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[明]朱有燉 著,卢前 编
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最受欢迎的家常保健菜(家人都爱吃的家常菜)
作者:甘智荣 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 无论是美味的菜品、浓郁的粥汤羹,还是醇香的花茶饮,都涵盖其中,翻开书本,就能找到适合你的美味。书中详细介绍了制作所需的材料、制作过程,还配有温馨小贴士,让你快速了解它的养生特性。即使你是不会做饭的新手 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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当令进补汤
作者:罗荷丝编著 出版:湖北科学技术出版社 日期:2015-10-15 ●当令养生汤,烹调步骤简单做,食材购买小贴士,药材取用平价化。 ●全书包括:四季养生汤方、强身健体汤方、排毒解毒汤方、疾病汤方、美人汤方、帅哥汤方、发育汤方、老人汤方。 ●100道健康养生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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你所不知的韩国味道
作者:[韩]尹淑子 著,徐倩影 译 出版:电子工业出版社 日期:2016-01-01 1.韩国饮食文化研究院院长倾心之作,来自古法的“正宗韩国味道”;2、驻华韩国文化院院长金辰坤、美食作家、“悦食中国”创始人殳俏联袂推荐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 368 ![]() |
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下厨记系列(套装共4册)
作者:邵宛澍 出版:上海文化出版社 日期: 《下厨记》不是菜谱,除了原料,做法等技术性的内容外,更多的是和做菜、吃菜有关的趣闻轶事,心情文字。写的是一些家常小菜,却融入了作者家传厨艺的精髓。读者诸君可以阅读,可以神往,更可以下厨一试身手,在平常 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 594 ![]() |
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浙江科学技术出版社 一用就灵 高血压对症食疗与按摩
作者: 出版:浙江科学技术出版社 日期:2015-08-01 本书教读者认识高血压、了解高血压,并介绍了高血压在日常生活中需要注意的饮食细节,还介绍科学饮食降低高血压的方法及食疗方,高血压患者应提倡的饮食策略以及高血压患者应摒弃的饮食习惯等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 114 ![]() |
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美味只需酱油、糖和盐
作者:[日]山田富起子 出版:南海出版社 日期:2016-09-01 本书作者山田富起子是一位美食作家,常年执笔杂志、报纸中关于料理的文章。另一位作者樋口秀子是料理研究家。注重保持食材本身味道、重视家庭料理的基本操作方法,受到评论界一致好评。这本书融合了这两位作者的特点 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 263 ![]() |
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跟着老夏吃遍南京
作者:[中国]夏天 出版:中国铁道出版社 日期:2016-08-01 1. 一本告诉您在哪儿可以吃到正宗南京菜的美食手册,也可以兼作美食爱好者的简要菜谱指南。 2. 本书作者夏天,土生土长老南京,26年美食记者,12年吃货经验之谈。 3. 历时3年,甄选南京本地54 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 246 ![]() |
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火候十足:经典广式靓汤
作者:百映传媒 出版:青岛出版社 日期:2016-01-18 中华的美食文化博大精深,各地的不同自然景观,气候条件使得人们形成了千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美。从*平凡的一锅米饭、一个馒头,到千变万化的精致菜肴,都是中国人的智慧结晶。而广东美食,以其独特的菜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 246 ![]() |
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不可一日食无肉
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-12-01 肉类或许是餐桌上最常见、最受欢迎的菜肴!红枣炖猪蹄、萝卜炖羊肉、胡萝卜炒牛肉听到这些菜名是否勾起了你的食欲呢?猪肉是所有肉类中食用最频繁的食材,经过厨师的烹饪,能够演变出各种款式的菜肴。有的美名远扬;有的美味诱人;有的营养滋补下面让我们走进猪肉的世界吧!牛、羊肉是生活中常见的肉类,营养价值很高,而且 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 246 ![]() |
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念念不忘家常菜(经典,下饭,简单家常菜)
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-12-01 ★汇集家庭常用食材,精心挑选600道美味佳肴,真正做到顿顿菜色不重样! ★从健康和家常两方面入手,选用的原料取材方便,制作过程简单易行,可使您快速掌握各项精要,烹饪出色、香、味、形俱全,且营养健康的 ... |
