025-02-01 本书主要分为总论、结果分析和讨论建议3个部分。 1.总论：包括背景、调查方法概要、调查对象基本信息。通过科学权威的膳食调查方法（食物频率回顾调查法），收集了广东省21个地市成人（18岁及以上）居民党参、陈皮、黄芪、芡实、艾草、牛大力、化橘红等49种物质的消费频率、消费量等信息。 2.结果分析：将49种岭南食药物质和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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江西诗派研究
作者：莫砺锋著 出版：凤凰出版社 日期：2024-06-01 《江西诗派研究》为新中国第一位文学博士、南京大学人文社科资深教授莫砺锋教授的博士论文，1986年由齐鲁书社出版，是国内第一部宋诗流派研究专著。江西诗派是宋代诗坛上最重要的一个诗歌流派，也是中国诗歌史上第一个自觉形成的诗歌流派。本书八章，以江西诗派“三宗”即黄庭坚、陈师道、陈与义为研究重心，历述江西诗派的产生发展、诗歌理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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徽派篆刻三百品
作者：戴家妙，程谦，吴致远 编著 出版：浙江人民美术出版社 日期： 《徽派篆刻三百品》一书选取了三百方徽派印，这些印章不受时代约束，不受官、私印局限，作者将历代徽派印中的精品呈现给读者。徽派篆刻家人才辈出，流传下来的印章数量庞大。此书可作为临印范本，也可作为篆书创作查阅工具书。此书末尾附有检字表，可逐字查找，方便读者集字。另外，此书还附有历代集评，在图像之外，还有一定的理论知识。 此书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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浙派中医内科学
作者：夏永良 出版：中国中医药出版社 日期：2025-07-01 《中医内科学》是衔接中医理论与临床各科的桥梁课程，是临床诸学科的基础，是中医学本科专业的必修课程。主要阐述内科病证证候、病因病机和诊治方法，使学习者掌握中医内科学的基本理论、基本知识和基本技能，掌握内科常见病、多发病、疑难重症的一般处理原则，了解重点疾病的研究现状。但由于浙江具有地域、气候及人群体质等特点，加之浙派名医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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麒派艺人赵麟童
作者：郭德纲 陈唯唯 编 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-10-01 本书是郭德纲京剧亲师赵麟童先生的纪念画册。赵麟童先生8岁学艺，9岁登台，演绎了萧何、韩信、宋士杰、张良、济公、包拯等经典舞台形象，并不断汲取中国传统文化和西方现代艺术的养分，让麒派乃至京剧艺术不断发展、壮大，适应观众不断提高的审美要求。书中收录了赵麟童先生的代表剧作、舞台老照片、多篇亲著文章以及人生轨迹，并由郭德纲等多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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遇见宋词豪放派
作者：司马一民 出版：浙江教育出版社 日期：2026-01-01 本书精选豪放派四位词人，分别是苏轼、辛弃疾、陆游、陈亮，从人物简介、人物印象起笔，以讲故事的方式深入解读他们的精神内涵与艺术风貌，勾勒出鲜活生动的人物形象。展示词人的代表性作品，并设置注释和解读栏目，带领读者在字里行间徜徉，感受词人气势恢宏的词风，探寻他们的生活际遇和心路历程，领略他们的文学理想与人格魅力。本书引领读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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遇见宋词婉约派
作者：司马一民 出版：浙江教育出版社 日期：2026-01-01 本书精选婉约派各四位词人，分别是柳永、李清照、晏殊、姜夔，从人物简介、人物印象起笔，以讲故事的方式深入解读他们的精神内涵与艺术风貌，勾勒出鲜活生动的人物形象。展示词人的代表性作品，并设置注释和解读栏目，带领读者在字里行间徜徉，感受词人婉转清丽的词风，探寻他们的生活际遇和心路历程，领略他们的文学理想与人格魅力。本书引领读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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漓江画派理论文丛：理论建设卷
作者：漓江画派艺术研究中心 编 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-07-01 本书讲述了漓江画派在理论建设方面做出的努力，从筹备到慢慢建立的过程，包括政府的支持、政策的扶持、画家的自觉、理论家的研究等多方位的支持，全面呈现了此画派自开始提倡成立至今遇到的问题和解决办法。本书通过对漓江画派的发展历史、画派对比、艺术特征、画家个案、表现技法、创作经验、漓江画派未来创作的方向、学术意义及生存价值、漓江 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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老友、爱人和大麻烦：马修·派瑞回忆录
