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轻松做大菜：肉禽海鲜
作者：甘智荣 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-07-01 ☆181道经典荤菜，下饭必备。跟着名厨一起做，在家烹饪饭店好滋味。 ☆详解畜禽海鲜的购买、保鲜、处理技巧，厨房新人也能迅速上手，轻松征服嗜肉的味蕾。 ☆《轻松做大菜：肉禽海鲜》专为爱吃肉的你而作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284 
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中国科协三峡科技出版资助计划--长江流域的枝角类
作者：向贤芬 虞功亮 陈受忠 著 出版：中国科学技术出版社 日期：2015-10-01 作者通过野外采集大量标本和收集散见的资料，整理出中国分布的淡水枝角类有4目11 科58 属181 种。本书选择物种多样性十分丰富的长江流域为研究代表，对长江流域的枝角类进行分类研究和整理，整理出长江流域分布的枝角类有3 目8 科52 属13 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 623
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大学物理通用教程·习题解答（第二版）（力学、热学分册）
作者：张瑞明、 周岳明 、 钟锡华、陈熙谋等 出版：北京大学出版社 日期：2016-10-01 本书对《大学物理通用教程》所含全部习题，均一一作了解答。计有：《力学》181道题解;《热学》136道题解;《电磁学》126道题解;《光学》118道题解;《近代物理》63道题解。另外，本书吸收了《大学物理通用教程》第一版配套教 材《习题指导》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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