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[澳] 保罗·巴贝拉, [日]长谷川英惠
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乳品加工新兴技术（现代食品科学技术著作丛书）
作者：[澳]大卫迪塔·达努塔[Nivedita Datta]，[美 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 本书展示了*先进的研究和技术，这些技术被提议作为高温短时（HTST）和超高温（UHT）巴氏杀菌的可持续替代品，具有潜在的低能耗和温室气体排放。这些技术包括脉冲电场、高静水压、高压均质、欧姆和微波加热、微滤、脉冲光、紫外光处理和二氧化碳处理。讨论了有可能提高加工技术效率的细菌素的使用，并提供了关于有机奶和牧场奶的信息，消 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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凤凰文库设计理论研究系列-数字物质性：设计和人类学
作者：[澳]莎拉·平克，[西]埃丽森达·阿尔德沃尔 ，[西]黛博拉 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2023-09-01 在这个具有不确定性、社会技术语境复杂的数字时代，如何面向一种可持续的未来，展开对人们日常文化实践的研究？由享誉全球的设计人类学家、莫纳什大学新兴技术研究实验室主任莎拉·平克等主编的《数字物质性：设计与人类学》一书，聚焦于“数字物质性”，在数字化、设计、人类学以及媒介研究之间这片充满潜力的新兴交叉研究地带，为我们提供了窥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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跨越国界的规范：一种新闻观念的批判性反思
作者：[澳]史蒂文·马拉什 著，丁方舟 译 出版：中国传媒大学出版社 日期：2023-09-01 新闻客观性是媒介、传播与新闻研究领域中的焦点话题，也是更深层次的历史学和社会学研究的对象。史蒂文·马拉斯的研究考察了有关客观性的多种不同观点和视角，试图超越对新闻客观性的谴责或辩护，转而批判性地检视该领域中多样的学术观点和专业观点。本书围绕关键问题展开，考察了客观性的起源、历史、哲学影响、主要的反对意见和辩护论据以及价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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我带你告别
作者：[澳]米基·布拉默[Mikki Brammer]著，陈超 译 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2024-01-01 “要是我早点说有多爱他们就好了。” “我人生最大的遗憾就是怎么会五十岁才开始吃芒果！” 这些是你我叨叨絮絮的日常感叹，却也可能是临终者最后的遗愿，无论来不来得及实现，只要有克萝芙在，这些难言之隐就会被好好地记录下来。 三十六岁的克萝芙是一名临终陪护师，她选择了一条与助产士完全不同的生命之路，她的使命是陪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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响应式编程实战：构建弹性、可伸缩、事件驱动的分布式系统 [法]克莱门特·埃斯科菲耶
作者：[法]克莱门特·埃斯科菲耶，[澳]肯·芬尼根 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书展示了如何利用事件驱动和响应式原理来构建健壮的分布式系统，减少延迟并提高吞吐量——特别是在微服务和无服务器应用程序中。本书分为四部分：第一部分介绍响应式的背景、环境和内容；第二部分深入讲解响应式，涵盖分布式系统的弊端、响应式系统和响应式编程；第三部分阐述如何使用Quarkus构建响应式应用程序，涵盖响应式引擎、响应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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零浪费时装设计
作者：[澳]提姆·里萨宁[Timo Rissanen]，[瑞典]赫 出版：东华大学出版社 日期：2024-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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大师镜头 斯科塞斯篇
作者：[澳]克里斯托弗·肯沃西后浪 出版：四川美术出版社 日期：2024-03-01 好莱坞殿堂级导演马丁?斯科塞斯有“电影社会学家”的美誉，擅长抽丝剥茧地挖掘人物内心，塑造黑帮群像。本书精选《出租车司机》《愤怒的公牛》《纯真年代》等片的典型场景，配合画面逐镜分析，揭秘斯科塞斯如何将情感灌注到镜头中，运用调度与银幕方向设计为演员加分，制造剑拔弩张的对峙场面，或表现人物的挫折、失望与情感变化。 这本图文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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大师镜头 昆汀篇
作者：[澳]克里斯托弗·肯沃西后浪 出版：四川美术出版社 日期：2024-03-01 昆汀?塔伦蒂诺作为当代好莱坞类型片顶尖高手，是一位擅长制造情绪和动作张力的镜头大师。本书精选《杀死比尔》《低俗小说》《无耻混蛋》等片的典型场景，配合画面逐镜分析，揭秘昆汀如何快速确立人物与故事基调，并在很长的一段时间内始终维持戏剧张力，为观众营造令人窒息的紧张气氛。 这本图文并茂的拉片书不仅总结出导演的核心运镜技巧， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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大师镜头：昆汀篇+斯科塞斯篇+斯皮尔伯格篇（套装共3册）
作者：:[澳]克里斯托弗·肯沃西 后浪 出版：四川美术出版社 日期：2024-04-01 《大师镜头 昆汀篇》 昆汀?塔伦蒂诺作为当代好莱坞类型片顶尖高手，是一位擅长制造情绪和动作张力的镜头大师。本书精选《杀死比尔》《低俗小说》《无耻混蛋》等片的典型场景，配合画面逐镜分析，揭秘昆汀如何快速确立人物与故事基调，并在很长的一段时间内始终维持戏剧张力，为观众营造令人窒息的紧张气氛。 这本图文并茂的拉片书不仅总 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 734
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交锋二十年 （日本奇迹系列，美国与日本贸易摩擦）
