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高愿军 杨红霞 张世涛
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27
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饮料加工技术
作者：杨红霞 主编 出版：重庆大学出版社 日期：2015-02-01 《饮料加工技术》汇集了全国多所高职高专院校，优选具有丰富教学经验的食品专业教师共同编写完成。主要内容包括：饮料用水及水处理、饮料生产常用添加剂、包装用水的加工、碳酸饮料的加工、果蔬汁饮料的加工、茶饮料的加工、含乳饮料的加工、植物蛋白饮料的加工、功能型饮料的加工、固体饮料的加工、果酒饮料的加工、高新技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291 
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旅游服务礼仪
作者：杨红霞 主编 出版：清华大学出版社 日期：2015-11-01 杨红霞主编的《旅游服务礼仪》结合国际旅游业 发展的新形势和新特点，按照高等职业教育旅游管理 专业应用型人才的培养目标进行编写。本书注重教学 内容和教材结构的创新，注重旅游服务的工作过程和 岗位特色，采用新颖统一的格式化体例分礼仪常识、 个人礼仪和服务礼仪三个模块详细介绍了三十个任务 ，各任务包括“任 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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机电一体化技术与系统（第2版）
作者：龚仲华 杨红霞 出版：人民邮电出版社 日期：2017-01-01 容 提 要 本书从应用型人才培养的实际需求出发，以较高的层次及较新的视角，对工业控制领域所涉及的机电一体化技术与系统进行了全面的介绍，内容包括机械、液压与气动、位置检测等机电一体化基础技术；步进驱动、交流伺服、变频调速等运动控制技术；PLC、CNC等机电一体化系统。本书编写体例新颖、思路清晰、层次分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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（库位*为专发）全国高职高专食品类专业“
作者：高愿军，杨红霞，张世涛 主编 出版：中国科学技术出版社 日期：2012-08-01 《饮料加工技术》是根据高职高专食品类专业人才培养目标的要求，精简、重组并整合教学内容，增加典型饮料加工实例，以“掌握基础理论知识、强化实践性训练、突出实效”为原则来编写的。 本书由漯河食品职业学院高愿军、鹤壁职业技术学院杨红霞、郑州轻工业学院张世涛任主编。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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商品混凝土质量与成本控制技术
作者：杨红霞 出版：中国建材工业出版社 日期：2014-06-01 《商品混凝土质量与成本控制技术》系统地介绍了商品混凝土企业质量与成本控制技术， 通过强化企业内部管理，保证产品质量，降低生产成本，提高企业竞争力。 全书共13章，内容包括概论，商品混凝土配合比设计，商品混凝土原材料选用技术，复合掺合料商品混凝土，泵送商品混凝土，商品混凝土的拌合、运输和浇筑技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 430
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机电一体化技术与系统（工业和信息化高职高
作者：龚仲华, 杨红霞 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2011-10-01 本书全面系统地叙述了工业控制领域所涉及的机电一体化技术与系统，内容包括交流逆变、测量等基础技术与装置，PLC、CNC等自动控制系统，步进驱动器、交流伺服、变频器等运动控制系统，滚珠丝杠、减速器、直线导轨等机械传动部件，刀架、机械手等机械传动部件及其液压气动控制系统的应用、调试、维修技术。书中的全部案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 361
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药理学实训指导
作者：杨红霞，黄宁江 编 出版：中南大学出版社有限责任公司 日期：2014-01-01 药理学实验是药理学教学中的重要组成部分。通过实验课的学习，不仅可以帮助学生掌握药理学实验的基本方法，验证药理学的重要理论，巩固并加强对药理学基本理论知识的理解，同时还可以培养学生的动手能力、观察分析能力，提高学生的科研能力和创新能力。为此，特编写了这本《药理学实训指导》。 《药理学实训指导高职高专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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