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葡萄酒达人养成手册
作者：dr.wine 酒博士 出版：中国纺织出版社 日期：2017-01-01 《葡萄酒达人养成手册》是一本90后写给80、90世代的葡萄酒书。内容按照一个葡萄酒小白进阶葡萄酒达人需要程度的轻重缓急来选择编排。包括酒杯、酒瓶、酒标、香气、葡萄品种、醒酒和喝酒次序七个知识点，以及五大名庄（拉菲、木桐、玛歌、奥比昂、拉图） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490 
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酒的精神
作者：贡华南 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-03-01 本书自觉将味觉方法运用于对酒的反思，探讨了酒与人类社会的复杂关系，揭示中国酒精神的基本特征，以及中国酒精神的历史演变脉络。对中国文化中酒这一生活基本物，以及饮酒、醉、醒人类社会现象进行深度理论透视，细致勾划出中国酒精神的内在特质。对酒的诸多精神维度，特别是形上之维进行深度阐发，并对酒的精神生活的意义，以及酒对同情的激发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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葡萄酒酒庄与旅游
作者：王绚丽，张艳娜，王红梅 出版：旅游教育出版社 日期：2025-07-01 本书秉持”理论与实践并重、文化与产业交融”的编写理念，构建起系统严谨的知识架构。本书以葡萄酒酒庄、葡萄酒旅游两大核心篇章为统领，细分为九章，从世界葡萄酒产区的历史溯源，到旧世界、新世界，以及中国经典酒庄的深度剖析；从葡萄酒旅游资源的挖掘，到旅游开发、设计与营销等环节的阐述，循序渐进，全方位呈现葡萄酒酒庄与葡萄酒旅游的全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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酒经
作者：[宋]朱肱 著 ，吕佳 译注 出版：东方出版社 日期：2023-11-01 《酒经》，又名《北山酒经》，宋朱肱撰。全书共分三卷，共一万五千多字。 与其他酿酒的典籍不同，《酒经》不止对酒文化进行概括，还对造曲、制酒方法及设备、酿制、储存工艺环节进行了细致入微的介绍。《酒经》不仅是一部关于酒文化的专著，更是关于酿酒技术的实用说明书，也是一部中国古代造酒技艺的重要文献资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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酒饮
作者：吴云粒 出版：东方出版社 日期：2023-11-01 《酒饮》是一部有关中国酒文化的专门史，从制作工艺、品尝鉴别和历史溯源等方面详细介绍有关中国白酒文化的知识，此外还从中国人的习俗出发，将佐将酒乡酒人酒趣酒事一一细致描绘，体现了爱酒之人的真性情。全书兼具专业性及文学性，深入浅出，生动有趣，普及了白酒文化，有助于读者充分认识中国酒文化。 同时，书里还有很多酒趣、酒事，如街 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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符号中国：中国酒
作者："符号中国"编写组 出版：中央民族大学出版社 日期：2024-09-01 中国之美，如陆龟蒙所云“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”，有时美得动人心魄，有时又千回百转，无声胜有声，经五千年风雨捶打，凝聚成一个个“中国符号”。 “符号中国”丛书总计百册，内容涵盖历史人文、自然景观、传统艺术、手工艺、民风民俗等，是了解中华传统文化的入门读物，也可作为游学手册、主题游之行走指南。 酒是融入中国人物质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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海蓝博士：不完美，才美（一部改变人生困境的伟大心理学读本。武志红、尹建莉、周国平、俞敏洪、徐小平等名人鼓舞推荐！）
作者：海蓝博士 著 出版：北京联合出版公司 日期：2023-02-01 我们生而不完美，认识到这一点，一切的努力和奋斗，其实都是为了使自己变得接近完美。在本书中，沟通与理解的主基调始终贯穿全文，作者从发现人生的痛苦多来自于与人的关系入手，深度剖析亲密关系中的夫妻关系、亲子关系，与自我的关系，职场关系，引领我们进行自我梳理，自我发现。使我们最终认识到：困惑和坎坷都是生命的提醒，痛苦是灵魂被困 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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闲趣坊·酒人酒事
作者：夏晓虹、杨早 编 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-09-01 酒，可谓泽被众生。古今中外，好酒贪杯者难以胜数，而真正知酒乐饮，且形诸笔墨者，却属少数。本书辑录了包括周作人、张中行、唐鲁孙、金受申、王蒙等现当代58位学者、作家的散文、随笔共69篇。他们中有的是品酒名家，上海的柜台酒、京味十足的大酒缸，酒香四溢，令人神往；有的是自得其乐，或月下独酌，或与酒友浅斟，无鲸吸百川之量，但求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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酒酒球菌β-葡萄糖苷酶的研究与应用
作者：张杰、李鹏燕 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 本书主要围绕β-葡萄糖苷酶的酶学性质表征和催化机理研究展开。书中以酒酒球菌产β-葡萄糖苷酶为出发点，首先分析了β-葡萄糖苷酶之间的进化水平和同源关系，其次又通过异源表达技术得到重组β-葡萄糖苷酶，并进一步探究了该重组酶的酶学性质、结构和催化机理，为提高β-葡萄糖苷酶的催化效率提供了理论依据。此外，本书还以商业β-葡萄糖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 440
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怪博士与妙博士：失败启示录
