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[日]佐佐木 熏 著 胡静 译
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潮州菜制作工艺（全国高等职业技术院校烹饪
作者：赵子余 主编 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2007-10-01 本书为全国高等职业技术院校烹饪类专业教材，供各类高职院校、技师学院、高级技校相关专业使用。主要介绍了潮州菜的历史和发展趋势及潮州菜的特点，潮州菜特殊的烹调方法，有炸、煎、炒、泡、烧、焖、炖、炊蒸、煲、焯、滚、熬、清、卤、醉、拌、烙、扣、熏、煽、煸、淋等，还有潮州特色菜肴制作工艺和创新菜制作实例等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171 
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治疗便秘十八法
作者：马汴梁 主编 出版：金盾出版社 日期：2014-02-01 《治疗便秘十八法》详细介绍了治疗便秘的十八种方法，包括中药单方治疗、中成药治疗、药酒治疗、西药治疗、饮食疗法、药茶单方、灌肠单方、肛门给药、针灸治疗、耳针疗法、拔罐法、艾灸法、按压法、刮痧法、穴位贴敷法、熏洗法、足浴法、沐浴法等。《治疗便秘十八法》其内容科学实用，通俗易懂，可供便秘患者及全科医师阅读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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澄怀观道 传统之文人香事文物
作者：吴清 韩回之 出版：上海科学技术出版社 日期：2014-01-01 中国数千年灿烂的熏香文化，由简而繁，由滥荡于上古商周祭祀，战汉魏晋熏衣燎室，隋唐礼佛熏制，至两宋元明文人香事习静参悟等各种用途。自先秦两汉以来留下了大量的香学文化遗产，是一座巨大的香文化宝库，需要我们后人来研究学习并发扬光大。而今在我国，经济昌盛，社会和谐，人们的精神需求也日益提升，沉香以及香事文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4320
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吹牛大王历险记-中小学生课外读物（中小学
作者：戈·毕尔格,李皓 出版：世界图书出版公司 日期：2013-07-01 戈·毕尔格的《吹牛大王历险记》是18世纪德国著名的儿童文学作品。书中主人公“吹牛大王”闵希豪森先生是一位喜欢四处游猎、夸夸其谈的男爵。他参加过多次战争，在大炮中睡过觉，还骑着炮弹去刺探过军情；他最喜欢打猎，他曾用一片熏板肉钓起了许多野鸭，并让野鸭带着他飞回家；他也曾徒手抓过公鹿，甚至撕碎过老虎；他崇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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鹅肉嫩化及加工技术
作者：高海燕, 马汉军 出版：科学出版社 日期：2014-06-04 《鹅肉嫩化及加工技术》介绍了鹅肉嫩化研究进展，鹅的屠宰与贮藏，不同磷酸盐对鹅肉嫩化效果的影响，菠萝汁、生姜汁和木瓜蛋白酶对鹅肉嫩化效果的影响，响应面法优化鹅肉复合嫩化剂的研究，超高压技术嫩化鹅肉效果的研究，麻辣风味鹅肉的研究；同时，介绍了鹅肉腌腊制品、熏烤制品、肉干制品、酱卤制品、油炸制品的生产技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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疑难病秘验精方大全
作者：王惟恒 李艳 出版：人民军医出版社 日期：2014-05-01 王惟恒、李艳主编的《疑难病秘验精方大全精》囊括内、外、妇、儿、五官科和皮肤科80余种疑难病。 《疑难病秘验精方大全精》精选了中医治疗疑难病的近2000首特效良方，包括中药内服、外敷、熏洗、食疗方及简易的经穴疗法等。 本书既有古今名家的临床效方、验方，也有颇具实效的民间单方、偏方、秘方。 本书选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 437
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4周练成瑜美人
作者：王韵 著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 收录了由著名瑜伽教练实拍的48种动作，使瑜伽练习者通过练习实现4周打造完美S曲线、美丽容颜的效果。同时配有香熏瑜伽美容方案和瑜伽饮食调理，从而达到养颜、养心、塑形、唤醒身体潜能、提高优雅气质的效果。 配有40分钟高清DVD，使瑜伽练习者可以随着视频进行练习。 全书共同三部分： 瑜伽准备：介绍了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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颈肩腰腿痛千家妙方
作者：谭洪福,朱立章,王惟恒 出版：人民军医出版社 日期：2014-09-01 谭洪福、朱立章、王惟恒著的《颈肩腰腿痛千家妙方修订典藏版》精选了中医治疗颈肩腰腿痛的1000余首特效良方，包括中药内眼、外敷、熏洗、食疗以及简易的经穴疗法与按摩等，既有古今名家的临床效方、验方，也有颇具实效的民间单方、偏方、秘方。在选方用药上择善缀录，强调有据可考，有验可证，疗效可靠，突出“简、便、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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