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[日本] ［日］三轮绘理花 ，主编 现代演剧协会，译者
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日本名厨高汤研究全书
作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 从食材挑选到提炼制法，专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤＆招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理 ... |
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近代中国东北与日本研究（第1辑）
作者：东北师范大学日本研究所 陈秀武 郭冬梅 钟放 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-05-01 在东亚地区，日本是*早走上现代化道路的国家。然而日本的现代化进程，是伴随其对外扩张和对华侵略而展开的。日本在地理上毗邻中国东北，在战前的现代化进程中通过武力强行把中国东北变成殖民地、建立傀儡政权，纳入 ... |
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日本蓝皮书：日本研究报告（2024）日本战略转型向纵深演进
作者：杨伯江，陈祥 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-04-01 本书由中华日本学会、中国社会科学院日本研究所和社会科学文献出版社合作推出，是中国社会科学院日本研究所整合自身研究力量，并联合国内相关领域的日本问题研究专家、学者共同完成的年度研究成果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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鲁迅与日本
作者：潘世圣 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2025-03-01 鲁迅为何选择森田思轩《随见录》作为外国文学翻译的起点？《藤野先生》究竟是回忆散文还是自叙传风格的小说？青年鲁迅的观念世界是如何在留日时期逐渐建构形成的？鲁迅对于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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（南大智库文丛）现代智库概论
作者：李刚 主编 出版：南京大学出版社 日期：2024-11-01 内容简介： 现代智库是服务公共福祉，非营利的，从事基于证据的政策分析工作，具有理论创新、决策咨询、社会服务、价值倡导等功能的专业组织。 本书以构建中国智库自主知识体系为使命，聚焦智库的理论与实践， ... |
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现代分析测试方法与技术精要
作者：冉国侠 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-04-01 本书从必要的基础理论知识和仪器结构与工作原理介绍入手，对仪器的技术性能特点、适用范围、实验技术作较为详细的论述，并探讨了测试影响因素和参数优化途径，对测试中常见 ... |
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日本营造之美·平城京奈良：日本古代都市的规划与营建
作者：宫本长二郎 著， 游蕾蕾 译， 穗积和夫 绘 出版：上海人民出版社 日期：2022-06-01 ·李乾朗、青山周平、李长声、止庵倾情推荐 ·体现日本文化深度的古都，承载千年前青瓦丹柱、繁花似锦的盛世图景 ·精美手绘图再现日本国*级大佛的营造、摧毁与复兴 ... |
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日本幽默情商启蒙绘本（共2册）（《一日熊猫》、《夜晚熊猫》）
作者：[日] 大塚健太 著 ; [日]日下美奈子 绘，王维幸 译 出版：海天出版社 日期：2020-06-01 语言幽默风趣，画面感十足，能让孩子边读边笑。 抓住孩子的情商培养关键期，提升孩子幽默感。 故事贴近孩子的心理特点，让孩子在一笑之余能够认识到每个人都有自 ... |
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日本营造之美·大阪城：天下无双的名城
作者：[日]宫上茂隆 著， 张雅梅 译， 穗积和夫 绘 出版：上海人民出版社 日期：2022-05-01 ·李乾朗、青山周平、李长声、止庵倾情推荐 ·举世无双的豪华城郭，凝聚军事家、艺术家与国*级工匠的智慧 ·精美手绘图解析日本古代城防建造过程与军事意义 ·研 ... |
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重新解读日本历史
作者：[日]网野善彦 著 出版：民主与建设出版社 日期：2023-02-01 ★宗师级日本史家网野善彦风靡日本的大家小书 网野善彦是20世纪日本最具原创性的历史学家之一，他的研究涉及社会史、地方史、海上交通史、女性史、货币史等，对中世的庄 ... |