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吃货逛广州
作者:谷声图书 编著 出版:机械工业出版社 日期:2015-01-01 独家信息大放送 美食等级:路过才吃、排队也吃、专门去吃,心怡美味一秒选定。 适合人群:无论是一人独享、情侣约会,还是多人聚餐、深夜食堂,总有一个符合你的要求。 吃货最爱:接地气小吃、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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自制美味西餐88款
作者:大宫胜雄 著,高青 译 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2015-02-01 1. 无需特殊食材、特殊调味料、特殊汤汁! 2. 汉堡包、油炸丸子、煎烤牛排、三明治、咖喱炒饭、果酱蛋糕……88款人气西餐! 3. 煎、炸、炖、煮、蒸、拌、烤的功力介绍全面到位! ... |
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美味餐厅菜一次学回家(炒、炸、煎、蒸、煮……各式菜肴应有尽有
作者:杨桃美食编辑部 主编 著作 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 本书一共300多道让人食欲大开的餐厅菜,一天学一道,抓住家人的胃也抓住家人的心,从现在开始,让你爱的每个人都乖乖准时回家吃饭!另外特别收录餐厅热门调味酱TOP7,学会这些酱料,拿来做菜不仅方便又味道极 ... |
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lonely plonet:印度(2014年全新版)
作者:澳大利亚Lonely Planet公司 出版:中国地图出版社 日期:2014-07-01 在印度,震撼人心的风景和文化习俗无处不在。即使离开这个醉人的国度,旅途中的一切也都会让你魂萦梦牵,久久难忘。这里拥有瑰丽的自然风貌,从遥远北方被皑皑白雪覆盖的高山到南方阳光明媚的湿热沙滩,印度千变万化的地形一定会让你感慨万千。与此同时,狂野奔放的美食之旅正在徐徐展开。在这里,你会遇到煎、炖、烤、揉、 ... |
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教学菜-鲁菜(第四版)
作者:包丕满 主编 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-07-01 包丕满主编的《教学菜--鲁菜(第4版全国中等职 业技术学校烹饪专业教材)》为全国中等职业技术学 校烹饪专业***规划教材,由人力资源和社会保障 部教材办公室组织编写。 本教材共分十章,结合大量实例,分别介绍了拌 、炝、腌、酱、卤、冻、酥卷、灌、熏、炸、炒、爆 、烹、熘、烧、扒、炖、焖、煮、熬、烩、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 257 ![]() |
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小家电维修看图动手全能修
作者:阳鸿钧 等著 出版:机械工业出版社 日期:2015-10-01 本书介绍了大约70种小家电的特点、结构、工作原理、故障维修、维修速查资料等,具体包括电饭煲、电压力锅、电火锅、电炖锅、多用锅、瓦锅、炒锅、电饼铛、电陶炉、电水壶电水煲、养生壶、电水瓶、开水器、电子炖盅、煎烤器、电烤箱、洗碗机、消毒柜、电磁炉、光波炉、微波炉、豆浆机、灶具、集成灶、吸油烟机、厨师机、打 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 662 ![]() |
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常新港励志成长系列·女生苏丹
作者:常新港 著 出版:青岛出版社 日期:2015-05-01 每个孩子的心灵都无比珍贵。善待孩子,倾听他们的心声,就会发现让人为之动容的东西。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 166 ![]() |
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超人气家常菜3000例(全国畅销经典纪念版)
作者:经典家常菜厨师团 出版:吉林科学技术出版社 日期:2016-01-01 美味、营养、学得会,是每一本菜谱的灵魂。是每一位厨师作者、编者不懈追求的目标,并不断地希望将这三点推向极致。为了纪念吉林科技出版社三本《家常菜1000例》畅销十年,我们特别推出了这本超级实惠的经典纪念 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 263 ![]() |
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超维幻界之惊悚乐园6
作者:三天两觉 出版:长江出版社 日期:2016-04-01 当数据拥有了人类的意识和情感, 以及超越人类的智慧, 【它】还仅仅是一组数据吗? 诸神盛宴,群魔聚首 沾染阴谋和血腥的棋盘中,觉哥能否摆脱棋子的命运?! 生日晚宴,坠亡事件。 《 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 ![]() |
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胖子之城
作者:殳俏 出版:重庆大学出版社 日期:2016-06-01 ◆法国、意大利、西班牙、美国,世界重量级美食争霸 ◆ 蔡澜、陈奕迅、沈星、徐峥、欧阳应霁、张悦然 隆重推荐 ◆ 殳俏《三联生活周刊》《悦食》文章首次结集出版。 ◆ 精美插画、各地美食风情照,著 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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