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high>美食达人带你玩转烧烤
作者：郑颖 出版：中国纺织出版社 日期：2017-12-01 high>美食佳肴里不得不提的便是烧烤，经过烤制的食物喷香四溢，让人食欲大开，因此朋友聚会，家庭聚餐亦或个人想要解馋都少不了烧烤。 《high>美食达人带你玩转烧烤》详解了烧烤的入门知识，再依据烧烤的常用食材划分章节，如肉类、水产类、蔬果类、主食类，还增加了一章主题聚餐的烧烤派对。精选菜例，涵盖了食材用量，原料用量， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308 
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high>美食地图集：39种菜系环游世界
作者：米娜?霍兰德 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2017-10-01 你能否准确地指出真正使一道菜肴成为国菜或是地方菜的那个因素？你如何界定（比如说）黎巴嫩或伊朗的high>美食？是什么令这些菜肴彼此不同？每一种菜肴的主要口味、烹调技巧以及典型的盛盘方式是什么？简单说来，世界上不同地区的人们吃饭的时候，他们吃的是什么？为什么这么吃？ 在本书中，米娜将带着你做一次环球旅行，不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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high>美食城堡的安全保卫战
作者：沈建忠 张嵘 出版：知识产权出版社 日期：2018-04-01 《high>美食城堡的安全保卫战》内容简介：本书为专门介绍食品安全小常识的大众科普读物。书中针对当前食品销售中普遍存在的种种安全隐患，以及广大青少年*为关注的一些饮食安全问题，简明扼要地讲授了人们日常生活中各种常用食品的鉴别选购方法、食用注意事项及相关基本知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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九种体质养生high>美食（第二版）
作者：唐兴官 出版：中国中医药出版社 日期：2018-11-01 本书告诉您如何根据体质进行饮食养生，如何通过食物来改善体质。书中采用肉食、海鲜、豆类、蔬菜、水果等不同的原料，运用卤、烧、炒、炖、汤、粥、饮料、蒸、拌、烩、熘、滑等多种烹调方法，教给您400余道养生high>美食的制作方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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棒棒狗high>美食历险记（套装1-9册）7-10岁
作者：【美】汤姆·沃森 著 绘 出版：现代出版社 日期：2020-12-01 本套书讲的是五只流浪狗寻找食物的故事。每次寻找食物都是一次探险之旅，每只狗都会提出一个自己弄到食物的计划，但其他四只狗的计划一般是异想天开、不切实际的，*后总是棒棒狗提出一个切实可行的方案。棒棒狗会巧妙地说服其他狗放弃他们的想法，又不会伤害了他们的感情。在执行方案的过程中，棒棒狗又充当了分配任务、相机而动、带领执行、组 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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空空如也：孤独的high>美食家松重丰小说随笔集
作者：[日]松重丰 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-06-01 本书是人气日剧《孤独的high>美食家》主演、日本演员松重丰的作品集。由半自传体、连作短篇小说集《愚者谵言》与随笔集《演者戏言》两部分构成。 《愚者谵言》中“我”前往京都拍戏，陷入瓶颈后竟开始考虑转行。漫步雨中京都，邂逅广隆寺佛像与神秘的老人，开启了“我”的思考，真正的演员为何物？真正感动人心的演技是什么？在宛如时空穿越般、眼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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另类文明史（2册套装）：high>美食与文明+能量与文明
作者：瓦茨拉夫·斯米尔[Vaclav Smil] 出版：九州出版社 日期：2022-01-01 《high>美食与文明》 从大约两万年前人类掌握谷物烹饪到现在，本书作者讲述了世界上主要饮食的兴衰历史。透过多种饮食表面上的混杂局势，作者揭示了烹饪谱系图潜在的简明规律，说明了烹饪哲学中关于健康、经济、政治、社会和神灵信仰的周期性变化如何推动新饮食的建立，其中一些被选为帝国饮食，在全球逐渐占据主导地位。 作者还阐述了商人、传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1040
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来自全世界的特色high>美食
作者：陈绪荣 出版：中国纺织出版社 日期：2019-08-01 世界烹饪大赛名厨教你做，宅在家也能做出正宗异国风味《来自全世界的特色high>美食》带你尝遍五大洲的极上high>美食！一次学会近百道异国料理只要利用厨房中的常备食材和器具，就能随时轻松做图片摆盘*精致，视觉与味觉兼备搭配精美手绘插图，将食谱完美呈现，易懂好上手人在家中，想吃异国料理怎么办？街边摊位飘出香气的泰式炒面、甜蜜黏人的摩洛哥果仁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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用高压锅做high>美食
