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[法]扬·布里斯 [Yann Brys]著
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淮扬面点大观--发酵面团、米粉面团类
作者：陈恩德 周 彤 著 出版：学林出版社 日期：2019-08-01 本书系统地介绍了淮扬面点中发酵面团、米粉面团两类常见面团的特点、成团原理、调制方法，制馅、成型、熟制的方法及相关经典名点。通过精准的比例配方，面点制作程序详尽的叙述、成品的特点描述、制作要点的总结等，形象地讲述中式面点制作的知识与技能，通俗易懂，使读者认识直观，能迅速掌握相关品种的制作方法和技巧。汇聚各方经验，整理、总 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 517 
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顾少，情谋已久 微扬 霸道总裁小说 青春小说霸道总裁文 总裁小说文 千寻文化
作者：微扬 出版：广东旅游出版社 日期：2020-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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中国建筑史（伊东忠太著）
作者：伊东忠太 著; 出版：中国画报出版社 日期：2018-01-01 伊东忠太是日本著名的建筑史学家，曾先后六次来华开展建筑考古活动。本书是其对中国建筑进行全域性的普查之后出版的《东洋建筑之研究（上卷）》的中译本，其中*篇《中国建筑史》是建筑史上*部较全面、系统论述中国建筑历史的著作。 作者运用文献研究法、考察实测法和文字考证法，按照历史朝代和不同地域，以深入中国腹地获得的*手调查资料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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Fate/Prototype苍银的碎片.1 樱井光著（FATE系列轻小说首次简体中文化！）
作者：[日]樱井光 著 ，[日]TYPE-MOON 原作 ， [日 出版：云南美术出版社 日期：2017-07-01 本作内容讲述了七名魔术师各与七位英灵分别签下契约，为能得到实现任何愿望的圣杯而展开战斗，执行名为“圣杯战争”的仪式。在这次圣杯战争中，魔术师——沙条绫香与英灵剑兵结下了契约。随即绫香遭遇重大的危机，不过她并没有因此受到打击，与剑兵一起突破了重重困难，化解了危机。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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特工教室.2 竹町著（又名：间谍教室，第32届日本奇幻文库大奖赛“大奖”作品）
作者：[日]竹町 著 ， [日]泊里 绘 ， 刘晨 译 出版：百花文艺出版社 日期：2023-07-01 新生特工小队“灯”漂亮地完成了“不可能任务”，接下来的任务是除掉残忍冷酷的杀手“尸”。为了完成更加艰巨的任务，克劳斯要选出最强的小队成员。 “没错，很遗憾，这次任务我无法把八个人都带去。”克劳斯说着这样的话，选出的却是四名实力堪忧的少女。 “我要带上现在‘灯’中最强的四名成员挑战暗杀杀手的任务。”克劳斯向少女们这样 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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特工教室.1 竹町著（第32届日本奇幻文库大奖赛“大奖”作品）
作者：[日]竹町 著 ， [日]泊里 绘 ， 刘晨 译 出版：百花文艺出版社 日期：2023-07-01 阳炎宫共同生活规定：其一，七人协作，共同生活；其二，外出时拿出真本事；其三，使用一切手段击败我。这是一个各国特工展开“影之战争”的世界。超强特工克劳斯的任务成功率为百分之百，可他的性格有些乖僻。他组建了一支专门完成“不可能任务”的小队——“灯”。他选出的成员是七名没有实战经验的少女。一对七的特工心理战就此展开—— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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Fate/Prototype 苍银的碎片2 樱井光著（全彩插图，FATE系列人气轻小说）
