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《美食与美酒
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吃豆腐
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-06-01 豆腐是中国的古代发明,也是中国最伟大的食物发明之一,2000多年来,伴随着中国人的餐桌不断变化,衍生出许多以豆腐为主角或者配角的菜肴,《吃豆腐》正是介绍以豆腐为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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吃排骨
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-06-01 排骨恐怕是人类有史以来食用最为悠久的食物了,从茹毛饮血的时代直到现代,都是必不可少的食材。《吃排骨》就是一本介绍如何以排骨为原来制作菜肴的书籍。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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吃美味和吃营养
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-08-01 1.菌类 粗粮 炖补,量身定制低热量营养食谱 2.教你如何有格调地吃得刚刚好 3.扫除黑暗料理能手的烹饪烦恼! 不用进厨师学校也能做出美味佳肴! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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巧厨娘微食季:停不下的馋嘴小吃 (A08)
作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 微食季系列,书不厚,但很有诚意。拿在手中正好可以边看边做,没有累赘感。 这本美食书精美,看着图片赏心悦目,诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书设计时尚, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 83 ![]() |
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饿了么?来碗面给你吃
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-06-01 不同于各色大餐的繁冗复杂,面条的制作简单快捷。一把面条,一份香浓的酱料,几棵青菜与葱花、油、盐在沸腾的水中翻滚、交融,不多时,一碗热乎乎、飘着浓郁香味的面条就端 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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享受吧,早午餐
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-08-01 早午餐,顾名思义,就是把早餐和午餐合起来一起吃。在快节奏的都市生活中,人们只有在周日或者假期才能好好地享受一番。在假期中睡个懒觉,醒来时已经快要中午,伸伸懒腰, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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豆腐料理一本就够(335道豆制品菜肴,餐桌天天新花样,百变豆
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 风味百变的松软豆腐,有嚼劲好下饭的可口豆干,好喝又养颜的花式豆浆。黄豆、绿豆、红豆、黑豆,豆类家族成员多。 想要饮食变得丰盛,又营养全面,中国特色食品——豆腐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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川湘菜客家菜一本就够(近200 道特色川湘菜、客家菜,就是这个味儿!)
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 民以食为天。中餐饮食因地域不同,而有了截然不同的口味和特色。经过几千年的演化和不断创新,形成了经典的八大菜系,川湘菜、客家菜是汉族饮食文化重要组成部分。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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苏苏的烘焙盛宴
作者:苏苏爱美食 编著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-06-01 小身材,大容量!面包、蛋糕、饼干、挞派甜品无所不包苏苏爱美食亲手制作、精心挑选了105个烘焙配方,配以超详细的步骤解说,实践中的问题解答,操作时间的精准把控,一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 ![]() |
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烘焙来了 曹大师的私房烘焙清单
作者:中华美食频道 出版:青岛出版社 日期:2017-05-01 ?百万粉丝喜爱的品牌栏目烘焙来了 ?中华美食频道隆重推出 ?学院派烘焙大师曹继桐示范讲解 ?手机拍二维码,看整套的食谱视频 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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川味四季菜.秋冬篇
作者:生活·美食邱克洪 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 《川味四季菜.秋冬篇》以独到的创意区别于普通的川菜图书,重要的特点就是以时令蔬菜为纲来编制本书的内容,在肉类原料上也注意了其季节的适应性和选择性。也区别于已有的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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Hello好吃家常菜/吃货食堂
作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2016-07-01 这本书精选了寻常生活中广受欢迎的百余款菜品,绝大部分菜品带有分解步骤图,好吃不难做。针对不同烹饪水平的读者,设定了不同的难易度,让您吃得开心,吃得精彩。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 171 ![]() |
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Hello米饭好伴侣/吃货食堂
作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2016-07-01 这本书精选了寻常生活中广受欢迎的百余款重磅下饭的下饭菜,绝大部分菜品带有分解步骤图,好吃不难做。道道精彩,款款美味,分分钟成为米饭的好伴侣。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 171 ![]() |
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Hello玲珑主食/吃货食堂
作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2016-08-01 本书收录常见的、广受欢迎的300多道主食,内容涵盖米饭、粥、面、馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、饼等,不仅详解每种主食的关键性步骤,而且对每道主食都有详细的制作过程说明。纷繁各异的花样主食,新手也可以尝试,轻松扮靓自家的餐桌。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 171 ![]() |
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跟着大厨学炒青菜:素菜不素,一口惊艳!叶菜翠绿、瓜果爽脆、根茎香糯,素菜也能吃出“荤菜感”。
作者:杨桃美食编辑部 主编凤凰含章 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-05-01 1.蔬菜的选购秘诀,炒蔬菜不涩不苦,保留蔬菜翠嫩颜色的诀窍……135 种快炒蔬菜,将田野的缤纷搬到餐桌上来! 2.全彩印刷 步骤图解,让美味跃然眼前、操作有迹 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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美食中国图画书套装全3册(面条、馒头包子、饺子)家乡的味道绘本
作者:传统文化圆桌派 主编话小屋等著 赵光宇等绘 出版:新疆青少年出版社 日期:2022-01-01 ◎饱含中国味道的“美食小百科”,以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构,介绍中华传统美食的方方面面,体例丰富,有料有趣,让孩子们发现日常小食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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美食中国图画书套装全4册(火锅、北京烤鸭、豆腐、茶)舌尖的味道绘本
作者:传统文化圆桌派 编 史小杏 等 著 王煜 等 绘 出版:新疆青少年出版社 日期:2022-03-01 ◎饱含中国味道的“美食小百科”,以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构,介绍中华传统美食的方方面面,体例丰富,有料有趣,让孩子们发现日常小食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 734 ![]() |
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全球美食发现之旅:土耳其味道-自制伊斯坦布尔风情美食
作者:[法]博姆·拉姆瓦耶 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-05-01 1.美食家博姆拉姆瓦耶真情传授 著名美食作家博姆拉姆瓦耶真情传授100种美味、地道的土耳其风情美食,从一日三餐到节日美食,足不出户感受浓浓异域风情。 2.美 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 832 ![]() |
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全球美食发现之旅:纽约味道- 一间厨房里的世界美食之旅
作者:[法]马克·格罗斯曼 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-05-01 1.思乡客魂牵梦绕的纽约美食菜谱 思乡纽约客离家13年,搜罗了如大熔炉般的纽约特色美食:美式汉堡、布朗尼、松饼、以及在brunch界红人班尼迪克蛋,通过亲手制 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 832 ![]() |
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小熊包子(拼音版)—伤心的美食节
作者:秦文君 策划,戴萦袅 著 出版:明天出版社 日期:2019-10-01 1.风靡全国各地,总销量超过50万册; 2.入选国家新闻出版总署向青少年推荐的百种优秀出版物; 3.入选大众喜爱的50种图书; 4.荣获桂冠童书奖; 5 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 158 ![]() |
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