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日本宪法学的谱系（日本法译丛）
作者：[日]长谷川正安 著 熊红芝 译 出版：商务印书馆 日期：2021-08-01 本书仅仅是日本近代宪法的前期史。在思想史方面讲述了日本学术探讨中的国家主义学说，其门派分立、针锋相对，这个门派思想的交锋客观上为现代日本宪法的确立发展打下理论基 ... |
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汽车博物馆·日本精选科学绘本系列
作者：[日]高岛镇雄 著， [日]真田勇夫 绘，姜微 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-09-01 浓缩版的世界汽车发展史。从*早的马车，到借助人力、风力前进，再到利用蒸汽做动力，一直到现在的燃油汽车，本书介绍的不光是汽车的发展历史，还有代表性汽车的各项参数， ... |
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日系动漫技法男性角色篇（套装3册）：二次元萌系少年绘+少年：77种漫画角色素描线稿+眼镜系男子的画法
作者：日本玄光社，日本Hard，Deluxe工作室 出版：中国青年出版社 日期：2023-08-01 《眼镜系男子的画法》 戴眼镜的男性漫画角色又会让你联想到那些特质？是神颜值、知性美、清冷范儿，还是斯文败类、反派叔系角色？然而，戴眼镜的漫画男子散发的魅力可不 ... |
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日本思想全史
作者：[日]清水正之， 译者，王丹，后浪 出版：九州出版社 日期：2020-09-01 纪伊国屋2015本屋大赏读者票选人文书。 首部涵盖日本思想史全貌的通史著作。 日本高校思想史研究教材，具有权威性。 从遣唐使到朱熹、王阳明，日本一直被中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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不知道自己生日的女孩（译文纪实系列·日本现场观察）
作者：[日本]黑川祥子 著，孙逢明 王慧 译 出版：上海译文出版社 日期：2024-03-01 谈及家庭内的儿童虐待问题，最常听到的是“为什么会有这样的父母？”“他们为什么要这样对待自己的孩子？”《不知道自己生日的女孩》作者黑川祥子在采访一名儿童精神科医生 ... |
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日本侵权责任法的基本问题
作者：于宪会， 苏丹编译 出版：当代中国出版社 日期：2024-06-01 本书是关于日本侵权责任法基本问题的讨论，选取的文章来自日文版的《新现代损害赔偿法讲座：第1卷·总论》。该书主要从责任论的角度分析和介绍了日本法的动向。本书共分为十篇，分别从侵权责任法的基础、故意侵权行 ... |
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越住越舒服的家：来自日本的理想家居设计
作者：[ 日]西久保毅人、日本微笑设计室 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-03-01 什么才是“理想的家”？ 关于这个问题，答案其实就在你心中。 本书给了92种关于“理想的家”的设计灵感， 比如，随时准备待客的家、对大人和孩子都友好的家、拥 ... |
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你能做到吗？ ： 26个有趣的身体挑战 ，风靡日本的冷知识本科普，边玩边学！解密我们的身体
作者：[日]坂井 建雄主 编， 日本绘本之社 编著 ，丁丽阳 译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2022-11-01 ☆ 26个有关大脑、神经、反射的有趣挑战。用另一种角度认识自己的身体！ ☆ 幽默插画 短文分析。版式简洁，随便翻开一页就能开始挑战！ ☆ 日本著名医学教授主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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日本匠心设计-现代茶室设计经典案例
作者：[英]迈克尔·弗里曼 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-03-01 1.领略日本匠心设计 体味茶道艺术 领略日本设计师的匠心设计、 体会当代设计大家对风格各异的茶室解读，同时还可以品味茶道的艺术内涵。 2.专业角度解读日本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1482
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现代工程实践与创新训练
作者：胡慧，胡晓东，彭文静，刘美华 主编 刘文锋，陈卓威，刘伟成， 出版：清华大学出版社 日期：2023-07-01 本教材侧重于实践与创新，既把思政内容融合于细节中，又将理论和实践结合于工程训练中，既全面系统地总结了本校工程训练教学实践和改革经验，又吸收和借鉴了国内兄弟院校的 ... |
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