作者：[日]TYPE-MOON 原作 ， [日]樱井光 著 ，[日 出版：云南美术出版社 日期：2017-10-01 七位魔术师与七名英灵定下契约，以据说能实现一切愿望的许愿机圣杯为赌注展开斗争，这场仪式名为“圣杯战争”。在1991年的圣杯战争中，沙条爱歌与剑士定下契约，击败了其他敌对阵营。 另一方面，远东顶尖魔术师家族玲珑馆家，则是由玲珑馆美沙夜的父亲参战。其目的是实现魔术师千年的夙愿——抵达“根源”。玲珑馆家是少有的魔术名门， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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Fate/Prototype 苍银的碎片3 樱井光著（全彩插图，FATE系列人气轻小说）
作者：[日]TYPE-MOON 原作 ， [日]樱井光 著 ，[日 出版：云南美术出版社 日期：2017-12-01 “圣杯战争”是七位魔术师与七位英灵缔结契约，以据说可以实现所有愿望的许愿机——圣杯为赌注展开争斗的仪式。在1991年举行的圣杯战争中，沙条爱歌与剑士订立契约，利用自己在魔术上的天赋才能横扫其他阵营。 在圣杯的作用下，潜行者、狂战士和骑兵这些从者受召唤降临东京。他们与各自的魔术师御主发生了纠葛，同时也以自己的方式参与到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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大自然如何运作 科学通识书系 帕·巴克著 李炜 蔡勖译
作者：[丹麦]帕·巴克 著， 李炜，蔡勖 译 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 21世纪被称为复杂性科学的世纪。丹麦物理学家帕·巴克和中国物理学家汤超开创的自组织临界性理论，对大自然的复杂性问题进行了系统化探讨，为复杂系统中的跨尺度现象，提供了一种普适而简单的机制上的解释，以其创新性、宏观性和简洁性引起科学界的密切关注。 作为解释大自然复杂行为的一种新的物理理论，自组织临界性涉及非常广泛的研究领 ... |
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中学生课程化名著文库： 格列佛游记
作者：[英]乔纳森·斯威夫特 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-10-01 《格列佛游记》是一部长篇游记体小说，因为尖锐深邃的讽刺艺术而名扬世界。本书用格列佛船长的口吻，描绘了主人公在小人国、大人国、飞岛国和慧骃国的奇特经历，充满异想天开的情节和精妙地讽刺。作者通过夸张的手法，揭露时代的弊端，毫不留情地对18世纪前半期的英国社会进行了全面的批判。本书思想内容深刻，是具有很大影响力的外国文学作品 ... |
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少年Pi的奇幻漂流（绘图珍藏本）
作者：扬?马特尔 著，姚媛 译 出版：译林出版社 日期：2018-03-01 《少年Pi的奇幻漂流》是著名作家扬马特尔的代表作，描写一个印度男孩和一只叫理查德帕克的孟加拉虎一起在太平洋上漂流227天后获得重生的神奇故事。 小说关于冒险、希望、奇迹、生存和信心，是一个能让人产生信仰的故事，同时也会让读者重新认识文学并相信文学的力量。书中如真似幻的海上历险与天真、残酷并存的人性矛盾，巧妙契合，更激 ... |
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批判性语篇导论
作者：扬·布鲁马特 著；王冲 等 译 出版：上海交通大学出版社 日期：2017-01-01 《批判性语篇导论》以跨学科视角，对批判性语篇分析（CDA）做了全面而系统的评价，考察了CDA理论与方法的起源以及当代主要流派，涉及文本与语境、语言与不平等性、选择与限定以及意识形态等内容。《批判性语篇导论》重点关注如何通过语言对社会权利关系 ... |
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期权做市：金融和商品期权市场交易与风险分析
作者：艾伦·扬·贝尔德 著 出版：中国金融出版社 日期：2020-05-01 本书作者艾伦扬贝尔德作为一家期货期权交易所的专业期权做市商，将自己的工作经验进行总结提炼，撰写了本书。本书内容丰富全面，介绍了期权做市的基本定义和理论，提出期权风险及其衡量问题，探讨了各种基本的期权交易策略和单月期权交易的各种风险，并阐述了合成做市、日历价差、非合成做市等交易策略及其风险。对于银行和证券公司的交易商、期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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MBA 会计学
