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高福成，郑建仙 编
”共有
29
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功能性食品学
作者：郑建仙 出版：中国轻工业出版社 日期：2006-04-01 功能性食品学是食品科学与预防医学相关内容相互融合而成的一门综合科学，涉及功能性食品化学、营养学、生物学、工程学和管理学等内容。功能性食品学是食品科学与预防医学相关内容相互融合而成的一门综合科学，涉及功能性食品化学、营养学、生物学、工程学和管理学等内容。 本书共14章。第l章探讨新世纪食品工业的发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456 
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功能性食品生物技术
作者：郑建仙 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 632
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低能量食品
作者：郑建仙 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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植物活性成分开发
作者：郑建仙 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 411
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C语言程序设计教学指导（21世纪高等学校计算机应用型本科规划教材精选）
作者：高福成 出版：清华大学出版社 日期：2012-01-01 高福成编著的《C语言程序设计教学指导21世纪高等学校计算机应用型本科规划教材精选》是《C语言程序设计》的配套教材，包括实验指导和学习指导两部分。其中，实验指导篇本着面向应用、注重实用、读者好用的原则，安排了大量的实验编程练习题，既有模仿式的练习，也有创新式的探讨； 学习指导篇本着突出重点、突破难点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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1/2TPM（作者多年推动TPM活动实际心得与经验的精华，涵
作者：高福成 出版：机械工业出版社 日期：2013-06-01 通过TPM来改善效率、质量与成本，是企业提高管理水平的重要途径。 本书分成三大部分：第一部分观念篇，谈TPM的基本理论与观念；第二部分实践篇，主要介绍了TPM展开的具体步骤及几个TPM实践的关键工具；第三部分个案篇，呈现了一个企业实践TPM的过程。全书内容从理论的基础谈到实践过程的方法，有理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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解码者：珍妮弗·杜德纳，基因编辑的历史与未来
作者：沃尔特·艾萨克森[Walter Isaacson] 出版：中信出版社 日期：2022-11-01 百万册畅销书《史蒂夫·乔布斯传》《列奥那多·达·芬奇传》作者艾萨克森全新力作 2020年诺贝尔化学奖得主、前沿女性科学家珍妮弗·杜德纳重磅传记 中国科学院院士高福审校并作序推荐，比尔·盖茨书评推荐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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死亡征战
作者：何建明 出版：天地出版社 日期：2018-02-01 2014年春天到2015年春天，埃博拉在西非肆虐。几内亚一位富商在中几友好医院死亡，参加葬礼的20多人相继死亡，接诊的医生和护士也遭传染死亡，由此揭开埃博拉在几内亚与塞拉利昂等国大肆泛滥的序幕。 受到世界卫生组织邀请的中国，三天内组织救援队出发，带着全世界只有极少几个国家才有的P3检测设备，带着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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死亡征战
作者：何建明 出版：外文出版社 日期：2017-10-01 何建明是当代*重要的报告文学作家之一，其作品被翻译发行到十几个国家。这部作品是继《那山，那水》之后又一部报告文学新作。真实记录了中国人在史无前例的死亡征战中的大无畏英雄气概，写出了当代中国在全球治理中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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