作者：林世仁 出版：贵州人民出版社 日期：2019-10-01 怪博士和妙博士推出了许多“失败”的发明：能在大海中建造海中央世界的挖海机、能让蜗牛的速度变快的速度丸、能拍出过去和未来的时光照相机……他们都说：“失败，其实也是很好的！”为什么呢？怪博士和妙博士在失败中得到了什么启示？不怕失败，才能创造出世界上最成功的发明！从失败中汲取珍贵的经验， 才能找到真正的成功钻石！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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去无忧城真麻烦：苏斯博士精装图画书系列
作者：[美]苏斯博士 常立、黎亮译 出版：接力出版社 日期：2022-06-01 故事开始于一个快乐无忧的长着一条尾巴和全身绒毛的小动物，他总是不停遇到麻烦。正当小家伙因此而气馁时，一个骑着独轮骆驼车的家伙经过，告诉他有一个叫无忧城的地方——那里的人从来没有烦恼，即使有，也少得非同一般，并且主动提出可以带小家伙去那里。可是，去无忧城的路坎坷崎岖，旅途比你所能想象的要艰辛一万倍，路程也比你所能想象的要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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戴高帽子的猫回来了：苏斯博士经典双语流利说
作者：[美]苏斯博士 常立、黎亮译 出版：接力出版社 日期：2022-08-01 兄妹俩正忙着扫雪，戴高帽子的猫再次出现，弄乱了屋子，弄脏了院子。眼看妈妈就要回来，两个孩子该怎么办？跌宕起伏的情节，配以精炼的感叹句和疑问句，让故事悬念丛生，让朗诵语调起伏，吸引孩子主动复述重点句型和段落。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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拿不定的主意：苏斯博士经典双语流利说
作者：[美]苏斯博士 常立、黎亮译 出版：接力出版社 日期：2022-08-01 小男孩脑海里有无数个念头，一个念头让他乖乖坐椅子上，一个念头让他去看看自行车；一个念头让他往台阶上跑，呼吸新鲜空气，一个念头让他往台阶下走，保证安全。到底按哪一个念头行动？绝妙的故事写出了孩子无穷的奇特想象。书中有意使用丰富的动词，让孩子在幽默诙谐的情节中学会英语动词的精准使用和口语表达。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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千奇百怪的形状：苏斯博士经典双语流利说
作者：[美]苏斯博士 常立、黎亮译 出版：接力出版社 日期：2022-08-01 两个小朋友观察不同事物的影子，发现它们的影子有不同的形状，有的像大象，有的像群山，有的像衣服……每个影子都独一无二，不可替代。本书不仅可以启发孩子的想象力，提升孩子的观察力，还能让孩子在观“影”的同时，积累常用的基础英文单词，提高日常沟通中的精确表述。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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讲给孩子的24堂安全课：安全博士对女儿的安全教育
作者：讲给孩子的24堂安全课:安全博士对女儿的安全教育 出版：中国经济出版社 日期：2025-03-01 本书是作者在女儿10～15岁时，和女儿的对话。10～15岁正是孩子好奇心最强、成长速度最快的阶段，同时也是最危险的时期。孩子的力量、智慧快速增长，渴望走出家门，结交新朋友、认识新世界。作者想女儿在完全进入社会之前，面对不同场景时能保护自己，于是衍生出24课的内容。 每课以一个主题为中心，以真实的案例为前言，回答孩子的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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甜不止迟
作者：入眠酒 著 出版：长江出版社 日期：2023-08-01 入眠酒于新南威尔士大学，代表作《冒牌货》《甜不止迟》《把箭放下》等。微博：@動感光啵啵酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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被迫嫁给男神（全2册）
作者：车厘酒 出版：华龄出版社 日期：2022-12-01 继《他怎么还不逃》后，新晋高人气作者车厘酒清甜浪漫之作14亿积分 6万收藏 少女心爆棚，万千读者翘首期待 高岭之花洛舟 x 清甜学妹初瞳 青梅竹马，酸甜暗恋 悸动深情，美梦成真 愿有人予你独一无二的偏爱 致最亲爱的你： 青春总会消逝，夏天也会结束， 但我的喜欢不会。 永远不会。 新增 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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你的舌头有没有打结：苏斯博士经典双语流利说
作者：[美]苏斯博士 常立、黎亮译 出版：接力出版社 日期：2022-08-01 这本书中有19个好玩的故事，19个好玩的绕口令。孩子只要读一个，肯定会忍不住挑战其他18个语言游戏。轻松愉快地读着英语绕口令，享受着荒诞夸张的好玩的故事，孩子们的舌头会越来越灵活，发音会越来越标准，自然而然提升开口说英文的自信。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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选哪只宠物呢：苏斯博士经典双语流利说
作者：[美]苏斯博士 常立、黎亮译 出版：接力出版社 日期：2022-08-01 兄妹俩想要养宠物，爸爸妈妈说只能选一个带回家，小猫很可爱，小鱼很新奇，小狗很活泼，小兔子很安静，究竟选谁呢？这是个大难题。本书用非常简单的单词，几句生活常用句型，就为孩子描述了一个个非常有趣的生活场景，适合孩子英语启蒙阶段阅读和朗读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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葡萄酒侍酒服务与管理
作者：李海英，张晶 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 本教材主要涵盖了侍酒师概述、酒具器皿与服务认知、准备工作技能训练、侍酒服务技能训练、侍酒服务场景式训练、东方饮食酒餐搭配与推介服务、西方饮食酒餐搭配与推介服务、侍酒师业务管理8个模块64个子项目单元，囊括了理论认知、实践操作与服务管理的三大领域，同时又将侍酒服务从准备技能、基本技能再到场景式技能进行了重点分别撰述。本教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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