作者：今泉久美, 夏丽云 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-08-01 一本用高压锅烹饪high>美食书。100道美味高压锅菜谱，150幅图片详解，菜饭汤面甜品，随随便便就能做好菜，第一次下厨就成功！ 用高压锅做菜，食材广泛，调料简单，绿色，健康，原汁原味，尽显家中的味道：在家中用高压锅做菜饭汤粥，全家人可共享美味佳肴；老人、孩子吃高压锅烹饪的菜肴，营养能充分吸收，容易消化，身体更加健康。总之，即 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279
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狗狗high>美食轻松搞定
作者：可嘉 出版：中华工商联合出版社 日期：2018-06-01 你是否在纠结送什么最好的礼物给心爱的狗狗？ 你是否觉得经常给狗狗吃狗粮太过千篇一律？ 你是否担心自己制作不好狗狗的一餐？ 那么，你不妨看看本书所介绍的菜谱吧！本书有百余道营养、健康且易于操作的轻松狗狗high>美食供主人们挑选。如此不仅能更好地保证狗狗们的均衡营养，同时还能增进和它们的感情。书中还有一些养猫的小知识、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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猫咪high>美食轻松搞定
作者：可嘉 出版：中华工商联合出版社 日期：2018-06-01 你是否在纠结送什么最好的礼物给心爱的猫咪？ 你是否觉得经常给猫咪吃猫粮太过千篇一律？ 你是否担心自己制作不好猫咪的一餐？ 那么，你不妨看看本书所介绍的菜谱吧！本书有百余道营养、健康且易于操作的轻松猫咪high>美食供主人们挑选。如此不仅能更好地保证猫咪们的均衡营养，同时还能增进和它们的感情。书中还有一些养猫的小知识、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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熊仔第一部·high>美食代言人
作者：上海致远文化传播有限公司 编著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2018-04-01 《熊仔》系列是一套专门为儿童量身打造的故事书，以动画片《熊仔》系列的剧情为基础改编而成。*部共10册，每册包含5个精彩的动画故事，故事后面还有趣味游戏，吸引孩子的阅读兴趣。熊仔是一只黑白的大熊猫，他*的梦想就是变成彩色的，故事就围绕熊仔实现梦想的过程而展开。在一次次的尝试中，熊仔和他的朋友们经历了许多有趣的故事，他也渐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 83
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美食绘
作者：美学大师 编委会，崔涛 出版：中国书店出版社 日期：2020-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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诗词中的high>美食
作者：刘俞廷 出版：中国旅游出版社 日期：2022-01-01 这是一本集诗词、译文、赏析文章于一体的文化散文集。全书收录了50首诗词，以及作者对应的译文和赏析散文，并配有10余幅古图和30幅水彩手绘。内容分为“面食”“饭”“粥”“羹”“禽畜肉”“蔬菜”“水产”“酒”“茶”“酱”“小吃”11个大类。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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high>美食天下-川味家常菜
作者：刘可琳 出版：河北科技出版社 日期：2016-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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老北京的传统high>美食
作者：李硕 出版：应急管理出版社 日期：2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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武陵山非遗high>美食制作
作者： 出版：中国纺织出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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烟台二十四节气high>美食文化
作者：刘雪峰，温宝莉 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 烟台依山傍海，物产丰富，是中国北方的“鱼米之乡”，为烟台烹饪准备了丰厚的原料基础。丰富、新鲜、名贵、味美是烟台烹饪的原料特点。注重火候、爆、扒、烧、炒、蒸、煮、拔丝等是烟台烹饪的突出烹调方法。善烹海味，特别是小海味菜肴的制作是烟台厨师的拿手技法。以咸鲜口为主，清鲜、脆嫩、原汗原味是烟台菜肴的一大特色。烟台烹饪历史悠久， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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high>美食天下-经典家常菜
作者：白邵平 出版：河北科技出版社 日期：2015-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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high>美食天下-经典家常小炒
作者：王蓝山 出版：河北科技出版社 日期：2015-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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