作者：[澳]约翰·昆克尔 出版：四川人民出版社 日期：2024-05-01 作者通过当事人记录和相关档案，quan面回顾了美日两国自1970年代末到2000年间二十多年贸易摩擦的整个过程。突出了美国国内在贸易问题上对日本态度的变化，尤其是贸易代表、商务部门和国会在改变美国国务院、军方等亲日派看法上的努力过程。本书同时对美国逐渐弱化对日本的贸易压力也做了详细的记录和分析。 另外，二战之前日本和德 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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CockroachDB权威指南
作者：[澳]盖伊·哈里森 ，[美]杰西·塞尔德斯，[美]本·达内尔 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 本书介绍如何使用CockroachDB创建可扩展的应用，并在为最终用户提供无缝交付能力的同时保障系统性能。全书共15章，分为三部分：第一部分（第1~4章）介绍CockroachDB的历史背景，包括数据库的演进和分布式云数据库的出现，内容涵盖分布式SQL的核心概念、CockroachDB的架构和功能、CockroachD ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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单颗或多颗牙的即刻种植与负荷
作者：[比]弗兰卡·兰伯特[France Lambert][澳]亚 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-05-01 本书全面概述了单颗或多颗牙的即刻种植与负荷方案。 ●概述了当前即刻种植与刻负荷的现有文献，提供了支撑这些理念的生物学理解，并回顾了即刻种植修复方案的成功 ●强调了患者筛选和位点选择与综合治疗计划的重要性，并为读者提供一个风险评估表，以辅助决策制订 ●描述了外科与负荷程序的关键方面 ●探索了即刻种植与负荷方案的适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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企业风险管理内部审计数字化转型，普华永道经验总结（套装共2册）
作者：[澳]林祖辉 [中]萧达人 [中]张一帆 [中]李日辉 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 《企业风险管理数字化转型：方法论与实践》 这是一部从原理、方法论、实施路径、实践案例等多个维度全面讲解企业风险管理及其数字化转型的著作。 本书是作者多年来在甲方银行和乙方咨询公司的经验总结，内含大量行业领先方法、模型及经验，其中包括了业界D创并首次公开的内容，具有很高的参考价值。 ================ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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人工智能与人工未来：探索人工智能的道德边界
作者：[澳]托比·沃尔什[TobyWalsh] 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-06-01 在当今时代，人工智能已悄然融入我们的日常生活，成为不可或缺的生活伴侣。想象一下，如果没有人工智能，我们很可能会在没有 GPS 的偏僻道路上迷路；我们的消费偏好、个人品位也会被它悄然塑造。本书正是在这样的时代背景下应运而生，不仅深刻剖析了人工智能的现状，还揭示了如何在已知与未知之间架设桥梁，指导我们更智慧、更人性化地开发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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施普林格国际统计教育研究手册
作者：[以]达尼·本-兹维[Dani Ben-Zvi]，[澳]凯蒂 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1525
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小熊，你的压力有多大？（心理疏导绘本、逆商抗挫力培养 、心理健康、焦虑疏导、 情绪管理、 入园入校可读）
作者：[澳]杰妮·桑德斯 著 出版：海豚出版社 日期：2021-03-01 《小熊，你的压力有多大？》缓解压力、焦虑情绪 这是一本适合3-8岁帮助儿童缓解焦虑情绪和压力的图画书。 小熊特别爱发愁，他总是对未来的事情感到担心，担心自己什么都做不好。但是在熊妈妈的帮助下，他很快意识到他的烦恼根本没什么大不了的。 通过小熊的故事，我们会发现每个人都有自己的烦恼，但是通过跟善意的倾听者分享，明白 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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天才小队（全5册）
作者：[澳]南森?勒夫 出版：天地出版社 日期：2024-11-01 “‘天才’小队”系列是一套适合6~10岁儿童阅读的故事书，共5册，讲述在一个动物农场里，小羊巴尼和他的朋友们经常被大猫“巨无霸”、爱欺负别人的狗、自认为地位出众的公猪、脾气暴躁的公牛捉弄，于是他们决定联合起来，并自称为天才小队，想凭借集体的智慧向大家展示他们的“实力”！ 主人公小羊巴尼，充满奇思妙想又善于思考，总能用 ... |
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别抱怨啦：如何走出精神内耗，拥抱美好的人际关系
作者：[澳]克丽 · 豪厄尔斯 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 本书是旨在帮助我们修复紧张的人际关系、缓解负面情绪、放下怨恨，从而过上更幸福的生活的实用指南。数以千计的临床研究已经证明感恩对我们的身体、情感和社会福祉的积极益处。感恩可以在一定程度上保护我们免受抑郁、焦虑、压力和创伤的伤害。研究还显示，感恩有助于提高睡眠质量，改善心脏健康和免疫系统功能，并减少一系列其他的躯体症状。它 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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带孩子看世界·科普系列（全3册： 珊瑚礁·灌木丛·森林）
作者：[澳]杰斯·拉克利夫特 出版：山东人民出版社 日期：2025-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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西澳矿业法（第五版）
作者：[澳]迈克尔·W.亨特，[澳]蒂姆·卡文纳，[澳]杰姆斯·亨 出版：法律出版社 日期：2018-04-01 《西澳矿业法（第五版）》由悉尼出版社1983年出版，期间不断修订到第五版。本书广泛地论述了原住民地权、环境保护和矿山安全等主题，共有十八章，在前言中有介绍西澳矿业的背景知识。根据西澳矿业法的全新修订完结为第五版，内容丰富，成为从事矿业和石油领域的必备参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 767
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