作者：牟文、王灿、李子扬 著 出版：经济管理出版社 日期：2021-07-01 本书是作为会计产品—企业会计报表用户的企业职业经理人了解企业会计报表从生成原理→指标解读→报表分析全过程的实用教材，主要包括四部分内容：会计报表生成原理、会计报表与项目分析、企业战略与财务分析及财务分析案例。本书前三部分全面介绍了企业会计报表的相关内容，第四部分是以上市公司为分析对象的会计报表分析案例，是对前三部分知识 ... |
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必要条件分析法（格致方法·商科研究方法译丛）
作者：扬·杜尔 著， 杜运周 等 译 出版：格致出版社 日期：2022-07-01 必要条件分析（NCA）是一种新兴数据分析方法，它基于研究因素对结果可能是必要的观点：如果条件不存在，那么结果就不会发生。必要条件无处不在，它是寻找和检验数据的直观而直接的手段，既可以作为独立的研究工具，也可以作为其他研究方法的有用补充。 本书为商业管理研究中有效使用NCA方法提供极具价值的指导，并为使用NCA方法成功 ... |
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基于谱方法的振动疲劳理论与实验
作者：[斯洛文]扬科·斯拉维什等 著 出版：国防工业出版社 日期：2023-01-01 全书共分为上、下两篇，上篇为理论背景，共7章，下篇为试验研究，共5章。上篇从结构动力学理论的介绍开始，用了3章的篇幅对结构自由度、信号处理、模态分析等概念进行了系统的描述，然后再从疲劳的角度出发，引出了单轴和多轴疲劳的概念（第4章、第5章），在第6章，采用结构动力学的模态分析来研究振动疲劳，最后（第7章）对更加复杂的振 ... |
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大脚丫和玻璃鞋——清华附小校长窦桂梅 首届北京国际儿童阅读论坛公开课选用绘本《大脚丫跳芭蕾》同系列绘本！
作者：[美]扬 著，柯倩华 译 出版：河北教育出版社 日期：2024-06-01 大都会芭蕾舞团挑选演灰姑娘的舞者，贝琳达正要去参加试演。新舞者罗拉很想演灰姑娘，可是她跳得没有贝琳达那么高，转得也没有那么快，指挥大师最终选定由贝琳达来演灰姑娘。不过，罗拉又会有什么样的计划呢？ “灰姑娘”贝琳达和玻璃鞋之间一段崭新的故事…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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大脚丫游巴黎——清华附小校长窦桂梅 首届北京国际儿童阅读论坛公开课选用绘本《大脚丫跳芭蕾》同系列绘本！
作者：[美]扬 著，柯倩华 译 出版：河北教育出版社 日期：2025-06-01 本书是我社出版的启发精选世界优秀畅销绘本系列之一，适合5岁以上儿童阅读。芭蕾舞蹈家贝琳达要来巴黎了，这让整个巴黎都轰动，大家都很期待她的演出，除了贝琳达自己，因为她的舞鞋被运到另外一个地方了。于是，经过各种各样巧妙的曲折，她又有了新的舞鞋，并且带来了一场让整个巴黎惊奇、赞叹的舞蹈。“她是超级明星。”人们都这么说。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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大地雅歌（著·名作家范稳经典代表作“大地三部曲”之三，一段信仰拯救爱情、爱情改变命运的传奇。）
作者：范稳 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2023-09-01 《大地雅歌》是范稳代表作“大地三部曲”之第三部。作者以汉藏结合部地带的康巴地区多种民族、多元文化、多种信仰的相互交流和碰撞为题材，反映民族和解、文化兼容、信仰并存的历史事实，描述新旧两个时代不同的信仰状态和因信仰而造成的曲折多变的人物命运。小说的故事主线就集中在央金玛和流浪歌手扎西嘉措爱情的发展上，在那个动荡的时代里， ... |
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职场新人从入职到入行 方法对了 事就成了 知乎签约作者李永志著
作者：李永志 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-02-01 职场是每个人都不可回避的一个话题，而初入社会的新人如何快速适应职场、职场人如何在工作中快速成长，则几乎是所有人都迫切要解决的问题，《职场新人从入职到入行》汇集作者12年的职场线下培训经验，总结出职场人常见的问题与解决方法，如职场新人为什么是弱者？在职场中容易踩到哪些坑？哪些坑是可以规避的？为什么同事陆续升职加薪，而你却 ... |
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