作者：马修·派瑞 著 陈磊 译 出版：译林出版社 日期：2023-11-01 “嗨，我叫马修，不过你认识我可能是因为另外一个名字。朋友们叫我马蒂。” 就这样，著名演员马修·派瑞开始向我们讲述他的跌宕人生，从少年野心，到巨大名利，到成瘾泥潭，再到命悬一线。在频繁进出医院和康复中心之前，他是五岁的马修，从蒙特利尔飞往洛杉矶，在已经离婚的母亲和父亲之间兜转；他是十四岁的马修，在加拿大拥有全国性排名的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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有机化工工艺及设备（栗莉）
作者：栗莉主编 吕晓莉 副主编 陈炳和主审 出版：化学工业出版社 日期：2016-02-01 《有机化工工艺及设备》是根据教育*近期制定的《中等职业学校化学工艺专业教学标准》，由全国石油和化工职业教育教学指导委员会组织编写的全国中等职业学校规划教材。 《有机化工工艺及设备》共有九个项目，主要介绍了有机化工的基础知识以及甲醇、乙烯、环氧乙烷、氯乙烯、丙烯腈、丁二烯、乙苯和苯乙烯八个典型有机化工产品的生产。本书既对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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给自己的笔记 爱尔兰年度畅销NO.1原生家庭、月经羞耻 流产 性侵 职场歧视 讲述无数女性可能经历却噤若寒蝉的故事 不要
作者：[爱尔兰]埃米莉·派因 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2026-01-01 对于埃米莉·派因来说，她没有受到过父母悉心的照顾，没有体验过家庭和睦的氛围，没有适应过学校规范的教育，她过早地“长大为人”，过早地接触到一个成年人的社会，与它对女性的种种偏见与暴力。可以说，这是一本有关一个女孩如何在这个世界中肆意生长的笔记。 她用诚实的笔触讲述那些隐痛：父亲酗酒，父母离异，流产，不孕，月经羞耻，性侵， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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日常食材教室
作者：[日]栗原晴美， 译者，顾言，后浪 出版：湖南美术出版社 日期：2019-09-01 日本知名家庭料理专家栗原晴美公开独家日常食材使用建议。本书以生活中唾手可得的常见食材为核心，为您奉上日常39种应季蔬菜、肉类、海鲜等食材的133种使用方法。利用这些步骤简单、省时省力、健康营养的料理建议，普通人也可以轻松做出绝佳美味。作者更贴心整理了做好日常家庭料理的要点，无论是零基础的烹饪新手，还是希望利用简单食材做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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食药同源植物
作者：杜军，胡春 主编 编 出版：中国医药科技出版社 日期： 本书系统阐述了食药同育种技术、种植技术以及可系统梳理了食药同源植物相前沿技术.在此基础之上，书收录了90种常见食药同源征、种植特点、功效主治进并对各植物在健康领域的应月本书兼具专业性与实用以及对植物与健康知识怀有 ... |
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探秘药食同源
作者：史艳财 邓丽丽 韦霄 广西壮族自治区中国科学院广西 出版：广西科学技术出版社 日期：2025-03-01 药食同源是我国劳动人民在食物和药物发现中总结的智慧结晶，体现了食物在保健和治疗方面的功能。目前使用药食同源中药养生的人越来越多，如果不能掌握正确的使用方法，不但达不到滋补调理的效果，还会危害健康。为避免滥用药食同源产品，作者结合多年研究经验，联合多位长期从事药食同源药用植物研究的专业技术人员共同编写了这本《探秘药食同源 ... |
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漓江画派理论文丛：创作文论卷
作者：漓江画派艺术研究中心 编 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-06-01 《漓江画派理论文丛：创作文论卷》是漓江画派18位画家的创作心得。这些文字，有对文脉传承的梳理，有对中国画本质的提炼，有对生命状态的思考，有对大自然本真的提炼都是画家们从艺道路上的心路结晶，语言平实而真挚，避免拉杂晦涩的长篇大论，就像他们的画一样，全然真性流露。 在西画势如破竹地冲击着传统绘画的今天，漓江画派一方面坚守 ... |
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漓江画派理论文丛：美术评论卷
作者：漓江画派艺术研究中心 编 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-06-01 该书为漓江画派理论丛书美术评论卷，分为两部分内容，一是画家评论，二是现状观察。在画家评论部分，收录了刘新、苏旅、闫爱华、李永强等评论家的评论文章，评论了黄格胜、郑军里、左剑虹、张冬峰、肖舜之、文瑶等画家的作品。在现状观察部分，收录了《我在的方式关于南方的风景》《简论写生对广西当代山水画发展的启示以黄独峰先生习画经历为例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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深渊笔记（随书附赠地底深处海报+勘探书签*2。南派三叔作品，大探险时代序章，畅销十年、首次再版。）
作者：南派三叔 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-03-01 故事起源于1959年冬天，在一次大兴安岭的火灾中，救火人员在泥沼里发现一架日本运输机残骸，有关方面发现这飞机上运输的全是关东军对于东三省和蒙古局部地质勘探的文件。其中一份关于某个区域的勘探资料非常机密和特殊，然而我们对资料中的区域进行勘探后的结果表明这个区域没有任何值得地质勘探的特征。 日本人的极度重视，和我们自己队 ... |
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